Come conservare la salvia per averla sempre disponibile e godere del suo profumo, ma anche del suo sapore unico? Ci sono diversi metodi!

La soluzione migliore quando si ha poco spazio a dispoizione è una cucina lineare piccola vediamo allora come arredare al meglio in questi casi.

Dieser schnelle Aufstrich mit Tomate, Mozzarella und Gewürzen ist perfekt zum Osterbrunch, fürs Buffet oder zum Grillen.

Se vi sembra di non avere mai abbastanza spazio in cucina, nonostante tutti gli scaffali e i cassetti, sei nel posto giusto. Qui vi proponiamo…

Este pequeño piso de pocos metros tiene el espíritu de un loft contemporáneo, gracias a una distribución que organiza los espacios en dos plantas. No te pierdas la cocina, tan elegante que creerás estar en una iglesia del sur de Italia…

Vi proponiamo dieci soluzioni salvaspazio per arredare una cucina piccola: tante idee geniali per sfruttare al meglio lo spazio disponibile

Arredare casa piccola a volte sembra un'impresa. Ecco invece i consigli e gli errori da evitare per arredarla con stile e ottimizzando spazi

Rinnovare spendendo poco e velocemente? Ecco come. Guarda il restyling della casa di 60 mq.

Ecco qui. È uscito il primo numero della rubrica di cui abbiamo già parlato. Lo riporto per intero, con le presentazioni e tutto il resto. Amusez-vous... Ci sono giorni importanti nella vita di un blog. Giorni in cui c'è bisogno di vestirsi bene, trattenere il respiro e poi... andare in scena, cercando di restare quello che si è sempre stati, senza farsi falsare troppo dall'emozione. Oggi è uno di quei giorni. Un incontro importante, quello con Cult. Il numero primo di una rubrica, dopo un'intervista deliziosa. E allora, che fare? Da dove cominciare? Cominciamo come si conviene, dalle presentazioni. Il resto, speriamo, verrà da sè. Mi chiamo Alessandra Dammone, ho trentun'anni e nella vita sono un editor e una mamma, ma in ordine contrario di importanza. Mi piacerebbe molto raccontarvi cosa sarà questa nuova rubrica, in che termini si esprimerà e in che modo potrebbe farvi compagnia col passare dei mesi e delle stagioni dalle pagine di questa rivista, ma adesso sinceramente non so immaginarlo, e non ho nessuna voglia di mentire. Quindi, poiché di presentazioni trattasi, parlerò di quello che conosco meglio, cioè del mio blog, da cui questa rubrica prende il via, e lascerò da parte buone intenzioni ed edulcorate proiezioni per il futuro. Piccola pasticceria sperimentale nasce poco più di un anno fa dalla voglia di legare due aspetti importanti della mia vita: una gola sfrenata che mi porta ad amare tutto ciò che è dolce, e l'esigenza di scrivere e di condividere, che mi rende da sempre schiava delle parole. Il mio blog è nato così, quasi per caso, senza particolari ambizioni lettererarie nè culinarie. Per dare sfogo a libere parole legate a libere ricette. Per raccontare quello che amo mangiare e quello a cui mi capita di pensare mentre lo faccio. È nato così, dicevamo. Ma, oggi che è tempo di appuntamenti e di bilanci, posso dire che occupa un posto molto più importante nella mia vita, e nel mio cuore. È diventato un luogo di incontro e di scambio con persone assolutamente sconosciute, molto spesso. Un'occasione di interessanti spunti e collaborazioni lavorative, a volte. Ma soprattutto, da un punto di vista assolutamente personale, in qualche assurdo modo, è diventato lo specchio della mia vita, narrato attraverso il filtro di ricordi e sapori, di odori e progetti, di immagini e consistenze. Questo è quello che conosco meglio, il mio presente, e il modo migliore che conosco per presentarmi a voi. Il resto, speriamo, verrà da sè. La prima volta di questa rubrica sarà la ricetta di un dolce che fa parte della mia vita. Non un cavallo di battaglia. Piuttosto, un pezzo di cuore. Per la base croccante: 300 g biscotti tipo Digestive 120 g burro Per la mousse: 90 g pasta di pistacchi 210 g zucchero 220 g panna fresca 6 g gelatina in fogli 4 uova grandi latte q. b. Per decorare: cioccolato bianco pistacchi sgusciati Fondere il burro, sbriciolare i biscotti nel bicchiere del mixer e unirvi il burro fuso. Riempire col composto di biscotti il fondo di un coppapasta e fare freddare in frigorifero per almeno un'ora. Montare a lungo i tuorli con lo zucchero. Reidratare la gelatina in acqua fredda e scioglierla in poco latte riscaldato, poi unire il latte alle uova mescolando a filo. Aggiungere alla montata di uova la pasta di pistacchio, continuando a mescolare con una frusta. Montare gli albumi e, separatamente, la panna e unire entrambi alla crema di pistacchi con una spatola, mescolando con movimenti delicati ma decisi dal basso verso l'alto. Versare la mousse sulla base di biscotto e fare freddare in freezer per qualche ora. Decorare con bottoncini di cioccolato bianco e pistacchi sgusciati.

Come realizzare uno zabaione perfetto, goloso e senza errori, scoprilo con i consigli della Scuola!

In estate in ogni famiglia marchigiana c'è la cucina piena di verdure del proprio orto, sì nelle Marche quando ero piccola io quasi tutti avevano un

La ricetta facile e veloce per un secondo di pesce gustosissimo e adatto a tante occasioni.

INSALATA DEI LIMONI DI PROCIDA ricetta tipica di Procida fatta con questa qualità di limoni conditi con olio, cipolla, peperoncino e menta

Il coniglio alla Ligure è una specialità tipica del Ponente Ligure ma è ormai diffuso in tutto il territorio nazionale con qualche piccola variante.

Entra con Elledecor.it dentro questa villa bellissima e colorata a Capri.

Finocchini

A round café table with a sleek and stable design that’s perfect for casual chit chat and a bite to eat whether in a bar, restaurant, smaller kitchen or office setting.

Le tortillas messicane: probabilmente le conoscete già, si tratta di delle focaccine basse, simili alle piadine, molto diffuse in tutto il Sud America, ma soprattutto in Messico. "Tortilla" significa in spagnolo 'piccola torta', e viene utilizzata come base per farcire alcuni piatti tipici messicani, tra cui i tacos, le quesadillas ed il burrito.

Credo che..queste meravigliose palline di riso siano belle quanto buone! Sono semplici biscotti dal cuore (Simil Pan di Spagna) particolarmente

Biscotti alla zucca morbidi dentro e senza burro. Ricetta facile con amaretti e zucca cruda nell'impasto, dei biscotti da fare in 5 minuti

i sono tanti piccoli accorgimenti da avere nell’arco della giornata e che ti aiutano a sbarazzarsi delle calorie superflue in maniera sana con un minimo

Le polpette di merluzzo sono un secondo piatto sfizioso e goloso, perfetto da servire ai più piccoli che saranno così invogliati a consumare il pesce. Scopriamo insieme come procedere per portare a tavola questo piatto strepitoso

La Torta Scema è una ricetta tipica di Sarzana, preparata con pochi e semplici ingredienti è tutt'altro che scema! Una torta salata tutta da gustare.

Graziosi "funghetti" che sono in realtà dei muffin morbidissimi davvero buoni, da gustare durante la giornata in qualsiasi occasione.

Come si fanno i Lamington

I biscotti 3 ingredienti sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia. Salutari e semplici da preparare saranno adatti davvero a tutti. Ecco la ricetta ed alcuni consigli

Non so se ve l'ho già detto ma io adoro il seitan, mi piace in tutti i modi, alla piastra, nei sughi, in cotoletta, insomma in tutte le ...

Ingredienti per 2 persone – 160 g di riso carnaroli – 100 g di peperone rosso – 1 cipollina bianca piccola – 30 g di formaggio pecorino fresco del Caseificio Artigianale Dragone Talsano (Ta) – olio extra vergine di olive leccine – 20 g di burro di panna di masseria pugliese – 20 g di … Leggi tutto

Piccole tortillas pronte in 10 minuti, senza impasto, senza riposo, preparate con farine che abbiamo tutti in dispensa. Farcia vegan saporita!

Le barrette all'avena e burro di arachidi sono un spuntino sano e nutriente che sostituirà al meglio le classiche barrette industriali che affollano gli scaffali dei supermercati.

Schnell gemacht, lecker und wahnsinnig gesund: vegane Zucchinipuffer. Einfach so für zwischendruch oder als Patty auf dem Pflanzenburger - seid kreativ!