Crema di aglione, deliziosa sul pesce e sulla carne ma anche sulle bruschette. Ho conosciuto questo meraviglioso prodotto in Toscana e me ne sono innamorata, come di tutti quei posti stupendi che rimangono nel cuore

Scopri come preparare delle melanzane fritte croccanti e gustose. Un contorno perfetto per ogni pasto. Prova subito la ricetta!

Alici marinate senza cottura! Un modo pratico e veloce per ottenere un super antipasto di pesce, zero rischi e tutto il sapore delle alici ad ogni boccone

Che bontà questo dessert. Imparate anche voi come si fa la crema di mascarpone seguendo la nostra guida.

INGREDIENTI 150g di farina integrale 30g di mandorle tritate finemente 100g di zucchero di canna 200g di carote grattugiate 100ml di latte 2 uova 1/2 bustina di lievito per dolci buccia grattugiata di un limone o arancia marmellata di arance o quella che preferite Sbattete le uova con lo zucchero. Unite il latte, la farina, le mandorle, il lievito e la buccia del limone. Mescolate e aggiungete le carote. Versate l'impasto in una teglia piuttosto larga, circa 26x36 cm ,rivestita di carta forno e livellate. Mettete in forno caldo a 180° per 20 minuti. Appena tolta dal forno, ho spalmato la torta di marmellata e ho formato il rotolo aiutandomi con la carta forno. Spolverate con zucchero al velo. con questa ricetta partecipo al contest di Colors and Food

La pasta brisée di Benedetta è una ricetta base della cucina, facile e veloce, che si utilizza per preparare torte salate ma anche dolci.

Spumoso e vellutato, ci accompagna per tutto l’inverno. Qui vi spieghiamo la storia e la ricetta: come fare lo zabaione non avrà più segreti per voi, proviamo?

La crostata morbida con la albicocche fresche aromatizzate con la cannella è un dolce che vi lascerà stupiti per la bontà oltre che per la semplicità

Per il World Day Bread il mio pane cafone, una bontà che mi accompagna sin da bambina e a cui non riesco proprio a rinunciare!!!!

Buongiorno cari amici, è dalle cinque del mattino che cerco di riaddormentarmi e appena ci riesco si sveglia Elsa. Ora vi sto scrivendo...

I sablè al cocco sono dei friabili biscotti di pasta sablè profumati con con cocco grattugiato essiccato, friabili ma che si sciolgono in bocca.

La Marmellata di mele (Confettura di mele) è una conserva calssica autunnale ideale da spalmare,farcire dolci, crostate, accompagnare formaggi

Il pesto di basilico è un condimento sfizioso e pronto in 5 minuti. Preparatevi a condire i vostri piatti con un pesto perfetto!

La marmellata: che bontà! Spalmata sul pane tostato con un po' di burro, per una colazione sana e bilanciata, oppure utilizzata per preparare una crostata fatta in casa; o ancora, aggiunta ad uno yogurt al naturale puo' rappresentare una merenda equilibrata. Vediamo come preparare una marmellata di ribes rosso fatta in casa, con la giusta dose di frutta e zucchero.

Il Risotto con le cozze è un primo piatto buonissimo e facile da preparare,perfetto da servire in ogni occasione. Ricetta veloce.

Le polpette al curry sono perfette per chi ama i sapori speziati e i profumi e sensazioni che vengono da lontano!

Per la crema pasticcera: in una casseruola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina e poi il latte a filo e una scorza di limone. Mettete sul fuoco e fate addensare senza smettere di mescolare. Co

Tortillas ricetta con farina gialla o tortillas ricetta con farina di mais preparate in casa semplici da fare e con solo due ingredienti. E' una ricetta messicana molto versatile, si presta per la preparazione di aperitivi, antipasti, pane, piatti unici e in base a come vengono servite acquistano nomi diversi. Se si friggono si ricavano

Una crema di ceci vellutata e semplicissima, aromatizzata al rosmarino e servita con sfiziosi crostini, un modo gustoso per proporre i legumi anche ai bambini.

Pronti in poco tempo, gli spaghetti all’assassina sono tipici baresi e ti conquisteranno per la loro cottura diversa dal solito ed il finale che li renderà davvero squisiti!

Gli spaghetti alla boccalona sono una ricetta tipica fiorentina. Oggi è diventato difficile trovarli nei menù dei ristoranti. Resistono però

Riso patate e cozze o Tiella alla barese è un piatto della tradizione pugliese completo e gustoso,che per bontà e gusto stupirà i vostri ospiti

Focaccia con lievito istantaneo Quando ci prende voglia di focaccia ma non abbiamo tempo e voglia di aspettare i tempi di lievitazione, ecco che ci viene incontro lei, la focaccia con lievito istan...

Ho riscoperto il minestrone freddo. Che in estate è veramente una manna per il troppo caldo e la disidratazione. La caratteristica del mio minestrone è la

Facile e veloce da fare la tortilla di patate che piace a tutta la famiglia. Un secondo piatto perfetto da servire tiepido o anche freddo

Questi nuggets vegetali sono una gustosa e sana variante alla carne: si preparano in un lampo e… in un lampo si lasciano divorare!

La salsa tahina fatta in casa è un condimento a base di semi di sesamo tipica del nord Africa che possiamo preparare facilmente con poche mosse e in poco tempo.Come ho già accennato l'ingrediente...

La prima zuppa di cipolle che ho assaggiato è stata nel Canada francese durante una vacanza. Volevamo assolutamente provare la soupe à l’oignon, che non ha nulla a che vedere con questa versione semplice che vi propongo io (anche se in realtà è super buona…

La ricetta veloce per fare la parmigiana di zucca con fette di zucca cruda senza grigliare o friggere, una parmigiana di zucca buonissima, morbida e filante.

Pagnotta di pane al grano saraceno senza glutine . Rustica e dal sapore deciso,molto semplice e veloce da preparare.

Purè di cavolfiore, buono come quello di patate ma ricco di vitamine che piace tanto anche ai bimbi. La ricetta gustosa

Esplorando la Cucina Pugliese: La Gustosa Tradizione della Purea di Fave e Cicoria La cucina pugliese è un tesoro di sapori autentici e tradizioni