15 Zomerse recepten voor de Instant Pot in één bundel, want ook bij warm weer hoef je de Instant Pot echt niet in de kast te zetten. Van ontbijt tot het avond eten, het zit er allemaal tussen.
Deze gekruide aardappels staan regelmatig bij ons op tafel. Jus of saus hebben we zelden en een kale aardappel is ook zo kaal of saai. Door ze met kruiden te bestrooien en in bouillon te koken zien ze er een stuk gezelliger uit en worden ze extra lekker. Met de kruiden kan je uiteraard variëren, net wat je lekker vindt. Ik kies vaak voor een mengsel van (gerookt) paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, versgemalen peper, gedroogde oregano, gedroogde tijm en gedroogde rozemarijn. In plaats van in een Instant Pot kan ook een andere elektrische pressure cooker zoals de Crockpot Express of de Ninja Foodi worden gebruikt. Sinds ik de Instant Pot en de Crockpot Express heb kook ik aardappelen nooit meer in een pan op het vuur. Ik stoom ze of maakt ze op onderstaande manier klaar. Zoveel lekkerder dan in een pan gekookt! Alles in de binnenpan van de pressure cooker, deksel erop, tijd instellen en hoppa. Gaat altijd goed. Gekruide aardappels uit de Instant Pot 500 - 1000 gram vastkokende aardappels of krieltjes kruiden naar keuze en hoeveelheid naar smaak (zie hierboven) ± 2 dl groentebouillon of kippenbouillon 35 - 50 gram roomboter Schil de aardappelen, snijd grote in vier stukken en halveer kleinere aardappelen. Krieltjes hoeven niet geschild te worden en kunnen heel blijven. Doe de aardappelen in de binnenpot, bestrooi met de kruiden en schep om. Giet de bouillon erbij en verdeel er klontjes boter over. Kies Manual of Pressure Cook / 7 minuten / high pressure. Doe de deksel erop en sluit het ventiel. Laat als het programma is afgelopen direct de stoom ontsnappen. Roer het mengsel even door en serveer meteen. Dit artikel bevat affliliatielinks
Koolhydraatarme Instant Pot recepten, ja het kan, heel goed zelfs! Bij Flying Foodie zijn we gek op koolhydraatarme recepten en op de Instant Pot. Laten die twee nou ook heel goed samen te kunnen gaan.
Instant Pot Zuurkool stamppot is helemaal niet zo'n gek idee. Alles in de pot en je hebt er geen om kijken meer naar. Je kunt het zelfs van tevoren klaar zetten. Dit recept is voor twee tot drie personen, maar je maakt in dezelfde tijd ook voor een groter gezelschap. Je bent alleen iets meer tijd kwijt met het schillen van de aardappelen.
Ik ben dol op soep, de erwtensoep gisteren was een geweldig succes. Vandaag de eerste poging goulashsoep bereiden in de Crockpot Express. Spannend!Ingrediënten:1 kilo doorregen runderlappen, in blo…
Hoe werkt de Crock-Pot Express multicooker? In dit uitgebreide artikel leg je uit wat een multicooker is en wat je er allemaal mee kunt.
Babi Ketjap moet normaal gesproken heel lang opstaan en je moet goed opletten dat het niet aanbrandt. Met dit Instant Pot recept maak je heel simpel een snelle Babi Ketjap, die ook nog eens ontzettend lekker is.
Heerlijke malse kip in een zoete gekruide currysaus.
Mijn echtgenoot zeurt al heel lang om macaroni. Het helpt niet als ik zeg dat andere soorten pasta van hetzelfde deeg zijn gemaakt en alleen een andere vorm hebben. Nee, hij wil macaroni. Het liefst zoals zijn moeder dat vroeger maakte 😋. Zijn moeders recept heb ik niet, dus heb ik een ander recept gezocht. En tot mijn vreugde kwam ik een recept tegen voor macaroni in de Instant Pot. Alles in één pan en snel klaar. Hoppa! De Instant Pot is en blijft mijn favoriete keukenapparaat. Er zijn dagen dat ik mijn gaskookplaat niet gebruik. Meer informatie over de Instant Pot is te lezen in dit artikel. Het recept is afkomstig van de blog Eatwell101. Ik heb minder zout, iets meer kip en iets meer Parmezaanse kaas gebruikt. Volgende keer doe ik er nog meer kaas in en maak ik het gerecht nog iets meer op smaak met kruiden. Romige pasta met kip uit de Instant Pot (4 personen) Kip: 500 gram kipfilet, in blokjes ¼ theelepel zout 3 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden 2 theelepels (gerookt) paprikapoeder 1 theelepel knoflookpoeder versgemalen zwarte peper Verder: 2 eetlepels/30 ml olijfolie 1 kleine ui, gesnipperd 400 gram macaroni 1 liter kippenbouillon 45 gram ongezouten roomboter 180 ml kookroom of slagroom 100 gram Parmezaanse kaas, vers geraspt handje verse basilicumblaadjes, in reepjes gescheurd/gesneden Meng de kip met de kruiden in een schaaltje. Zet de Instant Pot aan, druk op Sauté en zet de temperatuur op More. Wacht totdat Hot op het display verschijnt. Voeg de olijfolie toe, laat even heet worden. Bak de stukjes kip rondom aan. Voeg de ui toe en bak al omscheppend even mee. Voeg een deel van de kippenbouillon toe en schraap met een houten spatel de aanbaksels van de bodem los. Voeg de macaroni en de resterende bouillon toe en roer door elkaar. Druk op Keep Warm/Cancel om het Sauté programma te stoppen en doe het deksel op de pan. Zet het ventiel op Sealing. Druk op Poultry of op Manuel/Pressure Cook en stel 3 minuten high pressure in. Draai direct nadat de kooktijd is afgelopen het ventiel naar Venting en laat de stoom ontsnappen (QR). De druk is eraf als het pinnetje naar beneden valt. Open het deksel, druk op Keep Warm/Cancel om het warmhoud programma te stoppen en druk vervolgens op Sauté. Voeg de boter, kookroom en Parmezaanse kaas toe en roer door elkaar. Maak zonodig nog op smaak met zout en peper. Roer als laatste de basilicum door de pasta en serveer meteen.
Een pagina vol Nederlandse Instant Pot recepten. Alle recepten zijn makkelijk en (dankzij de Instant Pot) snel te maken.
Wat een zalige stoofpot is het geworden! Ik ben de laatste tijd nogal verslaafd aan stoofpotjes van rundvlees op mijn zoete aardappel patatjes. Ik blijf voor de bijl gaan en in combinatie met mijn …
Ik heb de Instant Pot nu ruim een maand in gebruik en ik ben er nog steeds erg blij mee. De slowcook functie heb ik nog niet gebruikt, wel de pressure cooker stand. Ideaal! Een van de eerste dingen die ik er in gemaakt heb is mijn vertrouwde recept voor rode kool. Voor wie geen Instant Pot heeft: het recept voor in de pan is hier te vinden. Morgen een recept voor hachee uit de Instant Pot! Rode kool uit de Instant Pot 850 gram rode kool, dun geschaafd/gesneden (schoon gewogen) 2 grote of 4 kleine rode uien, in halve ringen gesneden 4 kleine appels, in schijfjes gesneden 2 kaneelstokjes 85 gram lichtbruine basterdsuiker 60 ml ciderazijn 200 gram droge cider* 40 gram roomboter, in klontjes zout naar smaak beetje maïzena aangemaakt met water *In plaats van cider kan ook water, appelsap of rode wijn gebruikt worden. Voeg als er rode wijn wordt gebruikt rode wijnazijn in plaats van ciderazijn toe. Leg een laagje rode kool in de binnenpot van de Instant Pot, leg daarop een deel van de uien, appels, suiker en een kaneelstokje. Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn, eindig met een laagje rode kool. Strooi er zout naar smaak over en verdeel er de klontjes boter over. Giet er de ciderazijn en de cider over. Sluit het deksel en zorg ervoor dat het ventiel op Sealing staat. Kies Manual en en zet de tijd op 9 minuten High Pressure. Druk wanneer het programma is afgelopen op Keep Warm/Cancel en laat de druk 10 - 15 minuten afnemen. Draai dan het ventiel naar Venting en laat de druk verder ontsnappen. Neem het deksel van de pan. Druk op Sauté en Adjust, zet de temperatuur op More. Laat het mengsel aan de kook komen. Laat eventueel eerst wat vocht verdampen. Meng de aangemaakte maïzena erdoor en laat licht binden. Vis voor het serveren de kaneelstokjes eruit.
Gebruik je Instant Pot om zonder omkijken een ontzettend lekkere, diepe en rijke kippenbouillon te maken. Geen gekke ingrediënten en geen gedoe en toch kan deze 'Instant Pot' kippenbouillon het gevecht met alle bouillonblokjes aan!
Het zonnetje schijnt… tijd voor lente risotto! 🌻Ingedrienten:300gr risotto650 ml kokend water1 kippenbouillon blokje300 gr kipfilet1 ui3 tenen knoflook3 paprika’s (rood, geel, oranje)Pa…
Mals gestoofd rundvlees in kokosmelk uit de multicooker in minder dan anderhalf uur.
Hutspot uit de multicooker is een klassiek recept, maar dan op een moderne manier bereid. Alles in je Instant Pot, stel hem in op 6 minuten hogedruk en je hebt er tot het piept dat het klaar is geen omkijken meer naar! Zelfs de worst kan er direct bij.
Een heerlijk Pakistaanse Curry.Pittig, dat ook! Natuurlijk kun je de curry ook milder maken, dan is het nog steeds heerlijk. Wat heb je nodig450 g kip(dij) filet400 g gepelde tomaten (1 blik) of ve…
In de Crock-Pot Express multicooker kook je perfecte fluffy rijst.
Instant Pot butter chicken is Boterzachte kip in een rijke kruidige saus, die ook nog eens snel op tafel staat... wie wilt dat nou niet? Met dit recept en het gebruik van de Instant Pot is dit in een handomdraai geregeld!
Een lekker en populair Kantonees gerecht van varkensvlees. Kies een niet al te mager stuk uit, het vet is nodig om het lekker te kunnen roosteren. Zalig voor op de BBQ maar kan heel goed onder je g…
Instant Pot koolrolletjes met rundergehakt. Normaal gesproken staan koolrolletjes de hele dag te stoven, maar met de hulp van hoge druk krijg je in een uurtje hetzelfde resultaat!
Risotto Lemon (4 personen)Ingrediënten:300 gram gerookte spek1 koffiemok risottorijst1 ui & 1 rode paprika2 blaadjes laurier5 blaadjes citroenblad1 theelepel gemalen korianderzaad2 theelepels g…
Instant Pot Bolognesesaus, is de bekende bolognesesaus, maar met de hulp van hogedruk staat deze saus binnen een uur op tafel. Een rijke saus, vol met smaak, die proeft alsof een omaatje uren achter het fornuis heeft gestaan om de saus zacht te laten pruttelen. Maak meteen een grote hoeveelheid, zodat je er meerdere dagen van kunt genieten!
Supersnel stoofvlees uit de Instant Pot is makkelijk binnen een uur klaar. Zo kun je nog eens last-minute besluiten om stoofvlees te eten, zonder in te leveren op smaak.
Instant Pot Tikka Masala kip zoals je deze kent is natuurlijk heerlijk, maar zodra je Tikka Masala kip uit de Instant Pot maakt wil je nooit meer anders! De kruiden komen heerlijk door in de
Met slechts 2 ingrediënten maak je deze heerlijke BBQ pulled chicken, bijvoorbeeld voor een pulled chicken burger! Super snel in de Instant Pot, maar ook prima te doen in een gewone pan. Vandaag deel ik
Een pagina vol Nederlandse Instant Pot recepten. Alle recepten zijn makkelijk en (dankzij de Instant Pot) snel te maken.
Sweet & Spicy Instant Pot spareribs zijn wat mij betreft nu al de ontdekking van het jaar. Met de hulp van de Instant Pot maak je de allerlekkerste, super malse, restaurantwaardige spareribs.
Boerenkool uit de multicooker is een klassiek Hollands recept, maar dan op een moderne manier bereid. Alles in de Crockpot Express of de Instant Pot, stel hem in op 6 minuten hoge druk en je hebt er tot ‘ie piept dat het klaar is, geen omkijken meer naar! Zelfs de worst kan er direct bij, dus ook nog eens amper afwas.
Sambal kip is heerlijk met rijst en boontjes, maar doet het ook heel erg goed op een broodje met wat ingelegde komkommer en rode ui. In dit recept zie je hoe je sambal kip in
Instant Pot lemon curd is zo makkelijk te maken, dat het niet kan mislukken. Geen gedoe met een kom boven kokend water of rare klontjes in je lemon curd! De Instant Pot is ook geschikt
Paddenstoelen risotto uit de Instant Pot is zo simpel, makkelijk en snel dat het bijna gênant is. Slechts 5 minuten op hoge druk en de Instant Pot doet al het werk voor je. Het resultaat is een perfecte paddenstoelen risotto. Heerlijk romig met de perfecte zachte, maar niet té zachte, risotto korrel.
Italiaans stoofvlees uit de Instant Pot heeft al het lekkere van langzaam gegaard stoofvlees, maar dan in een fractie van de tijd. Je kunt natuurlijk van alles combineren met Italiaans stoofvlees. Je kunt heel klassiek gaan voor een goede aardappelpuree, het combineren met pasta, het gebruiken als vulling van een lasagne (erg lekker) en als je een echt feestje wilt, combineer je het met risotto.