La recette facile pour faire de la crème de marrons maison à partir de châtaignes fraîches ou déjà cuite. Une recette gourmande idéale pour vos desserts de fête
Crème de marron maison au thermomix. Je vous propose une recette de Crème de marron, simple et facile à réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 1 Pot ) - 500 g de marrons entiers, épluches - 200 g de cassonade - 50 g de sucre vanillé - 1 c. à café rase de vanille en poudre - 250 g eau Préparation Mettre dans le bol l'eau, la cassonade, le sucre vanillé et la vanille en poudre, faire chauffer durant 4min / 100°C /vit 2 Ajouter les marrons et cuire 20min / 90°C / sens inverse / vit 1 sans le gobelet. Mixer 1min / vit 10. C'est prêt ! Mettre la crème au frais durant 2h.
Il y a quelques années je vous avais posté une recette de crème de marrons maison, elle était top mais pas ass
Je raffole de la crème de marrons ou confiture de châtaignes. Petite j'ai cru très longtemps que c'était les marrons du marronnier que l'on mangeait, ce qui m'intriguait car les marrons sont très amères et immangeables, ce qui n'a rien à voir avec le châtaignier...
La recette ultra facile des Maronsui’s maison. Une mousse de marron avec un goût divin et une texture parfaite ! Seulement 3 ingrédients, pas d’additifs ni de gélatine et beaucoup beaucoup de gourmandise ! Adieu la version industrielle pleine d’aditifs...
"Hummm c'est excellent !!!" Voilà les mots de Thomas quand il a croqué dans la première bouchée !! Pas plus de commentaire sur cette recette !!! ;-) Pour un brownie : * 60g de chocolat au lait * 120g de beurre * 150g de crème de marrons * 2 oeufs *...
Voici une découverte en terme de gâteau, que j’ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s’y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J’ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j’ai réajustées pour vous donner celle-ci. Comme son […]
Découvrez notre recette facile et rapide de Cheesecake à la crème de marrons sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Dessert individuel gourmand, très facile et rapide à réaliser pour les amateurs de crème de marron
Envie d'un moelleux à la crème de marrons gourmand ? vous êtes au bon endroit ! vous allez adorer cette recette de moelleux à la crème de marrons !
Source recette: Binome gourmand Ces fondants sont délicieux: premièrement, un goût de crème de marrons bien prononcé puis un léger goût de beurre qui vient ensuite. Et j'ai ne vous parle pas de la texture, tout simplement sublime et vraiment très fondante....
Il fait beau et chaud. Alors, autant en profiter pour faire quelques glaces maison. Cette fois-ci, je teste ma glace à la crème de marro...
Vous allez fondre pour cet incroyable moelleux à la crème de marrons ! Une recette à garder précieusement dans votre carnet de recettes !
Après avoir testé plusieurs méthodes, je pense que la recette de crème de marron maison la plus simple et la plus rapide reste celle du ...
La crème de marrons sur des gaufres, des crêpes ou bien tout simplement à la petite cuillère c'est un délice alors forcément dans une tarte ça ne peut que plaire. Même les plus réticents à la crème de marrons ont apprécié cette tarte. Comme je le dis souvent, une pâte maison sublimera davantage votre tarte. C'est tellement meilleur ! Ingrédients : . Pour la pâte - 250 g de farine - 100 g de sucre glace - 125 g de beurre à température ambiante - 50 g de poudre d’amandes - 1 œuf - 1 pincée de sel . Pour la garniture - 2 ou 3 poires - 150 g de crème de marron - 30 g de beurre - 2 œufs et 2 jaunes - 1 cuillère à soupe de sucre roux - Sucre glace Préparation : La veille, commencez par faire la pâte à tarte en mélangeant la farine, le sucre glace, la poudre d’amandes et le sel. Ajoutez le beurre et mélangez du bout des doigts pour faire un sable. Ajoutez l’oeuf entier et pétrissez rapidement pour faire une boule. Filmez et mettez au frais pour la nuit. Le lendemain, foncez la pâte dans un cercle à tarte de 24 cm. Posez sur une plaque et recouverte d'un tapis en silicone (Silpat) ou de papier cuisson. Réservez au frais. Préchauffez le four à 180° C. Préparez la garniture. Coupez les poires en dés, faites-les cuire avec 1 cuillère à soupe de sucre roux sur feu doux jusqu’à ce qu’elles soient fondantes, puis réservez. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Mélangez-le avec la crème de marron. Ajoutez les œufs entiers et les jaunes préalablement battus au mélange précédent, mélangez bien. Ajoutez les poires en mélangeant à la maryse. Versez la préparation sur la pâte. Enfournez et faites cuire de 25 à 30 minutes. Laissez refroidir, puis mettez la tarte sur un plat de service. Saupoudrez légèrement de sucre glace. Source : Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu IMPRIMER LA RECETTE
Le passage aux horaires d'hiver, les balades le dimanche dans les bois, les arbres qui perdent leur feuilles, les bogues de châtaignes au sol, le parfum des mandarines dans ma cuisine, toutes ces petites choses d'automne que j'aime beaucoup m'ont donné envie de faire un gâteau de saison, aux marrons. En cherchant des recettes je
Préparer la crème à tiramisu :Séparer les blancs des jaunes d’œufs.Blanchir les jaunes avec le sucre et la vanille. Y ajouter le mascarpone délicatement à la maryse.Battre les blancs d’œufs en neige très fermes. Mélanger les deux préparations. Montage : Émietter un palet breton dans le fond de la verrine. Recouvrir d’une cuillère à café […]
Une recette attendue par les testeurs de la 1ère version, mais je n'avais pas eu le temps de faire la séance 'photos'. Une autre série de testeur a bénéfécié d'une seconde version. Voilà donc un dessert ultra rapide, réalisé sur la base du tiramisu...
Voici un fondant qui porte bien son nom. Délicieux et léger, il fond dans la bouche. Je découvre le mariage marron-tonka, et je suis plus que conquise. J'ai hésité a ajouté du cacao non sucré en poudre, mais la prochaine fois, je le ferai pour atténuer...
Amarertti Des biscuits Amaretti moelleux au bon gout de crème de marron, j’ai salivé rien qu’en voyant la recette chez ma chère Assou du blog très joli blog gourmandise Assia que vous connaissez tous, qui est justement la marraine de notre jeu ce mois-ci et qui a choisi comme thème l’amande. Ces biscuits italiens croquant à...
Voici une découverte en terme de gâteau, que j’ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s’y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J’ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j’ai réajustées pour vous donner celle-ci. Comme son […]
Un Gâteau chocolat et mascarpone sans cuisson à préparer la veille et fait très rapidement et qui a remporté un grand succès.
Découvrez comment réaliser une crème de marrons maison pour vous régaler cet automne.…
Le tiramisu est aussi délicieux à partager dans un grand plat à gratin. Si vous n'aimez pas le café, imbibez vos biscuit de lait mélangé avec un peu de cacao en poudre. Une idée de dessert facile qui plaît à tous les coups.
Niveau de difficulté : facile
Vous allez fondre pour cet incroyable moelleux à la crème de marrons ! Une recette à garder précieusement dans votre carnet de recettes !
Niveau de difficulté : très facile
Une envie de gâteau réconfortant et un restant de crème de marrons... Il ne me fallait pas grand chose de plus pour m'emmener en cuisine et préparer un ardéchois. L'ingrédient principal de ce gâteau, vous l'aurez compris, est la crème de marrons. Le résultat est un gâteau bien moelleux et délicatement parfumé. Finalement, tout ce que l'on aime quand l'hiver s'installe. Avec un bon chocolat chaud... Humm! Ardéchois: (D'après Clément Faugier) 2 œufs 65 g de cassonade 80 g de beurre 300 g de crème de marrons 100 g de farine 2 cc de levure chimique Préchauffer le four à 150°C. Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à avoir un mélange mousseux. Ajouter le beurre mou et continuer à fouetter. Ajouter la crème de marrons. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Verser la pâte dans un moule de 20 cm. Faire cuire pendant environ 35 à 40 minutes. Pour finir: on peut éventuellement ajouter un peu de rhum. J'utilise un moule en silicone. Si ce n'est pas le cas pour vous, n'oubliez pas de bien le graisser.
L'autre jour, j'ai entamé un pot de crème de marrons pour faire les muffins aux marrons, et donc il m'en reste. Aujourd'hui je vous propose...
Recette de moelleux à la crème de marrons super rapide à réaliser: 5 ingrédients et 10 minutes seulement de préparation. Simplissime et délicieux.
Une recette de glace à la crème de marron, un dessert au bon goût de marron très facile à faire et bien gourmand.
Un fondant presque " truffé ", riche et dense, aux saveurs intenses de chocolat corsé et de crème de marrons douce et sucrée. Quoi de meilleur pour se réconforter par ce froid hivernale ?
La recette toute simple qu'il faut absolument avoir dans son répertoire.
Table arrangement in a goblet, poppy capsule, artichoke, cones, magnolias, accessories and grasses, colour: cream, brown, height: approx. 70 cm, diameter: approx. 14 cm, 2757-2024
Fondant chocolat marrons Je pense que ce fondant au chocolat et à la crème de marrons, n'a pas vraiment besoin de présentation... il est juste divin avec tout ce qu'il faut de gourmandise (je n'ai pas dit légèreté ;-), d'équilibre, de texture fondante et humide... De quoi succomber immédiatement et…
Pour Noël 2015 j'ai plein de bonnes recettes de desserts à vous proposer mais malheureusement pas assez de temps pour toutes les poster avant les fêtes... J'ai donc dû choisir entre les cookies fourrés au nutella, mon caramel au beurre salé au sucre rapadura et ce délicieux cheese
