Ingredienti: 800 g di patate 150 gTonno 150g maionese, 4 uova q.b.Prezzemolo sale #cucinare #ilcaldosaporedelsud #cosebuone. Il caldo sapore del sud · Original audio
Here’s a really easy and comforting Easy One-Pot Vegan Spicy Miso Ramen with a rich and umami-packed silky broth.
Smoky vegan ramen with a rich homemade broth! Infused with chili oil and served with sautéed ginger mushrooms, tofu, and green onions!
182K views, 2.3K likes, 19 comments, 1.1K shares, Facebook Reels from Il caldo sapore del sud: Ingredienti: con patate e piselli300 g pasta (corta)2 carote (medie)1 cipolla (media)400 g patate200 g...
Oggi vi propongo degli ottimi pancake senza zucchero con burro d'arachidi! Sono sofficissimi e ottimi per una colazione dolce o salata!
Non so se la ricetta è quella originale genovese, ma questa focaccia a vissuto giusto il tempo di scattare due foto e poi è sparita. Diventata presidio slow food e deve avere determinate caratteristiche; croccante, morbida e friabile, non gommosa, lucida di olio extravergine che ne esalta l'aroma, ma soprattutto deve avere quelle fossette bianche che la distinguono. Io me la mangerei anche a colazione ! La ricetta l'ho presa dal sito di viva la focaccia e se ancora non lo conoscete, andate a farvi un giro, merita. INGREDIENTI per una teglia 25x40 190ml. di acqua 20ml. di olio extravergine 7gr. di sale 1 cucchiaino di malto o di zucchero 310gr. di farina 0 (w200/220) 6gr. di lievito di birra secco PREPARAZIONE: In una ciotola mettere 160ml. di acqua, l'olio e sciogliere il malto e il sale. Nella planetaria versare metà della farina e iniziando ad impastare versare a poco a poco l'acqua, fino ad ottenere una pasta densa ma ancora liquida. Aggiungere il lievito che avrete sciolto nella restante acqua, continuare a lavorare ed aggiungere la farina rimanente, fino ad ottenere un impasto compatto ma non duro. Infarinare il piano da lavoro, versare l'impasto e coprirlo con un canovaccio per 15 minuti. Dopo il riposo, la pasta sarà più asciutta e facile da lavorare. Piegare la pasta su se stessa e darle la forma più o meno rettangolare come la teglia. Ungere la teglia con un pennello e cospargere anche un po' di olio sulla superficie della pasta ( in modo che non sviluppi la crosta) Mettere a far lievitare ad una temperatura di 28°( forno spento con luce accesa)fino a che raddoppierà di volume. Stendere la pasta con le mani cercando di non tirarla ma di schiacciarla fino a quando occupa lo spazio della teglia. Cospargere con un velo abbastanza abbondante di sale e lasciare riposare ancora per 30 minuti. Versare un pochino di acqua tiepida sulla superficie; servirà per rendere la focaccia umida e per dare quel colore bianchiccio nelle fossette. Versare ancora un po' di olio extravergine sulla superficie. Imprimere con le dita in modo da formare i caratteristici buchi, che devono risultare uniformi e piuttosto ravvicinati. Infornare a forno caldo alla temperatura di 220/240° per 15-20 minuti, forno statico. Quando sarà cotta trasferirla su di una grata per farla raffreddare, così facendo eviterete che diventi molle. Pennellare ancora la superficie con dell'olio e servire calda.
Veggie katsu curry at home? Yes please! This dish is a great one for Spring, as we’re straddling the line between comfort food and fresher, seasonal flavours. The katsu vegetables are so delicious:…
Dopo la sbriciolata foresta nera e la sbriciolata della nonna, oggi voglio mostrarvi un'altra rivisitazione davvero deliziosa! Questa volta prendendo spunto dal pasticciotto leccese, dolce tipico...
I Maritozzi sono morbidi panini dolci farciti con la panna della cucina laziale! Ricetta per fare in casa Maritozzi con la panna sofficissimi come al bar!
Easy-to-make recipes that showcase those beets.
Oggi è mercoledì quindi come da un pò di tempo a questa parte dedico un post al salato e vi presento un secondo sfizioso e saporito, ...
La ciambella al mascarpone è senza dubbio il dolce più soffice che abbia mai preparato, alta e leggerissima, si scioglie in bocca ad ogni morso e sa proprio di dolce fatto in casa. E' perfetta pe...
Il Risotto al salmone è un primo piatto semplice e salutare. Pochi ingredienti, freschi e golosi. I bambini l’adoreranno, e non solo loro… Vediamo cosa ci occorre per preparare il Risotto al salmone, primo piatto.
This Hazelnut Parsnip Soup is a delicious, creamy soup inspired by Disney’s Tangled! It’s Rapunzel’s favorite soup, and soon it’ll be yours, too!
conserva di melanzane
Cosa c’è di più lussuoso di svegliare tutta la casa con il profumo della brioche appena sfornata? Solo sapere che lo hai preparato con le tue mani, mettendo insieme pochi ingredienti economici e lasciando che il suo aroma meraviglioso pervada la casa dà una sensazione forte di accoglienza e benessere.
La Minestra di zucca e ceci è un primo piatto invernale squisito! una Zuppa di zucca con ceci interi! ottima da sola o con pastina!
This Caramelized Gochujang Tomato Soup is unlike any you've had before - it's slightly spicy from a hit of carmelized gochujang paste and is deeply rich from slowly simmered tomatoes and just a touch of coconut milk. It's fully plant-based, easy to make and ready in minutes, making it one of the best tomato soups out there.
Le melanzane grigliate (alla Piastra o in Padella) sono il tipico Contorno estivo, Fresco e Saporito: melanzane tagliate a Fette, Grigliate in padella (alla piastra o al forno) e Condite con Olio, Aglio, Aceto e Aromi vari. Una ricetta Semplice e Gustosa ideale sia come Contorno che Antipasto o da usare per Farcire dei golosi Panini. Ma c'è di più, le melanzane grigliate si conservano bene per più giorni anzi, diventano sempre più buone! Eccovi la ricetta per grigliare e condire le melanzane alla perfezione, per fare restare le melanzane Morbide e Gustose!
Biscotti leggeri al cacao realizzati con lo yogurt, ma senza burro né uova. Se siete alla ricerca di biscotti light provate anche i biscotti integrali con gocce di cioccolato o quelli alle mandorle.
La Focaccia in padella è una focaccia ripiena squisita! Senza lievitazione e Senza forno! Farcita a piacere e cotta in padella! pronta in 15 minuti!
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Schiacciata senza lievito alle cipolle, profumata al rosmarino e cotta al forno: si prepara in 10 minuti veri ed è buonissima
Focaccia pugliese è la tipica focaccia della tradizione culinaria della Puglia! con patate nell'impasto, pomodorini, origano e cipolle. La Ricetta originale
Crostata morbidosa al cioccolato, dolce veloce con ripieno morbido e cremoso, per colazione o merenda in poco tempo, idea per riciclare le uova di Pasqua
Linguine con pomodorini, pancetta e olive nere un piatto leggero, semplice da preparare in modo rapido,composto da pochi ingredienti ma gustosi che rendono questo piatto oltre che molto saporito anche molto profumato e colorato.
Pasta cremosa alla zucca e salsiccia
La ricetta della pizza napoletana fatta in casa: guida per riprodurre la tonda (anche nel forno a gas), con preparazione in 6 fasi, dall'impasto alla cottura.
La versione della tata di Knam
Ti sono avanzati degli albumi da una ricetta? Non gettarli via! Utilizzali per realizzare dei golosissimi muffin di albumi.
