Le carote glassate al forno sono una ricetta facilissima per preparare un contorno originale. Ideali per una cena tra amici o per accompagnare l'arrosto della domenica, con il loro gusto dolce e la nota croccante le amerete subito!
Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1
Le zucchine trifolate sono croccanti e saporite, facilissime da preparare e sono perfette per mille occasioni
I fagioli bianchi in pinzimonio sono un contorno a base di legumi, dal sapore speziato e leggermente piccante, molto semplice da preparare. I fagioli bianchi in pinzimonio si possono preparare con i fagioli lessati in casa, sicuramente più buoni e saporiti, ma anche con quelli che si acquistano già cotti, meglio se a vapore e di ottima qualità.
Le zucchine gratinate in padella sono il contorno preferito da mia figlia e sono così veloci da preparare che quando me le chiede le preparo al volo.Questo piatto l’ho fatto così tante volte ch...
Questa è un'altra ricetta che evoca tanti ricordi. Per molti di voi non sarà nulla di speciale, per me è il ricordo di mia nonna che in occa...
La Ciambotta è un contorno di verdure estive stufate in padella, tipico della cucina meridionale, in particolare lucana. Un piatto povero gustoso e facile!
I peperoni in agrodolce sono un contorno perfetto per l'estate. Sono molto semplici da preparare e si sposano benissimo soprattutto con le ricette di carne.
I fagioli cannellini all'uccelletto sono un piatto della cucina contadina toscana ottimi come contorno a piatti di carne ma anche buon secondo piatto
Zucchine marinate crude senza cottura è un contorno facilie e veloce. Un contorno estivo fresco e saporito.
La cucina Toscana è fatta di sapori antichi e senza tempo, che nascono dalla tradizione povera contadina, come ad esempio i fagioli all'uccelletto: un contorno tipico che veniva servito per accompagnare piatti di carne e selvaggina (da qui il termine "uccelletto"). Oggi si gusta per lo più come piatto unico, magari guarnito da qualche fetta di…
Cari lettori, oggi voglio proporvi la ricetta di un contorno super appetitoso: il cavolo rosso in agrodolce alla siciliana, colorato e pieno di gusto!Il cavolo rosso è una verdura che amo molto: l...
