Une recette de confiture très facile par marie-jo

Savourez cette confiture de figues maison réalisée avec seulement 2 ingrédients ! Un excellent ajout à un plateau de brunch dominical, pour garnir un burger ou du fromage grillé.

La confiture de figues grand-mère est une préparation à base de figues, sucre, cannelle et citron. Facile à réaliser, au goût et à la texture unique, elle est parfaite au petit-déjeuner et lors des collations de la journée. Préparation : Laver les figues, retirer les tiges et couper grossièrement. Placer tous les ingrédients dans un plat

La confiture de figues maison est une délicieuse préparation pour conserver les figues fraîches de saison, je vous passe la recette en video

Dans mon nouveau jardin pousse un figuier… enfin, pour être exacte, le figuier est planté chez la voisine… mais il est tellement gros, qu’il déborde largement dans notre jardin. Et il donne une quantité de figues ! Je n’ai jamais vraiment mangé de figues fraîches. Il y en a bien …

Le jour où j'ai préparé la confiture de figues, je me suis également lancée dans la ratatouille, le coulis de tomate et j'ai même blanchi un chou. Le tout avec fruits et légumes de mon jardin ou ceux des voisins, le troc fonctionne à merveille dans le quartier ! Pour la recette proprement dite, je me suis inspirée de celle de Samar qui emploie de la verveine citronnelle à la place du citron qui empêche la prise. Sinon, je reprends une énième fois l'extraordinaire idée de Christine Ferber, qui verse toujours un peu de vin dans ses confitures, ça change vraiment tout d'autant que la figue manque d'acidité. Bref, je ne suis pas mécontente de ma petite mixture, délicieuse avec du bleu d'Auvergne ou du foie gras. Ingrédients pour 6 pots 2 kg de figues parées 800 g de sucre 3 belles branches de verveine citronnelle 150 g de vin blanc Couvrir les figues équeutées et coupées de sucre, verser le vin blanc et réserver une nuit au frais une nuit. Le lendemain, porter à ébullition, baisser le feu et laisser frémir jusqu'à 104°. Ça a pris 25 bonnes min. 10 min avant la fin de la cuisson, ajouter la verveine, puis la retirer avant d'écumer et mixer. Verser dans les pots ébouillantés et séchés puis visser et retourner jusqu'à refroidissement complet.

Très prisée pour accompagner une terrine de foie gras ou tout simplement en tartines au petit-déjeuner, la confiture de figues est toujours un régal. Son goût frais et délicatement sucré en font un condiment de choix pour sublimer une recette sucrée / salée. Blanches, noires, rouges ou violettes, les figues sont gorgées de soleil. Ce fruit gourmand est récolté pendant une courte période estivale et est très fragile. Pour en déguster toute l’année, la confiture de figues est idéale !

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

figue, sucre de canne

J'adore les figues. Que ce soit poêlées avec un peu de beurre avec un filet de balsamique et des copeaux de parmesan, en compote, en ...

Confiture de figues aux noix, sans pectine. Recette facile, 4 ingrédients : figues (fraîches ou surgelées), sucre, jus de citron et noix. Délicieuse sur les tartines du matin, dans un plateau de fromage, avec du foie gras à l'apéritif (lors des fêtes de Noel, de fin d'année ou autres grandes occasions), ...

Une savoureuse confiture aux fruits de saison violets, parfumée, elle est aromatisée au gingembre, à la vanille et agrémentée de noix. Délicieuse du petit déjeuner au goûter ou pour accompagner le foie gras, le fromage bleu. Confiture de figues maison, au miel, gingembre, vanille, noix Rovanto Confiture de figues fraîches au miel, noix, gingembre et vanille pour 500 g de confiture Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 30 min Temps total: 50 min Ingrédients: 500 g de figues 200 g de miel 1 cac de gingembre 1 gousse de vanille (ouverte, graines grattées) 70 g de noix décortiquées. Préparation: Faites chauffer à feu doux le miel, écumez les résidus de cire qui remontent à la surface, retirez du feu lorsqu'il est fondu. Lavez et coupez les figues en quatre, puis mettez-les dans une casserole le miel, la vanille, le gingembre. Portez à ébullition puis laissez frémir durant 20 min, en remuant. Rajoutez les noix, remuez et continuez la cuisson 10 min en remuant. La confiture est prête lorsqu'une goutte de confiture glissée sur une assiette froide se fige. Mettez en pot immédiatement, puis retournez quelques minutes celui-ci. Variantes: versez 1 verre de vin de muscat (10 cl) ou de jus de raisin, après 20 minutes de cuisson, remuez puis laissez cuire 10 min supplémentaires. Selon les goûts utilisez des amandes émondées ou des pistaches à la place des noix. Figues et fromage bleu pour l'apéro, cracker confiture et Roquefort Lynn Gardner

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

Mes figuiers sont généreux cette année, de quoi s'amuser à préparer moult versions de la confiture de figue !Cette fois-ci, je prépare une confiture figues rhum épices, très chaleureuse, à glisser sur les tartines du petit déjeuner, ou à mettre en pots pour offrir dans les paniers gourmands de la fin de l'année.1 - Ingrédients : • 1,2 kg de figues fraîches • 1 kg de sucre en poudre • 10 cl de rhum • 2 étoiles de badiane (anis étoilé) • 1 gousse de vanille • 2 bâtons de cannelle • 1 jus de citron

La compote de figues est passe-partout. On peut la consommer aussi bien avec des mets salés qu’en dessert, ou avec du fromage.

C'est la saison des figues et chaque année je congèle toujours quelques figues fraîches du jardin, afin  de préparer un chutney ou confit de figues en vue des repas de fêtes.

Recette de la confiture de figues classique, sans ajout de pectine industrielle. Seulement 3 ingrédients : figues, sucre et jus de citron. Environ 20 minutes de cuisson.

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

Green fig jam is a unique product that offers the freshness and exquisite flavor of nature in the form of a carefully prepared jam. Carefully selected and processed with natural and fresh green figs, this jam stands out with its slightly sour taste and unique texture. Carrying the flavor heritage of traditional Turkish cuisine, green fig jam offers the purest form of naturalness and flavor, handcrafted in each jar. This unique jam not only makes a fresh start to your breakfast tables, but also enlivens your tea hours. Green figs, the fresh gift of nature, meet with sugar to create a unique flavor feast. An ideal choice for those who love the unique texture and slightly sour taste of figs, green fig jam offers a healthy snack option. With care and flavor in every drop, this jam is a perfect option for those who want to add elegance and flavor to your tables. With the naturalness of green figs and the special preparation of the jam, you are invited to discover this exquisite flavor. ✔️ Quality Guarantee: We take pride in our commitment to providing the best products made with the highest quality standards and ingredients. Our goal is to offer rich and authentic flavors by carefully selecting natural and fresh ingredients while maintaining top-level customer satisfaction. 📦 Packaging: We understand the importance of safe and reliable packaging for the variety of our products. Therefore, we are dedicated to offering special packaging solutions that ensure our products reach you in perfect condition. 💡 Storage Tips: To preserve the freshness and quality of the products, keep them in a cool, dry place away from direct sunlight. 🚀 Fast Shipping: Orders are processed the same day they are received. If it's not a weekend, your order will be shipped the next day. We produce our products when we receive orders, so we offer the freshest possible products. Delivery usually takes between 3 to 7 days, but completing customs procedures may take a little longer. Our shipments are sent via express shipping companies such as FedEx and UPS International to ensure that your orders arrive as quickly as possible. 🌍 Eco-Friendly: We strive to produce our products using sustainable and eco-friendly methods. We also continuously improve our packaging materials and designs to preserve the freshness and quality of our products without harming the environment. ❤️ Customer Satisfaction: Customer satisfaction is our top priority. If you have any questions or concerns, please do not hesitate to contact us. Our customer service team will be happy to assist you as soon as possible.

Comme toutes les années, je m’attelle à la préparation des confitures maison pour l'année. Et la saveur qui me plaisait de refaire après avoir testé la marmelade et le chutney, c'est la confiture de figues au citron. Avec la douce saison d'été, mon figuier a produit 2 fois cette année. Les premières figues de juillet sont de forme très allongée contrairement aux suivantes, bien rondes et charnues.

En faisant mes courses hier, j'ai craqué en voyant des figues ... une petite confiture pour accompagnée votre foie gras de fêtes, c'est tellement rapide... Ingrédients ( 2 pots) 600g de Figues Fraîches 350g de sucre à Confiture 1/2 citron 150g de miel...

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

figue, vanille, sucre, eau

La figue fraîche, quelque soit sa couleur, blanche, verte ou noire, est délicieuse et sucrée. Emblématique du bassin méditerranéen, c'est un fruit de fin d'été, début d'automne que l'on retrouve dans divers entrées, plats ou desserts. J'ai déjà publié plusieurs recettes de confiture de figues, en voici une nouvelle, toujours avec des figues fraîches du jardin.

Confiture de figues maison 100% BIO

Je vous propose une autre confiture de figues cette fois à la vanille des îles. Cette année encore nous avons bénéficié d'un temps clément qui a permis au figuier de produire de très belles figues sucrées. Je suis bien gâtée avec les fruits que je récolte d'une belle qualité gustative. Une fois de plus, j'ai préparé ma confiture de figues dont je ne me lasse pas vraiment.

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

« Le figuier des 2 saisons » comble les amateurs de figues du début de l’été à l’automne. A la fin de la fructification, n’oubliez pas de confectionner ce confit de figues que vous aurez plaisir à utiliser pour vos repas de fête.

La confiture de figues maison est une délicieuse préparation pour conserver les figues fraîches de saison, je vous passe la recette en video

Ce chutney de figues est tellement rapide à préparer et il ajoute une touche d'originalité à ton plateau de fromages ou planche de charcuterie !

Recette toute simple de compote de figues fraîches. Délicieuse, facile, peu d'ingrédients. A déguster telle quelle ou accompagnée d'une glace (ou de chantilly) pour les plus gourmands. Peut servir comme topping pour des crêpes, gaufres, pancakes, pain perdu, yaourt ...

Recette de la confiture de figues allégée en sucre et sans pectine ajoutée (sans sucre gélifiant). Les figues étant pauvres en pectine, le jus de citron et une cuisson un peu plus longue que la confiture classique va donner un petit coup de main pour faire épaissir la confiture 🙂 Résultat : une confiture plus riche en fruits, le goût des figues est plus présent. Et en plus, c’est plus économique, surtout si vous préparez de grandes quantités de confiture.

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette très simple de figues fraîches confites qui accompagneront des viandes, des fromages, des cakes ou du foie gras.... c'est trop bon !!! Ingrédients: - 1 kg et 500 g de figues fraîches - 750 g de sucre -...

בס"ד Cette confiture est absolument divine !!! C'est la pleine saison, autant en profiter !! Ingrédients 1 kg de figues fraîches 800 g sucre Le jus d'un citron Préparation Couper les fruits en 8 puis les disposer dans une bassine à confiture ou dans...

C'est la saison des figues et chaque année je congèle toujours quelques figues fraîches du jardin, afin  de préparer un chutney ou confit de figues en vue des repas de fêtes.

La tarte à croisillons aux figues associe une délicieuse pâte sablée maison et une garniture à base de figues fraîches et de confiture de figues. Nous vous proposons de découvrir cette savoureuse recette.