Vous vous demandiez comment faire du popcorn ou cherchiez des recettes de popcorn sucré, salé, ou caramélisé ? Tout est là !
La mousse nuage à la noix de coco est une mousse à base de lait, crème liquide, cassonade, gélatine et noix de coco râpée. Facile et rapide à préparer, légère et aérienne, elle est idéale comme entremets lors de collations. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos :
Diese Schalen aus Olivenholz eignen sich perfekt zum Servieren Ihrer Tapas. Sie sind völlig naturbelassen und aus unbehandeltem Olivenholz gefertigt. Dank dieser Funktion können Sie Ihr Essen bedenkenlos über einen längeren Zeitraum in diesen Schüsseln belassen. Die Schalen sind wunderschön gestaltet und haben eine Tiefe von ca. 4–5 cm. Sie eignen sich hervorragend zum Präsentieren von Nüssen, Cremes, herzhaften Snacks und anderen Dips. Nach Gebrauch einfach unter fließendem Wasser reinigen. Ihre Breite beträgt ca. 8 cm und ihre Höhe variiert zwischen 4 und 5 cm, was sie zu einer stilvollen und praktischen Ergänzung für Ihren Tisch macht. Jedes Stück ist ein Unikat und die Formen variieren stark, das Foto ist nur ein Beispiel.
Marimekko's Piccolo mug is decorated with a striped pattern designed by Vuokko Eskolin-Nurmesniemi in 1953, with stripes painted in free brush strokes. The pattern is best known for the legendary Jokapoika shirt, one of Marimekko's most famous products. The small, rectangular plate is ideal for serving savory snacks or perhaps a few cookies. The ceramic Piccolo plate is part of the Oiva tableware range, designed by Sami Ruotsalainen, and is easily combinable with monochrome dishware as well as other Marimekko patterns, providing effortless elegance to both casual and festive occasions.
Un mélange gourmand terriblement addictif
Je profite de la saison des courges pour faire le plein de recettes. Elle sont riches en fibres, en vitamines A et en anti-oxydants, permettant de lutter contre le vieillissement cellulaire. Les courges farcies, c’est sympa comme recette, cela change des gratins et des soupes. La cuisson de la courge est assez longue, donc […]
apple curd, crème de fruits, pommes, citrons, sucre
MOELLEUX OIGNON REBLOCHON muffins salés, Une recette à tester absolument tellement c'est bon ! J'ai servi ces petits moelleux avec une salade verte et on s'est régalé ! Pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés
Une recette originale de boulettes aux flocons d'avoine et à la courgette qui séduit aussi bien les plus grands que les enfants !
Le labneh accompagne magnifiquement bien les croûtons de pain et les crudités, ainsi que le poulet grillé, et constitue une excellente garniture pour les légumes rôtis.
Ces carrés croustillants aux légumes, se préparent en un tour de main puis s'emportent partout pour assouvir toutes les faims.
Strawberries are often used in dessert recipes. Even though I was much more inspired by the challenge of working them into my savoury recipes (see note below), I wanted to make them the highlight of a sweet creation. I racked my brains to find a good way to do it, and realized that the strawberries were good on their own. If it ain’t broke, don’t fix it. So here’s a classic crumble with fresh strawberry and maple syrup compote. The hardest part is waiting 40 minutes for the crumble to bake before trying it. Imagine how good it would be with a scoop of ice cream! Here are my savoury recipes with strawberries: Salmon, Strawberry, and Spicy Mayonnaise Tartare Strawberry & Feta Two-Colour Quinoa Salad with Pistachio Pesto Fruit Tartare
These crunchy, ring-shaped biscuits with a sprinkling of fennel seeds are boiled before they’re baked and make the perfect match for a mid-afternoon espresso or tea.
Pain fitness sans farine
Un petit cracker, c'est toujours sympa à grignoter ... Une variante de ces crackers multi-grains là (clic) , mais les noix/graines sont mixées. avec la farine. De la farine d'avoine et d'épeautre, des noix de Grenoble mixées (ou toute autre noix), un...
Voici une super recette de Crackers au parmesan. Je vous explique tout, c'est facile !
Ces gaufres salées aux courgettes sont moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur ! Recette simple et rapide.
Extra crispy sweet potato fries loaded with fresh lime zest and baked garlic. These delicious whole30 compliant, paleo fries are a beautiful snacking addiction waiting to happen!
Ces biscuits au fromage frais et aux noix sont incroyablement addictifs, et si simples à préparer qu'il serait presque un sacrilège de ne pas y succomber! Avant de les réaliser, ils m'avaient déjà intrigués parce que j'étais curieuse de voir ce qu'allait leur apporter le fromage frais et surtout la texture qui allait en résulter. Verdict, j'ai été totalement sous le charme! Ils sont à la fois moelleux et croustillants. La noix leur apporte ce goût franc si caractéristique sans être prédominant. L'ensemble est vraiment très harmonieux, je ne serai que vous les conseiller vivement! p. 141 ≈ 20 quantités (proportions divisées par 5 par rapport à la recette d'origine) Pour la recette de Martha, cliquez ICI 112 g de farine (type 45) 1 grosse pincée de gros sel Fleur de sel 90 g de beurre à t° ambiante 35 g de fromage frais crémeux type St Moret 50 g de sucre 1/2 c à c d'extrait naturel de vanille 1 pincée de vanille en poudre 20 g de poudre de noix 30 g de noix hachées d'amandes hachées pour enrobage Fouetter au robot le beurre et le fromage frais à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter le sucre et la vanille. Incorporer la farine, le sel et la poudre de noix. Travailler rapidement et ramasser en boule. Façonner 2 rouleaux de pâte de 21 cm de long et de 5 cm de diamètre. Les rouler dans les amandes hachées pour bien les enrober. Les envelopper dans du papier sulfurisé film alimentaire et les réserver au congélateur 30 min pour bien raffermir la pâte. Préchauffer le four à 180° Découper en tranches de 5 mm d'épaisseur et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire 20 min jusqu'à ce que les bords soient bien dorés. Laisser reposer 5 min avant de les décoller et les laisser entièrement refroidir sur une grille. Conserver dans une boîte hermétique et les consommer dans les 3 jours.
Craquantes et délicieusement parfumées, ces tuiles nous feront oublier l'envie de chips ;-)
Voici un plat que je pensais d’inspiration japonaise qui nous a enchantés. Suite à des recherches, il s’avère que ce serait plutôt du côté d’Hawaï qu’il faut en chercher les…
Nous parlons régulièrement de nos livres de cuisine, il en est un petit dans ma bibliothèque qui , contrairement à d'autres, a beaucoup servi. Je l'ai aussi régulièrement offert a des amies. Simple, truffé d'idées faciles, son titre évocateur "Méditerranées"...
Des biscuits parfumés très agréables à croquer !
Bonjour le monde Je suis dans une période gaufre, au moins cela rentabilise l’achat du gaufrier 🤣 Personnellement, j’utilise ce gaufrier Lagrange, il est génial, rien à voir avec le gau…
Des biscuits moelleux, nutritifs et chocolatés, qui sont à la fois le parfait dessert et la collation idéale.
Crisps illustrated black and white print! This charming new and improved collection of crisp and snack images make a great print for the kitchen, study, living room or bedroom. The original fine-line drawings of crisps and savoury snacks make this print a popular choice for sneaky snackers of all ages. Whether it’s for your lunch-box, picnic, nibbles with drinks, or a treat on the train, spotting your favourite is part of the enjoyment of this print. And it’s not just all ages, crisps and savoury snacks are just as popular with the boys as the girls and so this makes the perfect gift for the man who thinks he has everything! Each digital print is signed and dated on top quality textured 300gsm card and is presented with a cardboard backing in a biodegradable cellophane sleeve. Your print will also be packaged in a stripy bag. It is available in two sizes - A4 or A3 (please chose an option from the drop-down menu) The print is printed with a white border as shown in the photos. Please note - this print comes unframed but fits standard frame sizes. dimensions: A4 (H29.7 x W21 cm) A3 (H42 x W29.7 cm) We have lots of other products available in the crisps and food packaging range, please click here to have a look - https://www.etsy.com/your/shops/MarthaMitchellDesign/tools/listings/section:28563923 Please visit my shop to see the whole range!
Ce cake oriental aux aubergines s'accompagnera d'une salade de crudités; Parfait pour les déjeuners et dîners d'été !
Si comme moi vous aimez le bo bun, cette salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de boeuf, de porc ou de poulet sauté (parfois accompagné de nems frits), de crudités et arrosée de sauce poisson, cette recette est pour vous. J’ai eu envie d’en faire une variante « maison » à base de boulettes épicées. Ici c’est un mélange de porc et de boeuf, mais cela fonctionne aussi avec du haché de poulet, du haché de veau ou d’agneau. J’avais oublié les crudités pour faire ma recette (ce pourquoi elles ne sont pas sur la photo) mais ce n’est pas indispensable non plus. Mon mélange de viande était déjà assaisonné (ce qui est le plus souvent le cas en Belgique et je ne comprends toujours pas pourquoi), je n’ai donc mis qu’une cuillère à soupe de […]
Habituellement, je fais mes gaufres à la levure fraîche de boulanger je trouve qu'elles goûtent meilleures et qu'elles ont une be...
Une recette végétarienne, facile, rapide et qui a du goût!
J'espère que le passage à la nouvelle année s'est bien passé !!! Je vous présentais il y a peu une délicieuse tartinade Sardine &am...
Très faciles à faire, ces biscuits salés plairont à tous vos convives. Une fois votre pâte prête, il vous suffira de la rouler en boudin et la laisser réfrigérer pour obtenir de jolis sablés bien réguliers.
C’est une recette ultra simple, testée par hasard alors que j’avais réalisé trop de galettes et qu’elles commençaient un peu à sécher.
Que diriez-vous de concocter un bon gâteau très moelleux voire humide, léger car sans beurre, truffé de framboises et au petit goût de financier ? Si tout ceci vous tente, j'ai ce qu'il vous faut avec ce dessert bien gourmand qui coche toutes les cases. Il convient aussi aux intolérants car il est sans gluten et sans lactose. J'ai préparé la pâte au Thermomix, même si ce n'est pas obligatoire car elle se mélange très facilement. Sa base est le tofu soyeux, un ingrédient de choix dans la pâtisserie vegan (ce dessert ne l'est toutefois pas : il contient un œuf). La saveur neutre du tofu soyeux ne se décèle pas dans ce gâteau. En revanche, il permet d'éviter l'ajout de matière grasse tout en apportant beaucoup de moelleux. C'est donc le dessert idéal pour lequel on peut craquer sans culpabilité tout en se régalant ! Les proportions indiquées sont pour un petit gâteau. On peut les doubler pour obtenir un moelleux de taille normale, qui ira parfaitement dans le moule tablette par exemple. Ingrédients (pour un moule de 15 cm de diamètre) 1 œuf 50 g de sucre 45 g de Maïzena 40 g de poudre d'amande 1 c. à c. rase de levure chimique 150 g de tofu soyeux 100 g de framboises fraîches ou surgelées Sucre glace (facultatif) Préparation Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du Thermomix, réunir l'œuf, le sucre, la Maïzena, la poudre d'amande, la levure et le tofu soyeux. Mélanger 10 secondes, vitesse 4. Racler les parois et mélanger à nouveau 5 secondes, vitesse 5. Verser la préparation dans le moule (préalablement huilé s'il n'est pas en silicone). Enfoncer à moitié les framboises dans la pâte. Enfourner le moule pour 25 minutes. Une lame de couteau enfoncée au centre doit ressortir sèche. Sinon, prolonger un peu la cuisson. Attendre que le moelleux refroidisse avant de le démouler. Le servir nature, avec quelques framboises fraîches et éventuellement un peu de sucre glace. Adapté de Mapom en cuisine (inspiré d'une recette SOY)
Crackers au sarrasin,curcuma et graines de lin;sans gluten;graines de Sésame,courge
la cuisine sans prise de tête
Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .
