Impartasesc cu voi acesta reteta de clatite minunata, pentru mine prin amintirile ce-mi sunt trezite, pentru voi, cred, prin simplitatea si gustul lor final.
Reteta de clatite pufoase poate parea banala, insa exista cateva secrete pentru reusita lor, pe care cu siguranta gospodinele cu experienta le cunosc deja. Atunci cand aluatul de clatite este bine pregatit, acestea se vor desprinde foarte usor din tigaie, vor iesi pufoase si gustoase. Bineinteles ca si tigaia conteaza, de aceea iti recomand sa folosesti o tigaie antiaderenta.De obicei, fac aluatul dupa ochi. Le fac atat de des, incat stiu exact de ce ingrediente pentru clatite am nevoie si cum trebuie sa arate compozitia finala. De data aceasta, pentru a-ti prezenta reteta de clatite pufoase, am cantarit atent ingredientele. Imi doresc sa iti fie utila si sa stapanesti si tu reteta de clatite simple, pufoase, subtiri si delicioase.
Ghid complet despre cum se fac clătitele. Rețeta de bază cu 3 ouă, lapte și apă minerală pentru cele mai bune clătite, fine și delicioase!
clatite banatene, reteta clatite banatene, clatite a la ana lugojana, reteta clatite a la ana lugojana, clatite cu branza la cuptor
bunatatidinbucatariagicutei
Mod de preparare Reteta clatite Punem ouale intr-un bol, adaugam sarea si amestecam bine pana la omogenizare - cu un tel para.
Printre cele mai delicioase gustări, sunt cele preparate în casă. Iar clătitele ocupă un loc special între ele. Clătitele ne-au îndulcit copilăria. Probabil, pe mulți dintre noi, acestea ne fac să ne amintim de clipele frumoase petrecute acasă la părinți. Secretul celor mai bune clătite cu gem Clătitele pot fi făcute cu gem, dulceață, marmeladă, […]
Clătite delicioase umplute cu o cremă aromată din brânză de vaci. Sosul de smântână cu arome de vanilie este irezistibil de bun.
Sunt o mare amatoare a mancarurilor coreene, asa ca astazi avem o reteta delicioasa de clatite cu legume, de inspiratie coreeana (yachaejeon). Au avantajul ca sunt si de post (vegane). Am vazut reteta la Maangchi, simpatica din Coreea pe care o urmaresc de multi ani, de la care am incercat si reteta de kimchi. Musai sa le mancati cu sosul recomandat mai jos. Mai am pe blog o reteta asemanatoare, dar doar cu dovlecei: clatite cu dovlecei. Ne trebuie: (600 g legume in total) eu am folosit: 2 morcovi mici 1 dovlecel mic 1 cartof mic 1 ceapa medie 1-2 fire de ceapa verde sare, piper 120g faina 80 g apa ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura sos soia 2 lingurite otet 1/2 lingurita zahar 1 lingurita chilli sos 1 lingura seminte de susan – cantitati pentru 4-5 pancakes de cca 20 cm diametru – Cum se fac: Taiem toate legumele bucatele subtiri ca batul de chibrit iar ceapa solzi. In total legumele ar trebui sa aiba cca 600 g. Morcovii, dovlecelul, cartoful. Ceapa uscata si cea verde. Punem toate legumele intr-un vas incapator, punem peste ele sare, piper, faina si apa si omogenizam bine. Punem o tigaie antiaderenta pe foc, adaugam 1 lingura de ulei si punem din compozitia de legume. Intindem un strat uniform in toata tigaia, nu prea gros, presam cu o lingura si lasam cca 3 minute, la foc mic-mediu. Intoarcem pe cealalta parte si pe margine mai adaugam o lingurita de ulei in tigaie si miscam clatita astfel incat uleiul sa se distribie uniform dedesubt. Recomand sa le intoarceti cu o paleta mare, cu grija. Se pot rupe. Coacem inca 3-4 minute. Daca pe prima parte prajita nu s-a rumenit suficient, o mai puteti intoarce odata. Pentru sos, amestecam toate ingredientele. Taiem in 4 clatitele si le inmuiem cand mancam in amestecul cu sos de soia. De-li-cioa-se! Enjoy! Ma gasiti si pe instagram si pe facebook 🙂
Pana nu demult foloseam o alta reteta, dar de cand am descoperit aceasta reteta simpla de clatite doar pe aceasta o folosesc.…
Cui nu-i plac gogosile? Fie ele umplute cu gem, "mincinoase" cum li se mai spune sau pufoase, retete sunt o multime, dar de unde si ce sa alegem? Iata o selectie de 10 super retete de gogosi pufoase, testate si recomandate.
Clatite - reteta simpla. Clatite, reteta clatite, cum faci clatite simple
Clătite cu banane - rețeta de pancakes cu banane. Rețeta de clătite pufoase. Cum se fac clătitele americane - pancakes fără praf de copt?
Swedish Pancakes – Clatite pufoase sunt cele mai simple si bune clatite pufoase pe care le-am facut si mancat pana acum. 😉…
Rețeta simplă de gogoși pufoase de post din aluat dospit cu drojdie. Gogoși vanilate, aromate și goale la interior, care pot fi umplute cu gem.
Rețetă moldovenească de clătite leneșe. Cum să gătești preparatul ideal pentru zilele caniculare de vară.
Citeste pe Evz.ro: Rețeta celebrelor clătite japoneze. Se fac puțin diferit, dar nu este deloc complicat
Afla cum poti prepara cele mai bune clatite, dupa metoda lui Jamie Oliver!
bunatatidinbucatariagicutei
IngredientePentru aluatul de clătite3 ouă 300ml lapte200gr făină3 plicuri zahăr vanilat150ml apă plată sau minerală (eu pus plată)15gr cacao neagră1 praf de sare1 linguriță esență de vanilieOpțional o
Cum facem clătite de post cu apă minerală, pufoase, fine și fragede? Rețeta de clătite fără lapte și ouă, care nu se rup și nu se usucă.
Clatite spumoase din albusuri - o reteta veche, mostenita de la bunica mea din Cluj. O idee de folosire a albusurilor ramase in frigider. Aceste clatite
Clatite cu drojdie - retete clatite. Reteta clatite cu drojdie. Preparare aluat de clatite cu drojdie si ingrediente. Reteta clatite.
Reteta de clatite clasice este indispensabila in orice bucatarie si pentru oricine. Tuturor ne plac clatitele, sunt extrem de usor de facut.
Desert de Casa va prezinta o varietate de retete culinare pentru deserturi si dulciuri de casa pe care le puteti gati usor si rapid.
O reteta de clatite americane, clatite foarte pufoase numite "pancakes", descriere detaliata sintetizata in cativa pasi, usor de urmat.
Reteta simpla de clatite - reteta de baza VIDEO. Cum se fac clatitele pufoase? Aluat pentru clatite simple (cu ingrediente cantarite)
Clătite de post cu apă minerală, rețetă simplă, vegană, un desert popular și ușor de făcut. Clătite de post rețeta …
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit CLĂTITE PUFOASE CU IAURT GRECESC. Se pregătesc rapid, iar la capăt primim niște clătite extraordinar de delicioase, pufoase și aerate. Le puteți servi cu smântână, miere, gem, dulceață sau cu orice doriți. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu …
Incearca reteta de clatite / pancakes cu faina de ovaz, ou si iaurt grecesc. Faina de migdale va oferi clatitelor un gust bogat de nuci. Poti adauga si un pic de banane pasate! Reteta de clatite / pancakes cu faina…
În caz că te-ai plictisit de clătitele clasice, te îndemn să încerci ceva nou. Clătite pufoase, pancakes sau se mai spun și americane. Nu ai nevoie de ingrediente sofisticate, mai mult de atât se aseamănă cu ingredientele clătitelor clasice. Puțin diferă cantitatea, consistența și modul de coacere. În America acest mic dejun este destul de popular și dacă vrei să te simți și tu acolo, prepară aceste clătite pufoase cu unt și miere.
Lipii integrale la gratar reteta. Lipii integrale ingediente si mod de preparare. Reteta lipii.
