El Método Delphi es una poderosa herramienta para el análisis y la investigación de temas en cualquier ámbito de conocimiento, es continuamente utilizado en ciencias y disciplinas como la medicina, enfermería, tecnología, administración, economía, educación. Representa es una práctica muy común en países como los Estados Unidos y Japón, pero en Latinoamérica este instrumento es mucho menos empleado, y aunque posee bondades, también entraña algunos riesgos. La obra describe una experiencia de aplicación del Delphi en dos universidades del sureste de México a través de una estrategia novedosa de selección de expertos, a fin de valorar estándares e indicadores propios de las modalidades educativas no convencionales, que han aparecido en las instituciones de educación superior en los últimos tiempos, nos referimos a la educación a distancia o virtual, modalidad que amplía más su participación en los sistemas educativos, y cuya evaluación es materia de preocupación por parte de los organismos especializados. Se destallan los pormenores de la aplicación del Método Delphi entre dos grupos de expertos de las universidades participantes y los resultados de la primera ronda de valoración.
Si necesitas actividades para trabajar la primera parte de la Nueva Unidad 2.1 Prácticas de ciencias e ingeniería, este recurso es lo que necesitas. También se puede adaptar o tiene destrezas de primero y tercero. En el encontrarás diferentes actividades para: -definir ciencias -¿Qué hacen los científicos? -cualitativas y cuantitativas (3) -hipótesis (2) -¿Quienes son los ingenieros y qué hacen? -preparar un casco- Ingeniero por un día -proceso de ingeniería (4) -tecnología -instrumentos de medición -medir temperatura -medir tiempo -medir con la regla -medir en la probeta -laboratorio de medición Espero les sea de gran utilidad. Recuerde seguir los términos de uso. No olvides: -Calificar nuestros recursos para obtener créditos que puedes redimir en futuras compras. Antes de calificar nuestro trabajo y/o recurso, si usted encuentra algún error dentro del mismo, puede escribirme a: [email protected] -Presiona "Follow" para que puedas enterarte siempre de los nuevos recursos y ofertas de la tienda. Sígueme y comparte el enlace para apoyar nuestro trabajo: TpT FACEBOOK ¡Gracias por su apoyo!
Los diferentes tipos de neurotransmisores juegan un rol distinto en el sistema nervioso. Explicamos las funciones y características de los neurotransmisores.
En este vídeo explico el ciclo de Kreb (del ácido cítrico o de los ácidos tricarboxílicos) paso a paso. En primer lugar expongo las diferentes moléculas y la producción de energía. En segundo lugar hablo de los enzimas que intervienen. En tercer lugar explico el beneficio energético del ciclo de Krebs, así como el beneficio total teniendo el cuenta la Glucólisis y el paso de Piruvato a AcetilCoA. Puedes ver el vídeo del Ciclo de Krebs en YouTube aquí. Beneficio energético del ciclo de Krebs Un ciclo de krebs genera: 1 GTP, 1 FADH2,3 NADH. Si recordamos la glucólisis, desde 1 glucosa se generan 2 piruvatos porque se da un desdoblamiento en dos vías. Cada piruvato entrará en un ciclo de Krebs. Esto implica que desde una glucosa se generan dos ciclos de Krebs y el beneficio total de este se multiplica por dos: 2 GTP, 2 FADH2 y 6 NADH. Hay que tener en cuenta que el paso previo de Piruvato a AcetilCoA genera 1 NADH. Como ya hemos dicho que 1 glucosa produce 2 piruvatos durante la glucólisis, en total son 2 NADH. Si sumamos estos dos NADH, tendremos: 2 GTP, 2 FADH2 y 8 NADH. Recordemos que en la glucólisis en sí misma obtuvimos 2 ATP y 2 NADH. ►El beneficio energético total sumando glucólisis, paso de piruvato a acetil CoA y ciclo de Krebs será: 2 ATP, 2 GTP, 2 FADH2 y 10 NADH. Esto es importante para la siguiente etapa que es el paso de NADH y FADH2 a la cadena de transporte de electrones para acabar transformándose en ATP. Imagen del Ciclo de Krebs usada: Ciclo de Krebs o del ácido cítrico "Citric acid cycle with aconitate 2-es". Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons. Dr. Alberto Sanagustín @alsanagust Sígueme en Facebook Sígueme en Google+ Suscríbete al canal de Medicina Vídeos relacionados: Respiración celular Glucólisis Cadena de Transporte de electrones y fosforilación oxidativa.
Lectura sobre el veganismo y si realmente es bueno para tu salud o es simplemente una moda o tendencia de la cultura hipster o entre los jóvenes y celebridades. No prep needed! Everything is included in this lesson! Producto incluye: Lectura Clave de respuestas Actividad Jigsaw con el artículo Fotografías de vocabulario para ayudar al lector y hacer el artículo más interesante. Preguntas estilo AP Respuestas para la lectura. Perfecto para las unidades de AP Spanish Language and Culture: Science and Technology: contexto 1 Tecnología, individuo y sociedad contexto 2 El cuidado de la salud y la medicina contexto 3 La ciencia y la ética AP Spanish: La vida contemporánea | Contemporary Life Contexto 2 El entretenimiento y la diversión Contexto 3 Los viajes y el ocio Contexto 4 Las relaciones personales contexto 5 Los estilos de vida contexto 6 Las tradiciones y los valores sociales AP Spanish Belleza y estética | Beauty and Aesthetics Contexto 2 La moda y el diseño _____ Reading about veganism and whether it is really good for your health or is simply a fashion or trend of hipster culture or among young people and celebrities. Product includes: Reading Answer Key Jigsaw activity with the article AP style questions Answers for reading. Perfect for AP Spanish Language and Culture units: Science and Technology: context 1 Technology, individual and society context 2 Health care and medicine context 3 Science and ethics AP Spanish: Contemporary life | Contemporary life Context 2 Entertainment and fun Context 3 Travel and leisure Context 4 Personal relationships context 5 Lifestyles context 6 Traditions and social values AP Spanish Beauty and beauty | Beauty and Aesthetics Context 2 Fashion and design
Las Primeras Jornadas de Estudiantes de Historia y Filosofía de la Ciencia, la Tecnología y la Medicina Mexicanas tuvieron lugar entre los días 12 y 13 de Agosto de 2009 en el Centro de Difusión de Ciencia y Tecnología del Instituto Politécnico Nacional de México. Las jornadas reunieron a más de una veintena de investigadores de varias nacionalidades y procedencias académicas. El carácter interdisciplinar del encuentro fue uno de sus grandes hitos. La calidad de las contribuciones de todos los ponentes aconsejaron la edición de este libro de actas, que hoy por fin puede ver la luz. Las jornadas fueron posibles gracias a la Sociedad Mexicana de Historia de la Ciencia y la Tecnología, y al comité organizador de las mismas, con Carlos Ortega Ibarra en su coordinación, Libia Barajas Mariscal, Anabel Velasco Reynaga, Haydé López Hernández, Haydee Toledo Martínez, Guadalupe Urbán Martínez y Elena Ramírez de Lara lograron hacer posible este proyecto. A buen seguro, las contribuciones realizadas por todos los jóvenes autores que participaron en estas jornadas ayudaran a aumentar y consolidar el interés académico y científico en el estudio del pasado y la filosofía de las ciencias.
This poster presents the Science and Technology (La Ciencia y la Tecnología) theme for the AP Spanish and Language course. It outlines the subthemes and essential questions for this topic. The AP Spanish Language and Culture themes were developed by AP® College Board. You are paying for ONE printable poster as shown in the thumbnail. Once you purchase this poster, you will receive a high resolution digital JPEG file that can be printed in large poster sizes without blurriness. You might consider printing these with a printing business (such as Kinko’s, Costco, etc.). I recommend 4x5, 8x10, 16x20, or 24x30 for best results. NOTE: This purchase is for PERSONAL use only. Please purchase additional licenses at the discounted price for each additional teacher. Thank you!
La física es una ciencia básica. Entra en juego en el campo de la Medicina, La Biología, la Arquitectura, la Tecnología, la Tierra y las Ciencias Ambientales. Responde a muchas preguntas sobre \"¿cómo?\" o \"¿por qué?\". Muchas posibilidades se abren para promover el progreso de la humanidad y mejorar el mundo en el que vivimos. Sin embargo, no todo el mundo tiene la oportunidad de estudiar física en la escuela o la universidad. Esta, entonces, es la excusa para un libro sobre cómo estudiar Física.Aprender física requiere trabajo, consume mucho tiempo y no hay atajos para resolver problemas. Esta es una guía para mejorar sus habilidades para resolver problemas de física. Es el objetivo principal de una educación capacitar a las personas para que piensen claramente en lo que quieren lograr en la vida. El tipo de preguntas que discutiremos no se mencionan en la mayoría de los libros de texto de Física. Las preguntas que discutiremos se relacionan con su vida personal, y para prepararlo para tener éxito en un curso de Física.
Over 50 pages worth of learning material to use as a reference for the AP Spanish Language and Culture Unit on Ciencia y Tecnología | Science and Technology. Product Includes: -Bellringers -Images to discuss -Links to videos -Links to articles -Project ideas -Essential information -Summary of the material I covered in this unit for my class. -I used the book Temas as a guide, but created my own activities since I didn't find many of the readings in the book interesting. AND MORE! AP Spanish Language and Culture Subthemes: contexto 1 Tecnología, individuo y sociedad contexto 2 El cuidado de la salud y la medicina contexto 3 La ciencia y la ética contexto 4 Los fenómenos naturales contexto 5 El acceso a la tecnología contexto 6 Las innovaciones tecnológicas context 1 Technology, individual and society context 2 Health care and medicine context 3 Science and ethics context 4 Natural phenomena context 5 Access to technology context 6 Technological innovations
El constructo de una tesis doctoral tiene procesos que son complejos y tan amplios, que se hizo uso de una visión holística para observar dos epistemes desde las ciencias duras o positivistas y las humanistas, gracias al mundo de la tecnología que también es un ámbito complejo, tan complejo como el proceso educativo, el cual no es fácil, porque el tratar con seres humanos son situaciones complejas, debido a que cada \"Sujeto\" o participante tiene una entidad, forma de pensar, procesos cognitivos deferentes de cada quien, por ello esa naturaleza del ser es intrínsecamente compleja.
Além da tabela periódica online, disponibilizamos também algumas versões da tabela periódica para imprimir. Ao lado de cada arquivo constam as
La salud y el bienestar: 2 videos y 1 lectura corta para medir el nivel de interpretación a través de videos (audios) y una lectura auténtica de un país hispanohablante. Los videos hablan sobre la legalización de la marihuana medicinal y su tratamiento de tantas enfermedades incluyendo el sida, la epilepsia, el cáncer y más. Habla sobre el famoso caso de Grace, una de las niñas pioneras en empezar tratamientos de epilepsia con marihuana medicinal. Great for Distance Learning, e-learning or on paper. #COVID19WL Esta actividad coincide con los temas de AP Spanish Language and Culture: Ciencia y Tecnología contexto 1 Tecnología, individuo y sociedad contexto 2 El cuidado de la salud y la medicina contexto 3 La ciencia y la ética contexto 4 Los fenómenos naturales contexto 5 El acceso a la tecnología contexto 6 Las innovaciones tecnológicas Science and Technology context 1 Technology, individual and society context 2 Health care and medicine context 3 Science and ethics context 4 Natural phenomena context 5 Access to technology context 6 Technological innovations Great for E-Learning!
Excelente lectura sobre el origen del mal de ojo. Esta lectura explica los síntomas del mal de ojo, los remedios caseros, su origen desde los egipcios, griegos y nahuas en México, la transformación cultural con la llegada de los españoles y la inquisición. La lectura finalmente habla cómo luce el mal de ojo ahora en el siglo XXI con la apropiación cultural de celebridades usando los amuletos de mal de ojo como Kim Kardashian, Gigi Hadid y el mundo de la moda. Producto Incluye: Lectura authentica de Latinoamérica Lectura escrita 100% en español Preguntas durante y/o después de la lectura Fotografías para mejor entender la lectura Preguntas de comprensión claras Clave de respuestas con apuntes en la lectura para ayudar explicar las respuestas y facilitar la experiencia del maestro / instructor Tema de la medicina tradicional / medicina natural Si buscan una lectura y videos para ver cómo combatir el mal de ojo a través de una limpia de huevo, vayan aquí: https://www.teacherspayteachers.com/Product/AP-Spanish-Reading-Audio-Limpias-de-huevos-para-mal-de-ojo-Ciencia-La-Salud-5317658 This activity aligns with the AP Spanish Language and Culture units of: Ciencia y Tecnología contexto 1 Tecnología, individuo y sociedad contexto 2 El cuidado de la salud y la medicina contexto 3 La ciencia y la ética contexto 4 Los fenómenos naturales contexto 5 El acceso a la tecnología contexto 6 Las innovaciones tecnológicas Spanish Science and Technology context 1 Technology, individual and society context 2 Health care and medicine context 3 Science and ethics context 4 Natural phenomena context 5 Access to technology context 6 Technological innovations ________________________________________________________________ Excellent reading about the origin of "evil eye". This reading explains the symptoms of evil eye, home remedies, its origin from the Egyptians, Greeks and Nahuas in Mexico, its cultural transformation with the arrival of the Spaniards and the Spanish Inquisition. The reading also talks about how evil eye looks today in the 21st century with the cultural appropriation of celebrities wearing evil eye charms such as Kim Kardashian, Gigi Hadid and other members of the fashion world. Product Includes: Authentic reading of Latin America 100% written reading in Spanish Questions during and / or after reading Photographs to better understand reading Clear understanding questions Answer key with notes in the reading to help explain the answers and facilitate the experience of the teacher / instructor Theme of traditional medicine / natural medicine If you want to learn how some people fight against evil eye with an egg cleanse, go here: https://www.teacherspayteachers.com/Product/AP-Spanish-Reading-Audio-Limpias-de-huevos-para-mal-de-ojo-Ciencia-La-Salud-5317658
NO PREP NEEDED! Presentación oral: La ciencia y la tecnología – El cuidado de la salud y la medicina Objetivo: Usar el idioma español para presentar un argumento persuasivo que informa y advierte a los jóvenes sobre una enfermedad, adicción o problema relacionado a la salud de la comunidad hispana. El estudiante también tendrá que hacer un póster y presentarlo ante la clase y explicarlo. Objective: Use the Spanish language to present a persuasive argument that informs and warns young people about a disease, addiction or problem related to the health of the Hispanic community. The student will also have to make a poster and present it to the class and explain it. Goals / Objectives Presentation requirements (in Spanish) Instructions on how to present professionally to the public Rubric Pages for students to take notes on the other presentations and learn about MANY health problems as opposed to just reading about one. Editable pages to increase or decrease the difficulty of the project. The principal liked our posters so much, we used them to decorate the hallway by the Nurses Office! Assess your students on Medical Spanish and have them learn about various things affecting the health of the Latino community. Algunos de los temas que los estudiantes podrían elegir. *Recuerden que tiene que relacionarlo a la comunidad hispana citando ejemplos. Las enfermedades más comunes entre los hispanos Diabetes La gota El estrés y sus efectos en los jóvenes hoy día Enfermedad de Alzheimer Presión arterial alta Obesidad Ansiedad y Depresión Cirrosis del hígado Cáncer Otras enfermedades comunes u adicciones: Cáncer de mama Asma Autismo La anorexia y la bulimia La nomofobia AP Spanish Language and Culture: Ciencia y la tecnología contexto 1 Tecnología, individuo y sociedad contexto 2 El cuidado de la salud y la medicina contexto 3 La ciencia y la ética contexto 4 Los fenómenos naturales contexto 5 El acceso a la tecnología contexto 6 Las innovaciones tecnológicas AP Spanish Language Science and Technology Themes: context 1 Technology, individual and society context 2 Health care and medicine context 3 Science and ethics context 4 Natural phenomena context 5 Access to technology context 6 Technological innovations
Hasta hace algunos años resultaba difícil relacionar el trabajo de los profesionales de cascos amarillos con el de los de guardapolvo blanco. A pesar de que en la historia de la humanidad hubo situaciones en las que, de una u otra manera, se vincularon, la ingeniería y la medicina no interactuaron durante mucho tiempo. Sin embargo, los caminos de la ciencia y el desarrollo tecnológico han propiciado ese acercamiento. La biomedicina es una disciplina relativamente reciente que aplica los principios y los procedimientos de la ingeniería a las ciencias de la salud: la medicina, la bioquímica, la industria farmacéutica, la biotecnología, etcétera. Entonces, las herramientas que tradicionalmente utilizan los ingenieros para construir puentes, barcos y plataformas petroleras, en la actualidad se redireccionan y ayudan a resolver múltiples situaciones vinculadas con el cuerpo humano, su salud y la vida en general. Así, las leyes de la física, los cálculos matemáticos, las ecuaciones químicas y el lenguaje informático cobran otro sentido. Las aplicaciones de la biomedicina son inconmensurables. Se podría decir que \"el camino recién empieza\" y que es verdaderamente vertiginoso. Día tras día nos sorprenden novedades en este campo. Pero ¿cuáles son esas aplicaciones? ¿Las conocemos? ¿Están presentes en nuestra vida cotidiana? Un pequeño repaso por los campos de acción de la biomedicina nos permitirá afirmarlo. Un caso son los estudios médicos, desde un simple análisis de laboratorio hasta una resonancia magnética o una ecografía. Otros son las cirugías (desde las más sencillas hasta las más complejas, como una intervención cardiovascular o cerebral), el uso de láser para curar afecciones, la colocación de implantes dentarios y las prótesis en distintas partes del cuerpo... Algunos campos de acción de la biomedicina que desarrollaremos en este libro: - Diseño de prótesis, como miembros ortopédicos, y tecnologías de apoyo a las personas con capacidades especiales. - Diseño y construcción de válvulas para el sistema cardiovascular, marcapasos, respiradores, audífonos, implantes, máquinas de diálisis, lentes de contacto. - Diseño de equipos electrónicos que se utilizan en diagnóstico y tratamiento médicos. - Realización de modelos de órganos: corazón, cerebro, vasos sanguíneos, articulaciones, con el fin de estudiarlos e implementar posibles tratamientos. - Robótica médica y desarrollo de múltiples tecnologías que ayudan en el campo quirúrgico. - Monitoreo de pacientes internados, en especial, aquellos que requieren cuidados intensivos. - Desarrollo de programas para modelizar y analizar la estructura tridimensional de algunas moléculas presentes en el cuerpo humano, como las proteínas. - Análisis de datos del genoma humano para la identificación y el desarrollo de nuevos fármacos. Description in English: The use of pacemakers, stents or heart valves, performing ultrasounds or scanning the body to detect a pathology are common practice. But there is much more to know: being operated on by a robot has become a reality. These and other advances in biomedical engineering changed the lives of athletes and artists who regained the ability to compete, dance, or play an instrument as bionic human beings or cyborgs. Such is the case with Neil Harbisson.
La formación de recursos humanos en Ciencias de la Salud, ha cambiado considerablemente en el presente siglo; la sociedad exige una atención médica que respete sus derechos y para ello han influido otros factores como las leyes de responsabilidad médica; restricción para la práctica médica; programa de seguridad y derechos de los pacientes (O.M.S.); cambios en las normas del modelo de atención; dificultad para la supervisión de los estudiantes durante sus prácticas y la matriculación masiva de estudiantes en la Facultades y Escuelas de Medicina. Por otro lado, la tecnología ha revolucionado el concepto del aprendizaje, la Enseñanza a distancia, las Aulas Virtuales y la Simulación son una realidad. Simuladores cada vez más complejos, realistas y multipropósito han cambiado definitivamente la forma de aprender medicina, sin exponer la vida de los enfermos reales y preservando sus derechos. Es cierto que un simulador jamás reemplazará a un paciente real, pero será de mucha utilidad en la complementación de su formación clínica de los estudiantes con miras a lograr la excelencia académica que permita resolver los problemas de salud del país y de la región.
Hasta hace unos cuantos años, el estudio sistemático de las interacciones entre las máquinas y el hombre había sido un campo privilegiado de la sociología. Sin embargo, en la actualidad, el trabajo conjunto entre las distintas áreas de la robótica, la medicina y la computación ha revolucionado la forma en que se estudia la operación remota de sistemas robóticos complejos, los cuales benefician la rehabilitación humana a través de la repetición de movimientos precisos. En este libro, se presentan los resultados de la investigación realizada en la evaluación de un Sistema de Interacción Física Hombre-Robot con base en el protocolo NASA TLX, mediante la participación de una población sana de jóvenes estudiantes universitarios, pertenecientes a las carreras de Medicina, Odontología y Enfermería del Instituto de Ciencias de la Salud de la UAEH. Todos, elegidos debido al contacto con este tipo de interacción tripartita: humanos (medicina), software (computación) y tecnología (robótica); a través de las variables de esfuerzo, frustración, carga mental, carga temporal y estrés, y su relación con la usabilidad y la utilidad en sistemas de interacción física entre un humano y un robot.
La historia ha perpetuado el mito sobre la incapacidad de la mujer para hacer ciencia, bajo la premisa de que su cerebro y/o cuerpo le dificulta el acceso a ella, por lo que ha tenido que luchar contra los paradigmas sociales impuestos por las sociedades modernas, que le impiden participar en la educación y la tecnología, confinándola al ámbito doméstico, a la invisibilidad laborar, ya que siguiendo las recomendaciones prácticas para la vida al hombre le conviene que se mantenga en silencio.La restricción social y cultural, la economía, la situación política y la condena religiosa influyeron para que el oficio sanador femenino fuese ignorado y rechazado por la ciencia y los científicos decimonónicos mexicanos. El objetivo de este trabajo es contestar la pregunta ¿es posible reconocer o rescatar la presencia femenina en las ciencias de la salud entre 1833 y 1910 en la Ciudad de México? Con referencia a la práctica empírica y la enseñanza de la obstetricia, la medicina, la dentistería, la farmacia y la enfermería.
Se desarrolló un sistema automatizado para el servicio de información de medicamentos del Centro de Estudios, Documentación e Información de Medicamentos (CEDIMED) de Villa Clara. Para la obtención del sistema DuatFarmacia, se identificaron los usuarios potenciales así como los intereses de información de los mismos, como base para el diseño y elaboración de dicho sistema, utilizando Drupal, un software de fuente abierta que emplea el lenguaje de programación PHP (Hypertext Preprocessor) y MySQL como servidor para bases de datos. Los usuario potenciales de este sistema son: los profesionales y estudiantes del sector de la salud (Ciencias Farmacéuticas, Medicina, Enfermería, Estomatología y Tecnología de la salud), pacientes y otros. Los intereses de los profesionales y estudiantes están relacionados con: Monografías de medicamentos, Uso terapéutico y eficacia comparativa, así como la Dosificación; mientras que los pacientes muestran más interés por la Identificación de medicamentos, Contraindicaciones y precauciones, Reacciones adversas y Uso de plantas medicinales. DuatFarmacia es un sistema automatizado para el servicio de información de medicamentos en el CEDIMED de Villa Clara
El propósito de este libro, es educar a las personas acerca de los problemas de salud actuales, dependientes de una mala alimentación, el sedentarismo, los hábitos tóxicos y la contaminación ambiental. La salud, considerada como el tesoro más valioso de la vida, puede incrementarse o mejorarse a través de: una alimentación saludable, el consumo de jugos curativos y la práctica de un estilo de vida sano.Hace 34 años me gradué como Médico General en Cuba, ejerciendo como Pediatra durante una década. Siempre me interesaron las terapias naturistas y por ese motivo curse numerosos postgrados, que me permitieron obtener 3 Diplomados y una Maestría en Ciencias en Medicina Bioenergética y Naturopática. Existen numerosos productos nutricionales, de diversas compañías, que son utilizados para suplementar la alimentación y mejorar diversas enfermedades. Muchas personas por desconocimiento, llegan al fanatismo en su total credibilidad en productos nutricionales, que catalogan casi de milagrosos. Como nutricionista y profesional de la salud por más de 3 décadas, considero que es importante esclarecer conceptos e ideas, acerca de la nutrición saludable, los productos nutricionales y la practica sistemática de ejercicios físicos, para el mantenimiento de una salud optima. En la actualidad enfrentamos un gran problema. Durante las últimas décadas, el mundo occidental paulatinamente se ha ido alejando de consumir alimentos integrales naturales. Para perjuicio de la población, se han instaurado comidas rápidas y fáciles (ricas en colesterol, triglicéridos y grasas saturadas), así como modernos alimentos pre-elaborados. A esto se suma el uso indiscriminado de radiaciones electromagnéticas para la cocción y los aditivos químicos para la conservación. También la tecnología excesiva, como la utilizada para lograr alimentos transgénicos, ha tenido un impacto devastador en la salud de nuestra sociedad y lo tendrá aún mayor en los próximos años y en las generaciones futuras.Desde hace más de 2000 años, Hipócrates, medico griego del siglo V a.C, considerado el \"Padre de la Medicina\", estableció la teoría de que era una mala dieta la causa de la enfermedad: ...\"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento\"Me siento obligado, a transmitir los conocimientos actuales sobre nutrición saludable, advertir acerca de los malos hábitos alimentarios que enferman y contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas, que aún están abiertos a corregir sus errores. Es mi mayor deseo, que este esfuerzo personal por compartir información valiosa sobre nutrición saludable y estilo de vida sano, cumpla esta finalidad.
