Ogni giorno vengono ideate nuove e migliori ricette per rendere il cibo un momento piacevole. Lo stesso vale per i...
INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla per diabetici, 250 gr di mirtilli, 1 cucchiaio di fruttosio. PROCEDIMENTO: Dopo averli sciacquati in acqua,versate i
Dai colore e varietà alla tua dieta con questi buonissimi ingredienti che puoi mangiare in tutta tranquillità anche se sei affetto da diabete.
INGREDIENTI: 375 gr di farina "0", 90 gr di acqua, 80 gr di fruttosio, 50 gr di olio extravergine di oliva, 50 gr di olio di semi di mais, 10 gr di
La colazione è uno dei pasti più importanti della giornata in quanto fornisce l’energia necessaria per iniziare l’attività quotidiana, quindi deve essere equilibrata e sana. È importante iniziare la giornata con una buona colazione, perché permette a tutti di affrontare la giornata con più energia e forza. Nella dieta delle persone con diabete, la colazione dovrebbe contenere un livello di zucchero e farina inferiore rispetto al resto delle persone. Il diabete può causare gravi conseguenze per la persona che ne soffre se non riesce ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue, soprattutto durante le prime ore della giornata. La colazione quindi […]
Pizza buona buona e a basso indice glicemico? Da oggi si può, con questa facilissima ricetta! Crosticina croccante e interno morbido ...
I biscotti alle noci sono i dolcetti perfetti per l’autunno e l’inverno, in quanto il loro sapore richiama proprio questa stagione. Sicuramente vi piaceranno e vi farà piacere mangiarli spesso, perché vi regaleranno una coccola davvero golosa a cui non riuscirete a resistere. Sono leggermente croccanti e morbidissimi dentro. Potete consumarli a colazione, a merenda nel pomeriggio, magari per accompagnare una calda tazza di thè e renderla molto più ricca e golosa del solito, oppure mangiatene qualcuno alla sera dopo cena per frenare la fame notturna. Non state nemmeno a preoccuparvi troppo se siete a dieta, in quanto sono dei […]
Preparare dei dolci per diabetici non è semplice, soprattutto se come me non conosci bene la malattia e tutta la lista di restrizioni dietetiche che un diabetico deve seguire. Perciò ho fatto un po’ di ricerca e, anche se su alcuni punti ero più confusa che all'inizio, una cosa era chiara, più semplice è meglio è, il che probabilmente era anche intuibile da principio! Alla fine quello che è venuto fuori sono questi biscotti, semplici che più semplici non si può ma buoni, anche come alternativa light per il tè delle cinque. Ingredienti: 50 g di stevia (o altro dolcificante) 300 g di farina (io ne ho messi 150 integrale e 150 00) 10 g di lievito ¼ di cucchiaino di bicarbonato ½ baccello di vaniglia La scorza di 1 limone 1 pizzico di sale 80 g di olio di oliva (o di mais) Latte scremato o acqua (io ne ho usati circa 70 g ) Preriscaldate il forno a 180 °C e parate una teglia foderata di carta forno. In una ciotola unite la stevia (la stevia dolcifica molto più dello zucchero perciò se usate un altro tipo di dolcificante calcolate che la quantità di zucchero prevista è di 100 g), la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale, i semi di vaniglia e la scorza di limone, mescolate bene affinché non si formino grumi di bicarbonato o di lievito. Unite l’olio e infine il latte, poco alla volta, fino ad avere un impasto facilmente lavorabile; trasferite il composto su un piano e lavorate velocemente a mano per ottenere un panetto omogeneo. Formate delle palline e schiacciatele leggermente, disponetele sulla teglia e infornatele per circa 15 minuti.
Sei diabetico o hai qualche familiare che lo è e vuoi preparare gustosi dolci? Sei nel posto giusto, perché su unCome vogliamo spiegarti molte ricette di dolci adatte per i diabetici. Dovremo soltanto cercare alternative per sostituire lo zucchero e ottenere così risultati più gustosi dei preparati tradizionali. Non aspettare oltre e imbarcati nell'avventura di scoprire come fare dolci per i diabetici.
Il diabete sicuramente impone di seguire una dieta specifica abbastanza rigida. Tuttavia, non è detto che chi soffre di questa malattia debba rinunciare ai pia…
Le prugne sono uno dei frutti più consigliati per i diabetici. Contengono fibre, prebiotici e adiponectina, sostanze chiave per abbassare la glicemia. Inoltre, contengono potenti antiossidanti, sono a basso indice glicemico e calorico. Ci sono alimenti essenziali per una buona gestione del diabete, ormai sappiamo tutti che la dieta è uno degli strumenti più potenti nella prevenzione e nella cura. Tuttavia, ci sono alcune raccomandazioni specifiche come evitare l’assunzione di zuccheri raffinati, controllare il consumo di carboidrati, evitare cibi ultra-lavorati e fast food. Inoltre, è fondamentale aumentare l’assunzione di frutta e verdura, recentemente è stato dimostrato che le prugne sono una delle migliori aggiunte […]
Il diabete sicuramente impone di seguire una dieta specifica abbastanza rigida. Tuttavia, non è detto che chi soffre di questa malattia debba rinunciare ai pia…
Silvia PetruzzelliQuesta Non Me la MangioQuesta non me la mangio Seguimi su telegram: https://t.me/cibodellasalute “Non c’è bisogno di zucchero per…
I pazienti con una diagnosi di diabete mellitus devono migliorare al 100 % la propria alimentazione e seguire una dieta...
Il sedano è un superfood fondamentale per una sana alimentazione. Ha pochissime calorie ed è incluso in alcune diete per dimagrire e nei soggetti pre-diabetici per controllare i livelli di zucchero nel sangue. Sedano, l’alimento purificante che elimina le tossine ed abbassa la glicemia Il sedano è un alimento purificante grazie ai minerali che contiene. Il potassio previene la ritenzione di liquidi ed elimina le tossine. La fibra del sedano aiuta anche a favorire una buona digestione. D’altra parte, una delle proprietà del sedano è che contiene antiossidanti e antinfiammatori naturali che aiutano a ridurre l’infiammazione. Proprio per queste sue proprietà è indicato per […]
Indice glicemico, tabella, alimenti. Ecco tutti i valori glicemici degli alimenti, una pratica raccolta, in ordine alfabetico e per valore glicemico.
Perfetti da portare in tavola a colazione, questi biscotti integrali sono buonissimi, golosi e facili da preparare.
La torta di mele e noci è il dolce perfetto per l’autunno, perché racchiude ed esalta i sapori tipici di questa stagione facendo la felicità del palato. Sicuramente, diventerà la vostra torta preferita e non vedrete l’ora di farla assaggiare anche ai vostri amici, che fidatevi l’apprezzeranno addirittura più di voi. Poi, non contenendo farina e zucchero è l’ideale per coloro che seguono un regime alimentare controllato, così da consentire di concedersi un piccolo peccata di gola senza nessun rimpianto. Indubbiamente, decidere di mangiarne una fetta durante una giornata piovosa o fredda ha il potere di migliorare l’umore, strappando addirittura […]
Irresistibilmente croccanti, gustosi, accattivanti, sfiziosi, buonissimi Solo quinoa e semi di sesamo; nient'altro per i Crackers di quinoa, perfetti come spezzafame o generosamente spalmati di purè di broccoli. Mi sono divertita a realizzarli, controllavo il forno con timore, e nonostante q
Pasta al Tofù . Ricetta facile, economica e di stagione. Per una cucina gustosa, ma anche sana e sostenibile.
Ricetta polpettone di verdure - La ricetta per preparare il polpettone di verdure, un piatto perfetto per mantenersi in salute, senza rinunciare al gusto.
Oggi prepariamo insieme delle piadine davvero speciali! Sono piadine di ceci, morbide leggere e gustosissime. Una versione light e rivisitata della classica e tanto amata piadina! Molto morbide, pe...
Scopri la ricetta per delle piadine di lenticchie senza ammollo: facili, veloci, deliziose, perfette per far mangiare i legumi ai bambini. 😋
ricette senza zucchero
