Le polpette di lenticchie al sugo sono una validissima alternativa alle più classiche polpette di carne, perfette da proporre ai bambini che spesso non impazziscono per i legumi o per tutti coloro...
Il Merluzzo Gratinato al Forno è un secondo piatto di pesce gustoso, leggero e facile da realizzare. Scopriamo insieme come realizzare questa deliziosa ricetta!
Oggi vi porto in Asia, con la ricetta perfetta di uno dei piatti più conosciuti della cucina Thailandese: il Pad Thai.
Il pane e panelle di Palermo, la storia, le origini e la ricetta per preparare a casa lo street food siciliano per eccellenza.
Tagliatelle con crema di parmigiano e funghi porcini: un primo piatto semplice e velocissimo da realizzare!
I panzerotti pugliesi sono un piatto tipico della Puglia. Dorati all'esterno e soffici e filanti all'interno, sono una vera delizia.
Frittatine di ricotta semplici e gustose un secondo piatto o un'antipastino da preparare facilmente. Queste frittatine Sono buone sia fredde sia calde
La Sbriciolata alla marmellata è una torta dolce squisita: due strati di briciole croccanti di pasta frolla dal ripieno morbido di marmellata!
Anelletti siciliani al forno un piatto tradizionale siciliano gustoso e saporito preparato solitamente la Domenica a pranzo.
La Focaccia genovese (fügassa) è la tipica focaccia ligure con i buchi. Scopri la vera ricetta per farla in casa con dosi perfette di impasto ed emulsione!
Blog dedicato alla buona cucina contenente ricette fotografate divise per categoria. Foodblog, Foodblogger, Blog di cucina, Ricette, Food
Serata in relax a casa con la family. Polpette della nonna. Un piatto pieno di bellissimi ricordi. Una preparazione semplice e classica...
I POMODORI CONFIT IN PADELLA sono dei deliziosi pomodorini caramellati con l'aggiunta di aromi. Una versione veloce, rispetto alla ricetta tradizionale con cottura in forno. Con la cottura in padella, otterrete pomodorini più succosi e meno asciutti. L'aggettivo "confit" significa "preservare - conservare" infatti con questo metodo di cottura, anche se estremamente veloce, preserverete tutto…
Il Gateau di patate di Benedetta Rossi, il trucco: "Ecco come impostare il forno in modo corretto". Una deliziosa idea pronta con poco
Tornata dalle vacanze avevo voglia di preparare subito qualcosa di buono. Avevo le melanzane nell’orto e avevo visto la ricetta di Il Fior di Cappero, lo stufato di melanzane alla…
Pratik Karamelli Şeftalili Kek Tarifi nasıl yapılır? 1.720 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
La Sbriciolata alle mele è la torta di mele croccante fuori e morbida dentro, fatta con la frolla che si "sbriciola" tra le mani ripiena di mele profumate!
Il Cous cous di verdure è un primo piatto gustoso e veloce! A base di cous cous con verdure di stagione! Perfetto freddo per l'estate o caldo!
Le Seppie con piselli sono un secondo piatto gustoso e leggero a base di seppie o seppioline. Una maniera veloce come cucinare le seppie con contorno!
Oggi vi svelerò i segreti per preparare una deliziosa Focaccia veneta in versione "veloce", detta anche "fugassa" direttamente in cucina
Gli involtini primavera sono una tipica ricetta della cucina cinese farcita con verdure. Scopri dosi e consigli per prepararli anche a casa tua!
Le crepes, frittelle sottili a base di uova, latte e farina, sono perfette come piatto unico sia per la famiglia, sia da servire in modo originale ad una cena tra amici con tantissime farciture differenti. Recentemente a casa abbiamo cucinato un intero menù di crepes, ispirandoci a un ristorante di crepes vicino a casa che
The most authentic, perfect Neapolitan pizza recipe!
Le pizzette di melanzane al forno sono saporite, originali e si preparano in pochi minuti. Perfette per tantissime occasioni!
I Pancake sono il dolce da colazione tipico americano: golose frittelle! la Ricetta come fare i Pancakes soffici e alti come gli originali!
Delicious, flaky and buttery vegan croissants at home!! Crispy on the outside, tender and delectable on the inside, the dairy-free version of the classic French pastry is easier to make than one might believe. This recipe includes basic methods of how to make croissant dough, how to prepare the vegan butter square, how to laminate the dough to create the layers within the croissant pastry, and how to cut and shape the dough. From there, you can make classic, plain buttery croissants, cheese croissants, chocolate hazelnut croissants, and the magnificent chocolate croissant AKA pain au chocolat. --Making Croissants Timing-- Start 3 days before you plan to serve your croissants (2 days possible, 3 recommended, up to 6 days in advance) Day 1 - Make dough & butter square Day 2 - Laminate (roll out and fold 3 times, waiting at least 30 minutes between each "turn") Day 3 - Shape dough, let rise (2 hours), and bake (about 30 minutes total) For example, make dough and butter square on Friday night; laminate during the day on Saturday, then wake up early to shape the dough about 3 - 4 hours before brunch starts on Sunday. Pin this recipe.
L'Ossobuco in Umido è un secondo piatto dal sapore rustico tipico della cucina tradizionale italiana. Ideale per una cena informale, ecco come prepararlo!
Gli spaghetti alla puttanesca sono un gustoso primo piatto con pomodoro, olive, alici e capperi, facile e veloce da preparare! Scopri dosi e ricetta.
Gli involtini di zucchine al forno sono una ricetta facile, golosissima e pronta in meno di un’ora. Perfetta per un pranzo in famiglia o una cena tra amici da servire come primo piatto o come piatto unico. Un modo divertente e originale per cucinare le zucchine con gusto.
Gli spaghetti all'assassina sono una ricetta tipica barese, gustosa, croccante e facile da preparare. Questo piatto è ormai presente nel menù di molti
Le polpette di melanzane sono un secondo piatto vegetariano perfetto per l'estate; golosissime polpette preparate con polpa di melanzane, pane raffermo (o pancarrè), uova, formaggio e aromi, croccanti fuori e morbide dentro. La mia ricetta è quella siciliana che differisce un po' da quella calabrese per l'impiego di Pecorino e Menta. Quanto alla Cottura delle melanzane, negli anni le ho provate tutte (al forno, in padella e al vapore); la mia preferita, comunque, resta la cottura delle melanzane in forno anche se non disdegno quella al vapore che è un po' più veloce!