Dzień dobry kochani. Jejku jak ten weekend szybko zleciał, zresztą zawsze tak szybko leci. Pogoda była taka strasznie w kratkę, troszku...
Miękkie ciasteczka z bananem, orzechami ziemnymi i czekoladą.Przepis na ok. 20 ciasteczek.
Owsiane gofry z bananem. Bezglutenowe gofry. Pyszne i zdrowe gofry. Idealnie podnoszą granicę miedzy chrupnięciem a puszystym wnętrzem.
Tłusty Czwartek czai się za rogiem i muszę Wam powiedzieć, że uwielbiam ten dzień :) Lubię ten pączkowo-faworkowy szał, kolejki w cu...
Miałam w ostatnim czasie dużo zapytań o wypieki bez glutenu, powiem szczerze, że nie jestem w tej dziedzinie specjalistką, ale korzystaj...
Frużelina to jeden z tych dodatków do ciast, które przydadzą się wszystkim cukiernikom. Z jej dodatkiem można przygotować zarówno pyszne skomplikowane wypieki, jak i proste ciasta i gofry. Jak zrobić frużelinę? Sprawdź przepis!
Leciutkie, chrupiące gofry owsiane FIT. Doskonałe z owocami i syropem klonowym, obłędne z masłem orzechowym i bananami. Co więcej, gofry z mąki owsianej są mega sycące i dobrze zachowują świeżość.
Na pierwszy ogień poszły gofry owsiane. Pyszne, chrupiące, z dodatkiem orzechów, bardzo polecam! Można dodać do ciasta 2 banany, ale nas ostatnio uczuliły także chwilowo obowiązuje u nas bananowa kwarantanna :) Świetnie smakują z masłem klonowym albo z dżemem - u nas domowy korzenny, śliwkowy.
Te śmietankowe gofry budyniowe idealnie smakują z bitą śmietaną i owocami lub z dżemem. Są pyszne i chrupiące. Zachęcam do wypróbowania ich jeszcze dziś.
Najlepsze ciasto na gofry klasyczne, uniwersalne, na słodko lub wytrawnie.
Jeżeli szukacie najlepszych, najbardziej chrupiących gofrów to świetnie trafiliście. Są przepyszne! Bardzo długo zachowują swoją chrupkość. W przepisie nie ma proszku do pieczenia, a jednak gofry s…
Zamarzyły mi się gofry, takie jak pamiętam z dzieciństwa.Wiele stron i blogów przeszukałam zanim znalazłam ten właściwy przepis na blogu Modern Taste. Gofry wyszły chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Dokładnie takie, jakie można kupić w budkach z goframi :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 szczypty soli 1/2 szklanki cukru 4 jajka, żółtka oddzielone od białek 1 3/4 szklanki wody 1/2 szklanki oleju Dodatki: cukier puder bita śmietana sos toffi i czekoladowy świeże owoce owoce z puszki CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Ważne: Każda gofrownica jest trochę inna, więc czas przygotowania gofrów może różnić się od tego podanego w przepisie. Dobrze jest na początek przygotować próbnego gofra, aby sprawdzić jej moc. Gofry powinny być chrupiące i lekko zarumienione z zewnątrz oraz mięciutkie w środku. Moja gofrownica z Lidla potrzebuje dokładnie 9 minut :) W trakcie pieczenia "właściwych" gofrów nie otwieramy gofrownicy. 1. W jednej misce mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia i jedną szczyptę soli. W drugiej misce mieszamy cukier z żółtkami, wodą i olejem. Obie masy łączymy i mieszamy ze sobą tak długo, aż znikną wszystkie grudki. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy do ciasta i delikatnie ale dokładnie mieszamy. Odstawiamy na bok, aby ciasto "odpoczęło" i zaczynamy rozgrzewać gofrownicę. 2. Na rozgrzaną płytę gofrownicy przy pomocy chochelki wlewamy porcję ciasta, zamykamy i smażymy, aż gofry będą rumiane i chrupiące (mi to zajmuje 9 minut). Podczas przygotowania gofrów nie otwieramy gofrownicy. Gotowe gofry podajemy z ulubionymi dodatkami, np. cukrem pudrem, bitą śmietaną, sosami i/lub owocami :) Smacznego! Poniżej gofry z przepisu przygotowane przez Panią Danutę - Serdecznie dziękuję za zdjęcie! :)
Być w Belgii i nie spróbować gofrów to jakby być w Paryżu i nie zobaczyć wieży Eiffla ;-). Przepisów na gofry belgijskie jest tak wiele, różnią się w zależności od regionu i w zasadzie.. nie istnieje jeden
Gofry jabłkowe bez glutenu i bez cukru. Ciasto na gofry jabłkowe robię podobnie jak na placki z jabłkami, jednak zamiast patelni używam gofrownicy.
Pyszne i zdrowe gofry owsiane bez dodatku cukru i mąki. Chrupiące na zewnątrz, a w środku lekko wilgotne.
Najlepsze gofry - chrupiące, lekkie jak piórko :-). Gofry rosną głównie dzięki dokładnemu ubiciu białek i delikatnemu ich wymieszaniu z resztą składników. Pyszne z bitą śmietaną i owocami.
Zamarzyły mi się gofry, takie jak pamiętam z dzieciństwa.Wiele stron i blogów przeszukałam zanim znalazłam ten właściwy przepis na blogu Modern Taste. Gofry wyszły chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Dokładnie takie, jakie można kupić w budkach z goframi :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 szczypty soli 1/2 szklanki cukru 4 jajka, żółtka oddzielone od białek 1 3/4 szklanki wody 1/2 szklanki oleju Dodatki: cukier puder bita śmietana sos toffi i czekoladowy świeże owoce owoce z puszki CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Ważne: Każda gofrownica jest trochę inna, więc czas przygotowania gofrów może różnić się od tego podanego w przepisie. Dobrze jest na początek przygotować próbnego gofra, aby sprawdzić jej moc. Gofry powinny być chrupiące i lekko zarumienione z zewnątrz oraz mięciutkie w środku. Moja gofrownica z Lidla potrzebuje dokładnie 9 minut :) W trakcie pieczenia "właściwych" gofrów nie otwieramy gofrownicy. 1. W jednej misce mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia i jedną szczyptę soli. W drugiej misce mieszamy cukier z żółtkami, wodą i olejem. Obie masy łączymy i mieszamy ze sobą tak długo, aż znikną wszystkie grudki. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy do ciasta i delikatnie ale dokładnie mieszamy. Odstawiamy na bok, aby ciasto "odpoczęło" i zaczynamy rozgrzewać gofrownicę. 2. Na rozgrzaną płytę gofrownicy przy pomocy chochelki wlewamy porcję ciasta, zamykamy i smażymy, aż gofry będą rumiane i chrupiące (mi to zajmuje 9 minut). Podczas przygotowania gofrów nie otwieramy gofrownicy. Gotowe gofry podajemy z ulubionymi dodatkami, np. cukrem pudrem, bitą śmietaną, sosami i/lub owocami :) Smacznego! Poniżej gofry z przepisu przygotowane przez Panią Danutę - Serdecznie dziękuję za zdjęcie! :)
Jedną z naszych letnich tradycji jest przygotowywanie gofrów z dużą ilością kolorowych owoców. Taki deser z powodzeniem zastępuję ciasto do niedzielnej kawy. Przepis, z którym się z wami dzielę, dopracowałam na przestrzeni około 20 lat. Gofry wychodzą z niego chrupiące, a w środku puszyste. Muszę nadmienić, że gofry nie wyjdą idealne bez dobrej, dużej gofrownicy, która ma minimum 1300W mocy. Pierwszy taki sprzęt kupiłam jeszcze na początku lat 90 i służył mi świetnie do zeszłego roku, kiedy to uległ awarii. Swoją drugą gofrownicę kupiłam w jednym ze sklepów online i jest równie dobra, jak ta pierwsza. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). Składniki: litr pełnego mleka 6 pełnych łyżek cukru około 5 szklanek mąki 40 gramów roztopionej margaryny 2 jajka 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia bita śmietana dowolne owoce dowolny sos do deserów Wykonanie: 1. Zmiksuj ze sobą mleko, cukier, jajka, margarynę, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto powinno mieć konsystencję dość gęstej śmietany. 2. Rozgrzej gofrownicę. 3. Nalej ciasto do formy, zamknij gofrownicę i piecz przez kilka minut. 4. Gotowe gofry powinny być złotawe. 5. Leciutko je przestudź i podawaj udekorowane owocami, bitą śmietaną i sosami. Można też posmarować je dżemem lub kremem czekoladowym. Smacznego :)
Fit gofry twarogowe to gofry, które ostatnio pojawiają się u mnie najczęściej. Jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie, to wiecie, że kupiłam mini gofrownicę. Wychodzą z niej najpiękniejsze urocze okrągłe gofry.…
Najlepsze chrupiące gofry z bitą śmietaną i owocami - najlepszy przepis na gofry jak znad morza.
Lubimy ciasteczka, zwłaszcza te „zdrowsze”. Lubimy je przekąszać, smakować, pożerać. Uwielbiamy nimi częstować. Czasem ciasteczka wychodzą cudne, innym razem trochę twarde, a jeszcze innym ciut gliniaste, albo się rozpadają, ale z ich pieczenia zawsze jest frajda. Dziś ciasteczka owsiane w wersji wzbogaconej siemieniem lnianym i sezamem. Te wychodzą zawsze. W tej wersji przygotowaliśmy już kolejny raz, bo tak bardzo wszystkim posmakowały. A miały być bardziej „zdrowe” niż smaczne ;). Ich lekko miodowy smak okazał się kompletny. Oczywiście możecie dodać jakąś przyprawę (cynamon, imbir, kardamon, anyż) i upiec aromatyczne ciasteczka. Świetnie się sprawdzają jako tzw. „zdrowa” przekąska. Fajnie mieć takie ciacho przy sobie, gdy głód dopadnie. Świetnie odpędzają mój pobasenowy wilczy głód. Kilka ciasteczek, do tego kefir, jogurt lub sok owocowy bywa pysznym śniadankiem, gdy nie ma czasu na inne. Zachęcam do wspólnego pieczenia, najlepiej razem z dziećmi. Potem dzieci będą mogły zabrać do szkoły coś słodkiego i nie będzie to baton z mnóstwem cukru, tłuszczu i zestawem trudnowymawialnych substancji chemicznych. Zaangażowanie: umiarkowane Czas: ok 1 h (ok. 15 min. przygotowanie ciasta, ok. 30 min uformowanie ciasteczek, ok. 15 min. pieczenie) Ilość: 17-20 ciasteczek CO POTRZEBUJEMY: SKŁADNIKI: lub opcjonalnie Płatki owsiane górskie – 1 czubata szklanka Sezam – 1/3 szklanki Siemię lniane – ¼ szklanki Miód płynny – 3-5 łyżek Masło– ok. 50 g czyli ok. 1/5 kostki Jajo – 1 szt. Sól – ¼ łyżeczki Soda – ½ łyżeczki Przyprawa, np. cynamon, kardamon, anyż, imbir W pogotowiu odrobina zimnej wody do wersji wegańskiej Wersja wegańska: Nie dodawaj jajka. Zamiast jajka użyj 2-3 łyżek oleju słonecznikowego Zamiast masła użyj margaryny lub oleju słonecznikowego. Zamiast miodu użyj syropu, np. z agawy Wersja aromatyczna: Dodaj ulubioną przyprawę, np. wanilię, cynamon, imbir, kardamon, anyż. PRZYGOTOWANIE: Siemię lniane wrzuć do Bendera i blenduj na najwyzszej mocy 1-2 minuty od czasu do czasu potrząsając. Do siemienia dorzuć płatki owsiane. Blenduj na maksymalnej mocy razem ok. 1-2 minuty od czasu do czasu potrząsając. Nie muszą być całkowicie zmielone. Dodaj pozostałe sypkie składniki: sezam, sól, sodę, ewentualnie przyprawy i wymieszaj łyżką lub blenduj na maksymalnej mocy jeszcze 1-2 minuty. Rozpuść w rondelku masło lub margarynę. Nie może być gorące. Do sypkich produktów dodaj rozpuszczone maso/margarynę lub olej, miód i ewentualnie jajo. Wymieszaj dokładnie łyżką, aby składniki połączyły się. Gdyby masa była zbyt sztywna do wymieszania dolej trochę zimnej wody. Tylko nie przesadź z wodą – masa powinna być bardzo gęsta. Zamocz dłonie w ciepłej wodzie i strząśnij z nich nadmiar wody. Do wilgotnych dłoni ciasto nie powinno się przyklejać. Rozgrzej piekarnik do 190ºC. Z odrobiny ciasta uformuj małą kulkę (najlepiej wielkości niedużego orzecha włoskiego). Połóż kulkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i rozpłaszcz dnem szklanki. Ciasteczko powinno mieć 3-9 mm grubości. Powtarzaj czynność, aż zabraknie ciasta. Powinno wyjść ok. 18 niedużych ciasteczek. Wstaw blachę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 12 min. Ciasteczka powinny lekko zarumienić się. Jeśli po tym czasie są jeszcze blade, piecz je jeszcze 3-5 minut. Wyjmij z piekarnika blachę z ciasteczkami, poczekaj aż trochę przestygną (min. 30 min.), zdejmij z blachy i cieszcie się pysznymi "zdrowymi" ciasteczkami. MIŁEGO I SMACZNEGO :)
Ciastka... kruche, z cukrem, w sam raz do kawy czy herbatki. Jeżeli chodzi o mnie to najlepsze takie "maczane":) Mamy kawkę czy herbatkę i ...
Gofry jak z budki! Są idealnie chrupiące, delikatne, lekkie i smakują niczym z budki znad morza.
Szybki przepis na wegańskie gofry owsiano-bananowe - pyszne i chrupiące, mimo że bez jajek, masła, oleju i cukru. Zdrowe i dietetyczne.
Parę dni temu, w okolicach pory śniadaniowej przypomniałam sobie, że głęboko w szafce kryje się mój wielofunkcyjny toster 4w1. W związku z ...
Ciastka francuskie z serem i borówkami to ekspresowa słodka przekąska, idealna dla niespodziewanych gości. Prosta i pyszna!
Amatorzy gofrów mogą spać spokojnie - na diecie bezglutenowej i\lub bezlaktozowej również przygotujesz je pyszne i chrupiące ! Składni...