We hebben weer zo\'n easy 5 or less voor je klaar staan: spaghetti met geitenkaas uit de oven. Met spinazie en courgette maak je er een knalgroen feest, boordevol vitamines, van. Eet smakelijk! Niet zo\'n fan van geitenkaas? Probeer dan eens deze pastaschotel met broccoli en kruidenkaas uit de oven. Ook zo lekker groen en met maar 5 ingrediënten te bereiden!
Met maar 6 ingredienten weer eens wat anders op tafel!
Op de laatste dag van 2021 hebben we de top 100 best bekeken Chickslovefood-recepten van dit jaar. Weet jij welk recept gewonnen heeft?
Met deze Mexicaanse zoete-aardappeltaart geven we een originele twist aan de zoete-aardappeltaart. Natuurlijk vinden we Hollandse kost op z\'n tijd heerlijk! Maar we geven ook graag een eigen draai aan gerechten. Dit keer maken we dus een Mexicaanse hartige taart van onder meer zoete aardappel, maïs, vegetarisch gehakt en eieren. Zoek je meer iets in de categorie comfortfood, dan moet je deze Mexicaanse mac & cheese een keer proberen. Maak je sowieso graag je avondeten klaar in de oven? Dan is onze Ovenbijbel echt iets voor jou. Je koopt \'m hier. Kun je na deze Mexicaanse zoete-aardappeltaart geen genoeg krijgen van Mexicaanse maaltijden? Snappen we als geen ander. Kijk anders even hier, dan ben je weer een paar (lees: tien om precies te zijn) avonden onder de pannen. Of ehh... Nou ja, je snapt \'t.
10 recepten met courgetti waar je van blíjft eten. Een soort spaghetti, maar dan zonder de koolhydraten. Net zo lekker en veelzijdig!
Yes, er staan weer eens wraps op het menu! Hier vind je 3 van onze favoriete wraps recepten die makkelijk te maken zijn.
Al eerder deelden wij een recept van de bekende klassieke shakshuka. Deze zit al boordevol groenten, maar vandaag gaan we voor een variant met nóg meer groens. We maken namelijk een groene shakshuka met - je raadt het al - groene groenten! We hebben gekozen voor broccoli, spinazie, aspergetips en doperwtjes, maar je kunt hem natuurlijk altijd aanvullen met jouw favorieten. Samen met de feta, dressing van Griekse yoghurt en munt is dit een heerlijke frisse en gezonde maaltijd. We serveren er het liefst een stuk vers brood bij, zodat je het als volwaardig diner kunt eten. Maar gebruik je dit recept liever als lunch? Dat kan natuurlijk ook. Klassieke shakshuka wordt zelfs vaak als ontbijt- of brunchgerecht gegeten. Waar je voorkeur dus ook naar uitgaat, met deze groene shakshuka zit je op ieder moment van de dag goed. En hoe fijn is het dat je meteen een flinke portie groenten binnen krijgt? Laten we beginnen!
Nu het weer vroeger donker wordt, maakt onze pompoenstamppot met maar 6 ingrediënten jouw avond een stuk makkelijker. Deze heerlijke stamppot is snel klaar, gezond en ook superlekker. Je maakt \'m met pompoenblokjes, zoete aardappel, appel, ongezouten pistachenootjes, zachte geitenkaas en rucola. Vaker stamppot eten? In deze 10x stamppot vind je nog veel meer inspiratie.
Voor alle busy bee's onder ons hier een perfect artikel om ook tijdens drukke werkweken gezond te blijven eten: 10x meal preprecepten!
Als je 'm eenmaal hebt, dan wil jij niet meer anders: de stoomoven! Hier volgen vijf snelle recepten uit de stoomoven! Welke maak jij?
Zin in een burger, maar heb je net een meatless day ingelast? No problemo! Dan maak je toch gewoon deze linzenburger? Ook nog eens hartstikke verantwoord, want we maken \'m van onder meer linzen (joh!), olijven, zongedroogde tomaatjes en speltmeel. Lekker op een volkorenbroodje met wat feta, hummus en spinazie. Als dat geen succesnummer is, weten wij \'t ook niet meer. In deze video zie je hoe je \'m maakt! Heb je de smaak te pakken qua vegetarisch eten? Doe dan nog meer inspi op (voor de rest van de maand) met deze 10x gezond vegetarisch avondeten.
Zo, het is 09.00u ‘s ochtends terwijl ik dit typ, en ik heb deze lekkere zoete aardappelschotel al gemaakt en op de foto staan. En het ruikt zó lekker, dat ik er ondanks het vroege tijdstip denk ik mi
Voetbalfan of niet; met deze 3x feestelijke borrelhapjes voor je EK-avond wordt elke Oranje-wedstrijd een feestje. Ons blog staat vol met lekkere hapjes, maar wij hebben alvast drie toppers voor je ve
Vandaag: kidsproof rösti met verstopte groente! Rösti van aardappel ken je vast wel, echt iets waar je veel kids blij mee maakt. Maar rösti kun je ook van andere dingen maken, bijvoorbeeld van pompoen! Die zorgt voor een lichtzoete smaak, waardoor de kans groot is dat zelfs groentehatende kids niet in de gaten hebben dat ze een portie groente binnenkrijgen :)
Jullie weten misschien wel dat ik uit een vissersfamilie kom. Vis op het menu is voor ons dus heel belangrijk. Ik ben daadwerkelijk dol op vis, maar ik moet bekennen dat ik nooit echt wist wat ik met die hele vissen aan moest. Met oog en al krijg je ze...
Jawel, zoals beloofd hierbij variatietips voor op de boterham. Zoals jullie wellicht al eerder hebben gelezen ben ik bezig met een missie ‘gevarieerder’ eten. Want maar al te graag herhaal ik elke dag voor het gemak dezelfde riedel bij het ontbijt, en lunch ik even snel met wat rijstwafels met avocado...
Het is oudjaarsdag en dus is er weer een heerlijk culinair jaar voorbij gevlógen. Hoog tijd om eens terug te kijken op de food toppers van de afgelopen 10 (!!) jaar op Chickslovefood.com. Sommige recepten zijn échte oldies but goodies, sommigen zijn nieuwer, maar ze hebben allemaal één ding gemeen:...
Bananenpannenkoekjes ken je vast al, maar heb je weleens van bananenpoffertjes gehoord? Die zijn zo mogelijk nóg lekkerder! Ze zijn bovendien een stuk minder ongezond dan gewone poffertjes, dus je kunt er extra veel van eten. We like. Wij maken ze met onder meer havermout, kwark, honing en eieren. Smullen maar! Deze bananenpoffertjes zijn ook een gegarandeerde hit bij kids. In ons Kidsproof-kookboek vind je nog veel meer recepten die in de smaak zullen vallen bij kieskeurige kleintjes (en eerlijk: zijn ze dat niet allemaal?). Wat dacht je bijvoorbeeld van deze healthy speltpoffertjes? Wij gingen zelf ook héél goed op deze knaller van een poffertjesplank.
Vandaag maken we geen normale boterkoek, maar een bastogne-boterkoek. Ja, we know, dat klinkt toch hemels?! Je maakt \'m met bloem, boter, suiker, ei en bastognekoeken en je hebt er maar 15 minuten werk aan. De overige tijd doet de oven de rest van het werk voor je! Kun je geen genoeg krijgen van boterkoek? Dit recept voor karamelboterkoek is ook \'n must try.
Berehonger maar vooral géén zin (of tijd!) om te koken? Kennen we. Hieronder vind je 10x snel avondeten in 10 minuten. Zonder smokkelen!
Healthy tussendoortjes, wij zijn er echt gek op! Een lekker stukje bananenbrood, een gezonde haverreep of een muffin voor onderweg. Allemaal lekkere en gezonde recepten die perfect zijn om van te smullen als je niet zoveel tijd hebt. In dit artikel vind je daarom 20 gezondere tussendoortje die je van...
Gevarieerd lunchen wordt met deze lijst van 10x gezonde lunchrecepten een eitje! Van soep tot couscoussalade en eiwraps met gezonde kruidenkaas!
Och jongens, deze romige zoete aardappelstamppot is weer zo\'n toppertje! We maken \'m met slechts 5 ingrediënten en in je zet de stampot binnen 20 minuten op tafel, wat wil je nog meer? We maken deze zoete aardappelstamppot net even anders dan anders en voegen prei en zongedroogde tomaatjes toe. Om de zoete aardappelstamppot extra romig te maken mengen we er ook nog lekker wat cottage cheese doorheen. Klinkt goed, toch? In ons allereerste kookboek publiceerden we voor de eerste keer een zoete aardappelstamppot en sindsdien hebben we er véél bedacht. Check bijvoorbeeld deze met feta, spinazie en olijf eens!
Gesponsord - Ben jij net zo gek op Turkse pizza\'s als wij? Vandaag hebben we vega Turkse pizza\'s, gemaakt met het Garden Gourmet Sensational gehakt. Met dit gehakt lijkt het net alsof je écht gehakt gebruikt hebt. We maakten de pizza af met een lekker sausje en wat ijsbergsla. Wij zijn groot fan, jij ook? Probeer het zelf maar! Meer vega? Wat dacht je van de zoete aardappel ovenschotel met vega gehakt?
Een kommetje met een kick, dat is deze pittige pompoensoep met kokosmelk zeker! Met deze Skinny Six kom je weer helemaal op temperatuur tijdens de herfst en winter! Geen fan van kokos? Probeer dan eens deze skinny bospaddestoelensoep, wederom met maar 6 ingrediënten.
Als je 'm eenmaal hebt, dan wil jij niet meer anders: de stoomoven! Hier volgen vijf snelle recepten uit de stoomoven! Welke maak jij?
Afgelopen week deelde Nina al een recept voor home made toastjes. Super lekker voor bij de borrel. Vandaag delen we nog een borrelhap. Namelijk deze simpele gekruide noten. Een gezonde en snelle borrelhap waar je huis heerlijk van gaat ruiken! Wij gebruiken in dit recept ongebrande pecannoten, walnoten, amandelen en cashewnoten, maar pas dit gerust aan en kies wat jij lekker vindt! Ongebrande noten koop je trouwens gewoon bij de meeste supermarkten, daar hoef je niet speciaal voor naar een biologische supermarkt. Kijk bijvoorbeeld eens bij de Lidl, daar zijn ze supergoed en ook nog eens stukken goedkoper dan de meeste plekken. :-)
Vandaag een perfect voorgerecht voor tijdens de feestdagen. De zalmtompouce van filodeeg met 5 ingrediënten ziet er prachtig uit en wat smaakt-ie lekker, wij zijn fan. Deze 5 or less zet je zo op tafel, namelijk al binnen 25 minuutjes. Op zoek naar nog meer voorgerechten? Kijk eens naar de 3x makkelijke voorgerechten met 5 ingrediënten.
Goulash; een lekkere Hongaarse stoofschotel met paprika en tomaat. Wij maakten dit keer een vegetarische variant met zoete aardappel. De traditionele kruiden geven dit eenpansrecept die héérlijke winterse goulash-smaak. Yum!
Dit supermakkelijke, lekkere recept voor romige courgettesoep maak je met maar 5 ingrediënten. De kruidenroomkaas en het geroosterde speltbrood maken deze vegetarische soep helemaal af!
Lasagne recepten? Als we het hebben over klassiekers, dan is lasagne natuurlijk hét ovengerecht. Hier dus een klassieke versie, maar uiteraard de makkelijke variant! Dit recept komt uit ons nieuwe boek de Ovenbijbel. Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise zien wat je allemaal uit je oven kunt halen. Koop het boek nu voor € 33,99! Zin in een ander soort lasagne? Probeer dan eens deze Romige lasagne met champignons.
Wie houdt er nou niet van een warme kop soep als het zulk grauw weer is? Maak deze dahlsoep als je van lekker veel kruiden houdt en als je je voor even in India wil wanen. Geen zin in soep, maar wel in dahl met naanbrood? Kijk dan eens naar dit recept!
Deze kerriesoep met 6 ingrediënten is lekker, simpel en snel. Wat wil je nog meer? We maken \'m met ui, tomaten, rode linzen en natuurlijk met kerrie. Heerlijk als lunch of avondeten op koude dagen. Enjoy! Deze kip-kerrie met ananas is ook een echte klassieker met kerrie.
We LOVE orzo! Je kunt er echt volop mee variëren. Als je er net zo dol op bent als op ons, dan wil je 5x orzo uit de oven maken! ;)
Komkommersalade zelf maken is écht in no time gepiept. En dan is -ie ook nog eens een stuk gezonder én lekkerder dan de kant-en-klare variant uit de supermarkt. Leuk voor bij de borrel op een toastje!
Yes, it's summertime! En dan zijn wij echt dól op tapas! Daarom deze 5x klassieke Spaanse tapasrecepten die easy, maar óh zó lekker zijn!
Vandaag is rood... de kleur van shakshuka (ook wel geschreven als: shakshouka). Dit eenpansgerecht van Oosterse afkomst - met heul veel kruiden - is eigenlijk niet meer dan eieren in een pittige tomatensaus. En lékker dat het is. Wat ook leuk is: dit gerecht kan worden gegeten als ontbijt, lunch of diner. Ja, echt! Met dit gerecht kun je eindeloos variëren in de kruiden en groenten die je toevoegt, je vindt dan ook gigantisch veel shakshuka-recepten op het web. Onze versie is lekker pittig, mooi rood: wij vinden \'m heerlijk en hopen natuurlijk jullie ook! Wil je meer van dit soort fijne recepten? In Het Everything you need is Chickslovefood-kookboek vind je ze gegarandeerd, want hierin staan zo\'n beetje alle recepten die je ooit nodig zult hebben. En als je de smaak te pakken hebt, maak dan ook eens deze groene shakshuka. Aanradertje hoor!
Het is misschien wel de meest bekende pastasaus ter wereld: bolognese. Het staat bij ons regelmatig op tafel en we hebben zelfs al een supersnelle variant online staan. Omdat er in het traditionele recept flink wat gehakt zit, is het vandaag tijd voor een variant met lekker veel veggies. Dit recept met champignons en walnoten is geschikt voor vega\'s en vegans, maar is ook héérlijk als je wel houdt van een stukje vlees op z\'n tijd. Let maar op, vanaf nu ga je deze vegan bolognese héél vaak op tafel zetten!Het is echt een heerlijke, goedgevulde en kruidige saus die een fijne bite heeft door de walnoten. Daarnaast staat -ie ook nog eens binnen 45 minuten op tafel en heb je de meeste ingrediënten waarschijnlijk al in huis! Wij maken hem in dit recept met speltspaghetti, maar je kunt natuurlijk iedere soort pasta gebruiken die je lekker vindt. Komt -ie!
Een heerlijk soepje voor een winterse middag. Met de feestdagen in het vooruitzicht, zijn we blij als we nog even een gezond avondmaal kunnen maken. Geniet dus van een prei-mosterdsoep met verse peterselie en natuurlijk lekker veel mosterd! Zin in een ander gerecht met prei? Probeer dan deze hartige tarte tatin met prei en spek!
Denk je dat je alle stampotten inmiddels wel gehad hebt? Fout gedacht. Met deze zoete aardappel-andijviestamppot met 5 ingrediënten zet je namelijk weer een verrassende variant op tafel. En we vinken de vakjes \'supersnel\' en \'supermakkelijk\' ook weer aan, want dit fijne diner kost je slechts 20 minuten. Veel meer dan zoete aardappels, andijvie, een rode ui, wat zongedroogde tomaatjes en een stuk oude kaas heb je hier niet voor nodig. Maken dus! Meer lekkere combinaties vind je in deze 10x stamppot.
