Based on the legend of an old frightening witch, the Polish Baba Yaga's Hut cake is made with cream cheese custard, tea biscuit, and a chocolate glaze. You'll love the simplicity of this difficult-looking cake. Enjoy cold!

Chatka baby jagi lub chatka puchatka to ciasto sernikowe, które jest niezwykłe w wyglądzie. Wydawać się może, że jest bardzo trudne w wykonaniu, ale odrobina cierpliwości i zręczności wystarczy.

Niektórzy mówią, że to ciasto inni, że sernik, a jeszcze inni, że to po prostu chatka Baby Jagi lub Puchatka. Robi wrażenie i smakuje naprawdę świetnie! Nie wymaga pieczenia, przygotowuje się ją błyskawicznie- na herbatnikach. Pamiętasz z dzieciństwa? ;)

Chatka baby jagi lub chatka puchatka to ciasto sernikowe, które jest niezwykłe w wyglądzie. Wydawać się może, że jest bardzo trudne w wykonaniu, ale odrobina cierpliwości i zręczności wystarczy.

Brzmi dość bajkowo i może trochę dziwacznie,ale to nic innego jak sernik na zimo schowany w herbatnikach i oblany czekoladą. Całkiem przez przypadek zostałam nim poczęstowana i bardzo pozytywnie mnie ten deser zaskoczył. Nie jestem fanką serników a w tym zupełnie go nie czuć. Za to warstwa kakaowa smakuje jak czekoladowe masełko. Będzie to idealny deser nie tylko na Świąteczny stół,ale także na imieniny, szybki poczęstunek dla niezapowiedzianych gości czy dzieci. Gwarantuję,że ten prosty deser wyjdzie każdemu i tym samym poznacie inne/nowe oblicze sernika na zimno :) Składniki na jedną chatkę: Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej! 500 g twarogu trzykrotnie zmielonego (za poleceniem przyjaciółki użyłam Delfiko) 200 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1-2 opakowania herbatników typu "pettit beurre" (potrzeba 36 sztuk) 1 łyżka kakao zapach waniliowy,śmietankowy lub ziarenka z jednej laski wanilii Dodatkowo: letnie mleko do maczania herbatników (można pominąć,herbatniki i tak będą miękkie) 100 gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki kremówki 30 lub 36% wiórki kokosowe lub inna ozdoba do posypania Przygotowanie: 1. Masło utrzeć razem z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę. 2. Do tak przygotowanej masy dodać twaróg i zmiksować do połączenia się składników. 3. Masę podzielić na pół.Do jednej dodać 1 łyżkę kakao do drugiej ulubiony zapach. 4. Na dużym kawałku folii aluminiowej wykładać herbatniki. 3 rzędy po około 6 herbatników na jeden. Przy czym każdy z nich uprzednio zanurzyć na 2 sekundy w mleku. 5. Z ciemnej masy odjąć 2-3 łyżki i odłożyć na później. Resztę równomiernie i delikatnie wyłożyć na pierwszą warstwę herbatników. 6. Położyć drugą,taką samą warstwę herbatników (również moczyć w mleku) i wyłożyć na nią jasną masę serową. 7. Na środku ułożyć z odłożonej części serowej cienki wałeczek. 8. Bardzo delikatnie i powoli zaginać boki chatki ku górze. Uważając by herbatniki się nie połamały a masa nadmiernie nie wypłynęła bokami. Uformować, docisnąć, zawinąć folią spożywczą o wstawić do lodówki na całą noc. 9. Rano zrobić polewę czekoladową (ganache). W tym celu czekoladę rozpuścić w gorącej śmietance. Dokładnie wymieszać i odstawić do wystygnięcia oraz lekkiego zgęstnienia. 10. Chatkę polać czekoladą i dowolnie przybrać. Smacznego :)

Chatka Baby Jagi to ciasto bez pieczenia, które można też znać pod nazwą Chatka Puchatka. Przepis jest super prosty, a do tego potrzebujesz tylko kilku składników, by zrobić ten pyszny deser na herbatnikach.

Chatka puchatka (lub baby jagi) w nowoczesnej odsłonie. Herbatniki przełożone są masą krówkową i kremem na bazie serka mascarpone i słodkiej śmietany. W środku chatki znajduje się banan. Chatka oblana jest polewą czekoladową i obsypana wiórkami kokosowymi. Ciasto jest pyszne, w stylu ciasta 3- Bit, balowego, czy krówki bez pieczenia.

Różnie nazywane to pyszne ciasto – dla jednych Chatka Puchatka, dla innych domek Baby Jagi – czyli jak w prosty sposób przygotować bajkowe ciasto! Chatka ewentualnie domek Baby Jagi, dla […]

Based on the legend of an old frightening witch, the Polish Baba Yaga's Hut cake is made with cream cheese custard, tea biscuit, and a chocolate glaze. You'll love the simplicity of this difficult-looking cake. Enjoy cold!

Te ciasto, a raczej może deser kojarzy mi się głównie z dzieciństwem. Jak dobrze pamiętam, jadłam je kiedyś też z dodatkiem kostek galare...

chatka puchatka sernik, sernik,chatka baby jagi, herbatniki, twaróg, kakao, super sernik, coś do kawy, pyszne ciasto, niedzielne ciasto, pyszne

Chatka baby jagi lub chatka puchatka to ciasto sernikowe, które jest niezwykłe w wyglądzie. Wydawać się może, że jest bardzo trudne w wykonaniu, ale odrobina cierpliwości i zręczności wystarczy.

Niektórzy mówią, że to ciasto inni, że sernik, a jeszcze inni, że to po prostu chatka Baby Jagi lub Puchatka. Robi wrażenie i smakuje naprawdę świetnie! Nie wymaga pieczenia, przygotowuje się ją błyskawicznie- na herbatnikach. Pamiętasz z dzieciństwa? ;)

Wspaniały sernik na zimno! Deser jak z najlepszej cukierni. Jest przygotowany na domowym twarogu z dodatkiem jajek, dzięki czemu zyskuje wyjątkowy smak. Serniczek jest wspaniały pod każdym względem…

Chatka Puchatka z bananami na herbatnikach z masę serową i polewą czekoladową.

Chatka w trochę innym wydaniu - na waflach, z wkładem serduszkowym z ciastek oreo zatopionym w masie budyniowo-maślanej. Mega słodka, ale z...

Chatka puchatka (lub baby jagi) w nowoczesnej odsłonie. Herbatniki przełożone są masą krówkową i kremem na bazie serka mascarpone i słodkiej śmietany. W środku chatki znajduje się banan. Chatka oblana jest polewą czekoladową i obsypana wiórkami kokosowymi. Ciasto jest pyszne, w stylu ciasta 3- Bit, balowego, czy krówki bez pieczenia.

Przepis na rewelacyjny sernik na zimno na herbatnikach znany również jako chatka Baby Jagi.

Bardzo prosty przepis na kruche ciasto z wiśniami. Mnóstwo owoców zatopionych w lekkim i chrupiącym cieście. Doskonałe w sezonie jak również w zimie z owoców mrożonych.

Chatka puchatka (lub baby jagi) w nowoczesnej odsłonie. Herbatniki przełożone są masą krówkową i kremem na bazie serka mascarpone i słodkiej śmietany. W środku chatki znajduje się banan. Chatka oblana jest polewą czekoladową i obsypana wiórkami kokosowymi. Ciasto jest pyszne, w stylu ciasta 3- Bit, balowego, czy krówki bez pieczenia.

Ciasto klasyk. Według mnie jedno z najlepszych w smaku deserów. Idealne do kawy. Składniki na: 0,5 kg twarogu tłustego najlepiej już utartego (jak nie to trzeba utrzeć ręcznie lub maszynką) 1 i pół szklanki cukru pudru 1 masło 200g 3 żółtka z jajka - sparzyć wrzątkiem jaja 1 łyżka ciemnego kakao (duża łyżka) 2 duże paczki herbatników Polewę czekoladową można kupić gotową lub zrobić samemu: 3 łyżki mleka (duże łyżki) 3 łyżki cukru pudru (duże łyżki) 3 łyżki ciemnego kakao (duże łyżki) 100g margaryny lub masła Przygotowanie: Utarty ser wrzucić do dużej miski, w drugiej wrzucić i porządnie wymieszać margarynę (masło), cukier puder i żółtka z jajka. Miks zmieszać z serem i jeszcze raz wszystko utrzeć (do uzyskania równomiernej masy) Gotową masę podzielić na 2 równe porcje i do jednej dodać kakao - wymieszać bo jednolitej masy. Przygotować papier do pieczenia, na nim rozłożyć 1 warstwę herbatników (po szerokości muszą być 3), i pokryć jasną masą. Następnie położyć 2 warstwę herbatników i rozsmarować na środkowym kakaową masę. Całość zagiąć w kształt trójkąta i lekko przycisnąć. Przygotować polewę w rondelku: Zagotować 3 łyżki mleka, wsypać cukier puder i rozpuścić, następnie dodać pokrojoną w kostkę margarynę (masło) i rozpuścić. Zdjąć rondelek z ognia i dodać przesiane przez sitko kakao Szybko i dokładnie wymieszać (w razie rozwarstwienia składników dolać odrobinę zimnego mleka)

Przepis na rewelacyjny sernik na zimno na herbatnikach znany również jako chatka Baby Jagi.

Chatka baby jagi lub chatka puchatka to ciasto sernikowe, które jest niezwykłe w wyglądzie. Wydawać się może, że jest bardzo trudne w wykonaniu, ale odrobina cierpliwości i zręczności wystarczy.

Deser malinowa chmurka inspirowany nie mniej znanym ciastem o tej samej nazwie. Biszkopty, krem śmietankowy, warstwa malinowa i chrupiącą beza. Idealny deser na lato.