Los langostinos en tempura japonesa son un viaje a Japón y despiertan amor en el primer bocado. Así te proponemos esta receta, que une la frescura del mar con la delicadeza de las capas de masa hechas con harina de trigo, almidón de maíz y agua helada. Muy recomendada para descubrir los sabores de este crustáceo. Esta versión de su preparación es garantía de un aperitivo digno de las mejores cartas de restaurantes, y te hará sentir un verdadero chef oriental.
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Ideas para los diseños de menús. Soy de los típicos que vayan donde vayan siempre estoy fijándome en todo lo relacionado con el diseño.
Te mostramos unos diseños de menus de restaurantes que destacan por su originalidad y la concordancia con la identidad del negocio de las comidas.
Todos nós por aqui já sabemos que, hoje em dia, os detalhes chamam e fazem toda a diferença. Quanto mais atualizado e criativo você for em seus projetos, mais atenção de um público alvo você terá. Uma coisa que me chamou muito a atenção em alguns dias atrás foi perceber o quanto as pessoas acabam […]
Los que amamos la tipografía/caligrafía le dedicamos un cuantioso tiempo a su conocimiento y ejercicio. Lettering time es el espacio para ese tiempo
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¿No os ha pasado que al mirar la carta de un restaurante hay muchos vinos con el mismo perfil? ¿Todos los vinos son iguales? Esto pasa por varias cosas que vamos a comentar en el siguiente artículo
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Los fondos para menus de restaurantes son a color y basados en una fotografía, lo importante es destacar la información, creando contraste y dimensión.
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Novedades en clave gastro.
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Diferentes ideas de diseño de cartas de menú para restaurantes. Inspiración: modelos modernos, vintage y tendencias de diseño en el sector gastronómico.
Dentro de la gran diversidad de modelos de cartas de menu, se pueden destacar elementos básicos en un diseño, las fotos e imágenes, colores y tipografía.
