Recette originale de Jordi Bordas, Champion du Monde de la Pâtisserie 2011, Consultant et formateur International, créateur du B-Concept (Barcelone) INGRÉDIENTS Recette pour, au choix : - 6 cakes avec moule « cake tubo » Jarpega 19 x 5 x 5 cm. - 4 cakes avec moule à cake classique 20 x 7 x 6,5 cm.
Encontrarás recetas de postres, dulces, tartas, galletas, pasteles, panes, bollería, chocolates, bombones, pastelería, helados y repostería.
Cake pistache cerise
Blog dédié à la pâtisserie. Si vous souhaitez faire de beaux gâteaux pour épater vos amis, alors venez me rendre visite!
Découvrez comment réaliser une délicieuse recette de Cake à la framboise par Il était un gâteau
Travel cake recipe with chocolate, orange and praline by Chef Dimitri Fayard
Chiffon cakes are, as the originator Harry Baker opined, “something cosmic.” A chiffon cake is in the family of aerated, egg-based foam cakes — like sponges and angel food cakes — all sky-high and light. With the addition of oil, a chiffon bakes up into one of the most versatile cakes in the baking repertoire.
CAKE AU CARAMEL ET À L'AMANDE DE YANN COUVREUR
Cake Noisette Abricot
Hoy os traigo otro delicioso cake, esta vez de remolacha y chocolate, es un cake diferente a lo habitual pero con una combinación de sa...
Für mich gibt es Kuchen, die ich zu jeder Jahreszeit verdrücken könnte, bei denen man keine Rücksicht auf das saisonale Angebot an Obst, fastentechnisches Aussetzen von Schokolade oder auch den z.B. den Overload von Zimt nach Weihnachten, Rücksicht nehmen muss. Alltagskuchen eben! Für uns im Hause Tausendschön sind Gugelhupfe solche Alltagskuchen, im Sommer, im Winter, […]
This pretty Blueberry Cake with Quark Cream is light, delicious and an absolute must in our household every Summer. Super easy to make!
J’ai découvert ce moule à cake original lors du concours du gâteau de voyage des Savoie pendant le Salon Saveurs et Terroirs et je l’ai trouvé génial, surtout que le vainqueur du…
This Matcha Chiffon Cake is spongy, moist, and light as a cloud. Its mildly sweet flavor balances perfectly with earthy and savory notes from Japanese green tea powder. With its soft green matcha color, you‘ll love this popular Japanese cake as a light afternoon snack.
Gâteau de voyage citron au cœur de framboise Inspirée par Ma thieu Carlin Composition : Appareil à cake citron, citron confit, confit de framboise, imbibage au sirop de thym citron, verveine, menthe douce, Limoncello. Allergènes : œufs, gluten . Ustensiles...
Gli amanti del cioccolato non sapranno resistere a queste 10 prelibatezze!
La ciambella di ricotta sofficissima è golosa e profumata; ogni fetta si presta ad essere inzuppata nella bevanda preferita a colazione oppure, semplicemente spalmata con un velo di marmellata, di...
A slice of orange bread is the perfect treat for breakfast or coffee break. Delicious on its own but addictive with a generous layer of butter and your favorite jam!
Illumina il tuo party con l'esclusiva scrittaNeonflex Boy or Girlper il tuo "Gender Reveal".Realizzata su plexiglass trasparente con illuminazione azzurra, rosa e bianca. Disponibile: - Dimensione 80 cm - Dimensione 100 cm Rendi indimenticabile questo momento e colleziona un altro ricordo da conservare con cura. Le nostre scritte sono realizzate a mano con la migliore tecnologia led del momento, un tubo flessibile che non genera calore, è silenzioso, consuma poco e dura tantissimo. I nostri neon sono fabbricati sopra ad una base di metacrilato trasparente (una plastica incolore, per dirla in parole povere) anche chiamato plexiglass, quindi potrai appoggiarlo sopra a qualsiasi superficie senza problemi! → Dimensione 1: W:70x H:32 cm → Dimensione 2: W:90 x H:38 cm → trasformatore da 12V incluso (facile sicuro da utilizzare come un cavo del cellulare)→ del cavo: cavo scuro da 6FT / cavo di alimentazione da 7,8 PIEDI→ non si rompe→ 50 000 ore di vita→ 1 anno di garanzia Oppure chiedi un preventivo personalizzato
This chocolate ganache cake is made with moist and rich chocolate cake, filled with chocolate ganache, frosted with whipped chocolate ganache, and topped with a chocolate drip.
¡No te pierdas la receta!
Reviva as memórias com o sabor deste delicioso bolo de bolacha tradicional com café. Uma sobremesa inesquecível!
Para te inspirar fizemos uma coletânea de imagens com diversas ideias de bolo de natal decorado.
Voy y vengo del blog. Pero no me marcho para siempre, es una relación tormentosa de amor-odio. Aunque siempre gana el amor, o eso quiero creer. Tengo pensado una serie de posts que van a ir encadenados uno con el otro. Y este bizcocho genovés es la primera parte. Como siempre, espero que lo disfrutéis. Así que seguid leyendo si os apetece ver como lo he preparado. Ingredientes: 4 huevos L 150 gr de azúcar 150 gr de harina una pizca de sal Preparación: Lo primero de todo, precalentar el horno a 180ºC. De esta forma nos aseguramos que tenemos el horno bien caliente y listo para usar. Lo ideal es horno programado por arriba y abajo. Es muy importante usar varillas eléctricas para el montado de los huevos. Ya sea con robot de cocina o varillas eléctricas manuales. Además, los huevos tendrán que estar a temperatura ambiente. Separamos yemas y claras de huevo. En el bol del robot de cocina ponemos las claras y los 150 gr de azúcar y batimos a potencia máxima hasta conseguir claras a punto de nieve. Sin dejar de batir a potencia máxima, añadimos una a una las yemas de huevo. De esta forma integran mucho mejor con el montado de claras. Dejaremos batiendo hasta doblar su volumen. Una vez la mezcla de huevos y azúcar ha duplicado su tamaño, añadimos poco a poco la harina y la pizca de sal tamizada. Con movimientos envolventes incorporaremos la harina. No tengáis prisa, y utilizad movimientos suaves con una lengua para que no bajen las burbujas que ha adquirido el batido de huevos. Las burbujas harán que sea un bizcocho esponjoso y que suba durante el horneado. Engrasamos el molde donde vayamos a hornear el bizcocho. Yo he usado dos moldes de 19 cm de diámetro. Vosotros usad el molde más grande que tengáis por casa o usad dos pequeños como he hecho yo. Horneamos entre 15 y 20 minutos. Vigilad la cocción, pasados 15 minutos abrid el horno y pincháis con un palillo el bizcocho, si sale limpio lo sacamos y enfriamos sobre una rejilla. Dejaremos cinco minutos más si vemos que le falta cocción. Ya sabéis que dejaremos templar el molde y bizcocho sobre la rejilla antes de desmoldar. Para rellenar el bizcocho, lo mejor es dejar reposar envuelto en film o dentro de una bolsa de congelado. Yo lo he congelado, porque quiero usarlo más adelante para una tarta. Éste bizcocho admite muy bien un baño de almíbar. Es ideal para rellenar con ganache, nata, buttercream... También lo podemos consumir tal cual, sin ningún tipo de añadido. ¡Qué aproveche!
Reviva as memórias com o sabor deste delicioso bolo de bolacha tradicional com café. Uma sobremesa inesquecível!
Muy facil y llenadora.
以前のブログ【ぎんまゆのキャラ弁パラダイス】にシフォンケーキのラッピング方法を掲載しているのですが、いまだにそちらの記事のアクセス数が多いようです。こちらのブ…
Esse receita eu nunca tinha feito. É do grupo CULINÁRIA BRILHANTE -ESTRELA GUIA NF-GRUPO da querida amiga Nancy Neide F. Eu amei a receita e vou colocar aqui como eu fiz e também a receita original da Nancy no grupo. INGREDIENTES: Eu usei uma assadeira retangular de 30x20x5 untada e enfarinhada com fubá. Usei xícara medida de 250ml 2 xícaras (chá) de açúcar (eu usei 1½ xícaras rasas de açúcar, não gosto de bolo muito doce!) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (eu usei bem cheias) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 ½ xícara (chá) de fubá (medi generosamente) 1 xícara de chá de queijo tipo parmesão ralado (eu usei 100 gr) 2 colheres (sopa) de manteiga (eu usei bem cheias) 4 ovos 4 xícaras (chá) de leite Açúcar e canela a gosto para polvilhar (eu polvilhei só com canela pois não queria que ficasse demasiado doce). Se seu liquidificador for industrial; vá colocando todos os ingredientes no liquidificador, bata e acrescente por último as farinhas, bata e depois o fermento bata mais um pouco e prontinho. Mas se tiver o liquidificador comum como o meu faça conforme eu fiz: MEU MODO DE PREPARO: O bolo é mole e tem que ser batido em duas partes, pois a receita é grande para bater de uma só vez! Proceda da seguinte maneira: Coloque a metade dos ingredientes no liquidificador (2 ovos, 2 xícaras de leite, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de manteiga, metade do queijo ralado, 1 colher de sopa de farinha de trigo, metade do fubá, metade do fermento e bata bem). Despeje na forma untada e polvilhada com fubá Liquidifique a outra metade restante dos ingredientes e junte ao restante da massa já na forma. NOTA: É necessário que seja assado em temperatura baixa, pois pode corar por fora e ficar cru por dentro. A massa é bem liquida! Leve para assar em forno pré-aquecido na temperatura máxima por 10 minutos e quando colocar o bolo reduza para 200°graus. Asse por aproximadamente 1h e15 minutos ou até ficar douradinho por cima, mas tomando o cuidado de ver se está assado por dentro. O bolo tem consistência de pudim. Depois de assado cria 2 texturas; uma mais mole por cima e outra mais sólida por baixo, como se fosse um bolo pudim. Depois de assado, desenforme e polvilhe com açúcar e canela, ou polvilhe só com canela a gosto. Olha que beleza! Receita da Nancy Neide F do Grupo CULINÁRIA BRILHANTE -ESTRELA GUIA NF-GRUPO Bolo de fubá Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 ½ xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado, ou queijo minas meia cura. 2 colheres (sopa) de manteiga 4 ovos 4 xícaras (chá) de leite Modo de preparo Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo, o leite e bata por cerca de 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea. Acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata para misturar. Adicione o fermento em pó e misture. Despeje a massa em uma forma untada. Leve para assar em forno preaquecido a 180o C a 200o C por aproximadamente 40 minutos, ou mais até que fique bem assado, dourado. O teste do palito engana um pouco para este tipo de bolo, pois o mesmo é cremoso. Caso o liquidificador usado seja pequeno, bater em duas vezes, e ir misturando em uma tigela grande. Dica: Unte a forma com manteiga e polvilhe com fubá, ou unte com desmoldante. Após desinformar, polvilhe o bolo com a mistura de canela e açúcar, a gosto.
