Naranjas caramelizadas con cacao y canela.

La verdad es que no lo tengo fácil. Tengo un marido al que no le gusta el dulce; ello le viene de familia, por lo que mi familia política tampoco es precisamente golosa. Mi mejor amiga es intolerante a la lactosa. La hija de nuestros amigos es diabética. Y uno de mis compañeros de trabajo es vegano. No me digáis que no me resultará cuando menos complicado darle salida a todas mis recetas... Aunque si lo miro por el lado bueno, todo ese cúmulo de circunstancias lo que ha posibilitado es que tenga que investigar más para poder preparar cositas que estén buenas pero que sean aptas para cada persona. En esta ocasión, como lo que quería era hacer unos cupcakes para llevar al trabajo por mi cumpleaños, y quería que todos mis compañeros pudieran probarlos, me puse a buscar recetas que no incluyeran entre sus ingredientes ni leche, ni huevos ni mantequilla. Así a priori parece complicado, pero la verdad es que encontrar una buena receta para el bizcochito sin estos ingredientes no fue difícil, lo que más me costó fue dar con una cobertura aceptable, tanto de consistencia como sobre todo de sabor (sin contar con la nata vegetal, que en mi opinión hubiera sido la mejor opción para mi gusto, pero que no tenía posibilidad de comprar en ese momento). Así que finalmente opté por una receta normal de buttercream de coco, pero sustituyendo la mantequilla por manteca vegetal. Cupcakes veganos de cacao (Receta de Alma Obregón) Ingredientes: (Para 12 cupcakes) 120 gr. de harina 1 y 1/2 cucharaditas (tsp) de levadura en polvo 80 ml. de puré de manzana 150 gr. de azúcar 40 ml. de aceite de girasol 120 ml. de leche de coco 3 cucharaditas rasas (tsp) de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita (tsp) de vanilla en pasta. Preparación: Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo sin ventilador. Preparamos una bandeja para cupcakes con las cápsulas elegidas. Lavamos y pelamos la manzana y la hacemos puré. Reservamos. Tamizamos la harina, el cacao y la levadura. Reservamos. En el bol de la batidora ponemos el aceite, el azúcar y el puré de manzana, y lo batimos hasta que esté bien mezclado. Incorporamos la mitad de la mezcla de harina, cacao y levadura, y batimos a velocidad baja. Añadimos la leche de coco y volvemos a batir. Por último añadimos el resto de la mezcla de harina, cacao y levadura, y batimos ligeramente a velocidad baja hasta que esté integrado, sin sobrebatir. Terminamos de envolver con una espátula. Rellenamos las cápsulas hasta 2/3 de su capacidad, y horneamos unos 20 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo en el centro de los cupcakes salga limpio. Transcurrido el tiempo, sacamos del horno y dejamos atemperar unos cinco minutos en el molde. Después desmoldamos y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla. Frosting vegano de coco Ingredientes: 100 gr. de manteca vegetal (Crisco) 100 gr. de icing sugar, tamizado. 1 cucharadita de vainilla en pasta 60 gr. de coco rallado. Preparación: en el bol de la batidora ponemos todos los ingredientes y batimos unos minutos hasta que esté totalmente integrado. Lo metemos en una manga pastelera con la boquilla de nuestra elección y decoramos al gusto, asegurándonos siempre de que los cupcakes estén totalmente fríos antes de cubrirlos con el frosting. Podemos terminar la decoración espolvoreando los cupcakes con cacao en polvo. (*) En vez de puré de manzana se puede utilizar también puré de plátano, o incluso de cualquier otra fruta carnosa, como la pera o el kiwi. Igualmente se puede sustituir la leche de coco por otra leche vegetal (de soja, de avena, de arroz...), aunque en esta receta con el frosting de coco la leche de coco queda estupenda. (**) Desde que descubrí la pasta de vainilla no uso otra cosa, encuentro que está mucho más buena que cualquier extracto y desde luego infinitamente mejor que la esencia de vainilla. Pero si no teneis se puede sustituir por el extracto o la esencia de vainilla. La verdad es que no me esperaba que se pudiera conseguir una textura tan suave y esponjosa en unos cupcakes que no llevaran huevo. Pero sí, son increíblemente ligeros y con un intenso aroma a cacao. Deliciosos! A mis compañeros les encantaron! Un beso. Montes

When the summer becomes hotter, sometimes a hot beverage is the last thing on your mind in the morning. Personally, we still love cacao even on hot days, but you could also try making an iced cacao drink! We have a recipe for you below. Drinking cacao at room temperature was actually quite common historically, although

Cosa c’è di meglio che alzarsi al mattino con il profumo inebriante di una soffice brioche? Beh, direi che è impossibile resistere soprattutto se le brioche sono golose come quelle di oggi… Un impasto soffice preparato con yogurt e cacao racchiude un ripieno goloso al cioccolato fondente. Una volta cotte sono glassate con del cioccolato…

Super easy cacao and corn masa drink recipe. Unlike champurrado, this is an iced cold drink made with maize and raw powdered cacao. The taste is the same as the classic pozol, but we have used a homemade brown sugar cinnamon syrup with hints of vanilla as a sweetener. It is one of the best Mexican drinks that you must try at least once. And a classic recipe from the Mexican south.

Sugar Addict Borntostandout — это обонятельный праздник сладости, созданный для тех, кто наслаждается радостью сладких наслаждений. Аромат открывается ослепительной нотой чистого сахара, создавая кристальный прилив, который мгновенно пробуждает чувства. Эта начальная сладость искусно смешана с насыщенным вкусом какао, теплой корицей и сливочной ванилью, создавая многослойную сложность, восхитительную, но никогда не подавляющую. Усиливая эту сладкую смесь, щедрая порция рома придает пьянящую глубину, обогащающую аромат, а кашемировое дерево создает роскошную мягкую основу, окутывающую владельца комфортом. Чтобы аромат сохранял свою изысканность, тонкие нотки кофе и лабданума привносят легкую горечь, идеально балансируя общую сладость. Sugar Addict создан для игривых любителей гурманов, которые ценят преобразующую силу сладости, улучшающую повседневные впечатления. Этот аромат прекрасно смотрится сам по себе, как восхитительный аромат кожи, и его также можно сочетать с другими смелыми духами, чтобы создать опьяняюще уникальную и личную подпись. Это идеальный выбор для тех, кто верит, что самые сладкие моменты жизни нужно наслаждаться и отмечать. Примечания : Сахар, какао, бобы тонка, ваниль, корица, ром, лабданум, кофе, кашемировое дерево. Парфюмированная вода Сделано в Южной Корее

Si te gustan los postres con chocolate tienes que probar esta receta. Te enseñamos a preparar una torta de chocolate esponjosa, húmeda y fácil, sin duda, ¡una de las más sabrosas que hayas probado! Además, aunque en RecetasGratis te demos algunas ideas para rellenar y decorar este bizcocho húmedo de chocolate, siempre puedes dejar volar tu imaginación y hacerlo a tu estilo.Con esta torta de chocolate fácil sorprenderás a todos tus invitados y quedarás como el perfecto anfitrión, porque queda esponjosa y muy jugosa. Si quieres aprender la receta de esta tarta de chocolate húmeda para 30 personas aproximadamente, sigue los pasos al pie de la letra, prepara un molde entre 24 y 30 cm de diámetro y aprende a preparar una torta húmeda de chocolate decorada, suave, esponjosa, con mucho sabor y de manera sencilla para que puedas elaborarla en cualquier ocasión que se precie.

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El crumble es una mezcla de harina de trigo, azúcar y mantequilla a partes iguales, que da una corteza crocante, con mucho sabor.

CINNAMON ROLLS THERMOMIX

Un sorprendente bizcocho lleno de sabor a cacao, donde el calabacín aporta jugosidad y esponjosidad,

Encontrarás recetas de postres, dulces, tartas, galletas, pasteles, panes, bollería, chocolates, bombones, pastelería, helados y repostería.

Estrella de pan de canela. Brioche de masa dulce con forma de estrella relleno de azúcar y canela. También se puede rellenar de crema de cacao.

Granola de chocolate casera

Nuts, honey, coconut, and a touch of spices make these bars the perfect traveling treat. Pack for a school snack or some energizing grub while hiking.

Come delicioso y sin culpa.

Muy fácil de hacer, con ingredientes de 'fondo de armario' y sólo 20 minutos de horno, este es un buen bizcocho para empezar la transición en la cocina hacia el otoño. Aunque la temperatura en la Costa del Sol todavía no dice otoño de sofá, mantita y velas, en el calendario ya lo hemos empezado delikatissen blog decoración

Virutas de coco, fresas, semillas de cacao, almendras. Hummus, rábano, mayonesa vegana + mostaza de grano entero, hierbas, plátano, canela, semillas de chía. Mandarina, maracuyá, pistachos. Aguacate + lima, semillas de cáñamo, pepitas, pimienta negra molida. Verduras mixtas, tomates cherry, albahaca, pimienta negra molida.

Alérgenos: Leche, almendras Valor nutricional: 20 porciones Cantidad por porción: Calorías 186.3 Grasas 13.3 g Colesterol 40.8 mg Sodio 42.3mg Potasio 52.8 mg Total Carbohídratos 14.5g Fibra 0.5 g Azúcares 13.9g Proteínas 3.1 g Recette en français en fin d’article ↓ Hola golosos 🙂 Después de mi receta de pasteis de nata, os presento el helado que he creado para acompañarlos 🙂 […]