Heisann! Heimelaga knekkebrød blir alltid tatt godt imot her på bloggen. Eg er veldig glad i det sjølv, og synes det er perfekt å ha liggande i en boks for en sunn og kjapp frukost, lunsj eller kveldsmat. Aller best synes eg heimelaga knekkebrød er med eit dryss av flaksalt på – det gir på…
Hjemmelaget knekkebrød er kjempeenkelt å lage! Godt er det og! Oppskriften finner du her på bloggen Mat på bordet - god bakst!
(Scroll for English) Venner er fint å ha, venner med gode oppskrifter er enda bedre å ha! Anne laget disse på bloggen sin for en stund ...
Nydelig ostebrød med smaken av urter. Passer godt til både supper, gryteretter og grilling. Denne oppskriften gir deg 2 brød og du kan gjerne fryse de. 1/2 pk gjær 4 ss meierismør 6 dl melk 1 ts sa…
Å lage knekkebrød selv er både enkelt og billig, og smaker himmelsk!
Hjemmelaget knekkebrød er kjempeenkelt å lage! Godt er det og! Oppskriften finner du her på bloggen Mat på bordet - god bakst!
Lavkarbo knekkebrød er noe som mange savner når de går over til en lavkarbo livsstil. Her er en god og enkel oppskrift, som alle vil kunne klare å lage.
Oppskrift på klassisk knekkebrød fra Åpent Bakeri: sprøtt og smakfullt knekkebrød som passer til alt - alltid! Baker du med surdeig, blir smaken ekstra god.
For noen år siden hadde mamma en hangup på å lage egne knekkebrød. Brett etter brett etter brett – og nå, helt utav det blå, fikk jeg så innmari, innmari lyst på mammas frø-knekkebrød. Jeg er ikke så glad i brød hvis det ikke er helt ferskt, skikkelig godt, og […]
Rullekake minner meg om feriebesøk hos farmor og farfar og gode gamle dager. Jeg har alltid tenkt at rullekake var litt vanskelig å lage, men det er faktisk en av de enkleste kakene. Den er også valgt ut til å være en av oppskriftene som er med i boken min Franciskas Fristende kaker. Alle kakene…
I sommer fikk jeg en oppskrift av min gamle lærer, kalt Kalsongbrød. Det lagde han etter å ha hørt om hvordan...
Dessa RAGGMUNKAR är så goda! Ett riktigt toppenrecept på de allra godaste raggbunkarna.
Det finnes mange gode knekkebrødoppskrifter å variere mellom. Jeg varierer min oppskrift fra boka ”En ny start” med en skje karve og synes det er kjempegodt. Supert med litt Smøremyk Rapskokos på som tilbehør til supper og gryter, og nydelig med en skive gulost på. Disse må du bare prøve du også.
Nem opskrift på det lækreste foccaciabrød med hvidløg, timian og små cherrytomater. Det perfekte kuvertbrød eller madbrød til pastaretter, buffet eller til tapas.
Det er noe med lukten av nybakt brød...
Tips! Tillaga en underbar fisksoppa till vitlöksbrödet – klicka här för recept!
Myke og lubbne horn til kveldsmaten.
Her får du opskriften på de lækreste brydeboller.
Sprø, deilige og veldig lettvinte knekkebrød, er skikkelig godt! Det er en god stund siden jeg har bakt dem hjemme her nå, men etter å ha fått en pose med kjempegode knekkebrød tidligere i dag, ble jeg inspirert til å lage nye ladninger her hjemme også. Har du lyst til å lage? Her har du […]
Gjærbakst, gjærbakst, gjærbakst som jeg liker deg! Det begynner antageligvis å synes på bloggen. Men det fins jo ikke noe så godt som rykende fersk bakst. I går koste vi oss både med pestobrød og kringle. Fikk fylt på med karbohydrater kan du si, men det var jo hovedsakelig av […]
Lækre svampede flutes med solsikkekerner. Kan flettes så de bliver super fine!
Lækre svampede flutes med solsikkekerner. Kan flettes så de bliver super fine!
Langpannebrød er enkelt å lage, og er kjempepopulært hos både store og små. Dette er ypperlig til hverdags eller som helgebrød for hele familien. Passer også godt som pizzabunn. Brødet er lavkarbo som alt annet her på bloggen + glutenfritt LANGPANNE BRØD 5 egg 2 ss fiberhusk 1 ts xanthan gu
Myke rundstykker med hvitløk og parmesan passer ikke bare som tilbehør til supper og gryteretter, men funker også utmerket som burgerbrød. Oppskriften finner du her på bloggen Mat på bordet.
Hei godtfolk! La meg starte dette innlegget med same intro som eg starta med når eg først delte oppskrift på heimelaga lomper for 4 år sidan, i 2014 (innlegget kan du lese her!): "Thooojei – LompeLinda er tilbake! Eg er og forblir ei lompeguri og russenavnet mitt LompeLinda er eit av bevisene på det. I 4…
Noe som fungerer både som frokost, lunsj, middag, kveldskos, turmat osv er fylte horn. Jeg husker når broren min kom hjem med denne oppskrifta når vi gikk på barneskolen og han fortalte om disse utrolige gode hornene han hadde spist. Vi andre i familien gledet oss til å prøve, og vi ble ikke skuffa. Det var mange ganger vi laget dette i vår barndom, eneste løftet vi måtte gi var at vi vasket opp etter oss. Lager ikke horn like ofte lenger, men i dag laget jeg dem. Fikk besøk av ei venninne og dattera hennes, så da ble det horn til lunsj. Ingredienser (gir 16 horn): - 8 dl mel - 2 ss smør - 2 ss sukker - 2,5 dl lunka melk - 1 pakke gjær - Fyll etter ønske, jeg synes det er best med skinke og ost. Smelt smøret og tilsett melka. La den stå på svak varme til melka er lunka. Ha gjæren i bakebollen og tilsett sukker, rør rundt til gjæren "smelter". Tilsett resten av ingrediensene og elt deigen til den er fin og smidig. Del deigen i to. Kjelv ut delene til to store runde og tynne flater. Del hver deig i 8 trekanta deler. Fordel fyllet og rull de sammen mot spissen. Husk å klem den litt godt sammen, av erfaring forsvinner all osten ut om du ikke gjør det. Jeg synes det er greit å være litt raus med fyllet, jeg brukte en hel boks picnik skinke til en porsjon deig. Etterhev hornene til dobbel størrelse. Pensle hornene med egg før du steker de ved 200 grader i ca 10 minutter. Fyllet kan varieres ut fra hva du liker. Skinke kan byttes ut med pølse, salami, pepperoni osv. Det er også godt å ha litt skinkesmøreost sammen med skinke og vanlig ost. Man kan også utforske litt med krydder. Siden jeg skulle servere dette til ei lita jente, laget jeg de helt enkle denne gangen. Håper det smaker.
Her er oppskriften på ekstra enkle eltefrie rundstykker! Bruk 5 min om kvelden til å røre sammen en deig og du har nystekte rundstykker på en halvtime neste morgen!
Each time I go home to Norway, the meal I most look forward to is breakfast. Norwegians and Scandinavians alike take this meal really seriously. It is often a serious spread and the meal can go just as long as dinner. Various spreads are placed on the table, mostly savory…
Herlighet, folkens; dette er de beste havrekjeksene! Stappende fulle av godt smør og havregryn som de er. De er farlig gode!
Eit stort hurra for norsk eplesesong! Eg blir som eit lite barn når eplene begynner å modne på på trea. Eg har allerede vore på epleslang fleire ganger, både i Oslo og her heime. Lovlig epleslang, altså ;) Eg er ikkje lite føre meg og ringer pent på hos eigarane av epletrea, og spørr om…
Her kommer oppskriften på en helt fantastisk god glutenfri Foccacia. Den er superlett å lage, og smaker himmelsk😋😋 Denne spiser alle, selv de som tåler gluten! Har tatt en test og de smaker ikke fo…
