Un vrai défi, ces pains suisses striés, mais qu'est ce que c'est bon. Ce façonnage moderne que l'on peut voir dans la pâtisse...

Buttery and rich in flavor, this beautiful golden brown French brioche will surprise you by its extremely soft and airy texture inside and its slightly crispy crust on the outside. Enjoy with fruit jam, as the French do, and a cup of coffee!

Uz ovaj recept naučit ćete raditi najfinije kroasane kao iz najbolje francuske pekare

La Brioche Monsieur Cuisine est une variante de la classique brioche française, préparée à l'aide du robot de cuisine Monsieur Cuisine qui facilite le pétrissage de la pâte. C'est une recette gourmande, idéale pour un petit déjeuner ou un goûter, avec sa mie moelleuse et son goût beurré. Son aspect diététique est moins prononcé en raison de sa richesse en beurre et en sucre, mais elle offre un vrai moment de plaisir. Son histoire s'ancre dans la tradition de la boulangerie française où la brioche occupe une place de choix depuis des siècles.

As a coastal city in northern Portugal, Porto food will delight food lovers. The food in Porto draws from the contrasted landscape on the ocean side, the Trás-os-Montes isolated mountains, and the hillsides of Douro

Explorez la saveur unique de la Flaune Aveyronnaise, une délicieuse spécialité française du Sud. Une recette simple et facile à réaliser.

Envie de se faire plaisir ? D’est en ouest, du nord au sud, la France est une terre de culture, de nature et de bonne chère. Il n’existe pas une région sans gas

Recette de la brioche au mascarpone. Une brioche extra moelleuse, à la mie filante, dans laquelle le mascarpone remplace le beurre.

Voici une recette que je dois poster sur le blog depuis des années (oui, oui) : les chaussons aux pommes ! Une recette incontournable de l...

Croquants & fondants, un pur délice en mignardise !

Coucou les amis, Vous connaissez ma passion pour les brioches, c'est donc sans surprise que j'ai récidivé ! Mais avec de la nouveauté évidemment. ;-) Voici mes brioches à la crème pâtissière. ...

Financiers Citron Framboise Ces financiers citron framboise sont moelleux et fruités. C’est également l’occasion d’utiliser vos blancs d’oeufs orphelins, accumulés lors d’une recette précédente. N’hésitez pas à vous lancer dans cette recette qui très simple et délicieuse! C’est une version originale des financiers que je vous propose dans cette recette qui est très facile à […]

Tester LA recette de la brioche. Elle est délicieuse et relativement rapide à faire ! Vous ne serez pas déçus, regardez les photos !

La galette bressane est une galette briochée garnie d'un mélange de crème fraîche et de sucre vanillé. Spécialité de Bresse, région réputée pour son beurre et sa crème bénéficiant d'une AOP, cette galette à la crème était autrefois préparée lors des fêtes de famille et de village. Par rapport à la tarte au sucre du

Quelles sont les spécialités culinaires françaises région par région ? Caillettes, aligot, bouillabaisse, cannelé, ... voici les 10 plus grandes spécialités françaises.

Si vous êtes un tant soit peu des familiers de ce blog ou simplement des adeptes de ma ronde des beignets , le nom bomboloni évoque sans do...

J'adore le tartare, qu'il soit de viande ou de poisson, et je m'aperçois que je n'en ai publié qu'un seul sur mon blogu...

Véritable fierté nationale, la baguette de pain occupe une place importante voire cruciale dans le cœur des Français. Croustillante et délicieuse, imitée mais jamais égalée, celle qui est consommée quotidiennement par près de 12 millions de Français est entrée, depuis aujourd'hui, au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.

De léger et croquant biscuits à grignoter seuls ou à utiliser comme base pour le tiramisu et les charlottes.

Buttery and rich in flavor, this beautiful golden brown French brioche will surprise you by its extremely soft and airy texture inside and its slightly crispy crust on the outside. Enjoy with fruit jam, as the French do, and a cup of coffee!

Une recette proposée par CEDUS Esprit de nos régions. © Daniel Mettoudi / CEDUS.

Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace. Une recette transmise par génération en génération. Voici la recette du fameux « Kougelhoff alsacien ». Cette recette de brioche est la vraie, l’authentique recette du kooglof. Recette très simple à réaliser. Essayer.

You don't have to be a French pâtissier to master the art of kouign-amann.

Sweet, raisin-filled kugelhopf has origins in Austria, but it has since become a specialty of the Alsace region of France. It's often served for breakfast or brunch.

On arrive à la fin de mes recettes Hygge, comme vous avez pu le voir au fur et à mesure des recettes publiées, j'avais passé une très belle journée à l'atelier Food-Factory avec Kenwood. Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de Birgit, qui nous a appris à cuisiner toute la journée des recettes Hygge.

L'incontournable Brioche vendéenne au sucre à mie filante, tressée et parfumée à l'eau de fleur d'oranger et vanille, ultra moelleuse et délicieuse

Bei Lamington handelt es sich um einen leckeren australischen Kuchen, der mit einer Kakao-Vanille-Soße serviert wird. Das Rezept:

In Paris, a city full of spectacular pastry shops, it really takes something major to grab me by the shoulders and shake me to attention. It's not that I don't appreciate the other ones, but when you see something as jaw-dropping as the pastries at Café Pouchkine, you can't help but stop and stand at full attention. Emmanuel Ryon, the pastry chef, lives in Moscow

Un classique de la pâtisserie française qui régalera vos invités lors du prochain repas de famille...

Ein Sandwich muss nicht langweilig sein! Unsere französischen Varianten sind sehr ausgefallen und abwechslungsreich.

A simple French dish that amounts to indulgent cheesy potatoes. Cooked in a vegetable stock, they go beautifully with a roast guinea fowl for a special occasion.

Le dimanche, c'est boulange ... Aujourd'hui, je vous ai préparé des Ensaimadas, une viennoiserie emblématique de l'ile de Majo...