Il peut parfois être difficile de trouver le bon cadeau à offrir à un être cher. Et c'est d'autant plus le cas lorsqu'on cherche à offrir un cadeau simple
Voir la recette de la blanquette de veau à l'ancienne
Prague regorge de lieux cools pour boire un verre et manger un morceau. Si les attrappe-touristes sont nombreux, il est cependant facile de dénicher des
Visiter le Luberon : que voir ? que faire dans le Luberon ? Retrouvez mes idées de visites et mes bonnes adresses pour un parfait weekend dans le Luberon !…
Recette emblématique de la cuisine italienne et provençale, la pissaladière est une tarte salée à base de pâte à pain, anchois et oignons. Elle est parfois garnie d'olives noires. Une entrée facile à faire qui fleure bon le soleil !
Voilà un plat complet, délicieux et réconfortant ! Et vite prêt ! Ici j'ai choisi les gnocchis de Bertagni qui sont très bons :-) Mais vous pouvez les faire vous-même, ce sera plus long bien sûr ;-) Je vous donne le lien vers ma recette de gnocchis si vous voulez vous lancer dans leur confection : https://macuisineaufildemesidees.blogspot.be/2015/03/gnocchis-de-pomme-de-terre-poeles-sauce.html Ingrédients (2 à 3 personnes) : 500 gr de gnocchis de bonne qualité ou "fait maison" 150 gr de lardons fumés 100 gr de petits pois surgelés 15 à 20 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf quelques cerneaux de noix beurre sel et poivre noir copeaux de parmesan Préparation : Faites cuire les petits pois à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour qu'ils gardent leur belle couleur verte... réservez. Faites dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse... réservez. Écrasez grossièrement les cerneaux de noix au pilon. Mélangez la crème liquide avec le jaune d'oeuf. Plongez les gnocchis dans de l'eau bouillante salée pendant 3 ou 4 minutes, quand ils sont remontés à la surface ils sont cuits, égouttez-les bien. Versez les gnocchis dans une grande poêle avec un peu de beurre et faites-les dorer quelques minutes à feu moyen... salez légèrement et poivrez. Ajoutez les lardons, les petits pois et le mélange crème-oeuf. Chauffez à feu moyen en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien chaud... Servez de suite en parsemant de morceaux de noix et de copeaux de parmesan. Bon appétit !
Une bonne idée de conserves pour votre belle talle de rhubarbe dans le fond de la cour. La confiture de rhubarbe c'est très bon et ça fait changement :)
trousse-dapprentissages-la-rentreeTélécharger imagier-scolaireTélécharger Disponible ici. Disponible ici. Disponible ici. Mise à jour novembre 2022
Je dois dire que je ne suis pas une fan de l'ananas et de voir dans plusieurs recettes l'ananas mélangé avec la viande, ça avait tendance à me rebuter, et il n' y a pas longtemps je suis allée au resto chinois et je me suis dit, je ne vais pas être...
[Cet article sur Mulhouse fait suite à une invitation de l’agence AirPur. Je les remercie pour cette invitation qui n’entache…
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Après un roadtrip de deux semaines dans les Highlandsn voici un article complet qui reprend notre itinéraire et toutes nos bonnes adresses.
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Introduction au plat Origines et influences culinaires Le Riz Mexicain au Chorizo et Lardons est un plat qui fusionne les saveurs riches et épicées du chorizo espagnol avec la chaleur ... Read more
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Offrir à sa famille ou à des invités une salade de riz vraiment goûteuse, ce n’est pas si simple que cela. Souvent le riz accompagne un met...
J’adore le riz en général! Mais il y a un…
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Facile à faire et customisable à l’infini, le gratin est un plat réconfortant, qui a fait ses preuves lors de nombreux repas. Et en version automne, ça donne quoi ? Explications et recettes.
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Surprenez vos invités, votre famille en leur proposant un pesto de fanes de radis.. Une recette super économique, et savoureuse. J’ai acheté au marché une botte de radis à 1€ et il me restait ces belles fanes, n’ayant pas envie de faire un velouté, j’ai tenté un pesto et bien c’est vraiment bon, une odeur […]
Innsbruck, en Autriche est une super destination pour les fans de nature et culture. Voilà 12 bonnes raisons de visiter Innsbruck!
Mes incontournables en Sardaigne, c'est une sélection de villes et de sites magnifiques pour ne rien louper sur cette ile merveilleuse où les plages sont paradisiaques, les villes riches d'histoire et l'arrière pays authentique et encore préservé.
Parce que le meuble idéal n'existe pas toujours, parce que certaines choses sont toujours compliquées à ranger, ou tout simplement par souci d'écon...
Porto-Vecchio, ses baies (notamment Santa Giulia!) et ses plages sont un must en Corse du Sud. Découvrez-la en photos, avec bons plans pour manger et dormir.
Aubergines fondantes à la parmigiana: Recette facile à faire et vraiment delicieuse, un Très bon plat. J'ai bien rince les aubergines après les avoir
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Ce blog voyage vous donne tous ses secrets pour réussir son séjour sur la côte Amalfitaine: où se loger, comment se déplacer, que voir, tout y est.
Bonjour à tous, Pour bien débuter la semaine, je vous propose une recette toute simple mais qui a tellement de succès chez moi que je voulais la partager avec vous. Il s'agit d'un plat du célèbre chef Jean François Piège (que vous avez peut être aperçu...
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