Aprenda como fazer bolo inglês de baunilha tipo Pullman super amanteigado, fácil e rápido de fazer. Igual o que a gente encontra nos mercados.
De vez em quando tudo que queremos, é preparar aquele bolo básico e rápido, sem complicação ou atraso, por isso você precisa ver essa receita de bolo inglês.
Vem aprender a fazer esse Bolo Inglês super macio e gostoso, eu aposto que você vai amar essa receita. Então vem conferir o modo de preparo
Esse Bolo inglês de azeitonas, foi o escolhido para eu levar o lanche para um dos grupos de espiritualidade que participo. Este tipo de pão é tradicional na cozinha francesa. É comum vender por lá Pão-Bolo (preparado com fermento para pão fresco...
Uma receita simples e versátil que é também muito fácil e rápida de preparar. Aprenda a fazer bolo inglês com frutos secos.
Pound Cake é um tipo de bolo (parecido com o nosso bolo inglês) e o tradicional é feito com 1 pound (453 gramas) de cada um desses ingredientes: farinha (flour), manteiga (butter), ovos (eggs) e aç…
Tea Loaf ou Bolo de Chá com especiarias e passas é daqueles bolos que dão a sensação que a gente está em uma casa de chá da Inglaterra tomando o chá das 5! Isso mesmo. Um bolo tipicamente inglês , feito com chá preto ou Earl Grey, e muitas...
A rubrica "Adapta a minha receita" tem andado parada por aqui, é verdade, reconheço. Não por falta de pedidos, que estão sempre a chegar, nem por falta de vontade, é mesmo falta de tempo... Este pedido foi um dos primeiros que me fizeram quando criei esta rubrica, no entanto só agora o estou a publicar. A Ângela, pediu-me uma receita de Bolo Inglês, o seu bolo preferido, como me disse. Quando o li, levei as mãos à cabeça! Bolo Inglês?! Eu nunca comi! É verdade, conheço-lhe a forma, a imagem, mas foi bolo que nunca provei nem nunca vi na minha casa. Não podia no entanto falhar à Ângela e a um pedido tão amoroso. Corri metade de Lisboa à procura de um Bolo Inglês fora de época, tinha que comprar para perceber como era, o que levava, como era a textura. Confesso que finalmente depois de provar um Bolo Inglês, não fiquei fã, no entanto fiquei a saber que era bolo com uma grande legião de adeptos. E eu que pensava que só se punha bolo inglês na mesa de Natal porque era bonito... Esta versão vegan, sem açúcar refinado, sem as frutas cristalizadas e com farinha de espelta integral, fez bastante sucesso, mesmo entre os fãs do dito bolo. Para mim é ainda melhor e fará parte da nossa mesa de Natal este ano. Conseguir a textura do bolo inglês é difícil, estamos a falar de um bolo em que a quantidade de manteiga é absurda, por isso não foi fácil obter uma receita com a suavidade que esta lhe dá. Fora a manteiga, a quantidade de açúcar também não lhe fica atrás, aqui valeu-me o fiel xilitol, mas quem quiser pode usar açúcar de coco, apesar de alterar o sabor. As frutas cristalizadas que caracterizam este bolo, obviamente também têm que ficar de fora numa versão saudável. As frutas desidratadas como as tâmaras, passas, figos, alperces, já são suficientemente doces. Aconselho mesmo a quem não gosta de Bolo Inglês a experimentar esta versão. É um bolo delicioso, que fica bem mesmo fora da época da Natal. SE TAMBÉM QUER AJUDA PARA TORNAR UMA RECEITA TRADICIONAL NUMA VERSÃO MAIS SAUDÁVEL, VEJA AQUI COMO PARTICIPAR NA RUBRICA "ADAPTA A MINHA RECEITA" Bolo inglês vegan e sem açúcar 60g de óleo de coco 80g de xilitol 1 colher de sopa de moscatel ou vinho do porto 180ml de leite vegetal 1 colher de sopa de sumo de limão 100 g de fruta desidratada partida ( figos secos, alperces, tâmaras, passas, ameixas....) 1 pitada de sal 1 e 1/2 colheres de chá de fermento para bolos 220g farinha de espelta integral Para decorar: - geleia de arroz/ agave q.b. - frutos secos e desidratados q.b. - xilitol em pó (ver nota) Numa tigela pequena junte o sumo de limão com a bebida vegetal. Reserve. Ligue o forno a 180ºC . Forre o fundo de uma forma de bolo inglês com papel vegetal e unte-a com óleo de coco. Misture os frutos secos partidos com 1 colher de chá de farinha para que não fiquem no fundo da forma. Reserve. Numa taça bata o óleo de coco (mole mas não líquido) com o xilitol. Junte o vinho do Porto. Junte a farinha e o fermento e bata com a batedeira. Junte a mistura da bebida vegetal com o limão. Acrescente os frutos partidos e envolva-os com a colher de pau. Coloque a massa na forma. Leve a cozer durante 50-60 minutos, ou até o centro do bolo estar cozido. Se necessário a meio da cozedura tape com folha de alumínio para não queimar. Retire, deixe arrefecer e só depois desenforme. Pincele com geleia de arroz ou de agave , coloque as frutas partidas por cima e polvilhe com xilitol em pó. NOTAS: -Pode usar-se farinha de trigo integral. -As frutas secas são sem açúcar! -Para fazer o xilitol em pó, basta colocá-lo na picadora e picar até obter a textura. -Usei uma forma de bolo inglês média, se usar das grandes dobre a receita
Olás, tudo bem?! Todo mundo conhece bolo inglês, né? Qualquer padaria de bairro tem lá sua meia dúzia de bolinhos assados em fôrma ...
Bolo Inglês, um bolo diferenciado que você e sua família não podem ficar de fora, super saboroso e muito fácil de fazer, faça agora mesmo e surpreenda.
Aprenda com o Guia da Cozinha a fazer um Bolo inglês de laranja e deixe as suas refeições ainda mais deliciosas. Clique aqui e confira!
Oi gente boa! ufa!! consegui consertar o computador, na verdade ele foi formatado, foi o único jeito de consertá-lo, demorou mas o ...
A referência mais antiga a um bolo de frutas remonta ao tempo dos romanos e era uma papa de cevada com sementes de romã, pinhões, passas e mel. Na idade média aparecem relatos de um bolo com frutos…
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bolo de courgette e chocolate, zucchini and chocolate cake
Esse bolo ultra macio é perfeito para comer recém saído do forno, polvilhado com açúcar e acompanhado de um bom café.