Ce thé glacé menthe et citron vert, un mojithé comme un virgin mojito ultra rafraichissant pendant les chaleurs estivales. Vous adorerez !
Quoi de plus désaltérant en période estivale qu’un bon thé glacé ? je ne parle pas des thés glacés industriels qui sont beaucoup trop chimiques et sucrés à mon goût. Industrielles ou non, je …
Voici 5 recettes délicieuses et faciles à faire pour vous garantir un léger frisson en période de canicule.
Quoi de plus désaltérant en période estivale qu’un bon thé glacé ? je ne parle pas des thés glacés industriels qui sont beaucoup trop chimiques et sucrés à mon goût. Industrielles ou non, je …
Recette de thé glacé aux framboises
Thé glacé aux framboises
rhubarbe, sucre, eau
J’aime le thé sous toutes ses formes. Et en ce moment, je le consomme aussi glacé. Mais comment préparer un bon thé glacé maison? Commencez par oublier de faire bouillir de l’eau car le thé glacé se prépare avec une eau à température ambiante. Oui, vous avez bien lu. Cela évitera toute amertume dans la boisson. Faites donc infuser les sachets de votre choix (préférez un thé de qualité acheté chez un spécialiste, cela change tout) dans 1 litre d’eau filtrée ou en bouteille pendant minimum une heure. Le temps d’infusion dépendra du thé utilisé mais après quelques tentatives, vous saurez au goût comment vous le préférez. Retirez ensuite les sachets et ajoutez les fruits en tranches et le gingembre. Laissez reposez au frais une nuit puis servez bien frais avec quelques feuilles de menthe […]
Coffee addict, même l'été? On vous garantit un max' de saveurs avec ces recettes de café glacé complètement givrées!
La café, on a pris l'habitude de le déguster chaud. Pourtant le café en version glacée, c'est délicieux (et ultra tendance). La preuve avec 5 recettes d'enfer à faire chez vous...
Dans cette recette en collaboration avec SILKMD, on repense le matcha, ce thé japonais en poudre dissous dans de l’eau chaude, avec une version «lattée» composée de sirop d’érable et de boisson végétale à la noix de coco. Celle-ci, qu’on fait mousser, apporte de la douceur et de l’onctuosité à l’astringence du thé. On réussit à faire un mélange vert éclatant à la texture crémeuse, qui nous permet de nous préparer aux chauds après-midis d’été.
Par une journée d’été aux températures culminantes, qu’y a-t-il de meilleur qu’un verre de thé glacé parfaitement sucré et agrémenté de fruits bien frais ? Popularisée par les Britanniques vers la fin du XIXe siècle, cette boisson rafraîchissante se décline à l’infini, et ne...
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Le thé glacé ou ice tea à la pêche est une boisson ultra rafraîchissante et désaltérante. Elle garde tous les bienfaits du thé et est sans alcool.
Le parfait glacé c'est vraiment le bon plan ! C'est simple à faire car il n'y a pas de besoin de sorbetière ...
Envie d’un dessert tout à fait spécial? Notre parfait glacé au Grand Marnier conclut tout repas de fêtes avec élégance.
Oui rien que ça. Je ne suis pas une adepte du café mais quand il est glacé et sucré, je ne réponds plus de moi! J’ai longtemps cherché la formule parfaite, afin de retrouver la textur…
Rafraîchissez-vous avec une authentique limonade libanaise.
Cette recette d'origine néerlandaise (advocaat) est également très appréciée en Allemagne sous le nom de "Eierlikör" où elle est utilisée pour parfumer des gâteaux.
Encore une petite recette gourmande et toute simple. Photos qui datent de 2018 mais une recette que j'ai fait plus d'une fois. On peut varier aussi, crème chocolat, praliné, vanille...... Pour 6 personnes Pour la crème au café: -500ml de lait entier...
Pourquoi toujours utiliser de la pêche et non pas de la nectarine dans nos thés glacés ? C’est la question que je me suis posée devant l’étal des pêches. Elles ne me faisaient pas envie…
Quoi de plus rafraîchissant, à part une glace ??? Un granité bien sûr !!!… et là, tout est bon pour la santé car c’est VOUS qui allez le préparer, grâce à votre thermomix, des fruits et…
Le kombucha est une boisson réputée « santé » qui est fabriqué à partir d’un champignon du même nom : le kombucha. On peut dire qu’il s’agit d’un champignon, mais en fait, le kombucha est le résultat de la symbiose de bactérie et de levure. Trouver une souche de champignon kombucha Cette boisson pétillante et acidulée fait penser à du cidre avec un arrière gout vinaigré. Il s’agit d’une boisson fermentée à base de thé et de sucre. Le champignon kombucha a une texture un peu visqueuse déroutante au départ quand on manque de pratique. Si vous avez déjà vu
Ma glace à la meringue, sans sorbetière, un grand succès familial : de la chantilly, des blancs d’œufs battus en neige, des meringues et un peu de sucre, what else ?
S'il y a bien une saison propice aux grandes réunions familiales et aux repas conviviaux, c'est l'été ! Pour éviter de passer trop de temps derrière les fourneaux et ainsi profiter de vos proches, oubliez les préparations individuelles et misez plutôt sur des plats uniques qui se cuisinent à l'avance ou se réalisent en quelques minutes seulement. Quiche, tajine, paella ou clafoutis : vous trouverez ici de nombreuses idées de recettes pour les grandes tablées.
Café frappé (Spumone al café), une recette de la catégorie Boissons. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
En fait, alors que je m’apprête à rédiger cet article, j’hésite. J’hésite entre tout vous dire et vous laisser découvrir. Je vous explique. Comme je ne publie sur le blog que des recettes que nous avons tous aimé, souvent je m’emballe et je fais mille louanges aux recettes. Non pas que ça ne soit pasLire la suite
Comment préparer un thé glacé maison ? Eau chaude ou froide ? Temps d'infusion ? Découvrez tous nos conseils
Avec son odeur florale et son goût authentique, le sirop de lavande permet de créer de nombreux desserts gourmands. En effet, une touche de ce sirop dans une salade de fruit, en nappage sur une glace/un sorbet ou encore mélangé avec un yaourt ou seulement...
Ma crème glacée préférée... Une vraie glace à la Pistache, et c'est le bonheur assuré
Une recette de baton de glace à la banane et beurre de cacahuète.
Rafraîchissez-vous avec une authentique limonade libanaise.
Très facile à réaliser, cette recette ne vous demandera pas plus de 15 minutes de préparation et 4 ingrédients : de la mangue fraîche, du sucre glace, du jus d'orange et de citron ! Vous obtiendrez un sorbet onctueux et parfumé pour un moment de fraîcheur intense qui vous fera voyager vers des contrées exotiques.
Bon appétit !
Cette recette de jus de rhubarbe passe de maison en maison cet été, je suis un vrai gourou! ^.^ Enfin, tout le mérite revient à Ricardo malgré tout, puisqu'elle est de lui, cette recette de jus de rhubarbe. Mais vous vous demandez bien qui est ce Ricardo,...
Une recette super rafraichissante par ces grosses chaleurs : le sorbet au melon ! C'est super bon et ça fait vraiment du bien au corp...
En pleine canicule, rien de tel que de savourer une glace pour se rafraîchir. Mais attention, pas les glaces très riches du supermarché où on y retrouve plein de colorants et de conservateurs. Non, on vous parle de la bonne glace faite-maison, celle avec des vrais fruits, des vrais ingrédients et surtout confectionnée avec amour. Niveau préparation, cette recette se réalise sans sorbetière alors pas de stress. Pour un goûter ou un dessert d’été, cette glace à la fraise vous fera fondre de plaisir ! Les gourmands vont adorer !
Rafraichissez-vous avec cette recette de citronnade à l'américaine (lemonade). Une délicieuse boisson fraiche et désaltérante !