My goal has always been to add character to my bland builders grade home. This corner in my kitchen was next on the list! I decided I wanted to add bead board to this nook to create texture and personality. I also was really drawn to the idea of a shelf with pegs underneath. Here […]

onamonapia art,Pop Art,high school art,Art Education,DJ Blalock,Art Education Blog,middle school art,2 Soul Sisters Art Ed

Barcelona is one of my absolute favourite cities to visit not just in Spain but in Europe as a whole and understandably, I'm not alone in feeling like - 7 Amazing Secret Spots To Visit In Barcelona - Travel, Travel Advice - Barcelona, Europe, Spain - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Portugal is one epic country to explore and, possibly, one of the most gorgeous countries in Europe! Now, I know, that's a pretty mean feat to say but - 14 Best Places In Portugal To Visit - Travel, Travel Advice - Europe, Portugal - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Are you looking for high demand blog topics so you can start a successful blog? Here are 23 of the most profitable blog niches that will explode your traffic.

How to visit Rainbow Mountain In Peru? Well, let me tell you! 🏔 When we decided to Visit Rainbow Mountain In Peru it was one I'd come to simultaneous look - How To Visit Rainbow Mountain In Peru - Travel, Travel Advice, Travel Journal - Ausangate, Peru, Rainbow Mountains, South America, Vinicunca - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Before you start blogging, take into consideration these 5 important things! Plus, get helpful tips to have a more successful blog!

For my math year, we cover the numbers 1 to 10. I always start my lessons with number videos for each number we are working on. Then have ...

The best Very Hungry Caterpillar prints for kids rooms - alphabet art, bold bright and colourful art for nurseries and babies rooms

How to make a plot board to organize your story as you write it.

My 3rd grade ELA team has been doing amazing things lately! I've decided in order to post blogs about the great things we are doing--I must make my blogs short but meaningful! :) I am hoping that by doing this, I can blog more often! So here it goes... We are revamping the way we are doing our interventions for our kids (a blog for a different time.) Anyway, we needed some enrichment activities, without the dreaded question every week of..."what do we do now?" So we decided to create a choice board that matched our kids needs! I have linked it below! Choice Boards Our goal for the choice board...is when the students have finished all of their intervention activities (or they did not have any intervention activities because they are just that fabulous...) they will be able to choose something from their choice board. The students will color in a square when they get finished with the acitivity. We are going to have the students try to finish 5 in a row (like BINGO) for a prize. I cannot wait to give these to the students! I think they are going to love it! :) Feel free to download it and use it for yourself and your kids! Also, read some of the squares...they are funny and will be great for the kiddos!

Perched in the south of the country, Naples is one incredible Italian city to visit. Not only that, it's really easy to visit if you're travelling - 21 Very Best Things To Do In Naples, Italy - Travel, Travel Advice - Europe, Italy, Naples - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Your essential guide to the top things to do in Lucca Italy, home of Giacomo Puccini and Italian opera. Lucca in Tuscany may become your new favorite place to slow travel.

Jestem wielką wielbicielką domowych past i smarowideł ;) i nie muszę chyba przekonywać nikogo, że takie zrobione w domu smakują najlepiej. Jakiś czas temu poproszono mnie, abym w jednym miejscu zestawiła wszystkie te, które dotychczas pojawiły się na blogu. Poniżej znajdziecie zatem większość z nich, zachęcam do wypróbowania przepisów i życzę smacznego :) Pasta z fety i oliwek z dodatkiem oregano 200 g sera typu feta 50 g zielonych oliwek płaska łyżka suszonego oregano łyżka oliwy z oliwek pieprz, sól 1 łyżka gęstej śmietany 2 łyżki jogurtu greckiego Ser feta przekładam do miseczki i rozdrabniam widelcem. Oliwki drobno siekam i dodaję do fety. Dodaję jogurt grecki, śmietanę, oregano, oliwę z oliwek. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. *** Kukurydziana pasta kanapkowa 4 jaja ugotowane na twardo 150 g kukurydzy konserwowej 1/2 pęczka koperku 2-3 łyżki majonezu 2 łyżeczki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie) 1 płaska łyżeczka czerwonej słodkiej papryki pieprz, sól do smaku Jaja ugotowane na twardo obieram i kroję na ćwiartki, kukurydzę przepłukuję na durszlaku i dokładnie odsączam, koperek drobno siekam. Wszystkie składniki przekładam do misy blendera i miksuję. W zależności od pożądanej konsystencji dokładam majonez i jogurt naturalny oraz przyprawy i ponownie miksuję, aż do uzyskania jednolitej pasty. *** Pasta z kabanosa i papryki 30 krakersów 150 g kabanosów wieprzowych 1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli 1/2 małego pomidora 2-3 łyżki majonezu pieprz, sól do smaku 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki natka pietruszki do ozdoby Kabanosy kroję na mniejsze kawałki i przekładam do misy blendera, miksuję ok. 30 sekund, następnie dokładam posiekane drobno warzywa i całość miksuję 1-2 minuty. Na koniec do mojej pasty dodaję majonez w takiej ilości, aby nadał całości konsystencji pasty, doprawiam do smaku solą, pieprzem oraz czerwoną słodką papryką, jeszcze chwilę miksuję i pasta jest gotowa. Na krakersach układam widelcem porcje pasty, rozprowadzam po całości i delikatnie dociskam. Krakersy podaję na półmisku, udekorowane drobno posiekaną natką pietruszki. *** Pasta jajeczna z koperkiem 5 jaj 1/2 pęczka świeżego koperku 2-3 łyżki majonezu 1 łyżeczka gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego pieprz, sól do smaku Jaja gotuję na twardo, studzę w zimnej wodzie i obieram ze skorupek. Obrane jaja przekładam do miseczki i rozgniatam dokładnie widelcem, dodaję majonez, jogurt naturalny, przyprawy oraz posiekany drobno koperek. Całość mieszam, przed podaniem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut. Pastę przechowuję w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, świetnie smakuje także na drugi dzień kiedy smaki dokładnie przegryzą się. *** Pasta z pieczonej marchwii i słonecznika 5 marchewek 1/2 szklanki słonecznika 2 łyżki jogurtu naturalnego oliwa z oliwek pieprz sól wafle ryżowe Marchew myję, obieram, skrapiam oliwą z oliwek i zawijam w folię aluminiową. Zapiekam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20 minut, następnie pozostawiam do całkowitego ostygnięcia. Słonecznik prażę na patelni teflonowej przez ok. 10 minut na złocisto. Ostudzoną marchew kroję w słupki i wraz z ziarnem słonecznika przekładam do misy blendera, dodaję jogurt naturalny i miksuję, aż do uzyskania jednolitej pasty. Na koniec dodaję sól i pieprz do smaku oraz odrobinę oliwy jeżeli pasta jest zbyt gęsta albo sucha. *** Pasta kanapkowa z tuńczykiem 200 g twarogu półtłustego 2 puszki tuńczyka w oleju 1 cebula lub kilka gałązek szczypioru 1 łyżka majonezu 2 łyżeczki jogurtu naturalnego pieprz, sól do smaku Tuńczyka dokładnie odsączam z nadmiaru oleju, przekładam do miski i wraz z twarogiem rozgniatam widelcem. Szczypiorek drobno siekam, dodaję do tuńczyka i twarogu, doprawiam do smaku solą oraz pieprzem i mieszam całość. Na koniec dodaję mniej więcej pół na pół majonez i jogurt naturalny w takiej ilości, aby konsystencja pasty mi odpowiadała, mieszam do połączenia się składników. *** Pasta z wędzonej makreli 1 średnia wędzona makrela 2 jaja kilka gałązek szczypioru 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego szczypta soli 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego Makrelę oczyszczam z ości, przekładam do salaterki i rozdrabniam widelcem. Jaja gotuję na twardo, studzę, obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Do makreli dodaję jaja, drobno posiekany szczypior, sól i pieprz do smaku oraz majonez i jogurt naturalny w takiej ilości, aby pasta po wymieszaniu odpowiadała naszym preferencjom. Podaję na śniadanie lub kolację z ulubionym pieczywem. *** Pasta z awokado 2 awokado (miękkie, dojrzałe) 1 ząbek czosnku 2-3 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego lub majonezu szczypta soli świeżo mielony pieprz Awokado przekrawam wzdłuż na pół, usuwam pestkę i łyżeczką wydrążam miąższ. Miąższ skrapiam sokiem z cytryny i rozdrabniam go widelcem lub przekładam do misy blendera. Ja korzystam z pomocy blendera więc do awokado dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, odrobinę jogurtu naturalnego oraz przyprawy i miksuję całość na jednolitą, aksamitną pastę. *** Pasta jajeczna z wędzoną makrelą i ogórkiem kiszonym 1 wędzona makrela (ok. 200 g) 3 jaja 3 ogórki kiszone kilka gałązek szczypioru 1-2 łyżki majonezu 1-2 łyżki jogurtu naturalnego świeżo mielony pieprz sól Makrelę oczyszczam z ości, rozdrabniam na mniejsze kawałki i przekładam do miseczki. Jaja ugotowane na twardo ścieram na tarce o grubych oczkach, ogórka kiszonego kroję w kostkę, a szczypior drobno siekam. Wszystkie składniki mieszam ze sobą, dodaję majonez i jogurt naturalny w takich proporcjach, aby konsystencja pasty odpowiadała naszym preferencjom, na koniec doprawiam solą oraz pieprzem, ponownie mieszam. *** Pasta z zielonej soczewicy 1 szklanka zielonej soczewicy 1 cebula 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego szczypta soli świeżo mielony pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek Soczewicę przepłukuję pod zimną wodą, następnie przekładam do miski, zalewam zimną wodą (ok. 2 szklanki) i pozostawiam do namoczenia na 4-6 godzin, a najlepiej na całą noc. Następnego dnia soczewicę przekładam do garnka wraz z wodą w której się moczyła i doprowadzam do zagotowania. Od czasu do czasu mieszam, aby nie przywarła do dna garnka. Soczewica jest gotowa kiedy wchłonie całą wodę i jest miękka, u mnie trwało to ok. 30 minut. Cebulę kroję w drobną kostkę i podsmażam na niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Do misy blendera przekładam ugotowaną soczewicę, cebulę, dodaję do smaku przyprawy i miksuję całość, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. (Gdyby była zbyt gęsta można dodać trochę oliwy z oliwek) *** Pasta z zielonego groszku 2 szklanki zielonego groszku (mrożony lub z puszki) 1-2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego szczypta soli świeżo mielony pieprz opcjonalnie inne ulubione przyprawy lub świeże zioła Groszek gotuję do miękkości, następnie odcedzam i pozostawiam do ostygnięcia. Przekładam groszek do misy blendera, dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy oraz majonez i jogurt. Całość miksuję na jednolitą pastę, w razie potrzeby doprawiam jeszcze do smaku. Pastę przed podaniem schładzam w lodówce, podaję ze świeżym pieczywem. *** Awanturka (pasta z sardynek i twarogu) 1 puszka sardynek w oleju 250 g twarogu półtłustego kilka gałązek szczypioru świeżo mielony pieprz sól 2 łyżki majonezu 1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 12% Sardynki odsączam z zalewy i drobno siekam, następnie wraz z twarogiem przekładam je do głębokiego talerza i rozgniatam widelcem. Dodaję posiekany drobno szczypior, przyprawy do smaku, majonez i jogurt w takiej ilości, aby konsystencja pasty nam odpowiadała. Całość dokładnie mieszam, wstawiam pod przykryciem do lodówki, aby składniki przegryzły się. *** Hummus (pasta z ciecierzycy) 1 szklanka suchej ciecierzycy 1/3 szklanki pasty tahini (przepis TUTAJ) ok. 1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody sok z 1/2 cytryny 2-3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kuminu (kmin rzymski) pieprz, sól dodatkowo: kilka łyżek oliwy z oliwek/oleju roślinnego posiekana natka pietruszki czerwona słodka papryka Ciecierzycę moczę przez noc w dużej ilości zimnej wody, następnie płuczę ją, zalewam ponownie dużą ilością zimnej wody i gotuję do miękkości. Zazwyczaj trwa to ok. 60-90 minut. Cieciórkę solę do smaku dopiero pod koniec gotowania, następnie odcedzam ją i pozostawiam do ostygnięcia. Ciecierzycę przekładam do blendera kielichowego, dodaję tahinę, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Miksuję całość, stopniowo dolewając wodę. Ważne jest, aby robić to stopniowo gdyż ilość wody wyznacza Nam konsystencję pasty. Na koniec doprawiam do smaku solą, pieprzem oraz kuminem. Całość miksuję bardzo dokładnie na gładko, w razie potrzeby dodaję cały czas niewielką ilość wody. Gotowy hummus przekłam do miseczki, dekoruję dużą ilością oliwy, natką pietruszki i czerwoną słodką papryką. Podaję ze świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki, nachosami albo ciemnym pieczywem. Hummus można przełożyć także do słoiczka, skropić solidnie oliwą i przechowywać w lodówce do kilku dni. Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus Autorka: Tysia Gotuje Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na [email protected] . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku. Przeczytaj również

Cette année encore, je ne ferai pas partie de ces personnes qui posteront une recette par jour jusqu'à Noël. Déjà parce que je m'y suis pris bien trop en

Nestled right on the West Coast, San Diego is one epic place to visit in California. With gorgeous beaches, historic districts and enough foodie spots to - 11 Very Best Things To Do In San Diego - Travel, Travel Advice - California, North America, San Diego, United States - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Who doesn't love free classroom decor? In this post are a bunch of free math bulletin board printables, from posters to math pennants, that you can download for your classroom for free today.

Des activités à imprimer gratuitement pour les enfants de 3 à 6 ans. Jeux de société, DIY, ateliers… Les supers coloriages spécial CoronaMinus par Elise Gravel À télécharger gratuitement sur son site. Un Kit corps humain pour en apprendre un peu sur nos organes À télécharger sur livinglifeandlearning.com Un kit pour apprendre à coder sans […]

Quebec City is not only steeped in history, but it's also beautiful and a great city to visit when exploring the province of Quebec's epic spots. In fact, - 10 Very Best Things To Do In Quebec City, Canada - Travel, Travel Advice - Canada, North America, Quebec, Quebec City - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Sicily is a beautiful island in Italy to visit, with an incredible mix of historic towns, beautiful beaches and volcanic vistas. Truth be told, there are - 15 Very Best Places In Sicily To Visit - Travel, Travel Advice - Europe, Italy, Sicily - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Being Germany's third-largest city and the capital of Bavaria, the city has a lot to offer. Especially considering all the amazing things to do in Munich - 11 Best Things To Do In Munich, Germany - Travel, Travel Advice - Europe, Germany, Munich - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Simple yet delicious gluten-free French crepes recipe that delivers the same delicate texture. This blender crepe recipe is made with only 5 ingredients and no special pan required!

The design wall has by far been the most valuable addition to my studio. I don't have a wall large enough to dedicate to permanently attached panels, so I wanted to make a sturdy, two-piece design wall that could be moved around the house as need be. It was important...

Let me help you learn how to make a collagraph with scrap matboard. Here are all the basics with video tutorials and process photos!

The pencils are sharpened, your classroom is clean and the bell rings…gulp…here they come! My feelings on the first week of school are conflicted. On one hand, it’s one of the most important weeks. Explaining and practicing the class procedures and expectations sets the tone for the rest of the school year. Success is vital. On the other hand, I’m so excited to start teaching my historical content that waiting until all the expectations are explained requires a lot of patience! Every teacher has their own plan of action for that pivotal time. Here are 5 things I can’t live without during the first week of school: One: An Icebreaker. I aim to try and make kids feel comfortable in my classroom on day one. One of my favorite little activities is Fact or Fiction. Each student receives a small slip of paper and they’re instructed to write one fact and two fictions. Then each person (including myself!) introduces themselves and we all try to guess which statement is the fact! It’s a great way to quickly learn about each other. Two: Classroom Information and Expectations. This is every teacher’s staple, I know, but it had to go on the list because it’s a must-have! When you’re making your own, spell everything out – from the obvious grading procedures and late work policy to how to pass back papers and when to sharpen pencils and go to the bathroom. Trust me, leave no stone unturned. Your classroom will function much better if you set the tone from day one. (Oh, and don’t forget a seating chart!) Three: Fun and Games. On the second day of school, I love to start class with a little game. It’s a great way for the kids to start practicing our classroom procedures and expectations while getting familiar with their teacher and classmates. Here are some of my favorite games that I use during the first week of school: (P.S. Some of these activities can be found in my Back to School Activities resources! Click the grade level you’re teaching to check them out: Sixth, Seventh, Eighth) InstaFriend: This activity gets students moving around the room and interviewing fellow classmates! Their InstaFriend paper has a series of descriptions and characteristics. When they find a student who matches the description, they write their name in the box. Each name can only be used once! Right or Wrong: I love skits. LOVE THEM. I like to introduce students to the idea of skits during the first week by allowing them to create their own based on our class expectations. I first divide students into small groups of 2-3. Each group then randomly receives one of our class procedures or expectations. As a group, they have to work together to create two mini skits – one showing the RIGHT way to follow the expectation, the other showing the WRONG way. They get to be silly and I get to reinforce my class expectations. After each skit I happily point out all the positive behaviors as well as each time a class policy was violated. It’s a light-hearted way to grab their attention and create a positive atmosphere all while practicing the laws of the land. Classmate Bingo: I love to play this game at the end of the first week. I give each student a blank bingo board with a large selection of personal characteristics, hobbies, etc. at the bottom. The students choose 16 off the list and create their customized board. Then, I randomly select characteristics from the list. If a student has that characteristic on their board, they have to write down a student’s name that matches the characteristic – but no cheating! They have to use what they’ve learned about others during their first week of school to try and win the game. Four: A Pre Test. After a few days of class information and fun, it’s time to start getting down to business. Each year, I make a short pre-test on the information they’ll learn about that year. It gives me a chance to see what the kids already know and gives them a feel for what subject matter they’ll be learning about in the coming weeks. FYI: Your pre-test probably won’t take the whole class period. Make sure to have plans for other activities, too, on the day you give your pre-test! Five: A Writing Activity. True fact: when I tell kids they’re going to do a writing activity, they groan every time. It’s a signal that the “real work” is about to begin. Luckily, they’re always relieved when I assure them that this activity will require very little research because it’s about a subject they’re experts in – themselves! I have a few different activities to choose from each year. Here are some suggestions: Student Survey: What are your strengths? Weaknesses? What do you hope to learn in this class? These are just some of the questions I ask students in the survey. The more I know about my students, the better I can help them achieve success in my class. Write Away: A staple of many: write a letter to a future you! I ask students to write goals for the year, dreams they wish to see realized, and questions they want to ask their “End of the Year” self. I tuck these letters away and revisit them during the last week of school. I’m Ready: Like every middle school history class, we do a lot of writing and students always have to back up their reasons, statements, etc. with evidence to support their claim. In this writing activity, students have to identify which class rule or expectation they believe is most important and provide evidence to support their claim. This activity both reinforces my classroom policies and secretly gives me a preview of their writing proficiency. Have I left anything out? If you have any fun plans for the first week of school, share them in the comments. I’m always looking for new ideas for my classroom!

Gordon Ramsay's mutton stew is delicious and flavorful. The stew is made with mutton, vegetables, spices, herbs, and wine. It is cooked on low heat for a long time so that the meat becomes tender and all the flavors get incorporated beautifully.

Sweden is one of those countries that needs little introduction; especially when looking for cool cities to visit, like Stockholm. That being said, - 12 Best Places In Sweden To Visit - Travel, Travel Advice - Europe, Sweden - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

If you are dreaming of a relaxing Italian holiday filled with excellent food and wine, breath-taking sights, and peaceful locations, look no farther. Catherine takes us on a tour of the ten most beautiful towns and villages of Piedmont, Italy.

Il y a quelques semaines déjà, je me suis offert le super bouquin de Nicolas Paciello, juste après dégusté son délicieux Tea Time au Fouquet’s, quelques jours seulement avant le confinement. Un tea time excellent ! Vous pouvez d’ailleurs retrouver tout le détaillé de ce super tea time sur cet article. J’ai tellement été séduite par le cookie tout chocolat et noix de pécan, dégusté ce jour-là, que j’ai décidé de m’acheter le bouquin du chef intitulé Le Carnet de desserts qui déchire. Ce livre est vraiment très bien, les recettes sont simples, gourmandes et d’une justesse remarquable ce qui est fort agréable car malheureusement de trop nombreux bouquins de chefs sont bourrées d’erreurs. Ce sont les meilleurs cookies que j’ai pu faire ils dépassent de loin tous ceux déjà publié sur le blog,même si ces derniers restent très bons, notamment les cookies de Cyril Lignac que j’adore toujours. Mais avec ces cookies de Nicolas Paciello, on se rapproche quasiment des meilleurs cookies dégustés à New-York : ils sont bien moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, de vraies mon cookies ultra gourmands. Ils sont exquis ! J’en raffole et depuis deux mois j’en ai fait plein de fournées. Ce sera désormais ma recette de base ! Et oui vous me connaissez j’ai customisé la recette en rendant ces cookies encore plus gourmands : en les nappant de chocolat ou encore en les servant avec du praliné ou du caramel au beurre salé maison, de nouvelles recettes vont suivre pour expliquer tout cela, impossible de passer à côté de ces délices ! Nicolas Paciello utilise des noix de pécan mais on peut choisir n’importe quel fruit sec : pistache, cacahuète, amande, noisette, noix de macadamia ou faire un mix … faîtes avec le fruits secs que vous préférez ou que vous avez à disposition. Personnellement j’ai réalisé ces cookies avec des cacahuètes et c’est le top ! La recette est ultra simple à préparer mais la clé réside, comme pour tous les biscuits, dans la cuisson. J’ai en effet dû ajuster la cuisson à mon four en diminuant d’une minute le temps indiqué dans le livre. Il faut donc être prudent et bien surveiller vos cookies car à la sortie du four le cookie, au centre, ne semble pas cuit et c’est normal il continue à cuire lentement en refroidissant. Il faut donc se fier à l’extérieur, le pourtour du cookie doit être doré. Et point très important il faut bien retourner la plaque à mi-cuisson (au bout de 6 minutes) pour que la cuisson soit bien homogène et que le cookie soit bien doré sur tout son périmètre. Allez bonne lecture et à vos fourneaux ! Pour 24 cookies Difficulté ∗ / ∗∗∗ Temps de préparation – 15 minutes Temps de repos – minimum 15 minutes Temps de cuisson – 11 minutes Pour 24 cookies On a besoin de Une plaque perforée Un tapis silpain Une balance de précision Pour la pâte à cookies 135g de beurre mou (demi-sel bien meilleur) 170g de cassonade 1g de fleur de sel 1 œuf entier (50g) (température ambiante) 215g de farine T55 10g de levure chimique 115g de noix de pécan concassées 115g de pépites de chocolat au lait (les Valrhona sont top) 190g de chocolat noir 70% (ou de pépites de chocolat noir 50% Barry comme moi) Avec un couteau, hacher les noix de pécan, réserver. De la même manière couper en lamelles le chocolat, si vous n’utilisez pas de pépites. Dans un saladier, mélanger (avec les doigts ou une maryse) le beurre mou avec le sucre et le sel jusqu’à obtenir une consistance de pommade. Ajouter l’œuf et la farine mélangée avec la levure. Mélanger jusqu’à former une boule de pâte. Ajouter alors les noix de pécan concassées ainsi que les deux chocolats, mélanger à nouveau afin que ces 3 éléments soient bien incorporés à la pâte. Former 24 boules de pâte de 40g chacune (en les espaçant un peu, j’en mets 6 par plaque et je les cuits sur deux jours, comme cela ils sont bien frais et c’est vraiment le top … gourmandise quand tu nous tiens) et les disposer sur un silpain (posé sur une plaque perforée). Les aplatir légèrement avec la paume de la main de façon à ce que chaque biscuit ait un diamètre de 5cm. Mettre au réfrigérateur pour au moins 15 minutes (moi je les laisse 2 heures en général voire toute la nuit). Vous pouvez aussi congeler les cookies crus, cela fonctionne très bien. Préchauffer le four à 220°C. Faire cuire les cookies 6 minutes dans le four en baissant la température à 190°C. Retourner la plaque (très important) et poursuivre la cuisson 5 minutes à la même température. Laisser refroidir avant de vous régaler. Quelques heures après leur cuisson c’est là que les cookies sont les meilleurs mais ils se conservent très bien quelques jours sous cloche aussi … mais faut-il qu’il en reste ! Nous cela nous arrive jamais ! Ils sont trop addictifs … parole de gourmands ! Et même le chat veut nous les piquer !! Bonne gourmandise !!!

Being one of the biggest islands in the Canary Islands, Lanzarote has definitely become a firm favourite to visit whilst exploring the archipelago. Which, - 10 Best Things To Do In Lanzarote - Travel, Travel Advice - Canary Islands, Europe, Lanzarote, Spain - Travel, Food and Home Inspiration Blog with door-to-door Travel Planner! - Travel Advice, Travel Inspiration, Home Inspiration, Food Inspiration, Recipes, Photography

Check out these gorgeous Romero Britto inspired art activities...

How would you like to close your eyes, really envision the life of your dreams, and have that become your reality when you open them? That is the goal behind a vision board! While it may not be tha…

It’s time for another fun, monthly blog hop — featuring 10 of our favorite creative bloggers! This month’s theme is all things CHALKBOARD, and we just know you’ll have a blast with these projects. We ended up making an XL Chalkboard that is so super simple anyone can put one together for their own home! …