Recette de pain gâteau aux bleuets et au citron
Blueberry Scones
Recette de beurre velouté de bleuets
Apple and Blueberry Crisp, the healthier version
Servi avec une boule de crème glacée à la vanille !
Un crumble facile à réaliser et secrètement assez santé pour passer au petit déjeuner! On adore! Recette de Amy’s Healthy Baking. Ingrédient 3/4T de gruau “old fashioned” 1/4T de farine de blé 1 c. à thé de cannelle 2 c. à table de sirop d’érable 6T de bleuets congelés 3 c. à table de fécule […]
Recette de muffins aux bleuets
Manger des petits fruits d’ici en plein hiver? C’est possible! On les trouve toute l’année en version surgelée à l’épicerie. En collaboration avec le gouvernement du Québec, voyez comment apprêter des bleuets locaux en délicieux pain aux bleuets.
Des muffins aux bleuets santé et moelleux, avec de l’avoine, du yogourt et sucrés avec juste assez de sirop d’érable (sans sucres raffinés). Tu voudras les refaire encore et encore!
Pour le déjeuner ou comme collation, ces muffins de saison sont super faciles à faire, économiques et savoureux :)
Voici un gâteau de type "coffee cake" donc sans glaçage et avec garniture de "crumble" très facile à faire et absolume...
Tarte au citron et aux bleuets
Plusieurs recettes faciles pour cuisiner nos délicieux bleuets ainsi que nos belles pommes. De nouvelles saveurs à découvrir !
Un fait vécu après une visite chez mon chez Sonya . 23 septembre 2010 09:07 Je cherchais une petite recette pour terminer mes bleuets. Mon c...
Il est différent du simple muffin aux bleuets, avec sa garniture croustillante...MIAM
Recette de carrés à l'avoine et aux bleuets
Quand j’ai vu qu’il y avait du citron dans ce pouding aux bleuets, j’ai hésité un peu. (pas longtemps, là... disons 2-3 secondes). J’aime trop le citron. C’était certain que j’allais aimé ce pouding. J’avais raison. (comme toujours!) Miam! Alors si vous avez le goût d’un bon dessert bleu, avec une légère touche citronnée, par ici une bonne recette qui saura vous combler, mes chères Zamies. Gâteau-pouding aux bleuets Ingrédients: 3 tasses de bleuets (moi, congelés) 1/3 tasse (65 g) de sucre + 3/4 tasse (150 g) + 1/3 tasse (65 g) 1/2 tasse (115 g) de beurre ramolli 2 oeufs 1 cuil. à thé de zeste de citron râpé 1/2 cuil. à thé de vanille 1 1/4 tasse (170 g) de farine 1 1/2 cuil. à thé de poudre à pâte 1 pincée de sel 1/2 tasse (125 g) de lait 3/4 tasse (180 g) d'eau 1/4 tasse (60 g) de jus de citron Étapes: Dans un plat en verre allant au four de 8 po. de côté, beurré, mélanger les bleuets et 1/3 tasse de sucre. Réserver. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre avec 3/4 tasse de sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger. Ajouter les oeufs, un à un, en battant bien après chaque addition. Incorporer le zeste de citron et la vanille en battant. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. À l'aide d'une cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs au mélange de beurre en trois fois, en alternant deux fois avec le lait. Étendre uniformément la pâte sur la garniture aux bleuets réservée et lisser le dessus. Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le jus de citron et 1/3 tasse de sucre. Porter à ébullition, en brassant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Verser ce mélange sur la pâte. Cuire au centre du four préchauffé à 350°F de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit bouillonnante sur le pourtour et que le gâteau soit ferme au toucher. Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir légèrement avant de servir. Source: SPBQ imprimer la recette
These quick and easy blueberry pancakes make a great breakfast or brunch. Featured in the book Ma cuisine week-end Book (French Version)
Un délice !
Ce sont les moines de Mistassini, des pères trappistes qui sont les initiateurs de ce délice aux bleuets depuis 1967. Nous sommes all...
La confiture aux bleuets du chef Jean Soulard : la meilleure alliée de vos déjeuners.
Recette de croustade aux bleuets et aux amandes
Compote de bleuets
Un fait vécu après une visite chez mon chez Sonya . 23 septembre 2010 09:07 Je cherchais une petite recette pour terminer mes bleuets. Mon c...
C'est l'un des desserts que j'avais apportés chez Caro et Denis pour leur épluchette de blé d'Inde et comme nous étions b...
Sublime.
Simple and delicious dessert of Blueberry mousse. It's very quick to make, it has a very special taste, and it's a different version from the typical mousse
Parfaitement feuilletés et délicieux!
Pouding aux bleuets cuit au barbecue
Recette de La Meilleure Recette de Confiture aux Bleuets
