J'aime la bière, surtout les bonnes bières. J'ai commencé une longue et interminable quête de dégustation de bières québécoises, il y de ça ...
Fabriquer sa ginger beer maison permet d'obtenir une délicieuse boisson gazeuse, désaltérante, peu sucrée, au délicat goût de gingembre.
Ginger beer, la bière de gingembre au ginger bug La ginger beer (ou bière de gingembre) est une boisson fermentée, aussi appelée ginger ale. Le nom est trompeur, il s'agit en fait d'un soda (avec un léger taux d'alcool inférieur à 1%) et non pas d'une...
Pas d’apéritif qui tienne sans cocktail à siroter entre amis ! Pour troquer les sodas et boissons alcoolisées contre des alternatives healthy mais tout aussi savoureuses, misez sur la bière de gingembre. Aussi appelée ginger beer, cette boisson fermentée sans alcool est en plus relativement facile à préparer. La preuve en recette !
La recette du soda de gingembre maison, très facile et parfumé
Un soda au gingembre facile et délicieux
➤ La première fois que j'ai entendu parler de la ginger beer (ou bière de gingembre en français), c'était en 2012, à Londres. J'avais rapporté une brassée de magazines culinaires de là-bas et dedans, on y parlait de ginger beer. Contrairement à ce que son nom indique, la bière de gingembre est une boisson non alcoolisée
Faire sa propre bière de gingembre alcoolisée (ginger beer), ce n’est pas sorcier! Si vous aimez le feu du gingembre, vous allez adorer cette boisson.
Un soda au gingembre facile et délicieux
Un soda au gingembre facile et délicieux
Voici ma recette de ginger beer, ou bière au gingembre mais sans alcool. C'est une boisson facile à faire à la maison, pleine de fraîcheur.
La ginger beer ou la bière de gingembre qui pique sans alcool. C’est une boisson fermentée qui peut se boire seule ou être consommée dans des mocktails.
Vous voulez essayer de faire de la ginger beer maison ? Il existe plusieurs techniques, dont voici la plus simple, avec juste 4 ingrédients.
Quelques 36 heures suffisent à donner un beau pétillant à cette bière de gingembre. L'ingrédient clé de cette effervescence? La levure instantanée, qui agit plus rapidement que la levure à bière et dont le profil aromatique est différent. Avec du sirop de sucre de canne, du jus de citron et du gingembre pour alimenter le processus, c'est comme si tout opérait par magie.
Si vous aimez le gingembre, ce cocktail au METAXA 5 Étoiles et à la bière de gingembre est fait pour vous !
Une boisson fermentée maison très rafraîchissante ? Réalisez votre ginger beer ou bière de gingembre très facilement.
La recette du ginger bug, base pour préparer des soda au gingembre dont la ginger beer
Traditionnellement réalisé dans les Caraïbes, le ginger bug ou levain de gingembre est une bonne base pour de nombreuses boissons fermentées.
Voici ma recette de ginger beer, ou bière au gingembre mais sans alcool. C'est une boisson facile à faire à la maison, pleine de fraîcheur.
Faire sa propre bière de gingembre alcoolisée (ginger beer), ce n’est pas sorcier! Si vous aimez le feu du gingembre, vous allez adorer cette boisson.
Le Moscow mule est un cocktail à base de vodka, de bière de gingembre épicée et de jus de citron vert, accompagné d'une rondelle de citron.
Voici ma recette de ginger beer, ou bière au gingembre mais sans alcool. C'est une boisson facile à faire à la maison, pleine de fraîcheur.
Quelques 36 heures suffisent à donner un beau pétillant à cette bière de gingembre. L'ingrédient clé de cette effervescence? La levure instantanée, qui agit plus rapidement que la levure à bière et dont le profil aromatique est différent. Avec du sirop de sucre de canne, du jus de citron et du gingembre pour alimenter le processus, c'est comme si tout opérait par magie.
Ginger beer, la bière de gingembre au ginger bug La ginger beer (ou bière de gingembre) est une boisson fermentée, aussi appelée ginger ale. Le nom est trompeur, il s'agit en fait d'un soda (avec un léger taux d'alcool inférieur à 1%) et non pas d'une...
La recette du soda de gingembre maison, très facile et parfumé
Vous êtes assis confortablement, un verre de cocktail à la main? C’est signe que vous relaxez, et c’est encore mieux si vous le faites entre amis! Le whisky est délicieux nature, mais notre rec
