Prepara un bizcocho de yogur super tierno y esponjoso con medidas en gramos y el recipiente de yogur. ¡Una receta deliciosa que te encantará
El bizcocho de boniato más delicioso que no puedes dejar de hacer.
Los chicos finalizando clases- la princesa de la casa graduándose de secundaria y para la U...más independiente que nunca, el más chiquitín graduándose de especialista en artes de kindergarten, así dice el ¨título¨ que le entregan en el colegio, jijiji.... un contraste... y miles de motivos para hornear y hornear con tantas actividades y celebraciones. Este bizcocho de manzana es uno de mis favoritos para llevar a esas ocasiones... Es una adaptación del bananas & cream bundt que es una súper delicia y pueden ver en el exquisito blog El Rincón de Bea, un espacio que desde hace mucho tiempo ha sido fuente de inspiración. La sustitución de la banana por manzana fue una ocurrencia de momento cuando haciendo una serie de bizcochos el año pasado para una actividad escolar de mi hijo J... de pronto pensé en mezclar lo mejor de dos recetas que me encantan, así tenemos la textura suave y húmeda del bananas & cream bundt y el delicioso aroma de la manzana ligeramente cocida con canela, del bizcocho de manzana que aprendí en clases hace algún tiempo con una presentación bastante tradicional que siempre me ha parecido muy atractiva. Así que no es ninguna invención, pero como sea, vale la pena probar y compartir. Esperando que estén pasándola muy bien al momento de leerme y si no, bueno, recordemos que después de la tormenta siempre sale el sol... espero que esta entrada les alegre un poco la vista y les anime a preparar algo rico y reconfortante. Cariños~ Ingredientes: 75 g. mantequilla a temperatura ambiente 250 g. azúcar 2 huevos grandes a temperatura ambiente 1 cucharadita extracto o esencia de vainilla 260 g. harina todo uso 1 y 1/4 cucharaditas polvos de hornear (tipo royal) 1 cucharadita bicarbonato de soda 1/2 cucharadita sal 250 ml. nata o crema fresca (sour cream/creme fraiche) a temperatura ambiente Maceración de manzana: Dos manzanas medianas cortadas en cuadritos 1/2 cucharadita de canela 1 cucharada de azúcar Decoración: 2 manzanas cortadas en lonjas para decorar un poco de mermelada de albaricoques, o almíbar o miel para pincelar la parte exterior del bizcocho después de hornear Elaboración: Maceración de manzana: Picar las manzanas en trocitos y agregar la canela y azúcar, mezclar bien y llevar a microondas durante 1 minuto para que se suavicen un poco (No es necesario más tiempo) . Dejar enfriar y reservar. El bizcocho: 1. En un bol tamizar la harina, polvos de hornear, bicarbonato de sodio, sal y reservar. 2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla haya blanqueado y quede esponjosa (Aproximadamente unos 3 minutos a velocidad media con batidora eléctrica) 3. Añadir los huevos y uno a uno, a velocidad baja. No añadir el siguiente hasta que el anterior esté totalmente integrado. Incorporar la vainilla y el líquido que hayan soltado las manzanas maceradas en canela y azúcar. 4. Añadir un tercio de la harina y batir justo hasta que se haya incorporado. 5. Añadir la mitad de la crema o nata fresca (sour cream) y continuar alternando con la harina hasta que hayamos terminado. 6. Agregar la maceración de manzana (a temperatura ambiente) y mover ligeramente sólo hasta incorporar. 7. Colocar la mezcla en dos moldes alargados para ponqué (como los de mi foto) que han sido recubiertos previamente con papel para horno o encerado. La receta original es para un molde de bundt de 25 cm. También puede usar el molde que le parezca conveniente, recuerde enmantequillar y enharinar correspondientemente si no usa papel de horno o encerado. 8. Colocar lonjas de manzana por toda la superficie si lo desea tal como lo he hecho yo. 9. Llevar a horno precalentado a 170-175 C aprox. 50-60 minutos hasta que al hacer la prueba del palillo compruebe que sale seco. 10. Sacar los moldes del horno y colocarlos sobre una rejilla durante 15 minutos. En este momento puede colocar con una brocha de cocina un poco de mermelada o almíbar ligero o incluso miel sobre la capa de manzanas en lonjas para darle brillo. Pasados los 15 minutos desmoldar cuidadosamente. Dejar enfriar completamente antes de consumir.
Receta bizcocho de yogur fácil 4 3 2 1 sin gluten
La receta de bizcocho de yogur ¡nunca falla! Con las medidas del vasito de yogur y el truco 1,2,3 harás un bizcocho casero de limón esponjoso y suave.
Yogur y Manzana. Dos ingredientes imprescindibles para un bizcocho de éxito. Un bizcocho suave y tierno para un desayuno perfecto.
Aquí os dejamos la receta de bizcocho para diabéticos, con un sabor buenísimo, pese a no tener azucares, es exquisito para cualquier paladar!
La bica blanca de Laza es de las más famosas de la provincia de Ourense, al sur de Galicia. Es un bizcocho a base de nata y claras de huevo muy esponjoso, húmedo, con una consistencia suave, jugoso..."espectacular". La Bica queda con una textura entre pan y bizcocho. Este bizcocho es característico durante el carnaval o "entroido" sobre todo en las localidades de Verín, Laza y Xinzo de Limia. Se acompaña mientras disfrutas del ambiente por las calles. Receta tradicional gallega de bica. No solo existe la "tarta de Santiago" (tarta de almendra) como postre tradicional gallego. Se llama Bica blanca por el color de la miga. En esta zona de Ourense hay muchas clases de bica parecidas cuya característica común es que no se utiliza levadura química. ➸ Bica amarilla de Laza Con la misma elaboración que este bizcocho, lo único que cambia es que, utilizan huevos completos en vez de solo las claras. ➸ Bica de Tribes. Lleva huevos y manteca de vaca. Consejos para hacer la bica blanca. ➸ No utilices levadura. El aire que se crea al montar el batido de la nata y de las claras le es suficiente. ➸ Mete el bol dónde vas a batir en la nevera. Al igual que la nata para montar. Esto hace que te quede una nata montada estupenda. Las claras mejor tenerlas a temperatura ambiente, todo lo contrario que la nata. Montan mucho mejor si las has tenido un rato fuera del frigorífico ➸ No te excedas en el batido de la nata, porque se te puede cortar y formar mantequilla. ➸ Haz la bica de un día para otro. Cómo pasa con los guisos, este bizcocho gana con los días. ➸ Utiliza un molde con el que la masa tenga mínimo 5 cm de altura. La masa no va a subir, así que mejor que quede un bizcocho alto. ➸ Para montar la nata y batir las claras, tienes que utilizar una batidora con potencia, y con un útil de "globo" con el que metas aire a la masa. Yo utilizo la kitchen aid, pero no es necesario. Con una batidora de varillas te es más que suficiente ( te dejo esta de amazon* como ejemplo: Cómo aprovechar las yemas de huevo. Esto es la elaboración perfecta para cuando tienes claras de huevo sobrantes de otras preparaciones en las que solo has utilizado las yemas cómo, por ejemplo: Salsa holandesa Natillas caseras Lemon curd Crema catalana Pasteles de Belém (crema pastelera) Utilizar clara de huevo pasteurizada. Utiliza claras de huevo frescas. Las claras frescas tienen más cuerpo y montan mejor. Conservación del bizcocho de nata. Puede conservarse hasta una semana en perfectas condiciones siempre que esté tapado por una tela de algodón.(eso si llega...) Para consumirlo mejor, ve cortando trozo por trozo, según la vayas comiendo, para que así no se sequen los cortes. Bizcocho de nata Que ingredientes necesito para hacer una bica blanca de nata: 4 claras de huevo y una pizca de sal 200gr de azúcar 200gr de nata de cocinar 175gr de harina como hacer bizcocho de nata Monta la nata y reserva en un recipiente a parte. Monta ahora las claras de huevo con la sal y cuando están en punto de nieve, añade poco a poco el azúcar en forma de lluvia sin parar de remover hasta formar un merengue con los picos firmes. Tamiza la harina encima de este merengue y poco a poco con movimientos envolventes mezcla todo con mucho cuidado de no bajar la masa. Por último, mezcla en dos o tres tandas la nata montada en el merengue con la harina, de la misma manera, con movimientos envolventes y con mucho cariño para evitar que la masa baje. Precalienta el horno a 220 grados durante 10 minutos y mientras tanto, forra un molde con papel de horno. Vierte la mezcla sobre el molde y da unos golpecitos para que la masa se extienda completamente evitando huecos. Espolvorea azúcar por encima y mete al horno a 180 grados por 45 minutos con calor arriba y abajo con la bandeja en la mitad del mismo.Si ves que la parte de arriba empieza a dorarse demasiado ponle un papel de horno por encima o papel de aluminio. Una vez pasados los 45 minutos, comprueba que al introducir un cuchillo sale limpio, y deja cinco minutos más dentro del horno apagado. Saca el bizcocho a una rejilla y desmolda una vez frío. Bizcochos caseros. 5 recetas de bizcochos caseros. Si te quedas con ganas de hacer más bizcochos, aquí te enumero 5 recetas más publicadas en el blog para que le eches un vistazo. bizcocho-de-yogurt-y-anis bizcocho-marmolado-de-leche-condensada bizcocho-de-cafe coca-de-calabaza pastel-inteligente Te dejo ya por hoy, dándote las gracias por seguir aquí, y te recuerdo, que ya estoy activa en instagram donde me encuentras como @decorecetas y donde me ves día a día. ¡Un abrazo! *Link Amazon afiliados
Recetas de bizcochos Thermomix: bizcocho de yogur, de manzana, de limón, de plátano, de naranja, de calabaza, de zanahoria, de nata, de chocolate y genovés
Bizcocho de plátano con canela y azúcar. Receta de bizcocho de plátano crujiente para el desayuno o la merienda de los niños. Guiainfantil les ofrece una receta rica, fácil y práctica de elaborar.
El bizcocho de hoy, del blog Earthly Taste, es un digno representante de lo que significa la #operacióncakekini e igualmente los que seguirán las próximas semanas. Agarraos que vienen curvas ;). Bizcocho de ricotta, limón y almendras Ingredientes: 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 100 gramos de azúcar 1 cucharadita de pasta de vainilla La...
A falta de una semana justa para que las princesas de la casa vuelvan al cole, y con todos sus deberes para con ellas cumplidos ...
Vamos a preparar un delicioso y esponjoso Bizcocho en airfryer (freidora de aire) sin necesidad de encender el horno, es ¡facilísimo!
Es una tarta muy típica de Estados Unidos y es conocida como Pumpkin Pie. Es fácil, económica, deliciosa y muy saludable. El Bizcocho de Calabaza es un postre original y con una increíble cremosidad que ofrece la calabaza. Por lo que hoy disfrutamos elaborando este estupendo postre tan moderno y delicioso. El Mejor Bizcocho de …
Bizcocho de manzana y canela
¡¡Hola a todos!! Ya tenía ganas de volver a publicar y a la rutina. Quería haber publicado la semana pasada, porque tengo dos recetas ...
Bizcocho Dominicano Donde nace el bizcocho Dominicano? él cual es el centro de todas las celebraciones de una cultura. En cad...
No te pierdas este postre que está haciendo furor en las redes
Si buscas un bizcocho jugoso, prueba a hacer esta receta de Bizcocho de patata (Coca de Castellón), y verás qué delicia. Fácil y rico.
Hoy preparamos un bizcocho diferente, elaborado con harina de maíz con un resultado delicioso, fino y elegante. Ideal si tenemos celiacos en la familia, aunque tenemos que tener cuidado al elegir l…
Receta de bizcocho de yogur sin gluten. Fácil y esponjoso.
¿A quién no le apetece un postre bajo en calorías y delicioso ? Este suave pastel de yogur apenas lleva 2 cucharadas de azúcar, se prepara con una cucharada de maicena, y yogur griego sin azúcar.
El de hoy es el bizcocho de zanahoria que más me ha gustado de los que he ido probando en casa. Con almendra y avena. Y canela. Riquísimo.
Sinceridad ante todo: no sé de dónde sacó la receta mi hija Lola, pero es una delicia. Así, toda calladita, se puso el jueves de Semana Santa a hacer este bizcocho de zan
Si todavía tienes mascarpone de una receta anterior, esta es la oportunidad de aprovecharlo haciendo nuestro bizcocho para la merienda :) Una receta fácil y sabrosa que se convertirá en un top anti-desperdicio :) Perfecto para acompañar el café o té de la tarde, no te olvides de guardar algo para el desayuno del día siguiente!
Os llamará la atención que llame casera a esta tarta porque todas las que hacemos en casa son caseras, ¿no? pero no he querido cambiar ...
Este bizcocho de zanahoria perfecto (sin gluten ni azúcar refinado) es una receta imprescindible para todos los amantes de este postre!
Con el carnaval a la vuelta de la esquina, llegó el momento perfecto de meterse entre los fogones de la cocina y empezar a cocinar recetas típicas y tradicionales de esta festividad , que, casualmente, la mayoría de ellas son dulces (o por lo menos las que más nos gustan al equipo de redacción de El Mueble).
Receta de bizcocho de yogur sin gluten. Fácil y esponjoso.
Recetas fáciles de bizcocho sin huevo: de limón, de naranja, de chocolate, de manzana y de plátano. Bizcocho sin huevo ni leche, bizcochos veganos.
Bizcocho de calabaza. Este es un bizcocho húmedo muy rico, aunque tiene una pequeña pega y es que si queremos hacerlo tenemos que preverlo con al menos dos o tres horas de antelación ya que hay que asar la calabaza y dejarla enfriar. Dos consejos que creemos que son imprescindibles:…
Prepara y disfruta con los tuyos esta receta de MAGDALENAS caseras, esponjosas y con Gran Copete ✅ ¡TRUCOS para que te queden perfectas!
Si tienes que preparar un bizcocho para un invitado celiaco o tú misma quieres probar nuevos sabores, te proponemos este suculento bizcocho elaborado con harina de arroz.
Hoy te presentamos recetas de bizocho de limón esponjoso, todas ellas tienen un común denominador, que es la esponjosidad. Pero además, cada uno de ello tiene un toque especial aportado por la repostera que los hace únicos. Te invitamos a descubrir tu bizcocho de limón favorito y todos los tips para que te salga perfecto. Mery te enseñará cómo hacer un bizcocho de limón esponjoso, casero y muy fácil de hacer. Bizcocho de limón esponjoso casero "Aprende con este vídeo a como hacer bizcocho de limón y yogur casero fácil y esponjoso. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!" Nos dice Mery desde Cocina Para Todos su canal de YouTube, dónde puedes seguirla para enterarte de todas sus novedades. El bizcocho de limón casero le gusta a mucha gente de varias partes a lo largo del mundo, especialmente en España. Este que hoy te recomendamos te va a salir muy rico y esponjoso, pero para ello es importante que prestes atención a los pasos que la cocinera enumera en la receta. Si piensas que este bizcocho es perfecto para una merienda con amigas, déjame decirte que el maridaje con el te verde es perfecto... Bizcocho de limón esponjoso ¡La receta casera! El bizcocho de limón esponjoso y casero puedes comerlo como desayuno o merienda espolvoreándole azúcar glass por encima y también te servirá como base para preparar deliciosas tartas, bien jugosas y esponjosos que pueden ser usadas en cualquier evento social. Ingredientes: 4 huevos 250 grs. harina de trigo tamizada 200 grs. azúicar 1 yogur de limón 250 ml. aceite 14 grs. levadura química o polvo de hornear Cáscara rallada de 1 limón y algunas rodajas de limón para decorar Preparación: Precalentar el horno a 180 grados. Poner los huevos en un bol, añadir el yogur y mezclar. A continuación agregar el azúcar y la ralladura de la cáscara de limón, mezclar. Añadir aceite mezclar. Añadir la harina y la levadura, batir con movimientos suaves y envolventes. Agregar la mezcla obtenida en un recipiente para hornear (en este caso un molde tipo plum cake de 30 cm. de largo) al cual colocas un papel vegetal por dentro para evitar que se pegue (también puedes enmantecar y enharinar). Coloca arriba las rodajas de limón que le darán una muy bonita presentación a tu bizcocho de limón. Llevar al horno por unos 40 minutos aproximadamente probar introduciendo un palillo y si sale seco ya lo tienes listo. Retirar del horno, esperar a que se enfrie y desmoldar. Video Mira el video y si te gusta compártelo con tus amigas... Bizcocho de limón esponjoso ¡Con glaseado irresistible! Desde su Instagram @andrearecetas nos deleita con su versión de bizcocho de limón ¡Tiene un glaseado por encima que le da un toque irresistiblemente sabroso! Tienes que probarlo y seguirla para no perderte ninguna de sus recetas. Dale play... Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Andrea Amatte. Cocinera (@andrearecetas) Bizcocho de limónhúmedo ¡Bien esponjoso! Desde su perfil de la red social Instagram @lastentacionesdeisa comparte un bizcocho de limón cuyo pricipal atributo es la esponjosidad de la masa. Sigue paso a paso todas las instrucciones que la repostera enumera y todo va a salirte a la perfección. ¡Disfruta de esta excelente receta y sígue a Isa para enterarte de todo lo rico que está horneando! Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Isabel Torres (@lastentacionesdeisa) ✨ Tips a tener en cuenta para un bizcocho de limón esponjoso Cuando saques el bizcocho de limón casero del horno deja pasar unos minutos antes de desmoldarlo, ya que no hacerlo podría hacer que el bizcocho se te baje. No lo lleves a la heladera si tienes previsto consumirlo en el día, simplemente conservalo a temperatura ambiénte y estará perfecto para ser consumido si por el contrario piensas consumirlo al días siguiente o posteriores te aconsejamos que lo envuelvas en papel film para conservarlo durante algunos días en la heladera. ¿Te quedó seco? Eso no es problema, envuelve el bizcocho tibio en papel film y te quedará humedo y con buena consistencia para cuando decidas utilizarlo. ¿Qué no se puede congelar? Totalemte falso, empaquetalo bien con varias capas de papel film, llevalo al congelador luego lo quitas y lo dejas descongelando en la heladera durante unas 24 horas para que esté perfecto a la hora de su decoración o consumo. Lo único que no te aconsejamos es que lo congeles con el relleno. También te va a interesar "Tarta de limón o lemon pie ¡Una verdadera delicia!" 📢 Otros usos del limón que probablemente no conocías: 👉 Según una nota publicada por el diario El País, dicen que el limón tienen muchísimos usos. Se puede utilizar para quitar el olor de la heladera, controla la hipertensión pro su contenido de potasio, previene que el coliflor se ponga marrón. 👉 Renueva la heladera, contribuye a una mejor salud mental ya que el limón puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, se puede utilizar para neutralizar los olores y renovar las tablas para cortar. También se le atribuye la propiedad de reducir la flema. 👉 El agua de limón también puede mejorar su estado de ánimo y aliviar la depresión y el estrés. Aliviar la fatiga de caminante de larga distancia, exploradores y corredores, mejora la artritis, previene los cálculos renales, ahuyenta insectos si colocas un chorrito de limón en umbrales de puertas y marcos de ventanas. 👉 Como si esto fuera poco además dicen que reduce la producción de radicales libres, lo que contribuye a morigerar el envejecimiento y daño de la piel. Dicen que es un desinfectante natural para lavar frutas y verduras. 👉 Le atribuyen propiedades curativas por sus propiedades antinbacterianas, también puedes desodorizar con el los residuos hasta el momento en que puedas desecharlos. También puedes usar limón para: 👉 Hacer que las manzanas no se oxiden, purgar la sangre, hacer que la lechuga humedecida y mustia recupere su textura crujiente. También detiene el sangrado de encías, aclara manchas de la edad, puede crear reflejos rubios en tu cabello, higienizar tu boca, puedes usarlo también para limpiar y blanquear tus uñas. 👉 Puedes limpiar y exfoliar tu rostro. Refrescar tu aliento, tratar la caspa masajeando tu cuero cabelludo con dos cucharadas de jugo de limón y agua. Y siguen los usos del limón ya que puedes eliminar manchas difíciles en mármol, suavizar los codos secos, aliviar dolores de cabeza, mantener tu placard o closet libre de polillas. 👉 Además dicen que te ayudará a mejorar la digestión, desinfectar cortes y rasguños, eliminar las verrugas, blanquear tejidos delicados, limpiar metales, quitar manchas de la ropa, blanquear tejidos delicados. 👉 Aumenta la capacidad de los jabones de lavar, te ayuda a deshacerte del moho, neutraliza el olor de la caja del gato, desodoriza el humidificador y reduce los síntomas del asma. 👉 En lo relativo a las propiedades que tienen que ver con la salud humana, cabe aclarar que esta información que hemos obtenido de una extensa nota (ver "38 usos del limón que aún no conoce" publicada por el diario El País) no reemplaza de ninguna manera la prescripción y/o consejo de los profesionales médicos.
