Vous êtes pressé.e, votre frigo est vide et vous cherchez à préparer un petit goûter express ? Voilà une recette très facile à faire avec des ingrédients du placard. Seulement deux ingrédients qui donnent un petit biscuit savoureux et croquant à la sortie du four ! Conservez-les dans une boîte hermétique pour éviter qu'ils ramollissent. Alors, allez-vous tester ces petits biscuits pomme amandes ? J'ai pioché cette idée de recette sur le compte IG de Géraldine, une diététicienne.
Les croquants aux amandes sont des biscuits à base de poudre d'amande, farine, sucre, oeuf, beurre et cannelle ou citron. Faciles et rapides à réaliser, croquants et délicieux, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Dans un bol, ajouter et mélangez tous les autres ingrédients jusqu'à obtenir une pâte molle et
Une délicieuse façon de prendre le thé à l'ombre des tilleuls ... ma copine Sylvie, se reconnaîtra mais comme elle est bien loin, il lui faudra patienter pour les biscuits. On aime le côté sablé, très sablé, et la pointe délicate de cannelle. Ces petits...
Voici une délicieuse recette de petits biscuits vanillés aux amandes, croquants à l’extérieur et légèrement moelleux à l’intérieur. Idéal pour la pause café ! ;-) La recette se réalise au robot, elle est donc très rapide et facile à faire. On peut également réaliser ces biscuits à la main si on ne possède pas de robot.…
Une délicieuse recette de sablés de Noël moelleux aux amandes, noisettes et miel
Des biscuits gourmands sans gluten qui allient l'amande et le chocolat
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Pas de présentation nécessaire. Les biscuits "parlent" pour eux-mêmes :-)
Simple et rapide à réaliser, cette recette de petits croissants aux amandes ne demande que quelques ingrédients pour un résultat savoureux ! Ces biscuits maison, également appelés croissants de lune, accompagneront à la perfection le moment du thé.
Je vous propose cette recette de biscuits aux amandes et aux flocons d'avoine pour accompagner un thé, pour le petit dej ou le goûter! Comme tous les goûts sont dans la nature, vous pourrez les parfumer d'épices ou de vanille, les plus gourmands les...
J’ai testé aujourd’hui la recette des Pumpernickel issue du livre « Pâtisserie! » de Christophe Felder. J’avoue ne pas vraiment comprendre pourquoi il a appe…
Cantuccini aussi appelé croquant au amande.Recette inspirée du blog Délicimô.Ingrédients : Cantuccini :- 290 gr farine- 200 gr d'amande entière- 140 gr sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé La Pateliere- 100 gr d'oeufs- 50 ml d'huile de tournesol- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique- 1 bonne cuillère à café d'arôme de fleur d'oranger La pateliere Pour les cantuccinis , préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante. Blanchissez au fouet les oeufs et le sucre en poudre et vanillé
Une recette simple et gourmande avec uniquement de la banane et de la poudre d’amandes! Est-ce que vous savez qu’en mélangeant ces 2 ingrédients, vous obtenez de délicieux biscuits croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur avec un délicieux goût fruité ? Sortez vos tabliers !
Lorsque comme moi, on raffole autant des amandes que de la framboise, ce gâteau est un pur bonheur ! Il allie le fondant de ...
Une recette gourmande de mini Moelleux aux amandes et à la fleur d’oranger, façon muffins parfumés à souhait. Ils seront parfaits sur la table du goûter ou en dessert à la fin d’un repas.
La plupart des gâteaux au citron dépendent du zeste et du jus pour leur saveur. Celui-ci utilise le fruit entier : l'écorce entière e...
De beaux abricots bien mûrs dans ce gâteau au bon goût d'amande sans sucre raffiné... Le plaisir de déguster de bons fruits de saison au dessert ! Facile et rapide à préparer.
Si vous aimez la douce saveur des amandes, ces biscuits vont devenir vos nouveaux biscuits préférés !
Aujourd’hui, je vous propose des petits moelleux aux myrtilles, pas trop sucrés mais très fruités. A déguster au petit-déj, au goûter, au dessert, en pique-nique ou quand vous voulez… Ils sont prêts en 10 minutes et 15 minutes de cuisson. INGREDIENTS...
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat. La recette est sans beurre et sans farine !
C'est une recette que j'ai vue sur Instagram et que j'ai légèrement modifiée. Ces tartelettes étaient tellement appétissantes q...
Des cookies qui marient amande et chocolat
tartelettes rustiques aux abricots et à l'amande
Ou le namandier sans lactose. Connaissez-vous ce gâteau très fondant à base de poudre d’amandes? Je vous avais déjà proposé sa version classique, laquelle est naturellement sans gluten, j&rsq…
J’avais besoin de biscuit amaretti pour un gâteau au chocolat, et en préparant une brioche il me restait un blanc d’oeuf j’en ai profiter justement de préparer les amaretti moelleux. Une recette qui ne nécessite pas beaucoup de temps et qui sera prête à l’heure du goûter ou une pause café en 10...
Que ce soit le matin au petit-déjeuner, à la pause de 10h, avec le café d’après-repas, au goûter, le soir devant la tv … les biscuits sont vraiment une petite gourmandise qui peut se gr…
Je souhaite tout d’abord une excellente fête aux mamans aujourd’hui. Et comme c’est aussi le jour de la ronde, j’ai choisi pour l’occasion une petite douceur délicieuse que vous allez pouvoir demander exiger pour le goûter ! Les enfants seront ravis...
Délicieux clafoutis aux abricots version poudre d'amande. J'ai utilisé de la poudre d'amande maison. Elle est plus granuleuse. Avec de la poudre d'amande du commerce qui est plus fine, vous aurez un beau clafoutis plus lisse. N'hésitez pas à voir le texte plus haut pour des variantes + des conseils pour conserver et réchauffer les restes, et comment réaliser l'appareil à clafoutis au blender (plus rapide).
Après les bonhommes en pain d’épices et les petites étoiles de Noël à la cannelle et aux amandes, voici les sablés « sapin » à l’orange, la dernière (pour cette année !…
Cela faisait trop longtemps que je n'avais pas mangé de framboises ! Je me suis rattrapée et j'en ai gardé quelques-unes pour réaliser ces muffins framboise et amande. Une idée aussi bien pour le goûter que pour le petit-déjeuner et idéale à emporter lors de vos sorties.
Comment utiliser des bananes "pourri", que les enfants ne veulent plus? Cette question se pose souvent chez nous. Un coup tout le monde se jette dessus et quand je me presse a en racheter, plus personne en veut! Après les savarins à la banane ou la...
Voici un gâteau brut, 100 % amande, moelleux, sain et délicieux. Un gâteau humide et pourtant peu gras et peu sucré. L'ingrédient majeur qui le compose est l'okara, produit de la fabrication du lait d'amande maison, que j'ai utilisé il y a quelques jours pour faire du lait fraise végétal. L'okara, c'est la pulpe d'amande qui reste dans la passoire lorsqu'on en a extrait le jus, improprement appelé "lait". Pour un litre de lait d'amande, on obtient plus ou moins la quantité d'okara utilisée ici. Cette matière première est riche en protéines, fibres et nutriments, alors il ne faut surtout pas la jeter. Elle remplace facilement la poudre d'amande, mais comme elle est plus humide, il faudra réduire en conséquence les autres ingrédients liquides. Ingrédients 100 + 10 g de beurre 140 g de sucre de canne roux 220 g d'okara d'amande 75 g de farine 3 petits œufs 50 g de purée d'amande complète Préparation Préchauffer le four à 175°. Dans le bol du Thermomix, mettre les 100 grammes de beurre coupé en morceaux et programmer 1 minute 30, 80°, vitesse 2 pour le faire fondre. Ajouter le sucre, l'okara... ... la farine, les œufs et la purée d'amande. Mixer 20 secondes, vitesse 4. Racler les parois du bol et recommencer jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Avec les 10 grammes de beurre restants, beurrer un moule de 22 cm. Verser la pâte. Enfourner le moule pour 35 minutes. Une lame de couteau enfoncée au centre doit ressortir sèche. Attendre quelques minutes avant de démouler le gâteau sur un plat. Abonnez-vous à la newsletter et retrouvez Cooking Julia sur Facebook et sur Pinterest ! © Cooking Julia 2016
