Dolci, fritte, soffici. Le irresistibili zeppole con patate, tipiche della pasticceria napoletana, sono facili da fare a casa con questa ricetta

Graffe napoletane: ricetta originale delle ciambelle fritte tipiche di Carnevale. Gli errori da evitare per farle leggere, soffici e non unte

Le treccine sono una soffice colazione o merenda .Un impasto diretto, con lievito di birra e con la patata lessa che dona morbidezza e durata

Cari amici oggi prepariamo le Graffe impasto con fiocchi di patate, deliziose e sofficissime ciambelle fritte che si preparano soprattutto nel periodo di Carnevale, una delle feste più golose dell'anno, la regina dei fritti praticamente! Fatte di ingredienti semplici, io ve ne farò utilizzare uno che le renderà talmente soffici che impazzirete, si sciolgono praticamente in bocca! Infatti ho utilizzato i fiocchi di patate, a parte il risultato eccezionale, è anche un modo più veloce per prepararle, perché non dovete lessare le patate. E se vi state chiedendo cosa sono i fiocchi di patate, ebbene la risposta è molto facile: i fiocchi di patate sono quelli che trovate nel preparato per purée *_* Queste Graffe sono buonissime, soffici e profumate e le farete fuori davvero un attimo. Piacciono a tutti, grandi e piccini! Divertitevi insieme ai vostri bimbi che amano mettere le mani in pasta e sperimentare con le loro dolci panini forme nuove. Al posto delle graffe, ovviamente potete realizzare bomboloni e ciambelle. Ad esempio i bomboloni potete riempirli di nutella, confettura o crema. Ma adesso vediamo insieme la ricetta che è davvero facile e se le fate non dimenticate di mandarmi le foto e dirmi se vi sono piaciute! Nota: se non avete i fiocchi di patate potete realizzare le graffe con il mio IMPASTO PAN BRIOCHE CON LE PATATE Vi abbraccio e non dimenticate di passare dalla mia PAGINA FACEBOOK ❤

Le Zeppole di Natale calabresi ricetta con patate ed alici piccanti una sfiziosità salata fatta di ingredienti poveri che mia mamma era solita preparare

I biscotti morbidi alle mele sono dei dolcetti leggeri e facili da preparare, perfetti per la colazione o la merenda di tutti i giorni.

Torta salata con patate salsiccia e mozzarella, semplice, gustosa e facile da preparare. Perfetta da servire come antipasto o secondo piatto.RICETTA DA NON PERDERE=> TORTA 5 MINUTI ALLE MELE;Le tor...

La focaccia con patate è un lievitato morbido, delicato e buonissimo, facile da fare e con un solo difetto: finisce subito! Ecco la ricetta per realizzarla

FOCACCINE MORBIDE IMPASTO CON PATATE SOFFICISSIME sono buonissime e si possono gustare davvero in ogni occasione, per sostituire il  pane, da dare ai nostri bimbi come merenda sofficissima  a scuola,e, perché no, per la colazione. Queste deliziose focaccine si preparano con le patate lesse nell’impasto e insaporite semplicemente con olio di oliva e sale..Visto la…

Fare le torte decorate è la mia passione più grande ma il profumo dei lievitati è tutt'altra cosa...da sempre sono attirata dalle vetrine piene di cornetti e brioche, quelle delle boulangerie di Parigi e quelle dei forni di Napoli. Mondi diversi che si ritrovano nello stesso profumo. E poi c'è il lievito madre, quello di Gigi che dura da anni e che io ho sempre rifiutato di utilizzare, troppa pazienza, troppa attesa e risultato non sempre soddisfacente...tutto questo finchè non ho seguito a scuola il corso sui lievitati, da qui in poi la mia idea sul lievito madre è cambiata e ora il mio è in frigo che aspetta la prossima ricetta! Da qualche parte dovevo iniziare e, ovviamente, ho iniziato dalle brioche... INGREDIENTI 250 g farina 0 W 360-380 48 g uova 49 g burro 48 g zucchero 125 g latte 6 g sale 6 g lievito di birra 62 g lievito madre 12 g pasta d'arancia (io ho usato buccia di limone grattuggiata) 1/2 bacca di vaniglia PROCEDIMENTO Mettere in planetaria farina, uova, latte e lievito madre, poi zucchero e aromi, sale, lievito di birra sciolto in poca acqua e infine il burro. Aggiungere gli ingredienti poco alla volta facendo assorbire man mano. Una volta pronto l'impasto mettere in frigo per l'intera notte e lavorare il giorno dopo. Ho fatto una dose doppia perché già sapevo che ne avremmo mangiate tante...ma non così!!! Secondo me creano assuefazione...purtroppo in 2 giorni sono finite!!!

Li conoscete i Cullurialli? Ricetta calabrese tipica delle festività natalizie buoni in tutti i periodi in cui si vuole far festa in famiglia

Focaccia barese impasto con patata e farina di semola, ricetta infallibile di Sara Papa. Morbida, soffice, con crosticina croccante e dorata e con tanti pomodorini e aromatico origano. L'ingrediente essenziale per impasto della focaccia barese è la patata lessa schiacciata che la rende soffice.

Pizzette morbide da buffet con impasto alle patate. Queste gustose pizzette, grazie all'inserimento della patata nell'impasto, vi regaleranno una sofficità e una fragranza unica!Sono certa che dif...

Questa soffice focaccia di patate e rosmarino riempirà la vostra casa con il suo profumo.Sarà perfetta come antipasto, accompagnata da un ricco tagliere di salumi e formaggi o da verdure grigliat...

i biscotti soffici alla ricotta sono leggerissimi non essendoci nè burro e nè olio. Sono ottimi a colazione inzuppati nel latte.

Sono favolose tutto l’anno, ma a Carnevale è obbligatorio prepararle, le ciambelle fritte della nonna con patate, sono morbidissime dentro e croccanti fuori.

Ricetta e passo passo per preparare l'impasto di pane a base di zucca sofficissimo, con cui si puo' fare dai panini alle pagnotte oppure pizze e pizzette.

GRAFFE CON PATATE RICETTA NAPOLETANA, ciambelle fritte, forno, ricetta facile, dolci da colazione, merenda, ricetta lievitata, dolci fritti

I taralli pugliesi o tarallini sono il tipico Snack da aperitivo, degli anelli di pasta non lievitata prima bolliti e poi cotti in forno, friabili e leggeri! L'impasto classico, preparato con farina, acqua (o vino) e olio, può essere insaporito con spezie e aromi vari. Tra i più apprezzati i Taralli ai semi di finocchio e quelli al peperoncino ma ne esistono tantissime Varianti come quelli al rosmarino, alla cipolla, alle olive e alla curcuma. La Bollitura e la successiva cottura in Forno rendono i tarallini pugliesi croccantissimi e friabili, una vera droga! Perfetti per accompagnare una birra o un pranzetto improvvisato. Fare in casa i Taralli pugliesi è davvero Facilissimo! L'impasto, a base di pochi e semplici ingredienti, può essere preparato anche a mano purché risulti liscio ed elastico. Una volto pronto l'impasto, potrete divertivi a creare dei sottili filoncini a cui dare la forma di piccoli anelli. E quando saranno tutti pronti, giù nell'acqua bollente prima della cottura in forno. E' proprio questa doppia cottura a rendere i Taralli pugliesi leggerissimi e friabili, ideali da conservare anche per lunghi periodi! E se volete ampliare la vostra conoscenza sui Taralli, non perdetevi la Ricetta dei Taralli Napoletani (i taralli sugna e pepe con le mandorle tostate) e quella dei Taralli dolci Siciliani con glassa di zucchero al limone, tipici della Festività dei Morti.

Questa soffice focaccia di patate e rosmarino riempirà la vostra casa con il suo profumo.Sarà perfetta come antipasto, accompagnata da un ricco tagliere di salumi e formaggi o da verdure grigliat...

Volevate uno snack diverso??? Ecco qua la ricetta Grissini di patate. Ideali davvero per accompagnare aperitivi, buffet o semplicemente da portare in tavola come antipasto. Un qualcosa di insolito ...

Il ciambellone di patate rustico è una deliziosa ciambella salata con patate nell'impasto ricco di salumi e formaggi, è favoloso!

GRAFFE SOFFICISSIME CON LE PATATE Le ciambelle alle patate sofficissime sono davvero deliziose, una tira l’altra e sono invitanti!