Clique ici pour réaliser la meilleure recette de Cheese naan sans gluten avec du skyr. Cette recette est hyper facile et rapide à préparer.
Curieux de donner une touche croustillante et savoureuse à vos aubergines ? 🍆 Découvrez comment les transformer en un délice doré avec votre Airfryer, tout en préservant leur succulence. Lisez la suite pour maîtriser cette recette simplissime et gagner des éloges lors de votre prochain dîner!
Encore un dessert tiré de "Clafoutis" d'Eric Frechon, et encore une réussite! Le clafoutis est bien moelleux et délicieusement parfumé, les amandes se marient parfaitement aux poires. Ici ce sont des poires au sirop en boîte qui sont utilisées mais comme le conseil le Chef, il est bien sûr possible de pocher soi-même des poires fraîches dans un sirop vanillé, ça ne peut être que meilleur!
Des Pancakes mega fluffy pour le petit-dejeuner en plus sans gluten !
La Soupe aux lentilles est une de ces recettes qu’il est indispensable de faire figurer dans les recettes favorites. C’est l’une des bases de la cuisine « bien-être » et de la cui…
Apprenez à préparer du kefir de fruit facilement avec ce guide. Découvrez les étapes, les bienfaits pour la santé, et des conseils pour réussir votre kefir à la maison.
La digestion, fonction essentielle de l'organisme peut devenir pour certains une source de douleurs, de ballonnements ou de reflux gastrique. Pour continuer à se faire plaisir sans se faire du mal, découvrez les recettes bien-être élaborées par Audrey Cosson et la nutritionniste Florence Solsona, auteures de «Recettes bien-être pour intestins fragiles» aux éditions Larousse.
Facile à réaliser et très rapide, le poisson en papillote peut aussi bien être cuit au four qu'au barbecue.
La chrononutrition, en avez-vous déjà entendu parler ? Il s'agit d'une méthode de nutrition qui consiste à répartir les aliments consommés dans la journée sur plusieurs repas pour ainsi accorder son alimentation avec ses besoins biologiques et le rythme naturel de son organisme. Ainsi vos apports nutritifs seraient immédiatement traités…
C’est à une heure de Liège que se trouvent les Hautes Fagnes, une région de Wallonie plutôt méconnue de nous autres petits…
Je vous raconte mes apprentissages suite au stage effectué chez Irène Grosjean, naturopathe prônant les bienfaits de l'alimentation vivante!
Cliquez ici pour decouvrir la délicieuse recette de soupe velouté de patate douce, carottes et lait de coco. Recette hyper rapide et facile à réaliser
Qu'est-ce que l'alimentation vivante et comment manger vivant ? Découvrez tous les bienfaits de la raw food
J'ai décidé depuis longtemps maintenant de ne plus acheter de magazines culinaires. Deux raisons. D'abord, je trouve que les recette...
Comment remplacer certains ingrédients dans les recettes: oeuf, gélatine, alcool, farine, etc.. Découvrez plusieurs solutions pour les remplacer sans altérer les recettes!
Une simple phrase peut être utilisée pour déstabiliser un manipulateur et vous éloigner de lui. Voici comment contrer son comportement…
Je te partage ma recette pour faire ton sirop de verveine maison. Tu vas voir comme c'est trop simple à réaliser dans sa cuisine.
Je suis une grande fan des pois chiches je pourrais les manger à la petite cuillère à n'importe quelle heure d
Des muffins sublimissimes !!! Un moelleux et une douceur incomparables grâce au mascarpone, un délice allié aux fruits rouges ici surgelés mais qui peuvent très bien être frais. Ingrédients (pour 12 gros muffins) 200g de mascarpone 300g de farine avec...
Pour manger équilibré et sain toute l'année, il existe un large choix de recettes de l'apéritif au dessert et du petit-déjeuner au dîner, sans passer des heures en cuisine. Faites le plein d'idées recettes, pour prendre soin de votre corps, tout en vous faisant plaisir au quotidien.
Découvrez la recette de soupe de poulet et vermicelles préparée à partir de zéro. Ce bouillon de poulet doré joliment
Avis à toute les coffee addicts ! Nouvelle recette de Madeleines aux Pépites de Chocolat Noir : le café cocooning parfait pour l'automne.
Si vous suivez un régime paléolithique, vous mangez essentiellement de grandes quantités de viande et pas de céréales. Si vous suivez un régime végétarien strict, vous obtenez beaucoup de produits, tant qu'ils ne sont pas d'origine animale. Et si vous suivez un régime ayurvédique ? Eh bien, nous avons là un concept beaucoup plus
On a tous chez nous un paquet de farine de sarrasin qui traîne, non? C’est en partant de ce postulat que je me suis mise à la recherche d’...
Vous aimez les tartines ? Découvrez ce petit tartinable aux lentilles corail. C'est parfait sur du pain grillé avec une petite soupe.
Qu'elles soient salées, sucrées, à cuisiner ou à assembler, voici 10 collations faibles en FODMAP pour vous inspirer en toute simplicité.
Et voilà venir l’automne ! Les arbres se parent de leurs jolies feuilles dorées et on les croirait tout droit sortit d’une toile, et de notre côté on troque les bikinis pour de jolis im…
Vous me croyez si je vous dit que c’est la première fois que je fais des cookies. Il faut dire que ceux aux pépites de chocolat ne sont pas ma tasse de thé. Alors comme il fallait liquider des flocons d’avoine qui trainaient dans l’armoire, nous avons cherché, Ambre et moi, une recette sympa qui en contenait. J’avoue que le fait d’ajouter de la compote de pomme m’a bien plu et le résultat donne des cookies bien moelleux que l’on déguste sans faim. Pour le reste, c’est un jeu d’enfant. Il vous faudra juste un peu de patience car il faut cuire les biscuits en plusieurs fois. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un robot, mixez le beurre et le sucre pendant quelques minutes. Ajoutez l’oeuf puis la compote de pommes afin d’obtenir un beau […]
Envie de manger plus équilibré au petit-déjeuner ? Découvrez 12 idées recettes de petit-déjeuners salés équilibrés pour vous inspirer à manger mieux, sans oublier mes conseils de diététicienne pour mieux équilibrer ce repas important de la journée !
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Elle est parfaite pour accompagner salade, galettes, falafels etc... La sauce au yaourt est savoureusement parfumée et ajoute une note fraîche et acidulée.
✨Comment ne plus être anxieux ? Comment réussir à s’apaiser ? Voici 7 conseils pratiques qui vont t’aider à retrouver la sérénité.
Recette Moussaka ww . un délicieux plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient. une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. INGRÉDIENTS Pour 4 personnes - 3 SP par part. 2 aubergines1 oignon200 g de viande hachée1 boite de tomates concassées2 c.à.s de maizena25 cl de lait1/2 cube de bouillon PRÉPARATION: D'abord lavez bien les aubergines, coupez-les en morceaux, plongez-les dans une casserole remplie d'eau bouillante et laissez cuire 20 minutes…égouttez-les. Chauffez votre four à 200° puis préparez la bolognaise, faites dorer l'oignon émincé dans une poêle, ajoutez la viande hachée et remuez à feu moyen. Ensuite ajoutez la tomate, mélangez et laissez cuire pendant 12 minutes. En attendant préparez la sauce béchamel, versez le lait dans une casserole, ajoutez maïzena et le bouillon puis mettez à feu moyen et remuez sans cesses jusqu'a ce que la sauce épaississe. Dans un plat à gratin, placez la moitié des aubergines, mettez en dessus votre bolognaise puis le reste des aubergines suivis par la béchamel. Enfin mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 minutes….servez et bon appétit à tous.
Encore un bon plat d’été ! Je fais rarement des clafoutis salés, à tord car c’est excellent, léger, sain et adaptable selon ce que l’on a sous la main. Je pense en refaire plus ré…
Ni pâte brisée ni pâte feuilletée, et si les fonds de tarte pouvaient être de simples légumes finement coupés ou à base de céréales cuites ? C’est le défi lancé par Esprit Veggie à Natacha et Daniela du blog Freethepickle. Voici l’une de leurs recettes : quiche tomates cerise, artichauts et fond de quinoa. Pour […]
Le cabillaud, ce poisson a chaire blanche est délicieux et pas très cher. En plus, son dos à l'avantage d'être dépourvue d'arêtes. Facile à cuisiner, il est essentiel tout de même de respecter le temps de cuisson pour éviter qu'il ne devienne tout sec. Découvrez tous nos conseils pour qu'il soit bien tendre en le cuisant au four, à la poêle ou au court-bouillon.
Apprenez à fabriquez un baume apaisant à base de plantain, utile pour les petits problèmes de peau (piqûres, gerçures, légères brûlures)