Cuketové čatní je dobrota, na ktorej si môžeš pochutnávať po celý rok a využiť ho môžeš naozaj akokoľvek. Vyskúšaj tento recept, plných chutných prísad!
Domáca huspenina, pravá ako od babičky. Vyskúšajte originál recept z kuchyne portálu Ženy v meste na skvelú a jednoduchú huspeninu.
Fantastické recepty na domáce poctivé polievky podľa receptov našich babičiek. Všetko, čo potrebujete sú len bežné suroviny, žiadne umelé dochucovadlá a bujóny. Polievky sú sýte a vynikajúce.
Vyskúšajte tento vynikajúci hovädzí stroganov - tradičný recept so šťavnatým hovädzím mäsom, krémovou omáčkou a autentickou chuťou, ktorá poteší celú rodinu.
Máme pre vás jeden geniálny dezert, ktorý dovolí maškrtiť a pritom stále zdravo chudnúť. Táto čoko torta neobsahuje žiadnu múku ani cukor. Všetko, čo potrebujete sú 4 bežné prísady a 5 minút času na prípravu. Vynikajúci zdravý dezert sme našli na kanáli Lena cukrár. Potrebujeme: 2 banány zrelé 2 vajcia 40 g kakaového […]
Máslová dýně. Co uvařit z dýně? Pečená dýně či dýně na pánvi, hlavní chod i výborná příloha. Máslová dýně recepty. Recepty z dýně. Vyzkoušené recepty..
Tieto indické placky, podobné tortillám, mi bežné pečivo skvele nahradili. Sú rýchlo hotové, vynikajúce a bezhistamínové! Môžete si ich naplniť, potrieť..
Cuketové čatní je dobrota, na ktorej si môžeš pochutnávať po celý rok a využiť ho môžeš naozaj akokoľvek. Vyskúšaj tento recept, plných chutných prísad!
Medzi obľúbené jedlá "českých hospůdek" neodmysliteľne patrí moravský vrabec. Je to do mäkka upečené bravčové mäso, ktoré je charakteristické svojim hnedým zafarbením. Názov tohto jedla len ťažko preložíte do iných jazykov, ako to už u krajových špecialít býva. Zato chuť moravského vrabca je nezameniteľná.
Borůvky, zázračné modré kuličky, letní záležitost, kterou si každým rokem od července do začátku záři můžeme plnými doušky vychutnat. Jsou bohaté na karoten, vitamin C, obsahují železo a další látky. Mimo to čistí krev a dodávají životní energii. Snižují dokonce hladinu cholesterolu a tuku v krvi, působí preventivně proti infekcím a posilují imunitní systém. Borůvky jsou ke všemu velmi vhodným ovocem pro diabetiky, neboť mírně snižují hladinu cukru v krvi, stejně tak jako čaj z borůvkového listí. Borůvky konzumovali po hrstech britští královští letci během II. světové války. Údajně tím zlepšovali svoje noční vidění. Aby ne, vždyť extrakt z...
Jednoduchá zemiaková polievka na kyslo, ktorú si zamilujete! Vylepšená tradičnou slovenskou bryndzou, ktorá jej dodáva úžasnú chuť. Odporúčam vyskúšať.
Použila jsem koření farmářský steak, ale pokud neseženete, tak nevadí. Koření obsahuje česnek sušený mletý, sůl, pepř černý drcený, sušená petrželová nať šalvěj mletá. Ale v supermarketu běžně koupíte i to, co jsem použila já. Autor: Naďa I. (Rebeka)
Tento recept z kuchyně našich babiček voní moravským venkovem a starými časy, ale také domácími povidly a mákem. Trnku, z jejíchž tmavě modrých slaďoučkých se na podzim vařila hustá povidla, měl kdysi doma na vesnici snad každý. Na pole se každé jaro sel mák. A pokud v pátek držíte stejně jako naši předkové půst od masa, jsou Vracovské beleše určitě ideálním jídlem. Tyto placky z kynutého těsta, pečené na sucho na plotně, se skvěle hodí třeba k husté fazolové polévce s noky. Ideální oběd na zahřátí, až se v zimě vrátíte z nákupu ze zasněženého města. „Recept na Vracovské beleše...
Paradajkový pretlak bez nezdravých náhrad a konzervačných látok. Povýšte svoje bežné jedlá na majstrovské diela ;)
Vynikajúce, mäkučké a pritom ani zďaleka nie sú tak nasiaknuté olejom, ako bežné langoše. Vďaka jogurtu je cesto omnoho vláčnejšie a jemnejšie.
UROVINY 250 g lasagní 400 g šunky 400 g tvrdého sýra 30é g hub (žampiony, hlíva ústřičná) hrst petrželky Bešamel: 0,8 l mléka 3 PL hladké mouky 80 g másla špetka soli POSTUP PŘÍPRAVY Nejprve si připravíme bešamel. Máslo dáme do hrnce rozehřát, přidáme mouku a chvíli smažíme. Pak přilijeme studené mléko, osolíme a vaříme do zhoustnutí. Do pekáčku dáme pečící papír. Položíme první vrstvu suchých lasagní. Polijeme bešamelem, posypeme pokrájenou šunkou, petrželkou a houbami. Pokryjeme plátky sýra a pokračujeme opět lasagněmi. Takto pokračujeme do spotřebování surovin. Nahoru musí přijít bešamel a sýr. Podáváme se zeleninovým salátem.
Čas přípravy: 65 min Čas vaření: 32 min SUROVINY Těsto: 600 g hladká mouka 200 g moučkový cukr 2 PL rum 2 ks vejce 2 ks žloutky 2 lžičky jedlá soda 2 PL tekutý med 100 g máslo pokojové teploty Krém: 1 l mléko 250 g máslo 2 PL hladká mouka 3 ks žloutky 150 g kr. cukr 2 bal. vanilkový pudink 2-3 PL rum 300 g karamelové salko Poleva: čokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Nejdříve si upečeme medové pláty. Všechny suché suroviny prosejeme do misky, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočívat v ledničce půl hodinu. Odleželé těsto rozdělíme na 4 stejné díly. Každý kousek rozválíme na tenký plát, který upečeme na spodní straně plechu,...
Čas přípravy: 20 min Čas vaření: 15 min SUROVINY 200 g bílý jogurt 100 g hladká mouka 1 ks cuketa 2 ks vejce 2 stroužky česnek sůl, pepř olej petrželka POSTUP PŘÍPRAVY Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. V misce utřeme bílý jogurt s hladkou moukou, přidáme vajíčka, prolisovaný česnek a promícháme. Osolíme a opepříme, můžete přidat nasekanou petrželku a promícháme. Do připraveného těstíčka ponoříme na kolečka nakrájenou cuketu a necháme ji marinovat asi půl hodinu v lednici. Cuketu v těstíčku smažíme na pánvi s olejem nebo pečeme v troubě na 200 stupňů dozlatova.
Netajím se tím, že nemám ráda ovocné krémy a zvláště pokud jde o lehké pěny či pěnové náplně. Proto těch ovocných u mě na blogu moc nenajdete. Jsem prostě
Týmto jedlom som sa ako amatérska kuchárka preslávila ;). Je to variácia sviečkovej na smotane, ktorú robievala moja babička, a zároveň je to jedlo, ktoré sa proste nedá uvariť v menšom ako päť litrovom hrnci :) Čisto kôli autentickosti som si dala tú ...
SUROVINY Budeme potřebovat: (cca 9 sušenek) 2 šálky Dr. Oetker lívanečky nebo univerzální těsto – polotovar2/3 šálku mléko1/2 šálku nastrouhaný sýr čedar2 lžíce máslo1/4 lžičky česnekový prášek2 lžičky nasekaná petrželka POSTUP PŘÍPRAVY Troubu si předehřejeme na 230 stupňů, připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem na pečení. Prášek Dr. Oetker lívanečky nebo prášek na univerzální těsto smícháme v misce s mlékem, nastrouhaným sýrem. Vymíchanou hmotu pomocí lžíce vrstvíme na plech. Takto připravené hromádky pečeme 8-10 minut, dokud nechytí zlatou barvu. Máslo rozpustíme, přidáme česnekový prášek a důkladně vymícháme. Upečené sušenky potíráme připraveným česnekovým máslem a posypeme nasekanou petrželkou. necháme vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!
Pečenie chleba je pre mnohých vášňou a umením. Kým bežné pečenie chleba často vyžaduje prášok do pečiva alebo droždie, existuje aj tradičnejšia metóda, ktorá využíva kvások. Vytvoriť si vlastný kvások môže byť skutočne obohacujúcim zážitkom, a toto je jednoduchý návod, ako začať s výrobou vlastného kvásku.
Fantastický recept od Majky, perfektní na léto a jak nám sama napsala “prudce žravé” :-). potřebujeme: 1 bal. uvařených těstovin (kolínka, vruty, flíčky …) 1 cibule 500 g nastrouhané cukety (loupat netřeba) 350g šunky nakrájené na kostky, 1 bal. smetany na šlehání (můžeme použít i tu na vaření) 1 lžíci protlaku rozmíchaného v troše vody 150 g […]
Paradajkový pretlak bez nezdravých náhrad a konzervačných látok. Povýšte svoje bežné jedlá na majstrovské diela ;)
Naše babičky vďaka poznaniu byliniek ovládali tajomstvo kuchyne, liečenia a krásy. A toto tajomstvo môžete pomaličky odhaľovať aj vy, ak sa o bylinky začnete
Možno, že je známejšia pod názvom pikant. Hodí sa na chlieb s maslom, je to výborná príloha k mäsu, k syru, skrátka použite ju tam, kde vás to napadne. Potrebujeme: 4 kg červenej papriky 1 kg cibule 1/2l octu 1/2 l oleja 30 dkg cukru 2 lyžičky soli 5 feferoniek V starých receptoch sa píše, že to všetko treba pomlieť a dať variť, ale ja cibuľu a papriku nakrájam na menšie kúsky a jednoducho rozmixujem ponorným mixérom a dám na 20 minút variť. Keďže máme radi naozaj pikantný pikant, dávam…
