Bernard Cheese work was inspired by landscape and agriculture, as part of this Bernard produced many beautiful images of fishing boats and fishermen.
A blog about art and illustration.
Chloe above, telling her audience how her mother created this wallpaper for their sitting room. Chloe Cheese has always planned to be an artist. Her childhood was spent in Great Bardfield where the…
Un gâteau prêt à passer au four en 10 minutes. C’est vraiment simple et rapide pour un résultat riche et délicieux. Je ne l’ai pas mis sur la photo, mais vous pourrez le servir avec un coulis de myrtilles, ce sera encore meilleur. Ce gâteau est un peu comme un mélange de quatre quarts et de cheesecake. Il est surmonté de myrtilles qui vont cuire avec. Vous pouvez en mettre plus que sur les photos, j’ai d’ailleurs déjà changé les proportions pour que vous en ayez plus. Les myrtilles fraiches ont tendance à rester assez similaires avant et après cuisson, et vous pourrez mettre sans souci des myrtilles congelées qui feront plus une sorte de coulis naturel. Parfait pour un goûter décadent !
De généreux cookies, faits d'une pâte avec des épices et de la poudre d'amande, garnis de crème au cream cheese à l'orange, citron vert et gingembre frais. Voici mes cookies aux saveurs de fêtes d'année ! Ils sont très simples à réaliser, mais il faudra tout de même préparer la crème, pour la congeler et pouvoir façonner les cookies.
Voici la recette du cheesecake! Suite à la demande de nombreux lecteurs par mails, je vous la livre enfin! Il y aura diverses variations dans le futur sur mon blog. Pour une première recette de « cheesecake », je vous donne une recette plus légère, avec un coeur crémeux, un « topping » facultatif de crème au citron et une texture plus aérienne et fondante avant d’attaquer plus tard le « cheesecake » new-yorkais beaucoup plus dense et riche. Notre « cheesecake » du jour est assez épais mais presque léger (en texture!) comme ceux que l’on peut trouver dans les célèbres magasins américains « The Cheesecake Factory ». Délicieux surtout lorsque l’on mange léger avant, au risque de ne pas profiter pleinement de sa richesse!
This homemade pimento cheese recipe has the perfect balance of flavors, making it the best version of the classic Southern food.
Chloe above, telling her audience how her mother created this wallpaper for their sitting room. Chloe Cheese has always planned to be an artist. Her childhood was spent in Great Bardfield where the…
Il y a quelques mois, j'avais testé l'Assassin de Bernard . Une vraie tuerie ! J'ai donc eu envie d'essayer une autre de ...
De petits sablés croustillants et délicieusement parfumés au roquefort. Pour 20 à 25 sablés Niveau: facile Ingrédients: 100 g de Roquefort 80g de beurre pommade (1/2 salé et 1/2 doux) 120 g de farine 1 cuillère à soupe de Polenta ou de semoule fine...
Voici la recette du cheesecake! Suite à la demande de nombreux lecteurs par mails, je vous la livre enfin! Il y aura diverses variations dans le futur sur mon blog. Pour une première recette de « cheesecake », je vous donne une recette plus légère, avec un coeur crémeux, un « topping » facultatif de crème au citron et une texture plus aérienne et fondante avant d’attaquer plus tard le « cheesecake » new-yorkais beaucoup plus dense et riche. Notre « cheesecake » du jour est assez épais mais presque léger (en texture!) comme ceux que l’on peut trouver dans les célèbres magasins américains « The Cheesecake Factory ». Délicieux surtout lorsque l’on mange léger avant, au risque de ne pas profiter pleinement de sa richesse!
Cela faisait un moment que je voulais faire cette version de babka. Déjà pour commencer, je la fais avec du tangzhong, cette préparation ultra rapide à réaliser à base de lait et de farine qui donne un moelleux incomparable aux brioches. Ici la babka a une consistance totalement addictive ! De plus, je vous propose donc cette fois une alternative à la crème de marrons, aux noix et au cream cheese. Cela donne un résultat pas du tout trop sucré, car l'acidité du cream cheese vient casser la douceur de la crème de marrons. C'est sûr que c'est riche, mais absolument délicieux et cette babka sera parfaite pour le goûter ou le brunch du weekend !
Monte Cristo is America's answer to the French classic Croque Monseur. Most commonly made with ham, but also found made with turkey and other sliced meats. Gruyere is the most common type of cheese used but really, you can't go wrong no matter what type of cheese you use, just as long as it's a good melting cheese!
Two classic childhood favorites come together in this Pepperoni Mac and Cheese Skillet. Ready in just 30 minutes, it's guaranteed to have your kids begging for more!
La crème de la crème au chocolat... Avec seulement 2 ingrédients et une dizaine de minutes de préparation, le tour est joué ! A déguster avec gourmandise.
Blackened salmon over smoked Gouda cheese grits w/ a brown butter drizzle
Cela faisait un moment que je n’avais pas fait de tarte salée. J’aime aussi faire les tartes épaisses, donnant des parts hautes dans lesquelles on ne souhaite que mordre. En voici une nouvelle, au goût simple et généreux, avec des poireaux, du chorizo et du fromage de chèvre qui viendra atténuer le piquant. Libre à vous de choisir le chorizo que vous aimez, doux, piquant ou extra-fort ! À dévorer de toutes les façons : froide, tiède ou bien chaude.
Attention ces petites parts de gâteaux sont totalement diaboliques. Cette délicieuse pâte à cookie est cuite avec un fourrage au cream cheese. C’est comme avoir une couche de cheesecake rafraichissante au milieu d’un déluge de pépites de chocolat noir et blanc. Je vous préviens tout de suite que c’est un véritable scandale, car pas vraiment recommandé juste avant l’été et les maillots de bain. Peut-être suis-je au fond un peu cruel !
Voici un gâteau délicieux et étonnant, à base d'amande et au bon goût de miel, mais avec également un ingrédient plutôt inattendu et qui apporte un belle texture. Il sera délicieux tel quel, bien frais ou à température ambiante, ou accompagné d'une chantilly totalement addictive au cream cheese et au miel. Il est très simple et se prépare en quelques minutes.
Un gâteau prêt à passer au four en 10 minutes. C’est vraiment simple et rapide pour un résultat riche et délicieux. Je ne l’ai pas mis sur la photo, mais vous pourrez le servir avec un coulis de myrtilles, ce sera encore meilleur. Ce gâteau est un peu comme un mélange de quatre quarts et de cheesecake. Il est surmonté de myrtilles qui vont cuire avec. Vous pouvez en mettre plus que sur les photos, j’ai d’ailleurs déjà changé les proportions pour que vous en ayez plus. Les myrtilles fraiches ont tendance à rester assez similaires avant et après cuisson, et vous pourrez mettre sans souci des myrtilles congelées qui feront plus une sorte de coulis naturel. Parfait pour un goûter décadent !
Depuis le temps que je voulais mettre cette recette ! Mais je voulais tout d’abord réunir tous les éléments et astuces pour que tout soit comme je le voulais. On peut faire ici soit les Kanelbullar suédois en ajoutant un peu de cardamome, soit les cinnamon rolls sans la cardamome, mais en ajoutant un glaçage décadent à base de cream cheese. Je vous avais déjà proposé les kanelsnurrer. Les cinnamon rolls sont au final encore plus faciles à réaliser. J’ajoute ici la méthode du thangzong qui ajoute un moelleux extraordinaire à la pâte.
Voici ma recette de gougères au fromage. Elles ont une texture extrêmement savoureuse. Toutes croustillantes à l’extérieur, elles révèlent un coeur fondant à l’intérieur. On peut les faire de toutes les tailles, mais je les préfère plus petites, car de cette façon elles croustillent encore plus grâce à l’ajout de fromage sur le dessus. Une petite merveille toute simple à réaliser.
Voici une recette de soufflé au fromage. On pense souvent à tort que c’est un plat difficile. Mais c’est en réalité très simple et de plus on peut préparer la pâte dans la journée pour la cuire le soir sans aucun risque de perdre le beau volume. Il suffit donc de verser la pâte préparée dans le moule puis de s’occuper du reste du dîner ou bien des convives, puis de mettre au four 45 minutes avant de passer à table! Par contre, le soufflé ne souffre pas l’attente et doit être servi tout de suite. Simplement délicieux avec une salade!
Un cheesecake d'origine basque? Pas vraiment, mais l'histoire est surtout très récente (moins de 30 ans) et devient visiblement une recette classique et connue sur les réseaux sociaux et les pâtisseries des États-Unis et de certains pays d'Asie. Vous pourrez trouver l'histoire de ce gâteau sur internet.
