Le ricette di street food sono sempre sfiziose e invitanti: vi suggerisco tante ricette di cibo di strada da rifare in casa.
I panzerotti pugliesi sono un piatto tipico della Puglia. Dorati all'esterno e soffici e filanti all'interno, sono una vera delizia.
Il salame di cioccolato è un dolce senza cottura molto semplice da realizzare: portiamolo a tavola per deliziare amici e parenti!
Il pesto di basilico è un condimento sfizioso e pronto in 5 minuti. Preparatevi a condire i vostri piatti con un pesto perfetto!
La focaccia ripiena in padella si prepara in pochissimo tempo, senza tempi di lievitazione, e possiamo farcirla a piacere.
Il pane comodo, senza impasto e facilissimo, è perfetto da preparare in anticipo ed è gustoso e fragrante come quello della ricetta tradizionale.
Una conserva deliziosa, ideale da consumare sul pane la mattina oppure da usare per guarnire torte e crostate.
I brutti ma buoni sono dolcetti dall’aspetto rustico, leggeri e fragranti come una meringa e ottimi da gustare insieme a un buon caffè.
La ricetta facile per preparare in casa una focaccia soffice e bella alta, perfetta per essere farcita o come sostituto del pane a tavola.
Un antipasto o secondo semplice e sfizioso, che unisce il gusto delicato delle zucchine a quello deciso dello speck. Da provare!
La marmellata di pesche fatta in casa è una conserva ideale da gustare sul pane o da usare per farcire deliziose crostate e altri dolci!
Una variante facile, profumata e golosa del dolce tipico lombardo, ripiena di crema al limone e perfetta in ogni momento della giornata.
Detti anche bombe alla crema, sono un dolce classico e intramontabile. Farli in casa è semplice e il risultato sarà all'altezza dei bomboloni del bar.
La mia versione di questa indispensabile preparazione base della pasticceria: morbida, friabile e senza burro!
I muffin semplici alla marmellata sono soffici tortine che racchiudono un cuore vellutato di confettura. Perfetti a colazione o per merenda!
Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un primo piatto tradizionale, semplice e genuino, che unisce generazioni in cucina.
Il Gateau di patate di Benedetta Rossi, il trucco: "Ecco come impostare il forno in modo corretto". Una deliziosa idea pronta con poco
Una preparazione semplice e veloce che risolve in poco tempo il contorno per qualsiasi menù o che ci permette di dare una marcia in più ai nostri piatti.
Un antipasto della cucina cinese sfizioso e irresistibile che possiamo realizzare in poche semplici mosse.
Le melanzane sott’olio sono una ricetta facile che ci permette di conservare questo squisito ortaggio e di sfruttarlo per i mesi successivi.
Questa marmellata di prugne al forno è pensata per rendere più comoda e pratica la cottura della conserva. Provatela e vi conquisterà!
Un dolcetto tipico siciliano facile da fare, freschissimo e davvero delizioso, con cui gustare tutto il sapore dell'estate!
Le pizzette di melanzane al forno sono saporite, originali e si preparano in pochi minuti. Perfette per tantissime occasioni!
La focaccia morbida è perfetta per tantissime occasioni ed è ottima da farcire con verdure e formaggi.
La crema pasticcera è facilissima da preparare e perfetta per la preparazione di tanti dolci, dalla classiche crostate ai dolci al bicchiere.
La sbriciolata di mele è una torta deliziosa, si mantiene soffice e umida all'interno e il contrasto con la frolla esterna è una vera bontà!
Una preparazione facile e veloce per una salsa perfetta per mille ricette, dai primi agli antipasti.
Le polpette di pane fritte sono un piatto semplice e super sfizioso, che può essere servito durante un aperitivo a buffet o come secondo.
Una ricetta facilissima per preparare una schiacciatina morbida e sottile, con pochi ingredienti e senza lievito. Che aspettate a provarla?
Ecco le madeleine, i dolcetti dal sapore delicato e dalla forma a conchiglia ottenuta grazie a uno stampo apposito!
I peperoni ripieni di Benedetta sono una bontà. Potete prepararli quando avete degli ospiti a casa e avete intenzione di offrire una cena con
Un dolce alle banane famosissimo, perfetto per la colazione e la merenda ma anche come dolcetto di fine pasto.
Le Patate duchessa, facilissime e pronte in pochissimo tempo, sono perfette come antipasto, contorno o per un aperitivo sfizioso.
Crêpes senza uova: un impasto facilissimo e rapido, per una colazione o merenda leggera eppure semplicemente golosa.
La focaccia morbida è perfetta per tantissime occasioni ed è ottima da farcire con verdure e formaggi.
Le frittelle del luna park sono le maxi frittelle lievitate, croccanti fuori e morbide dentro, tipiche delle feste di paese e dei luna park.
Ideali per una cena vegetariana in famiglia o con amici, queste polpette croccanti fuori e morbide dentro andranno a ruba!
La cheesecake all'italiana è una variante della classica cheesecake, con la robiola e la panna da cucina al posto del formaggio spalmabile. Deliziosa!
Un gustoso primo piatto, facilissimo e veloce, perfetto per il caldo periodo estivo ma ottimo da gustare sempre!
I tortini al cioccolato dal cuore morbido e caldo sono dei golosissimi dolcetti molto facili e veloci da preparare. Irresistibili!
Zucchine sott'olio: ecco la ricetta facile di Benedetta Rossi per realizzare dei vasetti da conservare tutto l'anno in dispensa.
Mug Cake: una torta in tazza veloce e gustosa. Si cuoce al microonde, è perfetta d'estate e servita con gelato diventa irresistibile!
