Pasta pronto - en vegetarisk pastagratäng på expressvis. Bara 5 ingredienser! Du behöver tomatsås, ost, pesto, zucchini och pennepasta, ugnen sköter resten.
Smörbullar
Spröda, goda kex att äta som snacks, mellanmål, frukost eller att bjuda på till en ostbricka. Degen är väldigt lätt att både göra och baka ut. Här hittar du
Något som är vardagslyx för mig är att få äta nygräddade frallor till frukost. Håller ni inte med? Det här receptet är min favorit på frukostfrallor. Jag har utgått från Martin Johanssons recept me…
Söndagshej! Den stora favoriten på helgen är ju tacos. När det blir köttfärs kvar, alltså rester av tacofärs så är mitt tips att laga en fantastisk potatis och köttfärsgratäng. Den fixar ni på 10 minuter. Resten sköter ugnen så det är väldigt enkelt att laga köttfärsgratängen. Den blir lyxig och sååå god (!!!) Det enda […]
Coconut rice är ett ljuvligt tillbehör vid de flesta rätter. Läckert ris med smak av kokos som kan tillagas på olika sätt beroende på vilken del av världens kokosris man tillagar. Inden och även thailand har en version på kokosris. Mitt ris är inspirerat av Västafrikas coconut rice. Egentligen görs den på färsk kokos som
En variant på chokladmoussetårta med mjölkchoklad.
Härligt sega, sötsyrliga och lättbakade hallonrutor.
Glutenfria naanbröd - ät som tillbehör till indiska rätter. Pensla de varma bröden med smält smör smaksatt med ex. krossad vitlök och torkade örter
Att göra glutenfri smuldeg är enklare än du tror! Allt som behövs är smör – och lite smått och gott ur skafferiet. Testa…
Ett gott glutenfritt bröd så här i adventstider gör du med med dadlar och kaffe i smeten. Det här brödet behöver varken knådas eller jäsa.
Pinsa är ett mellanting mellan focaccia och pizza - och är den perfekta grunden till din favorittopping. Så här gör jag min!
Riktigt genuint smakande indisk butter chicken, som är betydligt enklare att göra än vad man kan tro! Gudomligt gott ihop med naanbröd.
Krispiga och smakrika- så himla goda.
Kanske den godaste kakan man kan äta i sommar! Krämiga citronrutor med smultopping. Digestivebotten, krämig och sötsyrlig citronfyllning gjord på kondenserad mjölk och toppad med smuldeg. Mums! Som…
Innehåller reklam för min bakbok - annonslänk för Bokus.
Sötpotatis går att tillaga som paradingrediens i en huvudrätt, som smakförhöjare eller konsistensgivare i dessert eller grädda smarriga pannkakor. Det är helt enkelt en riktig favorit för...
Halloj!
Denna veckan praktiserar Noel hos mig och vi lagar mat ihop, och han får göra allt sådant som jag gör om dagarna, ja det han klarar av så klart! Han…
I annonssamarbete med Villa Puccini
Det jag tycker om med matlagning är att det oftast bara är rimligt, det gör som man vill och som man tänker. Kanske är det precis därför det känns så lugnt och normalt just nu när hela världen inte är
Fantastiskt goda, saftiga blåbärsmuffins!
Mitt bästa recept på granola! Har alltid en burk i skafferiet, passar perfekt på yoghurt till frukost men även som snacks när sötsuget slår till. Omöjligt att gå förbi den här burken utan att ta nå…
Varje fredag inför advent dukar jag fram lite extra god frukost till mina kollegor. Jag brukar då baka eget bröd, som jag serverar t...
Halloj!
Drömgod, lättbakad segmjuk hallonkaka med lite frasiga kanter! Servera den gärna med en klick vispgrädde eller vaniljsås. Använd frysta eller färska hallon.
Hej kompisar! Nu var det ett tag sedan jag postade ett recept här på Styrkelabbet. Förklaringen till det är främst att jag har flyttat och med det haft cirka tusen grejer att göra. Vi har till exempel bestämt att rummet intill garaget är som gjort för att bli ett hemmagym, och så ska staket byggas ... Läs mer
Jättegoda frallor bakade på siktat dinkelmjöl. Ingen knådning behövs!
Key lime pie, allas vår älskade paj. Det är en paj med sprött och krispigt pajskal med en himmelskt god och sammetslen limefyllning som är sådär härligt
Ljuvligt god
Gnocchi alla sorrentina är en läcker italiensk gratäng med gnocchi i tomatsås toppad med ost. Underbar rätt som känns lyxig och som är enkel att laga. Om du vill lyxa till det extra kan du göra egen gnocchi (recept på det kommer på bloggen i veckan). Jag använde färsk gnocchi köpt i affären, då gick
Vår kostexpert Carolina Soudah frestar med goda och nyttiga recept med max 600 kcal. Välj fritt och sätt ihop din egen veckomeny.