Te mocno cytrynowe babeczki z żurawiną już same w sobie są pyszne. Natomiast rozmarynowa glazura dodaje im charakteru, wilgotności i aromatycznego smaku. Inspiracja: Foodie Crush. Składniki na 6 większych lub 12 mniejszych babeczek: Ciasto: 150 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 100 g suszonej żurawiny lub wiśni skórka otarta z 2 cytryn 200 g cukru 170 g miękkiego masła 3 jajka, lekko ubite Piekarnik rozgrzać do temperatury 160-170°C. Formę na babeczki wysmarować masłem i wysypać mąką. Żurawinę zalać gorącą wodą i odstawić na 5 minut. Odcedzić, osączyć na ręczniku papierowym i posiekać na mniejsze kawałki. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia oraz sól i odstawić na bok. Skórkę cytrynową wymieszać z cukrem i rozetrzeć w palcach, aż cukier stanie się wilgotny i nabierze żółtej barwy. Odstawić na bok. Masło ubić na średnich obrotach na puch. Stopniowo dodać cytrynowy cukier i dalej ubijać. Dodać jajka, jedno po drugim, mieszając po każdym dodaniu. Zmniejszyć obroty miksera. Dodać mąkę w trzech porcjach, stale mieszając. Na koniec dodać żurawinę i krótko wymieszać. Nałożyć ciasto do foremek, wyrównać wierzch i piec 18-25 minut (w zależności od wielkości babeczek) do "suchego patyczka". W tym czasie przygotować glazurę. Rozmarynowa glazura: skórka starta z połowy cytryny sok wyciśnięty z połowy cytryny 1/2 szklanki wody 1 szklanka cukru 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego (można pominąć) gałązka świeżego rozmarynu 2 łyżki masła Wszystkie składniki umieścić w rondlu i podgrzewać na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Następnie zmniejszyć ogień i gotować ok. 10 minut, aż syrop nieco zgęstnieje. Odcedzić na sitku, lekko przestudzić i posmarować jeszcze ciepłe babeczki. Gdy całkiem wystygną, a syrop wsiąknie, skropić je z wierzchu jeszcze raz. Można to zrobić tuż przed podaniem. Życzę smacznego! Udział w akcjach kulinarnych:

Babka cytrynowa wilgotna o bardzo delikatnej i lekkiej konsystencji. Przepis jest niezwykle prosty i nie ma mowy o tym, że coś się nie uda.

Miękkie i puszyste pączki,polane słodkim lukrem. Idealne na tłusty czwartek.

Głównym dzisiejszego wypieku jest szpinak. Można by zatem napisać - szpinakowe muffiny. Albo - szpinakowe babeczki. Ale jeśli ktoś nie lubi

Kruche babeczki z tego przepisu mogą być bazą pod słodkie wypełnienie lub pomijając cukier w cieście na słony farsz.

Te pyszne, ręcznie robione babeczki cytrynowe są delikatne, wilgotne i aromatyzowane cytryną. Do ich udekorowania używam pysznej karmelizowanej cytryny.

Łatwa babka z serem i jabłkami , wilgotna, puszysta, bardzo bardzo smaczna, z ciekawą w smaku polewą pralinową, idealna na świąteczny stół.

Kruche babeczki ze słodkimi, skarmelizowanymi kawałkami gruszek, przykryte delikatnym kremem z serka mascarpone. Krem jest delikatnie cytrynowy. Nutę cytrynową nadaje mu dodatek lemon curd. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Składniki na ok. 30 babeczek:Ciast...

Kruche, delikatne babeczki, rozpływające się w ustach – w sam raz do święconki. Przepis Pani Magdy wzbogaciłam o wnętrze babeczek, dodałam budyń waniliowy i zrobiłam przykrywkę. Gorąco poleca…

Babeczki wielkanocne idealne do koszyczka na święconkę. Bardzo delikatne, maślane z lekką nutą cytrynową. Udekorowane posypkami cukrowymi w przepięknych wiosennych kolorach.

Babeczki to jedne z najprostszych wypieków. Wystarczy wymieszać suche i mokre składniki, a następnie połączyć je, np. za pomocą łyżki. Dziś zapraszam…

babeczki z ciasta na magdalenki

Babeczki drożdżowe cruffiny - łatwe w przygotowaniu, wilgotne, puszyste, bardzo, bardzo smaczne, idealne na karnawał i pozostałe dni w roku!

English Version Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, toteż coraz większą mam ochotę na wszelkie babki, babeczki i inne świąteczne pyszności. Czy u Was jest podobnie? Myślę, że babka piaskowa jest jedną z najbardziej popularnych i lubianych babek. W każdym razie u mnie na pewno. Robi się ją łatwo i tylko długo trzeba czekać, aż się

Małe, kruche babeczki z lekkim kremem waniliowym, galaretką i owocami. Królowały u mnie na Sylwestra:). Bardzo smaczne, idealne na jeden większy kęs. Najlepiej będą smakowały z owocami jagodowymi, ale w okresie zimowym możemy użyć owoców z puszki, z syropów i kandyzowanych. Przed nałożeniem kremu, możemy na spód babeczek dodać odrobinę ulubionego dżemu lub konfitury. Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami - Mała Cukierenka

Tradycja nakazuje, żeby w koszyczku Wielkanocnym znalazło się coś słodkiego. Większość wybiera babkę ale raczej trudno jest zmieścić dużą, dlatego takie małe babeczki będą idealne. Zwłaszcza do małej dziecięcej święconki. Żeby były urocze wystarczy posypać je cukrem pudrem ale można także ozdobić lukrem czy polewą. Moje dzieci osobiście testowały, ledwie zdążyłam zdjęcie zrobić bo w pół godziny zjadły wszystkie. To chyba najlepsza rekomendacja :) Składniki na 8 małych babeczek: 2 jajka 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 20 g budyniu waniliowego szczypta soli 50 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka oleju Masło rozpuścić i wystudzić. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno z solą. Nie przerywając ubijania dodawać po trochę cukru a następnie po żółtku. Mąkę wymieszać z budyniem i proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej. Wlać masło i delikatnie wymieszać. Foremki (użyłam silikonowych) wysmarować olejem i nałożyć ciasto do połowy wysokości. Piec w 180*C około 15 minut. Wystudzić. Dowolnie udekorować.

Babeczki z budyniem i truskawkami. Już dawno nie jadłam ciastka tak pysznego. Pamiętam budyniowe babeczki z cukierni nieopodal szkoły.

Kruche babeczki z serem, idealny, pięknie wyglądający łakoć na urodziny, imieniny i święta, sernikowe, delikatne wypełnienie i kruche ciasto.

Niesamowicie delikatne i i kruche faworki z mascarpone to nowa odsłona klasycznego deseru w tłusty czwartek.

Szybki przepis na proste babeczki waniliowe, które zaskoczą Ciebie oraz Twoich znajomych :) Sprawdź instrukcję ze zdjęciami krok po kroku!

Małe pyszne babeczki w wielkanocnej odsłonie z masą kajmakową. Posypałam je prażonym słonecznikiem, który czasem robię do pochrupania. Zamiast prażonego słonecznika można użyć posiekanych orzechów lub jakiś innych ulubionych bakalii. Masa kajmakowa jest bardzo słodka więc dla przełamania jej dużej słodyczy można na spód babeczek nałożyć trochę kwaskowego dżemu lub konfitury. składniki: kruche ciasto 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli nadzienie 1 puszka masy kajmakowej ( duża 510 g ) 100 g miękkiego masła oraz prażony słonecznik do posypania ( przygotowany według receptury na słonecznikowca) Mąkę wymieszać z solą i cukrem pudrem. Dodać zimne masło i posiekać nożem. Następnie dodać żołtka i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią i schłodzić w lodówce ok 30-60 minut. Następnie ciasto rozwałkować na grubość 4-5 mm. Foremką do babeczki wyciąć koła i wylepić formeki. Piec na złoty kolor ok 12-15 minut w piekarniku nagrzanym na 180 C, funkcja góra-dół. Babeczki wyjąć z foremek i wystudzić. Przygotować nadzienie. Masę kajmakową przełożyć do miski. Dodać miękkie masło i dokładnie zmiksować. Gotową masę odstawić na ok 40 minut do lodówki aby nieco zesztywniała. Potem masą wypełnić babeczki za pomocą rękawa. Na wierzchu posypać prażonym słonecznikiem. Z podanych składników wychodzi ok 28-30 babeczek o średnicy 6 cm.

Najlepsze muffiny z borówkami, delikatne, wilgotne, mięciutkie i przepełnione owocami. Zwieńczone chrupiącą skórką i słodką kruszonką.

Przepis na aromatyczne nieduże babeczki z cynamonem i słodkim kajmakiem na wierzchu.

Babeczki śmietankowe do koszyczka są doskonałe – w smaku mocno śmietankowe, puszyste i wilgotne. A to wszystko za sprawą odpowiedniej kolejności przygotowania ciasta. Całość jest bardzo prosta, wymaga jednak odrobiny cierpliwości, bo raz, że mąkę dodajesz tak jak przy biszkopcie…

Proste babeczki z budyniem idealne na nadchodzące święta Wielkanocne. Babeczki są przepyszne na kruchym cieście z domowym budyniem na żółtkach.

...jakoś nie bardzo smakowały mi ciasta na białkach. Do zrobienia tej babki skusił mnie wygląd jak i to że mam spory zapas białek. Jestem mile zaskoczona bo poza tym że fajnie wygląda to również bardzo mi smakuje i z pewnością jeszcze ją zrobię... 7 białek 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 3/4 szklanki oleju 4 łyżki wody 2 łyżki kakao 1 kisiel truskawkowy 1/2 szklanki maku Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier. Mąkę przesiewamy z proszkiem i dodajemy do białek, dokładnie mieszamy. Dodajemy olej oraz wodę, mieszamy. Ciasto dzielimy na 4 części, do jednej dodajemy łyżeczkę mąki, do drugiej kakao, do trzeciej kisiel, do czwartej mak. Formę do babki smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Wykładamy ciasta w dowolnej kolejności. Babkę pieczemy ok. 40-45 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku - sprawdzamy patyczkiem. źródło "Niebieska Pistacja"

Bardzo kruche, bardzo pyszne Budyniowe babeczki Składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki (dałam typ 450 tortowa) 1 szklanka maki krupczatki 100 g masła 100 g margaryny (miałam jakąś maślaną Kasię) 1 łyzka smalcu 3 żłtka 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka z grką śmietany Masa budyniowa…

Proste babeczki z budyniem idealne na nadchodzące święta Wielkanocne. Babeczki są przepyszne na kruchym cieście z domowym budyniem na żółtkach.