Chinese koe lo kai, gefrituurde kip in een deegjasje met een zoetzure saus en wat groenten. Koe lo kai is een van…
Katsudon - een Aziatische rijstbowl met omelet en krokante kip - is zó verschrikkelijk lekker, dat het bijna misdadig is. In Japan noemen ze dit soort bowls ...
Of je nou zin hebt in zoet of lekker spicy, met deze keuken zit je altijd goed. In dit artikel vind je daarom 15 heerlijke en gezonde Aziatische recepten.
Eindeloos veel Aziatische inspiratie voor een snelle, makkelijke maaltijd: van vega tot kip tot vis. Met deze lijst zit je altijd goed!
Heb je de Aziatische komkommersalade van TikTok al zien passeren? Met dit makkelijke recept creëer je hem in eigen keuken!
Zin in een supersnel diner zonder lange ingrediëntenlijst? Dan ben je hier aan het juiste (web)adres beland 😉. Deze mihoensalade met mango maak je namelijk met maar 6 ingrediënten én in 15 minuutjes! Yes, een heerlijke combi van zoete mango en romige avocado met een beetje pit van rode peper. We maken ‘m af met een dressing van sojasaus en een handje ongezouten cashewnoten voor die lekkere crunch. Deze mihoensalade met mango is fris, zoet, pittig én crunchy tegelijk. Enne, wil je ‘m nou iets meer vullend maken? Voeg dan wat garnalen of (vega) kipstukjes toe! Of ga voor wat extra groenten zoals komkommer of wortel. Maak er lekker je eigen feestje van! Leuk feitje: dit recept komt uit ons Back on track - 8 weken plan. Mocht je denken: kom maar door met die back on track recepten, dan is dit boek je grote vriend! Een topper om na de zomer weer even mee in het gezonde ritme te komen. Dol op mihoensalade? Misschien is deze mihoensalade met zalm dan ook wel wat voor jou. Of ga voor een lekkere noedelsalade met knapperige tofu! Enne, als je denkt: zulke snelle recepten met weinig ingrediënten wil ik wel vaker? We got you! Er staan hier genoeg skinny six’jes op je te wachten.
Het weekend verdient soms net dat tikkeltje meer! Dit recept is niet supergezond, maar ook niet ongezond! Het is zeker het proberen waard en de marinade is perfect te combineren met andere vleessoorten.Ingrediënten: • eendenborst Marinade (1 borst): • Geperste teentje look of 1 el lookpoeder • Grof gemalen peper. • 1 el rijstazijn. • 1 el kaneel • 1 el gemberpoeder. • 3 el Ketchap manis. • 3 el sojasaus • 1 el honingSausje: • 2 el bruine suiker. • 2 el sojasaus. • 1 el ketchapmanis • 2 el pindak
Pippa: 'Ik weet nu hoe zeldzaam het is om even een moment voor jezelf te hebben als je jonge kinderen hebt. Om even in alle rust iets te eten. Een van mijn vroege herinneringen: mijn vader die in zijn ondergoed in de badkamer met een vork makreel at, rechtstreeks uit het blikje. Ik zat aan zijn voeten en na elke hap die hij mij gaf, nam hij er zelf ook een, samenzweerderig glimlachend. Een geheim ritueel.'
Vaste prik als we bij mijn schoonouders zijn; een lekker soepje! Deze pindasoep staat vaak klaar als we een weekendje naar Harderwijk gaan, en elke keer geniet ik er weer van. Het werd dus tijd om dit recept te ontfutselen, zodat ik het hier ook met jullie kan delen. Dank Hennie! De basis van deze soep is water met petjel saus. Dit wordt ook wel Javaanse pindasaus genoemd en kun je kopen bij de Toko, Surinaamse winkel en ook de Xenos verkoopt het in zakjes. Google maar eens als je benieuwd bent
Heerlijke pittige Koreaanse komkommersalade. Deze Oi Muchim is snel en makkelijk te maken en past bij elke Aziatische maaltijd.
Sticky Koreaanse gehaktballetjes zijn heerlijk smeuïg en een beetje kruidig, met een vleugje zoet. Perfect om kennis te maken met de Koreaanse keuken.
Gyoza zijn Japanse dumplings. Ik maak ze 't liefst met gehakt, bosui en gember. Met ons recept maak jij deze lekkere gyoza's in een handomdraai!
Als je weinig tijd hebt, maar toch lekker wilt eten, dan is dit een aanrader. In de tijd dat je de rijst kookt en laat stomen maak je de rest. In 20 minuten een heerlijk gerecht met die typische Oo…
Een echte gezinsfavoriet! Deze hoisin kip met paksoi en noedels heb je heel snel gemaakt en iedereen smult ervan.
De zoetzure komkommersalade gaat heel goed samen met hartige gerechten. Pittige knoflook komkommersalade kun je elke dag bij jouw hoofdgerecht eten. 4 personen, bereidingstijd Ingrediënten zoetzure…
Op zoek naar een lichte, frisse en gezonde salade voor de zomer? Dan is deze komkommersalade echt iets voor jou! Met slechts een paar simpele ingrediënten tover je in een handomdraai een heerlijke salade op tafel. Perfect als bijgerecht bij de barbecue of als lichte lunch. En het beste: deze salade zit boordevol goede voedingsstoffen.
Zelf courgette inmaken is een ontzettend leuk klusje. Hier vind je mijn recept voor zoetzure courgette met ui en smaakmakers als mosterdzaad en jeneverbes.
Gado gado is een Indonesisch groenten gerecht. Het betekend letterlijk mix mix en bestaat uit mengeling van groenten met pindasaus.
Beef Shanghai is een simpel Oosters wereldgerecht met noedels, gehaktballetjes en lekker veel groente. In een handomdraai te maken, ook zonder pakjes en zakjes uit de supermarkt. Met dit recept maak je het wereldgerecht heel eenvoudig helemaal zelf.
Heerlijk Aziatisch gerecht uit eigen keuken
Bami met kip ketjap en wokgroente. Voor wanneer je gezond, lekker en snel wilt eten.
Crunchy tofu in sticky ketjapsaus. Dat klinkt bijna te goed om waar te zijn, he? Maar deze tofu maakt z’n naam waar en durf ik met een gerust hart aan de grootste vleesliefhebbers voor te schuiven.
Sticky Indonesische Aubergine (Terong Blado of Balado) combineert heerlijke hartig gebakken stukken aubergine met een sweet en sticky ketjap saus. Lekker met rijst of bijvoorbeeld nasi kuning.
Wil je eens wat pittige kippenvleugels op tafel zetten met een oosters tintje dan hebben we voor jou deze Aziatische kippenvleugels.
Atjar tjampoer kennen de meesten wel, zoetzure groenten met een prachtige gele kleur. Een heerlijk en makkelijk Indonesisch bijgerecht.
Mmm lekker! Nasi zoals van de Chinees. En dat met maar zo weinig ingrediënten komt dit recept wel heel erg in de buurt. Niet meer op zondag middag in je huispak op je teenslippers naar de afhaal Chinees wachtend om je bestelling op te halen. Want deze nasi maak je in een handomdraai lekker zelf. […]
Al een tijdje stond op mijn to make lijstje Indische maiskoekjes, ook wel frikadel djagoeng genaamd. Verse mais ligt momenteel weer volop in de winkels. We eten graag een maiskolf van de barbecue (even voorkoken, in folie met een klontje boter en wat zeezout even verwarmen op de barbecue) en toen er na dit weekend mais overbleef besloot ik er heerlijk maiskoekjes van te maken. Je kunt ze serveren als hapje met een beetje zoete chilisaus of sojasaus of als bijgerecht. Wij aten ze bij deze heerlijke zalm met gestoomde bimi. Onze kleuter smulde ook heerlijk mee! Ingrediënten voor circa 10 maiskoekjes: 2 maiskolfen of een blikje mais á 300 gram 2 teentjes knoflook, geperst 1 kleine ui, gesnipperd 2 lente uitjes, fijn gesneden 1 tl korianderpoeder 1 tl laospoeder 1 tl komijnpoeder 1 tl kurkumapoeder 2 eieren 2 el (spelt)bloem of boekweitmeel zout zonnebloemolie Verwijderen de bladeren en het steeltje van de mais en kook in 10 minuten beetgaar (gebruik geen zout, hier schijnt de mais taai van te worden) Laat een beetje afkoelen en snij de mais van de kolf af. Pulseer de helft van de mais kort in de keukenmachine en meng met de overige mais, gesneden ui en lente ui & geperste knoflook. Klop de eieren los en roer de bloem erdoor totdat je geen klontjes meer hebt. Voeg de kruiden toe en roer nog even door. Voeg het eimengsel bij het maismengsel en meng. Als je verse mais gebruikt breng op smaak met zout (mais uit blik is vaak al op smaak gebracht met zout) Verhit een laagje zonnebloemolie in de pan en schep per koekje 1 el beslag in de pan en druk een beetje plat met de achterkant van een lepel. Bak de maiskoekjes aan beide kanten goudbruin en laat even uitlekken op keukenpapier voor serveren. Salamat makan! (eet smakelijk)
Roedjak manis, een Indische fruitsalade, is één van mijn favoriete gerechten omdat ik dol ben op zoet, fris en pittig. Een super combinatie.
Deze klassieke komkommersalade is lichtjes aangemaakt met een gesnipperd uitje, olie, azijn en suiker. Heel eenvoudig en superlekker!
Ben je op zoek naar het recept van lekkere en makkelijke Indische gehaktballetjes volgens oma's recept? Lees dan snel mee.
Flavourful easy Indian Beef Curry recipe cooked in onion and tomato base curry sauce, infused with a blend of classic Indian spices. Create the best tender beef curry that brings both warmth and traditional home-cooking flavour to your plate. Perfect with a bowl of fluffy basmati rice or plain naan. In contrast to Chinese beef...Read On →
Zelf Surinaamse saoto soep maken is best makkelijk. Maak dit heerlijke recept voor saoto soep. Surinaamse soep maken. Lees nu hier hoe je saoto soep maakt.
Ik ben gek op gyoza's! Deze Japanse dumplings maak ik vaak thuis. Ik vind ze zo ontzettend lekker. In deze blog deel ik het recept voor gyoza's met kip.
Bij zelfgemaakte saté maak je natuurlijk ook zelf een lekkere satésaus. We delen ons recept voor zelfgemaakte pindasaus met je.