De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oigno
chocolat pâtissier, sucre vanillé, beurre, oeuf, sucre, farine, sel
Oui, oui on aurait pu faire une Galette des rois salée ! Oui, on aurait pu se fendre d’une telle recette à un jour du vrai jour de cette fête païenne qui, à l’origine, marquait les célébrations aut…
Le flan au lait concentré 10 minutes est un flan à base de lait concentré, œufs, lait, eau et extrait de vanille nappé de caramel. Facile et rapide à préparer, délicat, il est idéal pour les collations de la journée ou comme dessert à la cuillère. Caramel : Mettre le sucre dans une casserole et
Hello , Aujourd’hui je vous partage une recette qui nous vient de l’ebook crée par @macalebassauxmillessaveurs , « Saveurs sucrées autour du bissap ». Nous avons choisi sa recette de compote de pommes-hibiscus. La voici (portion pour deux personnes) :
Un gâteau à la vanille ultra-moelleux simple et savoureux à partager au goûter ou autour d'une bonne tasse de café.
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Voici un fondant qui porte bien son nom. Délicieux et léger, il fond dans la bouche. Je découvre le mariage marron-tonka, et je suis plus que conquise. J'ai hésité a ajouté du cacao non sucré en poudre, mais la prochaine fois, je le ferai pour atténuer...
Pot Mason pour la vie!
Dur dur de s'y remettre après tout ce qu'il vient de se passer ces derniers jours. L'envie plutôt de se recentrer sur des choses essentielles comme de dire aux personnes autour de soi qu'on les aime, serrer mes enfants dans mes bras, les regarder sourire,...
Faites vous plaisir autour d'un bon goûter grâce à la machine à bubble waffle ! Découvrez notre recette bubble waffle facile.
Aujourd'hui ce que je vous propose c'est une recette de gâteau divinement sablé et fruité. Recette ultra simple puisqu'il s'agit d'une même pâte autour de fruits (surgelés pour moi cette fois-ci, mais vous pouvez prendre des fruits frais) mais qui est...
Gâteau moelleux aux prunes rouges et aux amandes. Nous sommes fans de fruits et nous avions envie de vous proposer cette semaine quelques recettes sucrées avec des fruits toujours appréciées au goûter et en dessert. Pour ce gâteau moelleux aux prunes...
C’est l’une des meilleures recettes de sablé que je n’ai jamais mangé. Je fait souvent cette recette car les sablés disparaissent en un rien de temps.
Amateur d’acidité et de citron, cette recette est pour vous ^^ Mercredi dernier c’était le début de la saison top chef l’occasion de recommencer les soirée hebdomadaire avec les copines…
Alors oui je sais, je devrais raisonnablement vous proposer des bouillons et autres recettes détox après la débandade nutritionnelle de No...
Recette de cookies végans au beurre de cacahuètes, moelleux à cœur, et croquant autour, parsemés de pépites de chocolat et de noisettes !
“Doing clafoutis wrong?” you may think, “But I’ve never done it at all!” And that’s your first mistake. If you want to bake a crowd-pleasing fruit...
Voilà une recette Bourguignonne, délicieuse et facile à faire.
Bonjour la team gourmande Ce cake marbré c’est le cake que je fais depuis des années et que toute la famille e
La recette parfaite de la pâte de pistache du célèbre chef Pierre Hermé. Une recette simple et rapide à faire.
Découvrez notre recette facile et rapide de Cheesecake aérien sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Légers aux noix Sensation Imprimez cette recette
C’est tout naturellement que je commence ce blog avec une recette autour du petit déjeuner ! C’est LE moment de ma journée, l’incontournable…L’idée de manger 4 corn flakes au réveil ne me sédu…
Découvrez notre recette facile et rapide de Flan coco sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
rhubarbe, fraises, oeuf, sucre, crème fraîche, pâte feuilletée, amandes effilées
Petits nuages au citron sans farine, de délicieux biscuits au citron qui fondent dans la bouche. Rapides et simples à préparer, prêts en seulement 10 minutes, ils rassemblent beaucoup aux pâtisseries aux amandes siciliennes, mais au cœur beaucoup plus moelleux. Comment faire les petits nuages au citron sans farine Ingrédients : 1 blanc d’œuf 150 g de Sucre 100 g poudre d’amande ½ citron (jus et zeste) Sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 200° C (Th 7). Dans un bol, mettre le blanc d’œuf et le sucre et mélanger à la fourchette. Ajouter également la poudre d’amande, le jus et
Voici une super recette pour utiliser les restes de pains, de brioches, de pains au lait ou de viennoiseries. Suite à ma préparation au CAP, il me restait encore des pains au lait (de l'épreuve de pratique d'ailleurs) que j'avais congelé. C'était donc l'occasion de les écouler. Et je peux vous dire qu'avec ce gâteau,
Réaliser un mille-feuille comme à la boulangerie en un rien de temps, c'est tout à fait possible. Les clés pour réussir le défi ? De la motivation... et notre...
Le weekend end dernier, j'avais une furieuse envie de cuisiner et de manger du potimarron! Qu'à cela ne tienne, j'ai donc acheté un potimarron, et j'ai commencé par m'inspirer de la recette que Véro nous avait préparée il y a quelques temps à l'occasion d'un déjeuner. Ces flans sont vraiment délicieux! Même celui qui refuse d'ordinaire de manger du potimarron s'est resservi, c'est pour dire! Muffins d'automne: potimarron, champignons et lard fumé: 300 g de potimarron 250 g de champignons de Paris 12 grandes tranches fines de lard fumé 5 œufs 125 ml de crème liquide 125 ml de lait 15 g de Maïzena 1 gousse d'ail huile d'olive sel, poivre Couper le potimarron en gros cubes. Le placer dans un récipient adapté, filmer, percer d'un petit trou et faire cuire pendant environ 10 minutes au micro-onde (ou faire cuire à la vapeur pour ceux qui préfèrent). Nettoyer les champignons avec un chiffon légèrement humide. Les couper en lamelles et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Couper finement l'ail et l'ajouter aux champignons en fin de cuisson. Préchauffer le four à 180°C. Enrouler les tranches de lard fumé autour de 12 moules à Muffins. Répartir les champignons dans les moules. Mélanger les œufs, la Maïzena, la crème et le lait. Réduire le potimarron cuit en purée et l'ajouter au mélange. Saler et poivrer. Verser le mélange dans les moules. Enfourner pendant environ 25 minutes. Laisser légèrement tiédir avant de démouler. Servir tièdes avec une bonne salade. Pour finir: les tranches de lard fumé doivent être assez grandes pour faire le tour des moules à muffins. Si ce n'est pas le cas, en prévoir quelques unes de plus pour compléter. Comme après avoir fait ces flans il me restait un demi potimarron, j'ai alors fait un dessert, mais, je vous en parlerai un autre jour...
C'est déjà la deuxième fois que je réalise cette tarte et c'est toujours un franc succès. Rapide à réaliser, c'est en fait une tarte bourdaloue , une crème d'amande avec des fruits et là, j'ai opté pour les framboises : le sucré de la crème d'amande...
Recette simplissime de la tarte crumble pommes coings. Pâte sucrée, compotée de pommes et coings fondante et crumble au sucre complet croustillant.
Le fondant ariégeois aux noix est un gâteau à base de noix, beurre, sucre, œufs, farine et éventuellement Armagnac ou rhum. Facile et rapide à réaliser, fondant et délicieux, ce gâteau ariégeois est parfait en fin de repas ou lors des collations de la journée. Préparation : Hacher les cerneaux de noixPréchauffer le four en
Echange de bons procédés: Il y a quelques jours, j'ai récupéré au boulot un gros stock de noisettes. Après en avoir "transformé" une partie, retour des noisettes au boulot, mais en version gâteau! J'ai pioché la recette ici. Pour 8 personnes 250g de...
Purée de cacahuètes @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Connaissez-vous la différence entre la purée et le beurre de cacahuètes ? La purée de cacahuètes est une pâte composée à 100% de cacahuètes écrasées. Il s'agit donc d'une purée de fruits secs sans...
V oici un flan tout doux en bouche avec cette saveur de citron. T rès simple à réaliser avec peu d'ingrédients, c'est l'idéal à présenter pour un goûter autour d'un bon thé ou de café. C e flan aux accents italiens est très bon et se mange sans faim... Ingrédients...
Il neige sans cesse depuis deux jours... besoin de réconfort et cette gourmandise au chocolat était vraiment la bienvenue! Mais attention, ceci n'est réservé qu'aux accros au chocolat. En effet, ces carrés sont très fort en chocolat. Ingrédients 200 gr...
A la demande générale des nombreuses gourmandes sur Instagram, je partage avec vous la recette de ce far super simple et super gourmand. En effet, la douceur des pruneaux, le crémeux et la légerté de