A true Italian classic that is often drunk as an aperitif, after-dinner liqueur or in cocktails. An incredibly refreshing and simple liqueur that doesn't need much except time. You can also use 40% alcohol for a lighter version, but you should leave it to infuse for at least 14 days because the weaker alcohol extracts
La fraise mojito est une version riche du cocktail classique. Le mojito est une boisson d'origine cubaine préparée avec du citron vert, de la menthe, du rhum et de l'eau tonique ou de l'eau gazeuse. Un cocktail vraiment sympa et rafraîchissant Pendant les longues journées chaudes de l'été. Une
Retrouvez les ingrédients et les étapes de la réalisation du cocktail Hugo Spritz, à base de liqueur St Germain et Prosecco.
Je vous avais promis cette recette pour le 12 Novembre…..oups…j’ai du retard, désolée !! Mais bon, s’il vous reste quelques coings et si vous désirez l’essayer, il est…
Pas d'apéritif brésilien sans caipirinha ! Nous vous proposons de découvrir comment préparer ce cocktail très populaire au Brésil. En voici la recette à base de citron vert et de cachaça, le rhum brésilien.
Une recette d'apéritif simple et rapide par diana rosa
L’hiver, c’est la saison des agrumes. Chaque année, ce sont plusieurs kilos d’oranges qui débarquent chez moi en provenance directe de Sicile. Fraîchement pressé, le jus d’o…
jus d'ananas, jus de pomme, glaçons, ananas, pomme, sucre en poudre
This easy-going recipe uses gentian liqueur, and is a great warm-weather sipper. Gentian is on the bitter side, although the liqueurs and apéritifs made with it balance that flavor with other botanicals and some sweetness. Common French brands include Suze, Salers, and Avèze. If you want to add a complimentary flavor, you can drizzle a little absinthe, pastis or Chartreuse (up to 1 teaspoon) over the top.
téquila, jus de citron, triple sec
La recette maison de la liqueur de rhubarbe vanille facile à faire et excellente à consommer en cocktail tout au long de l'année.
La crème de limoncello est une crème alcoolisée à base de lait entier, citron, sucre, alcool pur et vanille. Le limoncello ou limonello est une liqueur de citron de couleur jaune brillant, doux et citronné originaire d'Italie (péninsule de Sorrente, Capri, Sicile, Sardaigne ou Calabre). Doux et aromatique, il peut être servi en apéritif, mais sa destination
La crème de mûres est une liqueur préparée en été, au moment où les mûres sont arrivées à maturité. Elle est reconnaissable à sa couleur rubis très sombre. La crème de mûres se déguste traditionnellement en kir, avec du vin blanc, pétillant ou non, du crémant ou du champagne. Mais elle peut également servir pour agrémenter des desserts, comme par exemple une tarte ou une glace.
C'est le cocktail à tester absolument cet été : le spritz à base de limocello ! Avec son petit goût de citron...
Voici une recette de kir aux couleurs de Sorrento (ville italienne située dans la région de Naples, réputée pour ses magnifiques citrons et son Limoncello). Ce kir sera parfait pour vos apéritifs e…
Ma mamie m'a donné la piqure pour les confitures mais aussi pour les liqueurs maison. Je l'ai toujours vue préparer des vins de p...
Couper les fraises en deux, les bananes épluchées en rondelles et le gingembre épluché en rondelles Récupérer la pulpe des fruits de la passion et fendre la gousse en deux Mettre le tout avec les autres ingrédients.
Qu’ils se sirotent en soirée ou au bord d’une piscine, les cocktails au rhum sont toujours synonyme de bonne humeur, avec leurs saveurs qui nous transportent dans les Caraïbes et les Antilles. Et pas besoin d’être une mixologue professionnelle pour devenir une reine des cocktails ! Entre les...
♪♫ ♪ ♪♫♫♫ « Capri, c’est finiiiiii et dire que c’était la ville de mon premier amouuuuurrrrr !! » ♪♫ ♪ ♪♫♫♫ Le limoncello est une liqueur de citron originaire de l…
Le Prosecco se décline en cocktails avec Signore Giuseppe qui va animer vos apéritifs avec 4 recettes de cocktails au Prosecco pour l'été.
fraises, sucre, citron vert, limonade
Bon début de semaine à tous. Je viens de terminer mon vin de fraises, donc je vous propose ma recette que l'on dégustera bien frais à l'apéro cet été, et oui dans quelques jours on fêtera le premier jour de l'été. Cela sent les vacances...... C'est...
Une préparation typiquement provençale, pas de noël sans vin d'orange pour moi!Alors si vous voulez agrémenter votre repas de fêtes, enfin le prochain car il faut compter 2 mois de préparation, suivez le guide: Ingrédients: afin d'obtenir 5 bouteilles...
Savez-vous que 2 fruits portent le nom de mûres ? La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et fait partie de la famille des moracées.La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.Celle du mûrier présente l'avantage d'être beaucoup plus grosse, avec un peu moins
On veut croire que l'été n'est pas encore fini, bien que la météo, pour l'instant, veuille nous faire croire le contraire.. Alors, on pr...
Cramaillotte et vin de pissenlit ...
La sangria est un grand classique des fêtes estivales. Ce délicieux apéritif espagnol, très rafraîchissant, tire son nom du mot "sangre" qui signifie sang en espagnol. Voici une recette facile pour préparer vous-même cet apéritif.
Pour un apéritif exotique entre amis, quoi de mieux qu’une piña colada (ananas pressé en espagnol), célèbre cocktail originaire des Caraïbes. Cette boisson est à base de rhum, d’ananas et de crème de coco, à la fois facile à réaliser et très savoureuse. Côté nutritionnel, j’ai fait le choix de ne pas utiliser de jus d’ananas du commerce mais de mixer de l’ananas pur. Bien plus intense en goût et moins sucré. Pour obtenir un ig réduit j’ai utilisé du sucre de bouleau mais libre à vous d’utiliser le sucrant de votre choix (sirop d’agave, sucre de coco…).
C’est le dernier jour de l’année 2015, un jour qui se veut festif. Nous serons sans doute nombreux ce soir à lever notre verre à cette nouvelle année qui s’offre à nous. C’e…
La framboisine est un cocktail fruité et sucré, qui plaira à de nombreuses personnes. Il se boit facilement à l'apéro et au dessert.
Découvrez la recette du Spritz, ce cocktail italien (de la région de Venise) comprenant un vin blanc effervescent (prosecco), une alcool amer (campari ou aperol) et club soda.
Liqueur de Verveine À votre bonne santé ! Merveilleuse verveine citronnelle ! Il est certes bien plus joyeux de la cueillir et de la préparer en plein été, en juin ou juillet quand elle se fait d'un vert aussi beau que tendre. Heureusement il n'est...
Facile à réaliser maison, cette liqueur de fraises ne nécessite que quelques ingrédients (fraises, eau-de-vie, sucre et cannelle) et vous permettra de faire de savoureux cocktails. Découvrez notre recette pas à pas...
