De 50 lekkerste amuse hapjes warm, koud, vegetarisch, op lepel of in glaasje voor kerst of luxe Franse voor bruiloft,

‘Doe’ jij het aperitiefje tijdens kerst of op oudejaarsdag? Serveer een schaal oesters met de vermoutcocktail French crèche.

Productie: BURPGa voor kitsch, kleur en algemene goedgezindheid met deze cocktail waar echt geen grammetje ernst aan te pas komt. Superlekker met frisse toetsen van komkommer, munt en citrus die je combineert met een rijkelijke rum. Knal er zonder schroom een cocktailparaplu in en je avond kan niet meer stuk.

Ricard past perfect bij de smaak van de mosselen. Geserveerd met verse frietjes: Uiteraard geen French fries, wel echte schatjes van patatjes: Belgische frietjes. Als Ricard je favoriete aperitiefje is... Klik op de foto voor het recept .

Limoncello Cocktail-mix Everybody loves Limoncello! Limoncello. Dat is Italië in een fles. Maar Pineut zou Pineut niet zijn als we er geen kleine twist aan hebben gegeven. Een Nederlandse twist welteverstaan waarmee je even teruggaat naar de Gouden eeuw. Onze limoNLcello is namelijk gebaseerd op een heel oud recept van de likeur Kus me Snel, gemaakt met citroen, eucalyptus en tijm. Voordat je iemand een kus gaf, nam je hier een slok van voor een heerlijk frisse adem... Zo wordt dat glaasje een nog verfrissender ervaring. Waarbij je moet oppassen dat je niet te diep in datzelfde glaasje kijkt. Want voor velen geldt: één limoNLcello, is géén limoNLcello. De kans dat je een tweede nuttigt is bijna net zo groot als het alcoholpercentage van dit aperitiefje hoog is. Tel daarbij op dat je deze variant van Pineut zelf hebt gemaakt en je weet zeker dat het in de smaak valt. Maar ja, als ie op is, maak je gewoon weer nieuwe! Hoe maak je het? • Vul de fles af met 425 ml wodka • Laat 2 tot 3 dagen staan tot de suiker is opgelost • Filter de alcohol vervolgens door een fijne zeef • Proost! Een sociaal en duurzaam cadeau De cocktail-mix collectie van Pineut is gemaakt voor de gezelligste geluksmomentjes samen. In deze collectie vind je de perfecte basis voor de lekkerste cocktails. Zelf gemaakt en in een handomdraai geserveerd! Het perfecte cadeau om te geven én te krijgen. De ingrediënten in de cocktails zijn afkomstig uit eerlijke productketens en de cocktails worden gemaakt in het sociale Pineut Productiehuis. Limoncello Spritz Cocktail De zomer wordt nog lekkerder met een limoncello Spritz! En met de 3, 2, 1 formule is dat een koud kunstje. Vul een glas / karaf met 3 delen prosecco, 2 delen Pineut limoNLcello en 1 deel bruiswater, beetje ijs erin en je genieten geblazen! Over Pineut Een club vrijzinnige aanpakkers met een missie; het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden we dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker, hè? Laten we er samen wat moois van maken. LET OP: de alcohol om je cocktail te maken is NIET inbegrepen.

Deze ragout is heerlijk hartverwarmend. Zet ‘m op het vuur na je boswandeling en laat ‘m zachtjes sudderen. Ondertussen maken jullie samen verse pasta... bij een lekker aperitiefje!

Een lekkere punt cheesecake of een glaasje limoncello als aperitiefje na het diner. Een combinatie van de twee is nog lekkerder! Limoncello-cheesecake...

Dagelijkse inspiratie voor de praktische vrouw met recepten, gezondheid, creatieve ideeën en nog veel meer!

Patatas bravas zijn de Spaanse tapasklassieker met heerlijke krokante aardappeltjes in een lekker pittige saus. Lekker bij een aperitiefje of essentieel onderdeel van een echt tapasbuffet.

Tijd voor wat heerlijke kip loempia’s! Ze zijn perfect voor een licht aperitiefje aan tafel en super lekker! Eenvoudig te maken en boordevol smaak die je gemakkelijk aan je menu kunt toevoegen! Zodra je ze hebt gemaakt, serveer deze knapperige goodies dan onmiddellijk met sweet chili saus, heerlijk! In deze kip loempia's wordt geen mihoen/vermicelli verwerkt, maar dat doet echt niets af aan de smaak. Door de sausjes erin zijn ze super smeuïge en smaakvol!

Liefhebbers van Baileys opgelet... Op internet gaat een origineel idee rond voor een héérlijk paas-aperitiefje. Wij gaan dit zeker proberen!

Een lekker recept om zelf een aperitiefje met rood fruit & rozemarijn te maken. Ideaal om te serveren met de Kerst of Oud & Nieuw!

Een koffietje met een kick ten voeten uit, dat is deze ladderzatte latte die je allesbehalve koud zal laten. Gebruik zeker spiced rum, dan heb je meteen de juiste smaak te pakken. Een beetje extra kaneel of nootmuskaat kan altijd, en als kokosmelk je ding niet is, dan kan het ook met gewone volle melk of Oatly.

Cheers to 2017 met een hip aperitiefje van bubbels met rozenbottelthee. Eentje met én eentje zonder alcohol. De basis is een rozenbottelthee met rood fruit.

De 50 lekkerste amuse hapjes warm, koud, vegetarisch, op lepel of in glaasje voor kerst of luxe Franse voor bruiloft,

Piet Huysentruyt verrast iedereen met dit heerlijke, vegan aperitiefje gemaakt van tomaat. Tip van Piet: “Ook de heerlijke tomatenpulp laat ik niet schieten. Ik maak er met plezier tomatensoep met balletjes, chutney of ketchup van.”

Deze Marokkaans geinspireerde gevulde broodjes zijn een lekker hapje als lunch of in de picknick mand. Niet dat het nu bepaald picknick weer...

Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten - behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. Vandaag: de rabarabas! Onze versie van een cooler of een spritzer. De rabarber geeft dit zachtje drankje de pit die het nodig heeft.

Nederlanders weten een heerlijk Italiaans aperitiefje op zijn tijd steeds meer te waarderen. Mijn ouders bestelden volgens Italiaans gebruik zo’n 10 jaar geleden al regelmatig een Aperol Spritz op het terras. Waar ze toen vaak

Oh dit is toch lekker! En zo simpel te maken, heel fijn. Ik maakte ze nu voor de ramadan, maar je kunt er ook prima mee lunchen. Het ciaba...

Citroen, munt en champagne; do we need to say more? Deze makkelijke sorbet van citroen en munt met champagne is alles wat je wilt voor een heerlijk en fris dessert. En denk je dat het ingewikkeld is om zelf ijs te maken? Helemaal niet! Dit recept bestaat uit slechts 4 ingrediënten en staat binnen no-time in de vriezer. Eenmaal daar hoef je \'m alleen nog ieder half uur even door te roeren en je hebt een winnaar voor het dessert te pakken. Succes gegarandeerd! En weet je wat nou zo lekker aan deze sorbet van citroen? Je kunt \'m al (ver) van tevoren maken, geen stress voor jou dus! Wil je nóg meer indruk maken op je gasten? Check dan deze ijstaart met homemade notenkaramel eens!

Deze zalmrolletjes zijn een van mijn favoriete borrelhapjes: makkelijk om te maken en heel mooi om te zien! Hoe je ze maakt? Je schaaft de komkommer met een kaasschaaf in lange linten en belegt de lin

Maak jij ook altijd verjaardag wraps voor feesten en partijen? Ik zette drie verschillende recepten voor wrap op een rij, perfect voor een feestje!

Wie snakt naar de rust, naar heerlijke verwennerij en naar tijd voor mekaar zal in de wolken zijn over dit Adults Only hotel. TUI BLUE Cabo Verde weet als geen ander waar vakantie om draait: genieten, genieten, en nog meer genieten. Van beachvolleyballen in de zon. Of van die zalige massage in het spacentrum. Van de lekkere proevertjes op het buffet en dat heerlijke aperitiefje bij valavond. De All Inclusive formule zorgt ervoor dat je op je wenken wordt bediend, net zoals vakantie hoort te zijn.Ontdek TUI BLUE.

Ik heb de laatste tijd nogal weinig tijd sedert ik aan het boek bezig ben en ik ’s avonds les geef. Twee toffe bezigheden maar ’t brengt wel wat organisatorische moeilijkheden met zich mee. Nu ja, heel erg vind ik dat niet, het zijn nogal spannende tijden. Maar wat ik wel jammer vind, is dat ik steeds minder tijd vind om nieuwe recepten uit te proberen én te fotograferen. Ik had wel al lang een vispannetje op mijn verlanglijstje staan want da’s wel handig als je thuis op verschillende tijdstippen moet eten... om dan in midden van de de les een sms'je te krijgen met de melding dat het gesmaakt heeft. :) Kom, trekt uw botten aan, ga wat viskes vangen en we beginnen eraan! Wat heb je nodig voor 4? 1,2 kg aardappelpuree 800 g gemengde visfilets (zalm, schelvis, koolvis...) 100-150 g grijze garnalen 4 hardgekookte eieren 1 liter melk 20 cl droge witte wijn 1 ajuin 4 teentjes look 2 laurierblaadjes 1 1/2 tl gedroogde tijm 50 g boter 50 g vloeiende bloem 1 kl mosterd 2 el fijngehakte peterselie muskaatnoot peper en zout Doe 75 cl van de melk in een kookpot samen met de wijn. Snij de ajuin in vier en pel de teentjes look en doe bij de melk. Ook de laurier en de tijm mag erbij. Kruid met peper en zout (zoveel als bij aardappelen). Breng de melk tot aan het kookpunt, maar laat niet koken (anders schift de melk teveel - maar schiften doet het sowieso). Snij de vis in blokjes van 3 cm. Laat 2 minuutjes pocheren in de melk en haal terug uit de melk. Giet de melk door een zeef en vang op. Doe de vis in een vuurvaste ovenschotel. Laat de boter smelten in de pan tot ze begint te schuimen. Doe er de bloem bij en roer goed met een klopper tot je een roux hebt. Giet er de rest van de koude melk bij. Roer flink zodat er geen klontertjes kunnen ontstaan. Doe er een soeplepel van de "pocheer" melk bij, roer goed en doe er opnieuw een lepel bij. Doe dit tot je saus de gewenste dikte heeft en laat wat koken zodat de bloemsmaak verdwijnt. Kruid met peper, zout en muskaatnoot en de mosterd. Giet de saus over de vis, verdeel er de garnalen over en besprenkel met de peterselie. Snij de eieren in twee en verspreid over de schotel. Dek af met de aardappelpuree. Zet de schotel in een voorverwarmde oven op 185° gedurende 30 minuutjes tot je een mooie goudgele korst hebt. Haal uit de oven en serveer... Smakelijk! Ann PS: je mag er ook wat gerookte vis aan toevoegen (niet meer dan 100 gram, anders wordt het te zout).

Dit heerlijke recept voor knoflookhummus komt van de fijne blog MadeByEllen.c...

Hebben jullie al zin in de feestdagen? Ik in ieder geval wel, want ik ben (wanneer ik tijd heb) al druk bezig met het maken van lekkere dingetjes die mogelijk met kerst op tafel verschijnen. Zo was…

Deze slaschuitjes gevuld met Thaise glasnoedelsalade zijn heerlijk om als hapje of voorgerecht te serveren.

Let the feasting commence.

Wil je nog een lekkere verwen snack maken? Maak dan zeker een keertje deze bladerdeeghapjes met pesto en ham.

Deze bloemkoolhummus is verrassend lekker en multifunctioneel. Zo is het erg lekker in combinatie met het uienbrood, maar kun je het ook prima eten met lijnzaadcrackers. Ook lekker om dat dan weer te beleggen met bijvoorbeeld avocado.

Over heel de wereld worden empanadas gegeten. Soms in een net iets andere vorm of met een andere naam. Maar de oorsprong van deze deegpasteitjes ligt in Spanje en Portugal.

Carpaccio bonbons gevuld met truffelmayonaise, knapperige rucola, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas.

Mini sandwiches are a great snack not only for kids lunchboxes, but they are also perfect for brunch, party, baby shower or picnic.

Köstliche Vorspeise aus Feigenscheiben mit Ziegenkäsetalern.

Dit edamame-krabhapje is een lekker en origineel aperitiefhapje. Vul een witloofschuitje met edamamecrème en krabsalade. Smullen maar.

Een recept voor Carpaccio in een glaasje, maar net even anders! Een regelrechte eyecatcher waarmee je wel voor de dag kunt komen en ook

Een lekker hartig hapje van zelfgemaakte krabsalade met surimi en ei geserveerd op een stukje knapperige kroepoek.

Vaak als ik mensen voor het eerst vertel over mijn blog vragen ze of ik een favoriete keuken heb. Als je mij al langer volgt weet je waarschijnlijk dat dat …