Love Salad
La Fougasse d'Aigues-Mortes est une brioche moelleuse et parfumée, véritable trésor culinaire de la région provençale.Dégustez cette brioche à la texture unique et sa croûte dorée, sublimée par un parfum envoûtant de fleur d'oranger.
Le gateau breton est un gâteau riche en beurre et délicieux qui ressemble à un croisement entre un cookie et un gâteau.
Le gâteau amour polenta ou "amor polenta"est un dessert ancien typique de la tradition lombarde, en particulier de la ville de Varèse, d'où son surnom de gâteau de Varèse ("torta di Varese"). Il est cuit dans un moule rainuré et est notamment à base de farine de maïs. La première partie du nom de ce gâteau, «
Le gâteau Amour caché est un gâteau composé d'une base de pâte brisée, d'une garniture à base de confiture de noix de coco et de goyave (ou de banane) recouvert d'une pâte à gâteau à base de farine, beurre, sucre, œufs et levure. Spécialité de la Martinique, il doit son nom au fait qu'il cache
Voila comment préparer de délicieuses souris d'agneau confites au four, pour avoir une viande fondante et juteuse qui se sépare facilement de l'os.
recette du meilleur clafoutis aux abricots, un dessert savoureux et moelleux. Les abricots frais donnent une douceur acidulée à cette recette de grand mère facile à servir tiède avec une boule de glace à la vanille pour un dessert parfait après le repas du soir.
Ce cake moelleux au citron et graines de pavot est juste un bonheur en bouche, surtout pour les gourmands et fans du goût de citron, vous allez adorer ce cake au citron tout moelleux et délicieux!
Cake au chocolat et courgette ultra moelleux Bonjour tout le monde, Ah depuis quand ce cake au chocolat et courgette ultra moelleux fait le buzz sur les americains, je me souviens que la première fois que je l’avais réalisé remonte à 2012 vous pouvez le voir ici: gateau aux courgettes. Ce jour là, j’avoue avoir...
On y va pour une délicieux dessert de saison: la tarte amandine à la rhubarbe préparée à la façon d'une tarte bakewell. Dans ma tarte geometrique à la creme d'amande à la rhubarbe, au lieu d'utiliser la confiture de rhubarbe, j'ai utilisé la compote de rhubarbe.
Le pain à l'avoine est une option idéale pour ceux qui recherchent un pain à la fois savoureux et nutritif. Riche en fibres, ce pain favorise une bonne digestion tout en procurant une sensation de satiété durable.
Le tahini fait maison, tahina ou la crème de sésame est une préparation végétalienne, sans gluten, à préparer avec 2 ingrédients en 15 min
La dernière fois que j’ai fait de la compote de pommes je l’ai ratée, beurk ! beaucoup trop sucrée ! du coup au lieu de me régaler avec je la boudais. Je n’aime pas le gâchis mais…
Le tourment d'amour est un petit gâteau rond et mou, à base de pâte brisée, garni de confiture de noix de coco et recouvert d'une génoise. D'autres garnitures sont parfois substituées à la noix de coco : banane, goyave, mangue, ananas. Ce gâteau est originaire des îles des Saintes (Guadeloupe) dont il est la spécialité. Selon la tradition orale, les tourments d'amour étaient
Après le gros gâteau de semoule au caramel ici , voici les petits, encore plus rapide à faire car sans cuisson au four!!! mais tout aussi délicieux!!! Ingrédients 50 cl de lait demi-écrémé 90 gr de semoule fine 1 oeuf 20 g de beurre 60 g de sucre 1...
Brownies au citron pour16 à 20 brownies, d'aprés cette recette Ingrédients - 225g de beurre salé ramolli - 165g de sucre - 85g de cassonade ou sucre roux - 4 oeufs à température ambiante - zeste de 2 citrons - jus des 2 citrons déjà zestés (-2 càs...
Une recette tellement sympathique et vraiment bonne que je vous la poste aussitôt A la recherche d'une recette pour utiliser mes jaunes d'oeufs je suis tomber sur cette recette de cookies sur l'espace recette du site thermomix Et franchement les cookies...
Ce flan aux figues fraiches est un dessert facile et gourmand, parfait après un repas léger, un flan pâtissier aux fruits tout crémeux.
Voila comment préparer la meilleure recette de confiture de pêches maison savoureuse et authentique.
On y va pour une délicieux dessert de saison: la tarte amandine à la rhubarbe préparée à la façon d'une tarte bakewell. Dans ma tarte geometrique à la creme d'amande à la rhubarbe, au lieu d'utiliser la confiture de rhubarbe, j'ai utilisé la compote de rhubarbe.
Envie d’un goûter rapide, gourmand et réconfortant ?Essayez les magdalenas, ces délicieuses madeleines espagnoles moelleuses à souhait et parfumées au citron.Simples et rapides à réaliser, elles raviront petits et grands gourmands.
Ce cake moelleux au citron et graines de pavot est juste un bonheur en bouche, surtout pour les gourmands et fans du goût de citron, vous allez adorer ce cake au citron tout moelleux et délicieux!
Si on cherche un dessert avec une touche fruitée, cette tarte aux poires et chocolat de Stephane Glacier sera la recette parfaite.
Cantuccini ou biscotti aux amandes et pistaches Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous la recette favorite de mon mari pour le goûter les Cantuccini italiens ou les biscotti aux amandes et pistaches. Personnellement je préfère le frère de ces biscuits, lol, les croquants algeriens car ces derniers sont bien plus moelleux et...
Ce flan au chocolat est extra facile à faire, en plus c'est un flan au chocolat sans oeuf.Ah et pas que ça! C'est un flan sans four, un flan au chocolat sans farine, que demander de plus?
recette du meilleur clafoutis aux abricots, un dessert savoureux et moelleux. Les abricots frais donnent une douceur acidulée à cette recette de grand mère facile à servir tiède avec une boule de glace à la vanille pour un dessert parfait après le repas du soir.
Voilà un dessert gourmand et inratable : Le gâteau renversé à l'ananas.Un classique de la pâtisserie française, d'une simplicité enfantine à réaliser, qui pourtant épatera vos papilles gustatives à tous les coups.
"L’amour n’est pas seulement un sentiment, il est un art aussi." Honoré de Balzac Voici pour vous, les gourmands, la recette des tourments d'amour, des Découvrez la recette traditionnelle des tourments d’amour, un délice sucré qui éveille les sens et réchauffe le cœur. En plus, la recette est très facile.
Le gâteau de ménage (ou toutché en franc-comtois) est un gâteau constitué d'une pâte briochée nappée de goumeau (venant de "gomer", mettre à tremper dans un liquide), mélange de crème fraîche, jaune d'œuf et sucre, parfumé à la fleur d'oranger ou garni de fruits ou pépites de chocolat. Originaire du nord du massif du Jura,
CAKE MARBRÉ FONDANT ET MOELLEUX by Les Amoureux Voyageurs, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Le tourment d'amour est un gâteau d'origine Saintoise, aux multiples textures. Léger et parfumé d'épices, il sera le compagnon idéal d'un goûter antillais
tarte aux amandes et miel Bonjour tout le monde, Voila une très belle tarte a base d’amandes effilées, une tarte amande miel, une association a tomber… un croustillant sans fin, une tarte fine bien différente, mais qui reste a croquer sans regarder autour de soi. Les quantités en détails et la recette sont plus bas...
Coulis de framboises facile et rapide Bonjour tout le monde, Le coulis de framboises est la garniture parfaite pour votre prochain cheesecake, crêpes ou bol de crème glacée. Preparé avec quelques ingrédients simples, cette garniture aux framboises sucrée et acidulée est prête en quelques minutes. On va voir la recette simple et facile de la...
Les amoureux de douceurs aux carottes comprendront qu’il n’y en a jamais trop ! Les gâteaux et muffins aux carottes sont bien connus, mais qu’en est-il des biscuits aux carottes ? Une délicieuse recette biscuits moelleux aux carottes rapide à faire, santé et végane ! Elle plaira tant aux enfants qu’aux adultes, c’est promis.
Les pommes d'amour! C'était une promesse faite à ma fille pour le jour où elle pourrait à nouveau croquer librement. Le temps s'était écoulé, et elle n'avait pas oublié. Ah, la gourmandise... J'ai adoré préparer ces petites merveilles toutes rouges et bien craquantes. Et, il n'y a pas à dire, ça fait son petit effet! Elles sont tout aussi belles et délicieuses que celles de la fête foraine. C'est certain que maintenant, j'en ferai souvent, parce qu’en plus, j'ai découvert que j'adore ça! Pommes d'amour: (d'après Le Pétrin) 6 pommes (Ariane) 400 g de sucre 120 g de sirop de glucose 150 g d'eau colorant rouge (en poudre) Laver et sécher les pommes. Piquer un bâtonnet en bois à l'intérieur. Dans une casserole, mettre le sucre, le glucose et l'eau. Mettre sur le feu et monter à 150°C. Une fois la température atteinte, retirer la casserole du feu et ajouter une pointe de couteau de colorant. Mélanger. Attendre une petite minute afin qu'il n'y ait plus de bulles. Incliner légèrement la casserole et tremper les pommes l'une après l'autre. Elle doivent être bien enrobée. Les laisser s’égoutter légèrement avant de les placer sur une silpat ou un papier sulfurisé. Laisser refroidir. Le mieux est de les manger le jour même. Plus tard, le caramel risque de fondre légèrement. Pour finir: le glucose est un glucide pur fabriqué à partir d’amidon de maïs ou de fécule de pomme de terre. Il a un pouvoir sucrant moins élevé que celui du sucre. En pâtisserie il est utilisé pour éviter la cristallisation du sucre. Il se présente sous la forme d’un sirop épais et incolore. Sa texture assez visqueuse. Il peut être enlevé de la recette, mais le résultat ne sera pas le même. On en trouve chez les pro, dans certains magasins spécialisés ou sur le net. J'utilise toujours des colorants en poudre qui sont très efficaces. Il en faut peu pour avoir une très jolie couleur. Adaptez la quantité selon le colorant que vous utilisez. Pour les piques, choisissez-les assez solides et d'une taille qui permet d' enrober les pommes sans risquer de se brûler. J'ai choisi d'utiliser des pommes Ariane car elles ne sont pas très grosses. C'est parfait. En plus leur croquant, leur légère acidité se prête à merveille à cette utilisation.
Amour caché version à la banane C'est l'un des gâteaux antillais par excellence! Un gâteau qui porte bien son nom; une confiture cachée entre une pâte brisée et un appareil à génoise, le tout délicieusement agencé pour un plaisir exquis. Qu'elle soit...
Hello les gourmands, Vous connaissez tous mon amour pour le gâteau au yaourt, une gâteau simple à faire avec seule unité de mesure le pot de yaourt, une recette facile adapter. C'est THE BEST pour moi. Depuis un moment, je voulais faire un cake avec une base yaourt aux amandes car chez moi, on adore trop les amandes . Donc hier je me suis lancé, franchement j'ai fais un de mes meilleurs cake , il était tellement bon, moelleux, d'une légèreté et très peu sucré. Tout le monde a adoré à la maison, il était juste incroyable fait d'ingrédients simples et une recette rapide à faire, parfait pour vos enfants, ils vont adorer. J'ai fait moi-même ma poudre d'amande que j'ai mixée avec mon robot, j'ai laissé des petits morceaux d'amande qui donne une touche de croquant quand on déguste ce cake, c'est juste magnifique. J'ai disposé des lamelles de pommes au-dessus de mon gâteau qui donne toute une autre dimension au cake et apporte une touche fruité. Testez-le vous m'en donnerez des nouvelles Je suis tellement fière de ce gâteau. Avantages: Facile à réaliser , on a simplement besoin du pot de yaourt pour mesurer nos ingrédients, pas besoin de balance. Gâteau ultra moelleux, ce côté moelleux du gâteau est du la présence du yaourt dans la recette mais aussi de la poudre d’amande, qui à l’inverse de la farine est plus humide. Très peu sucré, très léger en bouche. Parfait pur les enfants, ils vont se régaler. Adapter à toutes occasions, au goûter , au petit-déjeuner.... Astuces: Mélanger avec une maryse ( spatule en plastique avec un bout plat ) Incorporer la poudre d'amande en dernier. Les oeufs sont important dans cette recette, il sert avoir gâteau qui tient mieux et plus compacte. Astuces pour avoir un gâteau bien moelleux avec une base yaourt: Le yaourt, dans gâteau au yaourt, on entend souvent yaourt nature. Pour un gâteau super moelleux, choisissez plutôt du fromage blanc, des yaourts à la Grecque et/ou ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche. Les matières plus grasses donneront un gâteau plus humide et donc plus aéré. La fécule de maïs, la fécule est connue pour alléger les gâteaux et donc leur apporter du moelleux. Au choix : vous faites moitié farine, moitié fécule ou totalement fécule si vous voulez obtenir un gâteau sans gluten par exemple. Le bicarbonate de soude, c'est un petit produit miracle en cuisine. Et c'est notre secret pour des cookies super moelleux, alors on l'utilise aussi pour nos gâteaux. Ajoutez un quart de cuillère à café avec un demi-sachet de levure chimique et le tour est joué ! Le chocolat blanc, si l'huile d'olive rend votre gâteau hyper tendre, essayez également le chocolat blanc fondu. Vous obtiendrez ainsi un aspect moelleux qui reste assez compact Le mélange en douceur, on évite d'exciter le gluten en touillant comme une petite folle. Mettez tous les ingrédients sauf la farine et mélangez en moins de 6 à 8 secondes. Ajoutez la farine, levure et bicarbonate et hop remuez très très rapidement. Bien entendu on ne laisse pas non plus de grumeaux dans sa pâte... La compote de pommes, si vous avez choisi d'aromatiser votre gâteau au yaourt avec des pommes, optez pour la compote ! Elle sera bien plus légère pour faire gonfler votre gâteau ! L'étape du refroidissement, dès la sortie du four, couvrez vite votre gâteau avec du papier aluminium. Cela va créer une sorte d'étuve et votre gâteau plus humide sera donc plus moelleux. RECETTE GÂTEAU YAOURT À LA POUDRE D'AMANDE Je l'utilise mon pot de yaourt de 125gr comme unité de mesure. Ingrédients: Pour moule de 25 cm 1 Yaourt nature 125 gr 3 Pots de farine 255 gr 1 Pot de sucre 125 gr (si vous aimez le sucre ajouter 50 gr) 50 gr de poudre d'amande 1/2 Pot d'huile de tournesol 2 Oeufs 1 sachet Sucre vanillé 8 gr Levure chimique 11 gr 1pincée Sel une demie pomme pour la décoration Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier, versez le yaourt et gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients. Ajoutez le sucre, la farine, l'huile, le sel, les oeufs, la levure chimique et le sucre vanillé et mélanger avec une maryse ( une spatule en plastique avec un bout plat) . Ajouter la poudre d'amande à la fin. Mélanger avec la maryse j'usqu'à obtenir homogène. Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. Couper la moitié de la pomme en lamelle et à répartir sur le haut de la pâte. Enfournez pour 30 à 40 min. Surveillez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau au milieu du gâteau : si elle en ressort propre, c'est cuit ! J'espère que cela te plait. Maintenant à toi de jouer. Tag nous sur instagram amourducake si tu as réalisé cette recette. Laisse moi un petit commentaire , cela me fera plaisir!!😘😘 Join us on Instagram: AMOURDUCAKE
Née aux Etats-Unis au début du 20ème siècle, la pomme d'amour est la confiserie incontournable des foires et autres fêtes foraines. Ennemie jurée des dentistes, cette pomme trempée dans du caramel est un régal !
Un petit déjeuner sain et gourmand qui plaira à toute la famille
Coucou ! Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le Saint-Amour. Vous savez, un gâteau au fromage blanc vendu au rayon frais de "ligne et plaisir" en forme de "fleur". Ce gâteau est léger, frais et mousseux, il fait scrounch quand on le coupe à la cuillère...
Hello les gourmands, Vous connaissez tous mon amour pour le gâteau au yaourt, une gâteau simple à faire avec seule unité de mesure le pot de yaourt, une recette facile adapter. C'est THE BEST pour moi. Depuis un moment, je voulais faire un cake avec une base yaourt aux amandes car chez moi, on adore trop les amandes . Donc hier je me suis lancé, franchement j'ai fais un de mes meilleurs cake , il était tellement bon, moelleux, d'une légèreté et très peu sucré. Tout le monde a adoré à la maison, il était juste incroyable fait d'ingrédients simples et une recette rapide à faire, parfait pour vos enfants, ils vont adorer. J'ai fait moi-même ma poudre d'amande que j'ai mixée avec mon robot, j'ai laissé des petits morceaux d'amande qui donne une touche de croquant quand on déguste ce cake, c'est juste magnifique. J'ai disposé des lamelles de pommes au-dessus de mon gâteau qui donne toute une autre dimension au cake et apporte une touche fruité. Testez-le vous m'en donnerez des nouvelles Je suis tellement fière de ce gâteau. Avantages: Facile à réaliser , on a simplement besoin du pot de yaourt pour mesurer nos ingrédients, pas besoin de balance. Gâteau ultra moelleux, ce côté moelleux du gâteau est du la présence du yaourt dans la recette mais aussi de la poudre d’amande, qui à l’inverse de la farine est plus humide. Très peu sucré, très léger en bouche. Parfait pur les enfants, ils vont se régaler. Adapter à toutes occasions, au goûter , au petit-déjeuner.... Astuces: Mélanger avec une maryse ( spatule en plastique avec un bout plat ) Incorporer la poudre d'amande en dernier. Les oeufs sont important dans cette recette, il sert avoir gâteau qui tient mieux et plus compacte. Astuces pour avoir un gâteau bien moelleux avec une base yaourt: Le yaourt, dans gâteau au yaourt, on entend souvent yaourt nature. Pour un gâteau super moelleux, choisissez plutôt du fromage blanc, des yaourts à la Grecque et/ou ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche. Les matières plus grasses donneront un gâteau plus humide et donc plus aéré. La fécule de maïs, la fécule est connue pour alléger les gâteaux et donc leur apporter du moelleux. Au choix : vous faites moitié farine, moitié fécule ou totalement fécule si vous voulez obtenir un gâteau sans gluten par exemple. Le bicarbonate de soude, c'est un petit produit miracle en cuisine. Et c'est notre secret pour des cookies super moelleux, alors on l'utilise aussi pour nos gâteaux. Ajoutez un quart de cuillère à café avec un demi-sachet de levure chimique et le tour est joué ! Le chocolat blanc, si l'huile d'olive rend votre gâteau hyper tendre, essayez également le chocolat blanc fondu. Vous obtiendrez ainsi un aspect moelleux qui reste assez compact Le mélange en douceur, on évite d'exciter le gluten en touillant comme une petite folle. Mettez tous les ingrédients sauf la farine et mélangez en moins de 6 à 8 secondes. Ajoutez la farine, levure et bicarbonate et hop remuez très très rapidement. Bien entendu on ne laisse pas non plus de grumeaux dans sa pâte... La compote de pommes, si vous avez choisi d'aromatiser votre gâteau au yaourt avec des pommes, optez pour la compote ! Elle sera bien plus légère pour faire gonfler votre gâteau ! L'étape du refroidissement, dès la sortie du four, couvrez vite votre gâteau avec du papier aluminium. Cela va créer une sorte d'étuve et votre gâteau plus humide sera donc plus moelleux. RECETTE GÂTEAU YAOURT À LA POUDRE D'AMANDE Je l'utilise mon pot de yaourt de 125gr comme unité de mesure. Ingrédients: Pour moule de 25 cm 1 Yaourt nature 125 gr 3 Pots de farine 255 gr 1 Pot de sucre 125 gr (si vous aimez le sucre ajouter 50 gr) 50 gr de poudre d'amande 1/2 Pot d'huile de tournesol 2 Oeufs 1 sachet Sucre vanillé 8 gr Levure chimique 11 gr 1pincée Sel une demie pomme pour la décoration Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier, versez le yaourt et gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients. Ajoutez le sucre, la farine, l'huile, le sel, les oeufs, la levure chimique et le sucre vanillé et mélanger avec une maryse ( une spatule en plastique avec un bout plat) . Ajouter la poudre d'amande à la fin. Mélanger avec la maryse j'usqu'à obtenir homogène. Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. Couper la moitié de la pomme en lamelle et à répartir sur le haut de la pâte. Enfournez pour 30 à 40 min. Surveillez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau au milieu du gâteau : si elle en ressort propre, c'est cuit ! J'espère que cela te plait. Maintenant à toi de jouer. Tag nous sur instagram amourducake si tu as réalisé cette recette. Laisse moi un petit commentaire , cela me fera plaisir!!😘😘 Join us on Instagram: AMOURDUCAKE