Acum ceva timp, o fata draguta si priceputa impartasea cu noi reteta acestor coronite cu aluat rasucit. Era inevitabil sa nu le testez
CATA DROJDIE ESTE DE FAPT CORECT SA FOLOSIM LA KG DE FAINA PENTRU PAINE, COZONAC SI ALTE ALUATURI? V-am explicat aici cu absolut toate dovezile si...
bretzel, covrigi bavarezi
Gogosi unguresti umplute cu gem pentru carnaval - Farsangi fánk. O reteta veche de gogosi pufoase si aromate, umplute cu gem de caise. Gemul
gogosi de post
Reteta culinara Croissante rapide cu unt si miere din categoria Preparate dulci. Cum sa faci Croissante rapide cu unt si miere
Jön a farsangi időszak és ilyenkor sokan fánkot is sütnek. De! Nem mindegy mennyi macera van vele, mert ezzel speciel semmi. A tésztát a gép megdagasztja, aztán már lehet is nyújtani, szaggatni. És miközben elmosogatunk, a gyereknek enni adunk, vagy éppen orrot fújunk (influenzás időszak lévén), elolvassuk a neten a híreket, hip-hop eltelt egy óra és a megkelt fánkokat lehet sütni, és aki bírja langyosan, már eheti is finom házi baracklekvárral! Nem írom le mennyit bírok egyszerre betolni, mert még mohónak, falánknak, ki tudja minek néztek! :)) Másnap is imádom, ...ha marad! :) Tegnap készültek, reggelre egy szem maradt. :( Újrasütném most azonnal, de mi lesz így a hátralévő pár kilóval? Ellen tudsz állni a csábításnak? Hozzávalók: 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 4 tojássárgája 8 dkg olvasztott vaj 1 ek. cukor csipet só annyi langyos tej amennyit a tészta felvesz Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, és egy lisztezett tálcára sorakoztatjuk egymástól távolabb, hogy legyen helyük kelni, majd konyharuhával letakarva 1 órát kelesztjük. A helyiség nem árt, ha meleg! Egy nagy lábosba bő olajat forrósítunk, közepes lángra visszavesszük és a fánkokat lisztezett felületen lévő felükkel felfelé az olajba tesszük és fedő alatt kb. fél percig sütjük, majd megnézzük, hogy megpirult-e, ha igen akkor fordítsuk meg és már fedő nélkül készre sütjük. Papírtörlőre szedjük és vaníliás cukorral kevert porcukorba megforgatjuk. Baracklekvárral tálaljuk. Mennyei! Tavaly nyáron készült fotó, szerintem itt is guszta, még, ha nem is olyan szépen fotóztam. :))
In week-end am facut cornuri de cartofi cu branza si am zis ca trebuie neaparat sa va dau si voua reteta. Aceste cornuri sarate
papanasi cu branza de vaci
Rețetă de Valentina Bezarau pentru membrii Grupului AIP Romania
*CLICK HERE FOR RECIPE IN ENGLISH* Cine n-a cumparat macar o data covrigi calzi de la un chiosc de pe strada? Imaginati-va niste covrigi de 10 ori mai buni chiar in bucataria voastra, cu ingredient…
Alaprecept itt.
O ruladă cu gem e cel mai simplu și ieftin desert! Se face ușor și arată spectaculos! Vezi rețeta în 2 variante: simplă și cu cacao!
Din doar 3 ingrediente obținem niște covrigei rapizi ,economici și delicioși .. ii recomand cu drag ! Ingrediente aluat : 230 gr telemea (potrivit de sărată), 200 gr unt, 230 gr făină . Opțional al…
Ingrediente: 500 gr faina 300 gr branza telemea de oi 150 gr untura sau unt cu 80% grasime 100 gr smantana 2 oua mici m...
M-am îndrăgosit de aluatul acesta! E absolut superb, elastic, aerat, pufos, extrem de uşor de lucrat şi taaaare gustos. Se poate face dulce ...
gogosi de post
Crenvuști sau cabanoși în aluat pufos, o alegere de mic dejun, pachet sau orice altă masă preferați, făcuți în casă, absolut delicioși, pe gustul fiecărui pofticios! Cam toate covrigăriile ne îmbie…
Brânzoaice rețeta video – plăcinte poale-n brâu umplute cu brânză dulce. Cum se fac plăcinte cu brânză dulce? Unul dintre …
Cornuri simple de casa - cu sare. Cornuri de brutar, cu lapte, ca pe vremuri. Se poate renunta la lapte pentru cornuri de post. Cum se fac cornurile de casa
Scovergi, scoverzi, scoverze, reteta simpla si delicioasa. Mod de preparare si ingrediente scovergi. Scovergi reteta copilariei mele.
Ingrediente necesare: - 200 g mure - 200 g făină - 250 ml lapte - 2 ouă - 50 g zahăr - 3 linguri cu miere - 1 pliculeţ cu praf de copt - 100 g unt - 3 linguri cu ulei - sare Mod de preparare: Separăm gălbenușurile de albușuri si incepem prin a amesteca gălbenușurile cu un praf de sare. Turnăm treptat laptele, mierea și uleiul, dupa care adaugăm făina proaspăt cernută și amestecată cu zahărul și praful de copt. La final, încorporam albușurile bătute spumă și murele zdrobite putin cu furculiţa. Lasăm compoziţia să se odihnească zece minute. Ungem o tigaie din teflon cu puţin unt. Tuarnăm în mijloc un polonic din compozitie și o lasam să se întindă. Coacem clatitele pe ambele părţi. Le servim stropite cu miere din abundenta sau sirop de mure.
Saratele cu chimen din aluat pe baza de unt, branza de vaci si telemea. Fara framantare si cu dospire la rece. Veti obtine saratele fragede si delicioase.
gogosi de post
Vegan Viennese Whirls - delicious, buttery, melt-in-your-mouth biscuits with raspberry jam and a light vanilla buttercream filling.
This delicious, pillowy soft Turkish Flatbread is an easy, one-bowl-no-mixer recipe. It's perfect with hummus, tabouli, for wraps and more!
Létezik olyan ember, akinek ne ez lett volna a kedvenc gyerekkori süteménye? Számomra szinte elképzelhetetlen, mert a hókifli állandó j...
De cand ma stiu, mama mea face covrigeii astia deliciosi de sarbatori. Adevarul e ca se potrivesc in orice perioada a anului, ca alternativa la rontaielile din comert, pe unde mai pui ca sunt atat de simplu de facut incat o sa va indragostiti pe loc de ei. Ingrediente: 1 kg de faina 500 grame de branza de burduf de calitate 250 grame de untura 200 ml iaurt 1 varf de lingurita cu sare 2 oua Optional: chimen (puneti cat va place de mult) Pentru uns : 1 ou si 200 gr.de cascaval Mod de preparare: Intr-un bol suficient de mare, amestecati untura cu iaurtul cu oula si sarea. Amestecati / framantati cu mana pana cand se omogenizeaza ingredientele. Adaugati branza si chimenul (daca il utilizati), si framantari bine, treptat adaugati faina in compozitie, si continuati sa framantati pana cand se obtine un aluat care nu se lipeste de maini, si e putin sfarmicios. In cazul in care vi se pare prea sfarmicios, adica nu se leaga, adaugati 1-2 linguri de lapte si framantati. Luati o bucata din aluat si intindeti o foaie de 1 - 1,5 cm grosime, pentru ca neavand drojdie sau praf de copt, nu o sa creasca excesiv. Taiati cu o forma de covrigei sau cu un pinten cu forme, sau pur si simplu cu un cutit, in ce forme doriti voi, puneti-i intr-o tava cu foaie de copt. Ungeti covrigeii cu ou batut, cu ajutorul unei pensule,si presarati cascaval dat pe razatoarea fina. Puneti tava cu covrigeii in cuptorul preincazil pe foc mediu. In functie de cum va merge voua cuptorul, ar trebui sa fie gata in 20-25 minute. Dar verificati-i din cand in cand, ca sa fiti siguri. O sa iasa o bunatate de covrigei! Pofta buna!
Știți cum sunt aceste fursecuri? Divine. Se topesc în gură de fragede ce sunt! Haideti să facem împreună o tavă de fursecuri sablate!
Melci cu crema de vanilie si stafide sunt rulouri pufoase din aluat copt cu crema parfumata de vanilie si stafide inmuiate in rom.
Learn how to make langos, a tasty fried Hungarian bread that is best enjoyed warm. To simplify the recipe, instant yeast and a stand mixer is used to make the dough.
Ništa ljepše od mirisa domaćeg peciva... pa još pogača, lisnata, mirisna, ukusna, meka... i sama pomisao na to nagoni te da ponovo praviš...pa opet ...
Branzoaice pufoase sau poale-n brau reteta traditionala explicata pas cu pas. Reteta de branzoaice (branzoici) sau poale-n brau moldovenesti
gogosi de post
