Mijn schoonmoeder die de allerlekkerste gebakken aardappels van de wereld bakt, vertelde mij haar geheim: een flinke snuf paprikapoeder!
Lekker makkelijk begin van de week. Gekruide aardappeltjes in de oven. Dat zegt eigenlijk al genoeg. Even kruiden en hup de oven in en je hebt er geen omkijken meer naar. Wat groente en een stukje vlees erbij en je hebt een heerlijk maaltje! Nodig: 500 gram kruimige aardappelen Kwart theelepel knoflookpoeder Kwart theelepel uienpoeder […]
Ik kan ze me nog goed herinneren, de gebakken aardappeltjes van mijn moeder vroeger thuis. Jammie! Nog steeds maak ik ze op dezelfde manier! En altijd is het weer genieten!
Salade van krokante aardappels oftewel, crispy potato salad. Een zalige, krokante en romige aardappelsalade, hét bijgerecht van deze zomer.
Deze aardappel gratin behoort echt tot de categorie comfort food! En af en toe hebben we dat gewoon even nodig. Ik vind het persoonlijk altijd heel erg lekker om een aardappel gratin te maken met h…
Zo maak je het: Verhit de oven voor op 220 graden. Vet een bakplaat in met boter of bakspray en zet eventjes aan de kant. Snijd de aardappelen in partjes en doe deze in een grote schaal. Verdeel hier de olijfolie overheen. Neem een klein kommetje en doe hier het zout, het knoflookpoeder, het paprikapoeder […]
Ken je die gebakken aardappelpartjes waar de schil nog aan zit? Ik maakte deze aardappel wedges met Parmezaanse kaas om ze nóg lekkerder te maken.
Super snel smullen!
Dit recept van krokante aardappelpartjes uit de oven is o-ver-heer-lijk! Deze lekkere aardappelpartjes zijn hard en verrassend krokant van buiten en van binnen weer heerlijk zacht. En niet te vergeten, dat knapperige geluid wanneer je er in bijt is zo aanwezig, daar houd ik van! Ik ben al zo'n gek die dol is op alles wat met aardappelen te maken heeft maar echt joh, er gaat niks boven deze vers gebakken aardappelpartjes uit de oven. Ze worden heerlijk op smaak gebracht door een aantal kruiden, waaronder rozemarijn en bruschetta kruiden. Het versterkt de smaak en aroma's, dit gaat zo goed samen met deze krokante aardappelpartjes. Ik hou ervan om altijd met vastkokende aardappels te werken, of ik ze nou bak of kook. De vorm blijft er altijd zo mooi in en vind het gewoon net wat smakelijker. Wil je kruimige aardappels gebruiken voor dit recept? Dat kan, máár je moet wel weten dat kruimige aardappels uit elkaar vallen wanneer ze zijn gekookt. Mijn voorkeur gaat dan ook uit naar vastkokend en raad dit zeker aan om te gebruiken voor dit recept. Maar hoe maak je nou aardappels met een krokant laagje? Het geheim zit hem in de baking soda. Baking soda heeft namelijk een grote rol in het maken van deze krokante aardappelpartjes. Door dit toe te voegen in kokend water wordt de buitenkant van de aardappel lekker zacht. Vervolgens bak je de aardappelpartjes in de oven en wordt de zachte laag heerlijk krokant met de juiste structuur. Baking soda zorgt dus voor de krokante laag in dit recept met scherpe randen en al. De krokante aardappelpartjes zijn erg geliefd hier in huis, zowel jong en oud houd hier van. Wanneer mijn kleine neefje en nichtjes hier zijn vragen ze hier altijd om. Deze kleine monstertjes eten helemaal hun bordje op als dit op tafel wordt getoverd. Heerlijk om te zien (natuurlijk met mayonaise erbij, dat mag echter niet ontbreken!).
Het is misschien even wennen maar deze versie van gebakken aardappels is echt heel erg lekker!
Onweerstaanbaar
Dit recept van krokante aardappelpartjes uit de oven is o-ver-heer-lijk! Deze lekkere aardappelpartjes zijn hard en verrassend krokant van buiten en van binnen weer heerlijk zacht. En niet te vergeten, dat knapperige geluid wanneer je er in bijt is zo aanwezig, daar houd ik van! Ik ben al zo'n gek die dol is op alles wat met aardappelen te maken heeft maar echt joh, er gaat niks boven deze vers gebakken aardappelpartjes uit de oven. Ze worden heerlijk op smaak gebracht door een aantal kruiden, waaronder rozemarijn en bruschetta kruiden. Het versterkt de smaak en aroma's, dit gaat zo goed samen met deze krokante aardappelpartjes. Ik hou ervan om altijd met vastkokende aardappels te werken, of ik ze nou bak of kook. De vorm blijft er altijd zo mooi in en vind het gewoon net wat smakelijker. Wil je kruimige aardappels gebruiken voor dit recept? Dat kan, máár je moet wel weten dat kruimige aardappels uit elkaar vallen wanneer ze zijn gekookt. Mijn voorkeur gaat dan ook uit naar vastkokend en raad dit zeker aan om te gebruiken voor dit recept. Maar hoe maak je nou aardappels met een krokant laagje? Het geheim zit hem in de baking soda. Baking soda heeft namelijk een grote rol in het maken van deze krokante aardappelpartjes. Door dit toe te voegen in kokend water wordt de buitenkant van de aardappel lekker zacht. Vervolgens bak je de aardappelpartjes in de oven en wordt de zachte laag heerlijk krokant met de juiste structuur. Baking soda zorgt dus voor de krokante laag in dit recept met scherpe randen en al. De krokante aardappelpartjes zijn erg geliefd hier in huis, zowel jong en oud houd hier van. Wanneer mijn kleine neefje en nichtjes hier zijn vragen ze hier altijd om. Deze kleine monstertjes eten helemaal hun bordje op als dit op tafel wordt getoverd. Heerlijk om te zien (natuurlijk met mayonaise erbij, dat mag echter niet ontbreken!).
Een knapperige schnitzel met gebakken aardappels en zigeunersaus. Klinkt goed toch? Zelf zigeunersaus maken is makkelijk, snel en ontzettend lekker. Yum!
Omis Eierfrikadellen, schnell und lecker ! Zutaten: 6 Ei(er) 1 EL Semmelbrösel oder Paniermehl Salz Pfeffer, weißer 1 EL Petersilie, fein gehackt 1 EL Margarine, zum Braten Zubereitung: 5 Eier hart kochen, abkühlen lassen und
These Baked Sweet Potato Wedges are perfectly crispy on the outside, soft on the inside and seasoned to perfection for plenty of flavor!
In Nederland zijn we gek op aardappelen in alle vormen en maten. Van een puree, een gratin tot aan een rösti of zelfs kroketten. Je kunt het eigenlijk niet zo gek bedenken en we maken het met aardappe
Recept van Debie Heijmans 500 gr Runderlappen, gesneden in dobbelstenen 1/2e gele paprika 1 blik tomatenpuree 1 blik gepelde tomaten (heel) 5-6 kleine aardappels (partjes snijden) 2-3 grote uien (p…
Deze hasselback aardappels uit de oven zijn te lekker om niet te maken. Binnen 10 minuten staan ze in de oven en kun je de rest klaarmaken.
1. Snij de harde nerven uit de savooibladeren. Snij de rest van de bladeren in fijne reepjes. 2. Schil de aardappels en snij ze in kleine blokjes. 3. Ontvel de tomaten en snij ze in partjes. Verwijder de pitjes en snij het vruchtvlees in blokjes. 4. Schil de wortel en snij in kleine blokjes. Snij de prei in fijne ringen en spoel grondig. Snij de selder in fijne plakjes. Pel de teentjes look en snipper 2 teentjes fijn.
Serveer deze aardappel tortilla bij het avondeten of snijd er kleine blokjes van zodat het een tapas gerechtje is.
De lekkerste Italiaanse aardappeltjes uit de oven
Deze beroemde salade Niçoise kent zijn oorsprong in de Zuid-Franse stad Nice. Heerlijk als tussendoor, voor de lunch of als voorgerecht. In deze editie van...
[vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” top_margin=”30″ bottom_margin=”30″ background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right”
Deze gegratineerde aardappels zijn romig, heerlijk en makkelijk om te maken. De knoflook is optioneel, maar het geeft echt diepte aan de smaak
This simple Pan-seared Greek chicken salad is tossed together with greens, chickpeas, tomatoes, avocado, feta cheese, cucumbers, and a deliciously creamy, lemony tahini vinaigrette.
Varieer met verse kruiden en geef je eigen twist aan deze hasselback-aardappels. Wij laten je stap voor stap zien hoe je ze maakt.
Perfect gebakken aardappels uit de oven, uit het kookboek 'Gizzi's keukenmagie'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
Deze roseval aardappels uit de oven zijn super eenvoudig om te maken. Serveer er een stukje vis, vlees of een lekkere salade bij.
Aardappelkroketjes kun je prima zelf maken. Met ons recept voor de lekkerste aardappelkroketten lukt het jou zeker weten om ze op tafel te zetten!
Een heerlijk bijgerecht, niet alleen voor de feestdagen maar kan ook prima op een doordeweekse dag. Zo ziet het avondeten er toch nog wat spannender uit. De Hasselback aardappel komt oorspronkelijk uit Zweden. In het bij een hotel behorende restaurant Hasselbacken, werden deze aardappelen als eerste geserveerd. De aardappels worden in dunne plakjes ingesneden, waarna je
[vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” top_margin=”30″ bottom_margin=”30″ background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right”
Aardappelen met spinazie en een gehaktbal word door de meeste mensen gezien als echte Hollandse pot. En zo af en toe blijft het gewoon heel erg lekker. Maar toch is het ook wel eens leuk om die zel…
Dubbel gebakken gepofte aardappel
Ik vind het leuk om recepten van anderen uit te proberen maar zelf een beetje experimenteren met een lekker eindresultaat is eigenlijk nog veel leuker :) Ik had een eter minder en nog een restje rösti in de vriezer liggen en een beetje geraspte kaas wat ik op wilde maken en daaruit ontstonden deze aardappel muffins. Mijn dochter stond al op het punt om elders te gaan eten maar ze ging niet weg voordat ze even mocht proeven, zo lekker vond ze ze eruit zien. Ik heb beloofd dat ik ze nog een keer zal maken en daar doe ik niet alleen haar een plezier mee! Wat heb je nodig? Voor 2 à 3 personen, bijgerecht - 200 gram rösti - 1 (kleine) ui - 2 eieren - handje geraspte kaas - beetje melk - peper, zout & peterselie - muffin bakblik Ik haalde uit deze hoeveelheid 9 kleine muffins. Ik schat dat je voor een vol bakblik (12 stuks) zo'n 300 gram rösti en 3 eieren nodig hebt ;) Hoe maak je het? Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht) en vet de muffinvormpjes in. Pel en snipper het uitje en fruit het even aan. Voeg de rösti toe en bak dit tot het goudbruin begint te worden. Verdeel de rösti over de muffinvormpjes. Klop de eieren los met een scheutje melk, peper, zout en wat peterselie. Voeg ook de geraspte kaas toe aan dit mengsel en verdeel het over de rösti. Bak de muffins in ongeveer 15 minuten mooi goudbruin en gaar. Dit soort muffins kun je warm of koud eten maar in dit geval vind ik ze warm het lekkerst!
Met deze truc worden je aardappelschijfjes heerlijk krokant! Heerlijk, gebakken aardappeltjes. Lekker als bijgerecht bij elke maaltijd!
Ben jij ook zo gek op aardappels met biefstuk? Probeer dan vandaag dit recept uit! Het is simpel, snel en ontzettend lekker! Iedereen zal gaan smullen!
Krokante aardappelwedges. Kruidige en knapperige partjes aardappel uit de oven. Lekker als bijgerecht bij de avondmaaltijd of gewoon als snack tussendoor.
Griekse Aardappeltjes uit de Oven. Een heerlijk bijgerecht dat past bij elk vlees of vis gerecht! Veel kookplezier!
Deze lekkere aardappeltortilla maak je met maar 3 basis ingrediënten en is onmisbaar bij de tapas. Inclusief stap voor stap video
