Po sladkých zákuskoch padne vhod, ak si môžeme zahryznúť do niečoho slaného. Máme pre vás niekoľko tipov.
Slané rolády jsou hitem každé slavnostní příležitosti.
Dnes si ukážeme vynikající domácí slané tyčinky z jogurtového těsta posypané sýrem a kmínem. Je to lahůdka a navíc je připravíte za 10 minut!
Suroviny listové těsto150 g Nivy100 g anglické slaniny50 g vlašských ořechůjarní cibulkahořčicečervená kapiesezamové semínkovejce na potření Postup přípravy receptu Nivu nastrouháme a ořechy nasekáme na menší kousky.Cibulku a kapii nakrájíme na drobno. Těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na tenkou placku. Potřeme lehce hořčicí a poklademe plátky slaniny. Nivu smícháme s ořechy. Když […]
Hodí se jako oběd s sebou, lehká večeře nebo si je jednoduše zabalíte na výlet do krabičky. Slané koláče mají spoustu chuťových variant, můžete se s nimi v kuchyni vyřádit.
Výborná pochoutka z cukety, chutnají velmi podobně jako smažené cuketové placičky, ale jsou bez smažení a hned připravené. Recept jsme našli na youtube a je fantastický. Potřebujeme (na 9 kusů): 1 středně velká cuketa 1/4 červené papriky, jemně nakrájené na kostičky 1 šálek strouhaného sýra 2 vejce
Rýchle, slané a chutné tyčinky z lístkového cesta hotové za pár minút. Recepty na slané pečivo a koláče
Naozaj su krehke. Recepty na slané pečivo a koláče
Parádní pečené sýrové krekry, které máte hotové za chvilku. Vyměňte je v pátek večer za chipsy nebo si je dejte jako zdravou a dobrou svačinku se sýrem a s ovocem. INGREDIENCE 200 g celozrnné špaldové mouky 80 g parmezánu 2 vejce sůl provensálské koření čerstvě mleté chilli drcený česnek…
SUROVINY 600 gpolohrubá mouka 250 gHera 2 ksvejce 1 lžícesůl 1 kostkadroždí 100 mlmléko 200 gzakysaná smetana 8 trojúhelníkůtavený sýr 1 ks na potřenívejce na posypánísezamová semínka POSTUP PŘÍPRAVY Nejdříve si připravíme kvásek. V troše vlažného mléka rozpustíme kostku droždí a necháme stát při pokojové teplotě. Vznikne kvásek, který přidáme do mísy se všemi surovinami a vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu kynout. Po hodině rozválíme na tloušťku cca 1 cm, přendáme ze stran do středu a necháme odpočívat 20 minut. Pak znovu rozválíme na tloušťku 1 cm, a vykrojíme pagáče, které ukládáme na papírem vyložený plech. Potřeme vajíčkem a...
Čas přípravy: 35 min Čas vaření: 30 min SUROVINY Těsto: 250 g polohrubé mouky 125 ml mléka 120 g sádla 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky kypřícího prášku Náplň: 50 g másla 5 ks cibulí 100 g nivy 1 ks vejce 100 ml smetany dle chuti pepř, sůl 1/2 lžičky grilovacího koření POSTUP PŘÍPRAVY Suroviny na těsto smícháme. Necháme půl hodiny odpočinout v lednici. Těsto vyválíme na velikost formy. Vložíme do formy, utvoříme okraje, dno propícháme vidličkou a dáme péci na 200 °C. Pečeme asi 30 min. Mezitím připravíme náplň. Cibuli nakrájíme na plátky a s máslem osmahneme na pánvi. Přendáme do mísy, přidáme nivu, koření, smetanu a vejce. Nalijeme na předpečené těsto a dopečeme...
Pokud máte rádi sýry, měli byste vyzkoušet některý z šéfových receptů na přípravu chutných sýrových pokrmů
Máslo nakrájené na kousky zapracujte do mouky prosáté se solí. Přidejte vejce a krátce prohněte, abyste získali spíš tužší těsto. Zabalené ho dejte na...
Jednoduché a chutné. Jídlo, na kterém není co zkazit. Myslím, že každý má rád smažený sýr a toto je taková menší obměna smaženého sýra. Spolu se šunkou je to delikatesa.
Ohlásili sa kamaráti a tak som k vínku napiekla praclíky, ktoré robieva aj mama. Sú lepšie ako chipsy, rýchlejšie ako pagáče a chutia všetkým.
Pokud si chceš ušetřit práci s přípravou chlebíčků a udělat neméně výborné a efektní občerstvení na party nebo Silvestra, pak rozhodně zvol sýrovou roládu, kterou jsem přetranformovala do zdravé fit verze. Základem je cihla sýru, která se roztaví a rozválí na velký plát. Ten se pak pomaže pomazánkou, poklade šunkou, zamotá do rolády, nechá ztuhnout, rozkrájí, položí na celozrnné pečivo a je to!
Jak už jsem psala zde, vzala jsem si za cíl vyprázdnit spížku věcí, které jsem nakoupila už před nějakou dobou. A zatím si myslím, že se mi to celkem daří, uvidíme dál. Jako další přišla po kuskusu na řadu pohanka. V tomto receptu se mi podařilo vyprázdnit polovinu pytlíku, takže příště, až udělám ty pohankové burgery, co mám v plánu, bude po ní. Hledala jsem, co bych z pohanky mohla vyrobit, a nakonec jsem objevila tento milý blog, z nějž pochází i inspirace na jídlo, se kterým se seznámíte níže. Jak někdo na facebooku poznamenal u mého posledního receptu s dýní, zbavuji se taky dýňové výzdoby. Za vlast totiž dnes padla i předposlední dýně, kterou jsem tu měla, a rozhodně se to vyplatilo. Dnes tedy jde o recept na risotto, které ale zase až tak risottem není. Výslednou konzistencí je tohle jídlo jako risotto, ale nepoužívá se v něm sýr, ani rýže. Takže jej vnímejte jako velmi rustikální verzi. Na dvě porce jsem potřebovala malou dýni hokkaido olej ze sušených rajčat 250g loupané pohanky trochu másla šalotku velký stroužek česneku hrst sušených hub, nejlépe hřibů zeleninový vývar hrst hladkolisté petrželky šťávu z poloviny citronu sůl Nejprve jsem si připravila pečenou dýni. Na ní jsem rozkrájela dýni na měsíčky, odstranila jsem semínka, pokapala jí olejem a dala péct do trouby na 200°C. Když se dýně opekla dozlatova a změkla, vyndala jsem jí z trouby a vidličkou jí rozmělnila na maličkaté kousky. Pohanku jsem na oleji opekla za stálého promíchávání dozlatova a dala stranou. Na oleji s máslem jsem pak nechala zesklovatět na kostičky nakrájenou šalotku a nasekaný česnek. Pohanku jsem vrátila zpět do pánve, přidala trochu zeleninového vývaru a sušené houby a nechala provářet. Když se vývar vstřebal, přidala jsem dýni a postupně vždy přilévala trochu vývaru, dokud se úplně nevstřebal, až do té doby, než pohanka změkla. Nakonec jsem už jen vmíchala nasekanou petrželku a šťávu z citronu. Případně jsem vše dosolila a rozdělila na talíře. A pokud bych měla, nastrouhala bych navrch ještě parmazán.
Taštičky s nivou a hruškou. Slané se sladkým. Autor: smiley
Pagáče sú pochúťka môjho detstva ... hlavne v zimnom období, keď boli zabíjačky a oškvarkov bolo v každom dome dosť, sa aj často robili ... ...
Chutné syrové pečivo... Recepty na slané pečivo a koláče
Nejlepší sýrové preclíky, jaké jsem pekla. Jsou křehké a zároveň uvnitř jemné a na jazyku se doslova rozplývají. Pokud máte nějakou speciální příležitost a chcete pro své hosty připravit něco zajímavého, určitě zkuste tyto preclíky. Autor: Romča
Tieto pagáčiky sú tak vynikajúce a rýchle, že ich môžete piecť pokojne aj každý deň!
Fenomenální jídlo gruzínské kuchyně. Tenké těsto a uvnitř bohatá tvarohová nádivka. Autor: Karambola
Muffiny připravené naslano jsou skvělá svačinka samy o sobě, ale můžete je podávat i s různými pomazánkami.
Čas přípravy: 25 min Čas vaření: 15 min SUROVINY 500 g hladká mouka 250 g máslo 200 ml zakysaná smetana 1 ks vejce 1 lžička sůl 60 g strouhaný sýr vajíčko na potření POSTUP PŘÍPRAVY Z mouky, másla, smetany, vajíčka a soli zpracujeme kuličku těsta. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na hodinu. Po hodině těsto rozválíme na cca 5 mm. Potřeme vajíčkem a posypeme sýrem. Nakrájíme tyčinky, které ukládáme na papírem vyložený plech a dáme péct. Pečeme na 200 stupních asi 15 minut – sledujeme.
Vyskúšaj tieto hokkaido krekry, ktoré jednoznačne zachutia celej rodine.
Chcete vyzkoušet nový recept na jednoduché jídlo z brambor? Ale hledáte něco, po čem se lidově řečeno utluče celá rodina? […]
