Perfekte Soße in 10 Min. - So einfach geht's! (Anfängertauglich) Langeweile am Grill oder in der Pfanne? Mit dieser blitzschnellen Soße zauberst du in nur wenigen Minuten die perfekte Soße für Dein Grillfleisch, Kurzgebratenes oder Ofengemüse! Das Rezept ist super einfach und auch für Anfänger geeignet. So gelingt die Soße IMMER und schmeckt unwiderstehlich lecker😋
If you're new to Thai cooking, here are the dishes that you should start with. They are easy, and also are popular classic dishes in Thai cuisine. From soups, salads, curries and stir-fries, there's something for everyone!
This dish is based on a Sichuanese version that is widely enjoyed during chestnut season. It can be made in advance and reheated
Pichelsteiner Topf Willkommen in der Welt der DDR-Küche, wo der Pichelsteiner Topf eine besondere Stellung einnimmt. Dieses traditionelle deutsche Eintopfgericht war ein beliebtes Gericht in der DDR und ist bis heute ein echter Genuss. Mit diesem Rezept tauchst du ein in die kulinarische Geschichte und zauberst dir einen köstlichen Pichelsteiner Topf auf den Tisch. Pichelsteiner Topf / Beispielfoto / Josef Türk Jun. from Reit im Winkl, Deutschland [CC BY-SA 2.0], via Wikimedia CommonsAnzahl der Portionen: Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen herzhaften Pichelsteiner Topf, perfekt für eine kleine Familienmahlzeit oder gemütliches Beisammensein mit Freunden. Zutaten für den Pichelsteiner Topf 500 g Schweinefleisch Salz Pfeffer 50 g Margarine 2 Zwiebeln 200 g Möhren 150 g Sellerie 2 Stangen Porree 300 g Weißkraut 500 g Kartoffeln Tomatenketchup Fleischbrühe Petersilie Zubereitung des Pichelsteiner Topfes Das Schweinefleisch würfeln und mit Salz und Pfeffer würzen. In einem großen Topf die Margarine erhitzen und die Zwiebelscheiben darin glasig anschwitzen. Das gewürzte Fleisch hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt ist. Das zerkleinerte Gemüse und die Kartoffeln schichtweise in den Topf geben. Zwischen den Schichten etwas Salz, Pfeffer und Tomatenketchup streuen. Mit Fleischbrühe auffüllen, bis alles knapp bedeckt ist. Den Pichelsteiner Topf fest abdecken und bei kleiner Flamme köcheln lassen, bis das Gemüse weich und das Fleisch zart ist. Zum Schluss mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren. Nährwertangaben (pro Portion) Kalorien: ca. 380 kcal Kohlenhydrate: ca. 35 g Fett: ca. 15 g Eiweiß: ca. 25 g Zubereitungszeit Ca. 1 Stunde Haltbarkeit und Aufbewahrung Der Pichelsteiner Topf kann im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Einfach bei Bedarf aufwärmen und erneut genießen. Küchenutensilien Großer Topf oder Kochtopf Schneidebrett und Messer Rührlöffel Tipps zum Rezept Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten für Abwechslung im Geschmack. Serviere den Pichelsteiner Topf mit frischem Brot oder Brötchen für ein vollständiges Mahlzeit-Erlebnis. Variationen des Rezepts Verwende Rindfleisch oder Hähnchen als Alternative zum Schweinefleisch. Füge weitere Gewürze und Kräuter hinzu, um den Geschmack anzupassen. Schwierigkeitsgrad des Rezepts Einfach. Dieses Rezept ist auch für Kochanfänger geeignet und lässt sich leicht zubereiten. Nach: Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes, Verlag für die Frau Leipzig DDR 1982 Rezept-Bewertung
Meeresbrise aus Spanien. In nur 20 Minuten können Sie von Spaniens Sonne träumen und den edlen Eintopf genießen.
Wenn es draußen stürmt und schneit, dann heizt die steirische Rollgerstensuppe richtig ein. Hier das deftige Rezept.
Schopska-Salat (Bulgarien) Der Schopska-Salat ist ein Klassiker der bulgarischen Küche und erfreut sich aufgrund seiner einfachen Zubereitung und seiner köstlichen Aromen großer Beliebtheit. Dieser Salat vereint frisches Gemüse, aromatischen Käse und eine würzige Dressing, um ein Geschmackserlebnis zu bieten, das jeden Gaumen begeistert. Die Kombination aus Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch verleiht diesem Salat eine herrliche Vielfalt an Aromen und Texturen. Mit einem Hauch von Petersilie und einem großzügigen Belag aus Schafskäse oder Feta wird dieser Schopska-Salat zu einem unvergesslichen Genuss. Schopska-Salat (Bulgarien) / Popo le Chien [CC0] Anzahl der Portionen Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen des köstlichen Schopska-Salates. Zutaten für den Schopska-Salat 250 Gramm rote oder grüne Paprikaschoten 300 Gramm Tomaten 1/2 Salatgurke 2 rote Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gewürfelt 1 Bund Glatte Petersilie 1 Prise Salz 3 Eßlöffel Sonnenblumenöl 3 Eßlöffel Weinessig 100 Gramm Schafskäse oder Feta 2 längliche, scharfe Peperoni Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung des Schopska-Salates Die Paprikaschoten halbieren, Stielansätze und Kerne entfernen, ausspülen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, halbieren, Kerne und Stielansätze entfernen, das Tomatenfleisch würfeln. Gurke waschen, mit Schale in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Petersilie hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Salz, Öl und Essig verrühren und über den Salat träufeln. Schafskäse mit einer feinen Gemüseraspel über den Salat reiben, sodass er wie eine dicke Schneeschicht bedeckt ist. Die Peperoni waschen, halbieren, Stiel und Kerne entfernen und jeweils eine Hälfte in den Käse stecken. Sofort servieren und genießen! Kalorien Eine Portion Schopska-Salat enthält etwa 180 Kalorien, abhängig von den verwendeten Mengen und Zutaten. Zubereitungszeit Die Zubereitung des Schopska-Salates dauert etwa 20 Minuten. Haltbarkeit und Aufbewahrung Der Schopska-Salat sollte sofort nach der Zubereitung serviert werden. Reste können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für bis zu 1 Tag aufbewahrt werden. Vor dem erneuten Servieren gut durchmischen. Küchenutensilien Messer und Schneidebrett zum Schneiden des Gemüses Schüssel zum Mischen der Zutaten Raspel zum Reiben des Käses Tipps zum Rezept Verwende frisches Gemüse für den besten Geschmack. Stelle sicher, dass der Schafskäse oder Feta gut über den Salat gerieben ist, um den Geschmack zu intensivieren. Falls gewünscht, kann der Salat mit weiteren Kräutern wie Oregano oder Basilikum verfeinert werden. Variationen des Rezeptes Für eine pikante Note können zusätzliche Peperoni oder scharfe Gewürze hinzugefügt werden. Ersetze den Schafskäse oder Feta durch eine vegane Alternative, um den Schopska-Salat vegan zu gestalten. Rezept-Bewertung
Dieses Gericht liebt ganz Deutschland: Das Original-Rezept für Arme Ritter aus der DDR.
Leckere Sommerrolls mit der besten Erdnuss-Soße, die auf keinen Fall fehlen darf. Dazu Hähnchen mit Cashew Kerne und viel Gemüse.
When I started this blog, I wanted to share recipes I had tried with other people. Mostly. I also had partly selfish reasons for starting this blog. I try so many different recipes out that I ofte…
Hungarian cuisine, this cuisine belongs to Hungary, and to its primary ethnic group The Magyars.Hungarian dishes are cooked with meats, seasonal vegetables, fruits,fresh bread, dairy products and cheese.Hungarians love to enjoy their meat in stews, casseroles, as steaks. The mixing of different meats and vegetables in their dish is a traditional feature of this cuisine.Soups,desserts, pastries and the famous pancakes are the other important dishes of this Hungarian cuisine.I have been looking for a simple recipe from this cuisine for this month's long blogging marathon as we are cooking from around the world with country name starts with alphabets, since today"s alphabet is 'H',i picked immediately the Hungarian cuisine. While going through the google master, i got hooked immediately to their Palacsinta, the famous Hungarian pancakes or crepes. These crepes are almost as like French crepes.However most of the Central European pancakes are thin pancakes similar to the French crêpe. The main difference between the French and this Hungarian version of this dish is that the mixture for this crepes can be used straight away unlike that of the French crepes which is suggested to be left at rest for several hours. Palacsinta are made by creating a runny dough from eggs, flour, milk, and salt and frying it in a pan with butter or oil. Unlike thicker types of pancakes, palascinta are usually served with different types of fillings and eaten for lunch or dinner.One among the well known crepes of this Hungarian cuisine is the Gundel pancake (Gundel palacsinta), made with ground walnuts, raisin, candied orange peel, cinnamon, and rum filling, served flambéed in dark chocolate sauce made with egg yolks, heavy cream, and cocoa. But the Hungarian pancakes i picked for this blogging marathon is the simplest one, you can fill this palacsinta simply with any spread like apricot or strawberry jam, you can also go for sugar, grounded walnuts or poppy seeds. Some people may also fill their pancakes with sugared cheese, sweetened cocoa or simply with cinnamon powder. These thin crepes are dangerously addictive and my kids enjoyed this cigars shaped like crepes happily for their evening snacks. These crepes can be prepared very easily with simple ingredients,we loved it very much. However i prepared this crepes with eggs, an eggless version can also be prepared if you replace the eggs simply with buttermilk. Recipe Source: Budapestology 2cups All purpose flour 3cups Milk 3nos Eggs 2tsp Sugar 2tbsp Oil Take the eggs in a large bowl, beat with a hand mixer. Add the flour, sugar, milk and oil, beat everything well, the batter should be smooth and runny. Heat a crepe pan or a frying pan, heat some butter on medium heat, drop enough batter, turn the pan until the batter cover the bottom of the pan. This crepe should be thin, when its turns brown, flip and cook on the other side. Remove the crepe from the pan, continue the same process with the remaining batter. Put jam, marmalade or anything over the crepe, spread it and roll it carefully. Sprinkle some sugar in the top. Serve immediately. Check out the Blogging Marathon page for the other Blogging Marathoners doing BM# 44 An InLinkz Link-up
Mango-Curry mit Schweinefilet für den Thermomix® Wenn du dieses Curry zubereitest, verbreitet sich ein toller Duft in der Küche, von dem alle sicher angetan sein werden. Süße Mango, frische Zuckerschoten und zartes Schweinefilet, Ingwer, Kokosmilch und Limette - klingt nicht nur exotisch, ist es auch. Aber keine Sorge, deine Liebsten werden es mögen!
Probieren Sie unsere Poffertjes zum Früshrück. Holländisches Rezept für diese Kleinstwaffeln ist einfach nachzumachen. Probieren Sie diese typische niederländische Spezialität.
Schneller und köstlicher Eiaufstrich mit viel Schnittlauch.
I’ve been cooking Sameen Rushdie’s Panchphoran Aloo — as these are properly called — ever since her wonderful book, Indian Cookery, was first published in 1988 and, indeed, I wrote about them in my first book, How to Eat, published 10 years after. In other words, they’re a constant in my life, and once you make them, you will see why. I’m afraid I mostly cook them not in the context of an actual Indian meal, but to accompany fried eggs for brunch at weekends, or to give pep to leftovers in the week or whenever; they’re also a must for my Christmas cold cuts, though we don’t need to think about that right now! You can buy this particular mix of whole spices — panchphoran — ready mixed, though I just rummage through my very messy spice drawer gathering what I need, as I just wouldn’t let myself be without the wherewithal to make this on a greedy whim. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
DDR-Klassiker neu entdeckt: Saftige Käse-Frikadellen! Willkommen zurück in den 80er Jahren, als die DDR-Küche so manche kulinarische Überraschung bereithielt! Heute öffnen wir die Schatztruhe der DDR-Küche und präsentieren dir ein beliebtes Rezept: saftige Käse-Frikadellen! Diese herzhaften Leckerbissen sind nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein Stück DDR-Geschichte auf deinem Teller. Hinweis: Vergiss nicht, dieses Rezept auf Pinterest zu pinnen oder auf Facebook zu teilen, damit auch deine Freunde in den Genuss dieser köstlichen Frikadellen kommen können! Ein Blick zurück: Die DDR-Küche In den 80er Jahren war die DDR-Küche geprägt von Einfachheit, aber auch von Kreativität. Die Menschen waren Meister darin, aus einfachen Zutaten leckere Gerichte zu zaubern. Einige dieser DDR-Klassiker haben bis heute überlebt und erfreuen sich immer noch großer Beliebtheit. Die Käse-Frikadellen sind ein perfektes Beispiel dafür, wie man aus wenigen Zutaten etwas Köstliches zaubern kann. Anzahl der Portionen Für etwa 4 hungrige Mäuler. Zutaten Menge Zutat 375 g Gehacktes halb und halb 1 grüne Paprikafrucht 1 rote Paprikafrucht 1 Zwiebel 1 Ei Salz Pfeffer Muskat 100 g Käse (Tilsiter) 1 EL Margarine Tipp: Frische Zutaten sind das A und O für ein gelungenes DDR-Gericht! Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung der Käse-Frikadellen Vorbereitungszeit: 15 Minuten Koch-/Bratzeit: 6 Minuten pro Frikadelle Hackfleisch-Action: Das Gehackte in eine große Schüssel geben. Gemüse-Kung-Fu: Die Paprika und Zwiebel klein hacken und mit dem Fleisch, Ei und Gewürzen vermengen. Käse-Jonglage: Den Käse in Scheiben schneiden, damit er später perfekt in den Frikadellen landet. Frikadellen-Formation: Aus dem Fleischteig 8 Kugeln formen und jede mit einer Käsescheibe ummanteln. Das wird der geheime Käse-Kern! Braten bis zur Perfektion: In einer heißen Pfanne die Frikadellen in Margarine von jeder Seite 3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind. Servieren und genießen: Die Frikadellen heiß servieren und den geschmolzenen Käse im Inneren bewundern. Schwierigkeit des Rezeptes Dieses Rezept ist wirklich einfach und auch für Kochanfänger geeignet. Ein bisschen wie DDR-Zauberei in der Küche! Nährwertangaben (pro Portion) Kalorien: 320 kcal Kohlenhydrate: 6 g Fett: 22 g Eiweiß: 24 g Zubereitungszeit In etwa 30 Minuten hast du diese köstlichen Frikadellen auf dem Tisch stehen! Haltbarkeit und Aufbewahrung Die Frikadellen halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Du kannst sie auch einfrieren und später genießen! Küchenutensilien Große Schüssel (für die Fleischparty) Pfanne (für das Bratfest) Schneidebrett (für die Gemüseschlacht) Messer (für den Gemüse-Krieg) Kochlöffel (für das Umrühren) Tipps für den perfekten Genuss Achte darauf, dass der Käse in den Frikadellen landet und nicht in der Pfanne! Eine beschichtete Pfanne macht das Anbraten zum Kinderspiel. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für den ultimativen Geschmackskick! Welches Getränk oder Beilagen eignen sich? Als Beilage passen Kartoffeln in verschiedenen Formen wie Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder Pommes frites. Ein kühles Bier oder ein Glas Wein runden das Mahl ab. Variationen des Rezepts Probier verschiedene Käsesorten für abwechslungsreiche Geschmacksrichtungen aus. Füge dem Fleischteig gehackte Kräuter hinzu, um den Geschmack zu verfeinern. Experimentiere mit Gewürzen für neue Geschmackserlebnisse! Informationen zu den Zutaten Gehacktes: Frisches Hackfleisch ist die Basis für saftige Frikadellen. Paprika und Zwiebel: Geben den Frikadellen eine ordentliche Portion Geschmack und Farbe. Käse: Der geschmolzene Käse im Inneren macht die Frikadellen extra lecker und saftig! Tipps für Diabetiker Achte auf die Portionsgröße und genieße die Frikadellen in Maßen. Kombiniere sie mit einer gemüsereichen Beilage für eine ausgewogene Mahlzeit. Fazit Mit den Käse-Frikadellen holst du dir ein Stück DDR-Geschichte auf den Teller und sorgst für glückliche Gesichter am Esstisch! Also, ran an die Pfanne und lass dich von diesem köstlichen DDR-Klassiker verzaubern. Vergiss nicht, deine Erfahrungen zu teilen und dieses Rezept mit deinen Freunden zu verbreiten. Mahlzeit und Prost! 🍔🧀 Käse-Frikadellen / © Bildagentur Depositphotos Pin mich! Rezept-Bewertung
Eiersalat Rezept Klassischer Eiersalat ohne Mayonnaise schmeckt köstlich. Der leichte Low Carb Eiersalat ist einfach und schnell gemacht.
Zutaten (für 2 Personen) • 240 g Chicorée in feine Streifen geschnitten. • 2 dl Wasser • 1 TL fettfreie Bouillon Zubereitung Das Wasser zum Kochen bringen, dann die mit fettfreier Bouillon würzen.... Weiterlesen
Orangengugelhupf Rezept Köstlicher Orangengugelhupf mit Ölkuchenteig herstellt. Durch das Öl wird der Orangengugelhupf sehr saftig, Orangensaft und Orangenzesten sorgen für den fruchtigen Geschmack des Orangengugelhupfs.
Kaisersemmeln sind sehr einfach in der Zubereitung, nur braucht man für dieses köstliche Rezept etwas Zeit.
Selbstgemachte Vanillesauce, aus Eiern, Vanille, Milch und Zucker. Sogar mit schwarzen Punkten! :D
War das eine aufregende Woche! Man ist ja nicht alle Tage mit seinem geliebten Hobby im Fernsehen. Außerdem war es hier ganz schön turbulent mit viel Arbeit und dem ganz normalen Wahnsinn, der sich eben manchmal besonders knubbelt. Ein echter Lebensretter war mir in all dem Getöse eine herrliche Suppe. Der Held hatte sie am […]
Wattig-weicher Hefekuchen mit einer cremigen Füllung aus Vanillepudding. Schmeckt einfach unschlagbar lecker!
Rotkraut Tauche ein in die DDR-Küche mit diesem klassischen Rezept für Rotkraut! Rotkraut, auch als Blaukraut bekannt, war ein beliebtes Gemüsegericht in der DDR und wurde oft als köstliche Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten serviert. Erfahre, wie du dieses traditionelle Gericht im DDR-Stil zubereiten kannst! Rotkraut, auch bekannt als Blaukraut oder Rotkohl, hat je nach Region verschiedene Namen. Hier sind einige regionale Bezeichnungen für Rotkraut: Blaukraut: Diese Bezeichnung wird vor allem im süddeutschen Raum, insbesondere in Bayern und Baden-Württemberg, verwendet. Rotkohl: In vielen Regionen Deutschlands, einschließlich Norddeutschland, wird Rotkraut als "Rotkohl" bezeichnet. Rotkraut: Diese Bezeichnung wird vor allem in Österreich und Teilen Süddeutschlands verwendet, insbesondere in der schwäbischen und österreichischen Küche. Blaukabis: Diese Bezeichnung wird vor allem im norddeutschen Raum verwendet, insbesondere in Norddeutschland und Schleswig-Holstein. Blaukappes: Diese Bezeichnung wird vor allem im nordwestdeutschen Raum verwendet, insbesondere in Ostfriesland. Rotkabis: Diese Bezeichnung wird vor allem in der Schweiz verwendet. Diese regionalen Namen zeigen, wie vielfältig die deutsche Sprache und die regionale Küche sind. Trotz der verschiedenen Namen handelt es sich um dasselbe Gemüse, nämlich Rotkraut oder Rotkohl. Anzahl der Portionen: Das Rezept ist für etwa 4 Personen ausgelegt. Zutaten für das Rotkraut 800 g Rotkraut 50 g Schweinefett 200 g Äpfel 2 Nelken 1 Zwiebel 250 ml Brühe oder Wasser 6 Eßlöffel Essig Salz Zucker Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung des Rotkrautes Schneide das Rotkraut in feine Streifen und dünste es in siedendem Fett, bis es zusammenfällt. Gib die kleingeschnittenen Äpfel, die Zwiebel (mit Nelken besteckt), 1/2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker und die heiße Brühe oder Wasser hinzu. Lasse alles zugedeckt gar dünsten. Schmecke das Rotkraut mit Zucker, Essig und Salz süßsauer ab. Kalorien Die Kalorien pro Portion hängen von der Menge der verwendeten Zutaten ab, aber eine typische Portion Rotkraut enthält etwa 100-150 Kalorien. Zubereitungszeit Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30-40 Minuten. Haltbarkeit und Aufbewahrung Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf aufgewärmt werden. Frisch zubereitet schmeckt das Rotkraut jedoch am besten. Küchenutensilien Messer Schneidebrett Topf mit Deckel Rührlöffel Tipps zum Rezept Verwende saure Äpfel für einen leicht säuerlichen Geschmack. Verfeinere das Rotkraut mit Gewürzen wie Nelken, die dem Gericht eine würzige Note verleihen. Variationen des Rezeptes Probiere verschiedene Essigsorten aus, um den Geschmack zu variieren. Apfelessig oder Rotweinessig passen gut zu Rotkraut. Füge geriebene Äpfel hinzu, um dem Rotkraut eine fruchtige Süße zu verleihen. Schwierigkeit des Rezeptes Die Zubereitung von Rotkraut ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Zu welchen Gerichten ißt man das Rotkraut Braten: Rotkraut ist eine klassische Beilage zu Braten, wie Rinderbraten, Schweinebraten oder Gänsebraten. Würstchen: Es wird häufig mit verschiedenen Wurstsorten serviert, wie zum Beispiel Bratwurst, Nürnberger Rostbratwürstchen oder Wiener Würstchen. Geflügel: Rotkraut passt gut zu Geflügelgerichten wie gebratenem Hähnchen, Ente oder Gans. Wildgerichte: Es ist eine beliebte Beilage zu Wildgerichten wie Rehrücken, Hirschbraten oder Wildschwein. Knödel: Rotkraut wird oft mit Kartoffelknödeln oder Semmelknödeln serviert. Kartoffelgerichte: Es passt gut zu verschiedenen Kartoffelgerichten wie Kartoffelpüree, Kartoffelklößen oder Kartoffelspalten. Vegetarische Gerichte: Rotkraut kann auch als Beilage zu vegetarischen Gerichten wie Gemüseaufläufen oder vegetarischen Bratlingen serviert werden. Rezept-Bewertung
Immer gerne gegessen wird eine Frittatensuppe. Hier ein köstliches Rezept von selbstgemachten Frittaten.
Khow Suey (Noodles in Coconut Curried Sauce) is a Burmese dish. This curried noodles dish is bursting with flavours. Khowsuey is a one pot meal with noodles, vegetables and coconut milk curry. The curry is well spiced with spices and garlic.
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Wir kriegen von cremigem Softeis aus dem Monsieur Cuisine einfach nicht genug, und du? Dieses Softeis-Rezept vereint den frischen Geschmack von Milch, süßen Erdbeeren und zarter Schokolade. Und damit zählt das luftige Yogurette-Softeis im Sommer zu unseren heiß begehrtesten Rezepten.
Vanillepudding aus dem Tütchen, ein Rezept der Kategorie Desserts. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
This delicious stewed eggplant dish is a staple on most Georgian tables. Typically served cold the day after preparation, it packs a lot of flavour in just a few simple ingredients.
Während der Fußballweltmeisterschaft in Katar ist gute Ernährung für die Nationalmannschaft Pflicht.
Als je eens minder zin hebt om te koken
From pierogi to bigos, some of Poland's much-loved recipes date back centuries. While many have evolved considerably over the years, they've all retained the Central European country's long-standing culinary values
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Thanks to unique flavor and richness of the special sauce, the Prussian speciality became famous all over the world.
Der Klassiker ist der Griessbrei. Doch aus den zerkleinerten Getreidekörnern – meist ist es Weizen – lassen sich auch noch andere Speisen zubereiten, die sich sowohl als Dessert wie auch als süsses Abendessen eignen.
Tomatensuppe geht ja immer, nech. Aber seit sich das Teenager-Kind letztens beim Inder Tomatensuppe bestellt hat, ist hier quasi das unglaubliche T-Suppen-Dauerfieber ausgebrochen. Denn immer,…
