sauce mayonnaise thermomix, une des sauces les plus principales de votre cuisine, à servir avec vos salades, grillades... elle est si douce et si facile à realiser chez vous à la maison avec votre thermomix et cette recette INGRÉDIENTS 200 g d'huile de tournesol 2 jaunes d'oeufs 2 c.à.c de moutarde, 1 c.à.s de jus de citron sel Poivre PRÉPARATION Mettez d'abord les jaunes d'oeufs, la moutarde, le vinaigre, une pincée sel et le poivre dans le bol de votre thermomix Ensuite insérez le fouet, et mixez pendant 2 minutes à vitesse 4. Puis versez l'huile doucement tout en mixant. Réservez votre sauce au frais pour toutes utilisations...pour accompagner vos plats ou vos repas une sauce très appréciée des enfants et adultes qui donne un gout pour tous vos repas régalez vous bien ... Bon appétit !

Sorbet aux fruits facile au thermomix Sorbet aux fruits facile au thermomix, des sorbets fruités et légers qui font plaisir à vos enfants. Voila la recette thermomix du sorbet aux fruits facile. INGRÉDIENTS : Sorbet à la framboise 300 g de framboises 2 c.à.s de miel 1 c.à.c de jus de citron 12 cl d’eau […]

Voici la recette de la confiture de banane avec Thermomix, une confiture originale, facile et simple à réaliser pour donner plus de goût à vos tartines. Ingrédients : 300 g de bananes pelées 20 g de jus de citron 150 g de sucre 50 g d’eau 1 cuillère à café de rhum Préparation : Mettez les bananes en morceaux dans le bol du Thermomix puis ajoutez le reste des ingrédients et réglez 5 minutes à 100° à la vitesse 2. Ensuite réglez 15 minutes à 90° à la vitesse 2 / sens inverse. Versez la préparation dans un pot à confiture puis fermez, retournez et laissez refroidir complètement.

En voilà une belle idée au coeur de l'été accompagnant des bbq ou des viandes froides ! J'ai trouvé cette recette sur instagram, Maryse et cocotte l'ayant immédiatement testée après l'avoir trouvée sur le compte de 1001 saveurs ! Il me manque plein d'ingrédients, mais Je veux le tester immédiatement....je me lance avec du boulgour normal, Pas de piment en flocons ce qui ne me gêne pas beaucoup Heureusement j'ai une mélasse de grenade On se lance ! INGREDIENTS : Pour 4/6 personnes - 250 g de bulgur fin (je n'ai que du "normal") - 40 g de concentré de tomates - 50 g d'huile d'olive - 230 G d'eau - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de cumin moulu - 1 c. à café de piment en flocons (Espelette pour moi) - 4 oignons nouveaux - 10 branches de persil - 6 branches de menthe - 150 g de concombre pelé (si pas bio) - 100 g de poivron rouge - 100 g de tomate coupée en 4 - 25 g de jus de citron - 25 g de sirop de grenade (nar eksisi) A vos thermomix ! Dans le bol du robot mettre 230 g d'eau le concentré de tomates :40 g le sel (1 c. à café) Et programmer : 5mn/100°/vit1 Ajouter alors le boulgour (250 G), l'huile d'olive (50 g), le cumin (c. à café) et le piment programmer 40s/sens inverse)/vit4 A ce moment, comme j'ai mis du boulgour qui n'est pas fin, j'ai compris que celui-ci ne serait jamais "cuit" comme le fin, j'ai donc ajouté un verre à moutarde d'eau et mis quelques minutes en sens inverse (4) 100°/ vit1. j'ai ensuite attendu que toute l'eau soit absorbé en "égrainant" à la fourchette. Pendant ce temps, couper les tiges des oignons en rondelles, réserver. Couper les têtes des oignons en 4 morceaux et les mettre dans le bol AVEC : persil, menthe, (mix 3s/vit8) Ajouter : concombre, poivron, tomate, jus de citron et sirop de grrenade et mixer (4s./vit4) Ajouter les rondelles d'oignons, et verser sur le boulgour Goûter et rectifier l'assaisonnement Réserver au réfrigérateur pendant 24 h (2h si vou sêtes pressé mais... 48 h après le grand méchant loup a trouvé qu'il était encore meilleur ! Servir avec des quartiers de citron Sans thermomix : Faites bouillir rapidement l'eau et le concentré de tomates et le sel Y jeter le boulgour, l'huile, le cumin et le piment Mélanger sans faire chauffer et égrainer le boulgour avec une fourchette Ajouter une ébullition si votre boulgour n'est pas fin avec un verre d'eau Puis hacher au couteau tous les autres ingrédients assez finement et les ajouter au boulgour Passez un bel été, protégez vous mais aussi les autres et venez me dire....ce que vous en pensez ?

Comment faire une pâte à crêpes au Thermomix Les petits plus de la recette Voilà une recette de pâte à crêpes très facile à faire au Thermomix pour vos après midi avec vos enfants ou vos soirée crê…

Nous vous proposons la recette de la confiture de lait au thermomix, une délicieuse recette, très facile à réaliser pour accompgner vos gaufres, panckes et crêpes. Ingrédients : 900 g  de lait entier 50 g de beurre 300 de sucre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 gousse de vanille ( ou 1 sachet de sucre vanillé ) Préparation : Fendez le gousse de vanille en deux puis grattez les graines à l’aide d’un couteau. Mettez dans le bol du thermomix le sucre, le beurre, les graines et la gousse de vanille, les bicarbonate de soude et le lait puis réglez 45 minutes varoma à la vitesse 4 / sens inverse / avec le panier à la place du gobelet. A la sonnerie retirez la gousse de vanille puis mixez votre confiture de lait pendant 30 secondes à la vitesse 5. Versez votre confiture de lait dans un pot à confiture puis laissez refroidir et placez au frais.

Pain à la banane de ma tante au thermomix, un délicieux pain pour accompagner vos tasse du café, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix du pain à la banane de ma tante. INGRÉDIENTS : 200 g de farine 4 bananes 75 g de beurre non salé 150 g de pépites de chocolat 160 g de sucre 130 g de noix au choix : noix de pécan ou des cerneaux de noix 2 c.à.s d'huile 2 œufs 1 pincée de noix de muscade râpée 2 c.à.c de pâte de gousse de vanille 1 c.à.c de bicarbonate de soude 1 c.à.c de levure chimique sel PRÉPARATION: D'abord chauffer votre four à 180°, beurrez un moule à cake et faites fondre le beurre au micro-ondes, laissez refroidir légèrement. Ensuite mettez le beurre fondu avec les morceaux de bananes, œufs, huile, vanille, sucre, muscade, bicarbonate, levure et sel dans le bol de votre thermomix. Mixez pendant 10 secondes à vitesse 8 puis ajoutez la farine, noix et chocolat et mixez pendant 12 secondes à vitesse 3. Versez votre pâte dans le moule à cake puis mettez au four pour une cuisson de 60 minutes - vous insérez un cure dent dans le cake et doit sortir propre.. Enfin laissez refroidir avant de démouler et couper en tranches.

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confiture de citron au thermomix , un délice pour tartiner vos pains ou crêpes, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la confiture de citron. INGRÉDIENTS: 10 citrons jaunes 1 kg Sucre 25 cl d'eau PRÉPARATION: D'abord lavez bien vos citrons. Ensuite faites le zeste de 6 citrons et pelez les autres, coupez la chair des 10 citrons en morceaux et épépinez-les. Puis mettez le zeste dans le bol de votre thermomix, versez en dessus l'eau et mixez pendant 20 secondes à vitesse 6. Ajoutez après les morceaux de chair de citrons puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 6. Après ajoutez le sucre puis programmez votre thermomix pour 30 minutes - varoma - vitesse 1. Enfin versez votre confiture dans des bocaux stérilisés, fermez et retournez-les, et laissez refroidir avant de servir.

confiture orange thermomix, la confiture la plus désirée des enfants et grands aussi, pour vos gâteaux, tartes, pancacke, crêpes ou juste votre pain, une confiture facile à préparer chez vous avec votre thermomix et cette recette. INGRÉDIENTS 500 g d’oranges 500 g de sucre en poudre. 1 grand citron PRÉPARATION Commencez par peler les oranges […]

Cette crème au citron accompagnera à merveille vos crêpes, gaufres ou plus simplement vos tartines et brioches du quotidien. Je la fais au ...

Ganache au chocolat inratable au Thermomix, une savoureuse ganache facile et simple à réaliser pour garnir ou décorer vos gâteaux et macarons.

Accras de morue au thermomix , un délicieux apéro à base de poisson pour vos réceptions.facile à préparer, voila la recette thermomix des accras de morue. INGRÉDIENTS: 300 g de morue250 g de farine100 g de beurre3 œufs1/2 sachet de levure6 brins de persil 1 gousse d'ail1 oignon5 cl de laitselhuile pour la friture PRÉPARATION: La veille de la recette: mettez d'abord la morue dans un saladier rempli d'eau afin qu'elle dégage le sel, refaites cette opération 2 à 3 fois chaque 3 heures.Le lendemain : mettez l'oignon, persil et ail dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.Ensuite ajoutez en dessus les morceaux de morue et mixez pendant 15 secondes à vitesse 6.Après ajoutez la farine, lait, beurre, œufs, sel et levure puis mixez pendant 1 minute à vitesse 5….laissez reposer 1 heure dans le bol du thermomix.Ensuite formez des petites boules avec votre pâte et faites les frire dans une sauteuse - huile bien chaude pour les dorer.Enfin servez vos accras de morue au thermomix avec des cure dent comme apéro.

Houmous avec thermomix Une délicieuse crème orientale pour accompagner vos plats. Voila la recette comment faire le Houmous avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette facile, testez-la. INGRÉDIENTS 500 g pois chiches 50 g jus de citron 35 g purée de sésame 2 gousses d'ail 2 c.à.s d'huile d'olive paprika sel poivre PRÉPARATION Si vous utilisez les pois chiches en conserve, retirez-les la peau avant de commencer cette recette. Sinon mettez les 500 g pois chiches - nature - la veille de la préparation dans un saladier rempli d'eau pour toute une nuit puis le lendemain retirez la peau. Mettez les gousses d'ail dans le bol de votre thermomix puis mixez 6 secondes à vitesse 7. Ensuite ajoutez le reste des ingrédients et mixez le tout pendant 60 secondes à vitesse 7. Au cas ou vous verrez que votre crème est un peu épaisse n'hésitez pas à ajoutez un peu d'eau et mixez quelques secondes à vitesse 7. Lors du service arrosez votre houmous avec un filet d'huile d'olive puis saupoudrez avec un peu de paprika...bon appétit avec le houmous avec thermomix.

Sauce tomate à l'italienne au thermomix, un délice pour tous vos sandwichs.Voila la recette thermomix de la sauce tomate à l'italienne. INGRÉDIENTS : 400 g de tomates concassées - en boite 100 g de concentré de tomates 30 g de carottes 30 g de céleri branche 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g d'huile 15 g de vin rouge 1 c.à.c de creme fraîche 40 cl d'eau herbes de Provence 1/2 bâton de cannelle 3 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c g de sel poivre PRÉPARATION: Mettez d'abord le céleri carotte, oignon et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 8 secondes à vitesse 6.Ajoutez ensuite l'huile et programmez votre thermomix pour 5 minutes - 100° - vitesse 1.A la sonnerie ajoutez les tomates pelées, le concentré, herbes de Provence, sel, poivre, vin, crème, cannelle puis programmez pour 30 minutes - varoma - vitesse 1.Ensuite ajoutez en dessus l'huile d'olive et programmez votre thermomix pour 10 minutes - 100° - vitesse 1.Enfin voila votre sauce tomate prête pour l'utiliser et bon appetit à tous.

confiture de lait au Thermomix, une recette facile et simple à faire pour tartiner le pain du petit déjeuner ou pour accompagner vos délices sucrés.

Découvrez cette recette de crème au chocolat. Rapides et simples à préparer, ces crèmes gourmandes vont vous faire oublier les versions industrielles. Le bonus ? Pas de four nécessaire ! Impliquez vos enfants dans la cuisine : ils s'amuseront à remuer et à remplir les pots. Une expérience délicieuse pour toute la famille.

Fondue de poireaux crémeuse au Thermomix, une délicieuse fondue de poireaux bien crémeuse et fondante, très facile et rapide à réaliser pour accompagner vos plat de viande et de poisson ou pour garnir vos tartes et quiches.

Cocktail Daiquiri au thermomix, Un cocktail à base de rhum blanc pour vos rencontre d'amis ou lors de vos réceptions chez vous à la maison, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette facile et rapide pour votre cocktail, testez-la. INGRÉDIENTS 175 g de jus de citron 20 cl de rhum blanc 80 g de sucre 600 g de glaçons PRÉPARATION Mettez tous le jus de citron, rhum et sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 20 secondes à vitesse 5. Ajoutez ensuite les glaçons et mixez pendant 30 secondes à vitesse 5 - 10 progressive. Versez dans vos verres et décorez avec une rondelle fine de citron accompagnée d'une cerise ou autre fruit rouge.

Le petit plus magique qui rend votre petits plats magnétiques. Petits plats tradi, curries, sandwiches en tout genre y compris burgers : quelques tranches de ces pickles au Thermomix les font passer au niveau supérieur !

Sorbet abricot au companion thermomix ou autres robots Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici Vous souhaitez réaliser vos glaces ou sorbet vous...

Tiramisu framboise speculoos avec thermomix Un délicieux dessert pour vos fins de repas. Voila la recette comment faire le Tiramisu aux framboises et speculoos avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette facile, testez-la. INGRÉDIENTS 10 biscuits speculoos 300 g de mascarpone 250 g de framboise fraîche 70 g de sucre 1 œuf PRÉPARATION D'abord mettez les biscuits speculoos dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 20 secondes à vitesse 6...réservez de coté. Lavez le bol du thermomix, insérez le fouet puis ajoutez l'oeuf avec le sucre et mixez pendant 6 minutes à vitesse 4. Ensuite retirez le fouet et ajoutez en dessus mascarpone et mixez le tout pendant 2 minutes à vitesse 3. Versez votre crème dans une poche à douille puis mettez 2 c.à.s de speculoos en poudre au fond de chaque verrine, en dessus versez votre crème avec poche puis décorez avec les framboises. Enfin saupoudrez soit avec le reste du speculoos ou chocolat en poudre et mettez au frigo jusqu'au service

yaourt thermomix, un dessert classique de la cuisine française, le yaourt tous les enfants l'adorent, les grands aussi, faites le facilement chez vous à la maison avec votre thermomix et cette recette. INGRÉDIENTS 1 litre de lait 160 g de lait en poudre 1 yaourt 3 gouttes de présure PRÉPARATION Versez d'abord 50 cl du lait dans le bol de votre thermomix. Puis programmez votre thermomix pour 3 minutes - 90° - vitesse 1. A la sonnerie ajoutez le reste du lait, yaourt, lait en poudre. Ensuite mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 5. ajoutez la présure puis mixez 6 secondes à vitesse 1. Versez le contenu du bol dans des petits pots ensuite laissez reposez au moins 12 heures. Avec la recette yaourt thermomix, faites votre dessert nature à la maison, régalez vous bien ... Bon appétit !

Soufflé au chou-fleur avec Thermomix, recette d'un savoureux soufflé salé, très léger et moelleux, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande et de poisson.

coulis fruits rouges thermomix, Pour donner plus de goût à vos gâteaux, tartes, glaces ou même votre yaourt, je vous propose ici une recette si facile à faire chez vous, coulis de fruits rouges faite maison et avec votre thermomix. INGRÉDIENTS 25 g de fruits rouges - fraise - groseilles - framboises... 75 g de sucre 25 g de miel 12 g de vinaigre poivre blanc. PRÉPARATION selon votre choix de fruit: Si vous choisissez les fraises, lavez-les et équeutez-les pour les framboises, juste équeutez-les Alors que pour les groseilles, lavez-les puis faites les passez entre dent de fourchette pour avoir les baies. Mettez ensuite votre fruit dans le bol de votre thermomix. Ensuite ajoutez en dessus le sucre, miel, vinaigre et une pincée de poivre blanc. Puis programmez votre thermomix pour 5 minutes - 90° - vitesse 3. Vous pouvez passer votre préparation au chinois pour éviter les grains. régalez vous bien ... Bon appétit !

Suivez cette recette pour créer un flan de citron au Thermomix délicieux qui impressionnera vos invités. Recette très facile

Coulis de Framboises Rapide au thermomix. Voici une recette de Coulis de Framboises, Facile et Rapide a préparer pour vos cheesecake ou panacotta.

Découvrez notre recette traditionnelle de l’aligot à l’ancienne au Thermomix, un délicieux plat Français à base de purée de pomme de terre et de tome fraîche, très facile à réaliser pour accompagner vos plat de viande et de légumes Ingrédients : 600 g de pomme de terre 30 cl de crème fraîche 1 gousse d’ail 350 g de tome fraîche 60 g de beurre sel, poivre. Préparation : Commencez par éplucher et couper les pommes de terre en morceaux puis mettez-les dans le panier de cuisson. Versez dans le bol un 1/2 litre d’eau puis insérez le panier et réglez 25 minutes Varoma à la vitesse 1. A la sonnerie retirez le panier puis videz le bol. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les pommes de terre cuites, la gousse d’ail hachée, la crème, le beurre, le sel et le poivre puis réglez 15 minutes à 100° à la vitesse 2. Détaillez le fromage en très fines lamelles puis au bout de 6 minutes ajoutez-le par l’orifice. Ensuite pour servir, soulevez un grand ruban d’aligot, coupez-le au ciseau et déposez dans une assiette .

~ VORWERK ~

Découvrez la recette du poulet crémeux aux champignons, une préparation divine pour les amoureux de la volaille.

Comment réussir les blancs en neige au thermomix, indispensable pour vos tartes et gâteaux.Voila la recette thermomix des blancs en neige. INGRÉDIENTS : 4 blancs d’œufs sel PRÉPARATION: D'abord insérez le fouet dans le bol de votre thermomix, mettez dedans les blancs d'oeufs avec une pincée de sel.Ensuite mixez le tout pendant 5 minutes à vitesse 4 - le temps varie entre 75 et 80 secondes par blanc d’œuf.Puis versez votre blanc en neige dans un saladier et réservez pour vos tartes ou autres et bon appétit à tous.

salade vietnamienne poulet au thermomix , une entrée asiatique variée pour vos plats., facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la salade vietnamienne poulet. INGRÉDIENTS: Pour la vinaigrette au piment: 1 gousse d'ail80 g de sauce au piment 2 c.à.s de sauce de poisson60 ml de jus de citron vert3 c.à.s d'huile de sésame Pour la salade: 2 poitrines de poulet sans peau150 g de vermicelles1 poivron rouge 2 oignons 1/4 petit chou chinois1 carotte50 g de germes de soja25 g de feuilles de menthe25 g de feuilles de coriandre80 g de cacahuète non salées semi hachés. PRÉPARATION: Préparation de la vinaigrette au piment thermomix: Mettez d'abord l'ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 3 secondes à vitesse 7. Ensuite ajoutez les deux sauces, jus de citron et huile et mixez pendant 12 secondes à vitesse 7…réservez de côté. Préparation de la salade: D'abord coupez la viande de poulet en petits morceaux et placez-les dans le plateau varoma. Ensuite versez l'eau dans le bol du thermomix, placez le varoma et programmez pour 20 minutes - varoma - vitesse 2. Pendant le temps de cuisson épépinez et coupez le poivron en dés, coupez les oignons en lanières, le chou en petits morceaux, carotte en fines lamelles puis les feuilles de menthe et coriandre en morceaux. A la fin de cuisson réservez le poulet et trempez la vermicelle dans le bol du thermomix qui contient l'eau chaude pendant 3 à 4 minutes puis égouttez-les et mettez dans un saladier. Videz le bol du thermomix, mettez dedans les morceaux de poulet et mixez pendant 6 secondes à vitesse 4 - sens inverse puis ajoutez-les dans le saladier. Ensuite ajoutez en dessus le reste des ingrédients déjà préparé, mélangez le tout avec la spatule. Enfin arrosez-les avec la vinaigrette et mélangez encore une fois avant de servir.

Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir