Frites légères de courgettes au parmesan.
J'achète beaucoup de légumes. Et j'oublie souvent que je suis seule à les écouler. C'est ce qui m'est arrivé avec des aubergines. Je pensais refaire une pa
Profitons de la saison des aubergines pour réaliser cette petite recette toute simple, qui peut se préparer à l'avance. Présenter avec une salade de tomates fraîches, assaisonnée de basilic pour une explosion de saveurs. Ingrédients 2 grosses aubergines 1 gros oignon 1 belle gousse d'ail 1 tomate 2 cs de persil haché 2 cs de chapelure maison Origan, romarin 1 poignée d'olives noires à l'huile 1 œuf 1 mozzarelle 2 cs de parmesan râpé Huile d'olive Poivre Entailler le pourtour des aubergines coupées en deux et quadriller la chair. Enfourner à 200° pendant 20 bonnes minutes. Pendant ce temps faire revenir l'oignon émincé et l'ail coupé à l'huile. Ajouter la tomate mondée et détaillée en cubes, les herbes fraîches et sèches, les olives dénoyautées et coupées, bien poivrer mais ne pas saler à cause des olives. Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire. Incorporer hors du feu, la chapelure et l’œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin. Recouvrir de mozzarelle et poudrer de parmesan. Enfourner 30 min à 200° et servir avec une salade verte.
Quand j’étais petite, je crois ne jamais avoir mangé de chou-fleur. Sérieusement. Aucun chou-fleur n’a jamais franchi la porte de notre maison... Heureusement, les choses ont bien changé depuis ! J’ai découvert toutes les façons de le cuisiner et aujourd'hui je vous partage celle que je préfère. Cette recette de chou-fleur rôti est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. C'est la plus délicieus
Dans cet article, je vous partage une recette que j’ai découverte sur la chaîne YouTube, Foodtube de Jamie Oliver. C’est la recette d’une moussaka partagée par un chef grec. Elle est juste délicieuse et fondante à souhait. J’ai eu beaucoup de retour positif sur mon compte Instagram, pour cette recette. Je vous laisse la tester,
13 techniques de nettoyage méconnues et efficaces Que ce soit pour un ménage de printemps ou de petits entretiens quotidiens, il existe une grande variété de produits de nettoyage. Pour davantage d’économie tout en préservant sa santé, les solutions naturelles restent les plus efficaces. Parmi celles-ci se trouvent des formules improbables et méconnues. Focus sur les astuces de nettoyage étonnantes, mais faciles à utiliser. Le blanc de Meudon Peu connu, le blanc de Meudon présente les mêmes propriétés détachantes que le vinaigre blanc. Il s’utilise notamment pour le nettoyage des : Vitres et miroirs Le blanc de Meudon permet de
Je vous dévoile mes 110 bonnes adresses coup de cœur à Barcelone! Restos, bars à tapas, terrasses, shopping... tout va y passer!
pomme de terre, reblochon, oignon, vin blanc, crème fleurette, lardons fumés, sel, poivre
Réalisez ce gratin d'aubergines facile et vous vous régalerez. La recette est parfaite pour un dîner en famille.
Un gratin super facile et rapide à préparer, gourmand et réconfortant. A servir comme plat végétarien, accompagné d'une salade verte.
Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse, un mariage de saveurs
C'est la sauce magique, prête en quelques minutes et que vous pouvez customiser à l'envi. L'essayer c'est l'adopter.
Le chou à l’italienne est un plat simple et savoureux originaire de la cuisine méditerranéenne. Il est généralement composé de chou-fleur cuit à la vapeur, de tomates, d’olives et de câpres, le tout assaisonné d’huile d’olive, d’ail et d’herbes aromatiques. Annonce 1 Cette préparation peut être servie en accompagnement d’un plat principal ou comme plat […]
Ces navets caramélisés et glacés au miel, thym et sauce soja, constituent un accompagnement original et seront appréciés par les amateurs de navets
Bonjour à tous :) Certains d’entre vous m’avaient demandé la recette de la sauce dans l’article précédent. Je l’avais déjà écrite dans l’uns de mes premiers posts sur …
Voici une recette bien sympathique pour cuisiner le chou vert, des petits gratins bien fondants qui changent ! C'était vraiment très bon même pour ceux qui ne sont pas grand amateur de chou. J'ai mélangé le contenu de ma cocotte avec du riz que je...
Pour changer un peu, voici un tiramisu original, délicieux et légèrement acidulé : un tiramisu au citron ! J'ai tout simplement imbi...
Une recette originale de boulettes aux flocons d'avoine et à la courgette qui séduit aussi bien les plus grands que les enfants !
➤ J'aurais pu intituler cette recette : ma super sauce à tout faire, délicieuse et ultra parfumée :-D C'est une sauce rapide, facile et vraiment délicieuse qui conviendra pour de multiples utilisations. Aussi bien en assaisonnement de salade et crudités, qu'en sauce "trempette" pour l'apéritif (façon sauce dip), pour accompagner des grillades cuites au barbecue, un
pâtes à lasagnes, sauce bolognaise, viande hachée, oignon, gruyère râpé, lait, farine, beurre
Ça faisait très très longtemps que je voulais réaliser une Moussaka à la maison. Voilà qui est chose faite. Après mon gratin d'aubergine...
➤ A l'approche de Pâques, je vous propose une recette magnifique et facile d'épaule d'agneau confite au four... Ce plat familial nous a offert un très beau repas à table : une viande moelleuse, fondante, juteuse, qui se découpe toute seule à la fourchette... quel bonheur ! Au fil des prochaines lignes, je vous explique :
Food Style Photography © Jenna Maksymiuk
4 à 5 personnes. 35 min Ingrédients: 400 gr de fettuccine ou (tagliatelle) 2 à 3 poivrons rouges (suivant la taille) 2 pots de yaourt maigre 150 gr de purée de tomate 1 c.à.s de concentré de tomate…
En hiver, les légumes se font plus rares et il faut varier les façons de les accommoder pour ne pas se lasser. J'avais envie d'un bon plat végétarien, alors quoi de mieux pour ça qu'un curry ? Avec un peu de pâte de curry toute prête, c'est un jeu d'enfant ! Et selon la force qu'on veut obtenir, on mettra plus ou moins de pâte. J'ai utilisé des légumes que j'avais dans mon frigo. En fonction des saisons, on pourra également opter pour des brocolis, de la patate douce, des épinards (à ajouter à la fin de la cuisson), des navets, etc. Je n'avais pas de coriandre fraîche, dommage car j'en aurais parsemé les légumes cuits. Avec du riz demi-complet, on obtient un plat végétarien équilibré et nourrissant, très peu gras. Ingrédients 1 gros oignon 2 gousses d'ail 3 tomates 1 c. à s. de concentré de tomates 100 g de pâte de curry doux 2 carottes 400 g de petites pommes de terre à chair ferme 2 courgettes 1/4 de chou-fleur 200 ml de lait de coco 250 g de riz demi-complet 2 c. à s. d'huile Sel Préparation Peler oignon et ail et les émincer finement. Laver les tomates et les détailler en petits dés. Éplucher les carottes, les rincer et les couper en rondelles assez fines. Éplucher les pommes de terre, les rincer, les essuyer et les couper en morceaux pas trop gros. Laver les courgettes, éliminer les extrémités et les couper en rondelles. Détacher les bouquets de chou-fleur et les laver. Dans une cocotte, verser l'huile et faire revenir l'oignon. Au bout de 2 minutes, ajouter les tomates, l'ail et le concentré de tomates. Bien mélanger. Incorporer la pâte de curry, puis un verre d'eau. Lorsque le mélange bout, ajouter les carottes, les pommes de terre, les courgettes et le chou-fleur. Bien mélanger. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 30 à 40 minutes. En cours de cuisson, rajouter de l'eau si nécessaire. Saler. Lorsque les légumes sont cuits, verser le lait de coco dans la cocotte. Mélanger, laisser chauffer 2 minutes. Servir avec du riz basmati demi-complet. Abonnez-vous à la newsletter et retrouvez Cooking Julia sur Facebook et sur Pinterest ! © Cooking Julia 2016
maquereau, fromage frais, cornichons, oignon, moutarde
Rosenoisettes, entre cuisine végétale, vagabondage, nature, sports et mode de vie responsable.
Je vous fais découvrir une recette de Julya qui propose de jolies recettes healthy. Ses gaufres à la compote de pommes sans sucre ajouté sont très moelleuses !
La tartinade de courgettes et persil est une préparation à base de courgettes, huile d'olive, persil, jus de citron, sel, poivre et ail. Facile à réaliser, douce et savoureuse, elle est parfaite à tartiner en apéritif ou en entrée. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à 180°C. Laver et couper les courgettes en
J'ai versé très peu d'appareil à flan, juste sur le dessus pour que les courgettes soient "maintenues". On peut évidemment allonger mais l'idée était que les légumes dominent largement. Ingrédients 800 g de courgettes 2 gros œufs 100 g de crème épaisse 50 g de parmesan 1 gros oignon 2 gousses d'ail Sel, poivre 1 cs de pesto de basilic maison Basilic frais Huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile chaude puis ajouter les courgettes détaillées en cubes afin qu'elles perdent toute leur eau de végétation. Pendant ce temps, fouetter la crème avec les oeufs, ajouter le pesto, le parmesan fraîchement râpé, le basilic ciselé et l'ail écrasé. Verser les légumes dans un plat à gratin et napper de crème. Enfourner pour 30 min à 200°.
La recette des nuggets de poulet croustillant, facile à faire !
Saumon à la Toscane à la crème aux épinards et aux tomates séchés, un succulent plat italien express de pavés de saumon sauce parmesan qui se prépare facilement et rapidement pour le déjeuner ou le diner.
Le houmous libanais, un dip incroyablement crémeux, léger, savoureux et sain. Dégustez-le avec du pain pita. Une saveur légèrement acidulée grâce au trio tahini, jus de citron et ail.
ENESCO TREASURY OF CHRISTMAS ORNAMENTS PRESENTS 1996 "Santa's On The Line" Elf sitting atop a black Flip Cell Phone "On the line with Santa" relaying the "Good Child List" of Patrick, John, Anna, Charity, Calvin, Sally, William & Judy! This ornament is NEW in box. Battery inserted to test & works perfectly. Playing various Christmas Tunes. New battery was purchased & is Included. This a beautify and timeless piece of Cell Phone history is an excellent addition to your Christmas collection! "Our goal was to create a collection of ornaments as special as Christmas itself. Some are reverent, others nostalgic and some are outrageously humorous. Designed in a moldable poly material we call Artplas, each is a hand-painted and crafted to uncompromising standards. In addition to preserving every fine detail, it is also durable. The ornaments you choose this year will bring joy to generations" Thank You for viewing my listing, Happy Holidays & Have a Great Day! ***Please view all available photos & video for full visual description. I try to detail as much as possible but sometimes I miss details that can make a difference in you loving an ornament and being disappointed! As these ornaments were handmade & painted, they vary slightly from ornament to ornament and from photo on box but have the overall vision of the designers original creation! Some boxes/plastic inserts may have slight wear/tear from being stored for 20+ years, if a box has significant damage or issues, I try to show photos of it. Overall, these original boxes are in great condition. I try to ship same day but next day at the latest. Ships in strong, sturdy boxes and packed with all the love my little heart can muster! These beautiful ornaments are ready to share some joy and start a new family tradition of joy and of course, cute decorations. Thank you again for taking the time to view my listing!***
Même si elle était en Argentine, Esther a appris à cuisiner un mets typiquement vénézuélien : des arepas. Elle t'en livre la recette ici !
This no yeast naan bread recipe is ready in no time and so easy to make. Plus, you probably have all the ingredients on hand at home!
