京都にはリーズナブルに酒と肴を堪能できる大衆酒場が続々オープンしている。女性でも入りやすいおしゃれな立ち飲みなどを厳選。…
又到了這一趴跟大家分享《現在宅美食》的時間了,今天要跟大家分享簡單輕鬆做的料理挖洞吐司蛋(egg in the basket),其實這跟我們分享過的暖男料理《天空之城荷包蛋吐司》有點類似,只不過差別差
在日本考試前或各式比賽前有習俗會吃炸豬排,因為 炸豬排(とんかつ) 的發音跟勝利 (かつ)一樣,吃了象 徵勝利的炸豬排會覺得安心並且祈求帶來好運。 愛看日劇的我,也時常對出現在劇中的各式美食充滿 興趣。炸的金黃香酥的豬排,搭配上酸甜可口的醬汁 ,一口咬下,實在美味無比。吃炸豬排時,一定不能 少了高麗菜絲,爽口多汁還可以解油膩,是炸物的好 搭檔。 日式炸豬排 份量 : 約 4人份 材料 : 豬里肌肉 400g 雞蛋 1個 低筋麵粉 30g 麵包粉 50g 調味料 : 鹽 1/4 茶匙 粗黑胡椒粉 1/8茶匙 *高麗菜 150g *沾醬 : 甜麵醬 (或紅味噌) 2大匙 番茄醬 1大匙 事前準備工作 : 1.高麗菜清洗乾淨瀝乾,切成細絲,放冰箱冷藏備用 2.沾醬材料混合均勻備用 步驟 : 1.里肌肉切成 1cm厚 ( 約 4片) 2.用敲肉器將肉二面敲鬆 3.灑上調味料抹均勻,醃漬15分鐘 4.雞蛋打散 5.將低筋麵粉、雞蛋液、麵包粉放入盤中 6.將肉排表面沾裹一層低筋麵粉,然後再沾裹一層蛋液 7.最後再沾附一層麵包粉,用手將麵包粉壓緊 8.鍋中倒入約 200cc的油,油燒熱(160度c)將豬排放入 9.一面約炸 3-4分鐘再翻面 10.將豬排二面都炸至金黃 11. 將豬排撈起放在鐵網架上瀝油 12.切塊放入盤中,搭配高麗菜絲及沾醬食用 補充: 1. 調味份量請依照個人喜好斟酌 *自製麵包粉參考 : 自製麵包粉 h 20210728
「有關抄襲,已經很厭煩了。」
上圖由日本攝影師澤村洋兵拍攝,陽光透過草帽灑在模特兒臉上,畫面充滿盛夏氣氛,相信不少人都會以為是在一個慵懶的午後拍攝的?其實照片是凌晨二時,在家中拍的!攝影師表示天氣實在太熱了,所以唯有在室內拍攝。所需工具有當作綠色背景的大毛巾、吹起頭髮的風扇、添加夏日感覺的草帽。
進化系おにぎりレシピです。
Yahoo!検索による「和食 スタイリング」の画像検索結果です。
阅前叨逼叨:食品海报设计还得看日本。食品海报是平面设计中的一个大类,在人口最多、餐饮业最发达的中国更是如此,
【萃sui-諏訪湖】の「萃(すい)」は草が成長し青々と生い茂っている状態を表す言葉。集う・茂る・温泉という意味があります。 神秘なる諏訪湖、諏訪大社に抱かれた神が集まるこの諏訪の地でに、大切な人と集い、そして寛いで頂く湯宿を目指し、萃sui-諏訪湖と名づけたのです。日常の喧騒から離れ、大切な人と集い過ごす時、穏やかな寛ぎの時が流れるでしょう。