將小黃瓜刨成薄片,沾裹油醋醬來吃,口感有別於一般的涼拌小黃瓜,爽口好吃喔。 【關鍵字】:糖心蛋的、小黃瓜、醬汁、涼拌小黃瓜、油醋醬、檸檬汁、芝麻
小时候最爱糖醋肉了 酸酸甜甜外焦里嫩 总是趁着肉刚出锅 偷偷夹两块塞嘴里哈哈哈 那糖醋汁简直太诱人了! 哪里让人有拒绝的可能嘛! 「 糖醋做法大全 MEISHICC 」 糖醋排骨 猪肋排 ...
超喜歡吃壽司旁的糖醋嫩薑片,酸酸甜甜又開胃!其實自己做也不難!材料剛好是夏季盛產的嫩薑,有著辛辣感也不會太嗆,做成糖醋嫩薑片可以當作佐餐小品唷~ 【關鍵字】:嫩薑、糖醋、藜麥、壽司、醬汁、水煮、撈起
橙汁香氣 酸酸甜甜又脆口的小黃瓜來囉😋 【關鍵字】:小黃瓜、橙汁、烤香腸、滷味、全聯、肉片
皮蛋豆腐應該是最簡單又好操作的涼拌菜,再怎麼 懶得做的人都可以輕鬆完成的料理。 冰冰涼涼的豆腐加上滋味濃郁的皮蛋,鮮嫩青蔥調 味,這一碟國民小菜人人都愛! 小蔥皮蛋拌豆腐 份量 : 約4人份 閱讀更多 »
小木耳又稱[雲耳或川耳]是ㄧ種乾貨~ 只取一些泡水⋯⋯就可漲大數倍~ 煮ㄧ鍋水把小木耳燙過,放涼後拌入喜歡的辛香料~ 放入冰箱冰鎮後,就是爽口的美味佳餚~ 冰鎮後的小木耳非常脆口~ 酸v口味在炎熱的夏天是非常開胃的一道菜~ 有問題留言,我會盡快回覆~歡迎逛逛庄腳人ㄟ灶咖粉絲頁~https://www.facebook.com/aa666588
在台灣反而不太容易見到,這次就來介紹如何簡單製作柚子醋醬油吧! 只需要醬油、檸檬汁、白醋以1:1:1的方式調配混合。 === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/ponsu/ FB社團↓ https://www.facebook.com/tastynote.tw/ YouTube↓ https://www.youtube.com/c/tastynote 【關鍵字】:柚子、檸檬汁、醬油、簡單
過年聚餐邀約不斷,年後只想簡簡單單吃點輕食, 這次與美芝城合作,激發早餐食材新吃法,取炒餅靈感將常見的蛋餅切絲入菜, 再切些喜歡的蔬菜雞肉配料涼拌,拌予辣醋醬汁非常清爽開胃! 簡單一碗蔬菜、蛋白質、澱粉都補足,當前菜或輕食餐都很適合呢。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ https://www.facebook.com/littlewoodkitchen/ 【關鍵字】:蛋餅皮、雞胸肉、輕食、木耳、炒餅、涼拌、小黃瓜
教你方便麵的神仙吃法,酸辣爽口巨好吃,大口嗦麺吃得滿嘴流油!! 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、「油潑辣子(簡易版)」、「泰式涼拌泡麵(簡易版)」 【關鍵字】:油潑辣子、十三香、檸檬、香油、泰式涼拌、簡易、香菜
超好吃又下飯的蝦蝦軟絲炒蛋~ IG : https://www.instagram.com/daypoonesnow/ FB粉專: https://www.facebook.com/daypoonesnow/ LINEVOOM : https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=daypoonesnow 【關鍵字】:軟絲、巴薩米克醋、炒蛋、片栗粉、蝦仁、炒蝦、中筋麵粉
魚片沾粉煎熟後,與配料一起跟糖醋醬汁拌勻,簡單又好吃的糖醋魚片就可以上桌囉~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 https://yamishandmade.com/ 【關鍵字】:糖醋魚片、甜椒、洋蔥、番茄醬、糖醋醬、鯛魚片、蔥爆
小黃瓜切薄片,簡單糖醋醃漬,快速即可食用, 酸酸甜甜,非常脆口,是一道很開胃的小菜喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 【關鍵字】:小黃瓜、糖醋、辣椒、小菜、糯米、麻油、香油
昨天終於下定決心,將自製檸檬醋的材料通通買回家,花了一個多小時躲在廚房奮鬥,成品終於出生啦,過程還真的是有血有淚啊!之後把照片放到Facebook上,沒想到居然會引起大家的注意,那我就只好來一篇詳細的泡製手工冰糖檸檬醋教學文,讓大家也和我一樣變美、變瘦、變健康! 作為一個熱愛旅行和到處吃喝玩樂的女生,深知難逃變胖的宿命,所以一直都在尋找減肥小秘方。早前在內地一個網站看到,有人用自製檸檬醋來減肥,聽說一個月能減 3 公斤(當然不能一直暴吃啦),那我這個減肥白老鼠肯定要出動試試,馬上買好東西,準備開展減肥大計。 從資料先得,這檸檬醋對皮膚很好,有美肌作用,讓大家變得白白滑滑,每天早上空腹喝稀釋檸檬醋,更會有排毒減肥功效。除了以上的好處,檸檬醋還能防止心臟病和高血壓、降低壞膽固醇、改善慢性病、預防感冒…我不知道實際有多大功效,反正先試一下就對啦! 我買的是25L的廣口玻璃瓶,所以以下的份量也是以這個為基準。記得一定要用玻璃瓶,因為醋和檸檬帶有腐蝕性,所以絕對不能使用塑膠瓶。買回來後用熱水燙一下,放在通風位置吹至完全乾透,如果不放心的話,就學我用吹風機吹一下吧,不過要等塑膠瓶涼下來才可以放檸檬。 檸檬大約 7-8 個就夠了。 白醋或糯米醋也可以,大約 800ml 左右。 這種黃冰糖在超級市場就可以買得到,記得不要買小的,要買這種比較大塊的。這裡的份量約是 600g。 因為我要做兩瓶,所以檸檬看起來很多,大家依剛才的份量去買就已經足夠。 記得先將檸檬徹底清洗乾淨,以免農藥殘留,而且要將洗淨的檸檬抹乾,不能帶有半點水份,不然檸檬過一陣子會發霉,整瓶檸檬醋都不能要了。 先把頭尾的小部份切走,然後就把檸檬切成一厘米左右的厚度,這個過程會有點累,大家要注意手指的安全啦。 切完之後,檸檬看起來好美吧?不過這一刻的我,手真的是在快要斷掉的狀態。 之後的步驟簡單得多,就是一層檸檬、一層冰糖,再一層檸檬、一層冰糖…直到永遠 把瓶子放滿就可以了。 最後一個步驟來嚕,將白醋加入玻璃瓶! 加到玻璃瓶都滿了就好,白醋一定要蓋過材料! 最後在玻璃瓶貼上製造日期,放在陰涼的地方,三至四個月可以享用啦(糖尿病患者要放一年喔)!之後每天用 50ml檸檬醋 : 500ml清水的方式稀釋飲用便可,不可以過多,因為過多會導致身體的鈣質流失,造成反效果。 大家有時間的話也試試自製檸檬醋吧! 我的Facebook: http://www.facebook.com/travelwithstella
簡單好做的下酒菜。 偶爾我和大個子坐在餐桌邊喝酒聊天,會順手烤個雞翅,冰庫裡的餛飩炸一下之類味道厚重但做法簡單的下酒菜,這個烤魷魚則是最近的新歡。把醬汁調一調,魷魚切一下丟進烤箱,中間有空時切個高麗菜,兩下搞定。(拍掌) 又香又辣熱燙燙現烤的魷魚,最適合來罐冰啤酒!(威士忌也不錯喔~) 材料: 魷魚 一大隻 高麗菜 適量 沙茶醬 一大匙 柔滑花生醬 一大匙 葡萄果醬(或草莓果醬) 一大匙 (這三個是醬汁好吃的關鍵) 麻油 一小匙 醬油 一大匙 白胡椒粉 適量 辣椒粉 適量(看你吃多辣就加多少) 烏醋 一小匙 味霖 一小匙 米酒 兩小匙 做法: 把醬汁仔細拌勻(尤其是花生醬很容易結塊) 國際超市買的冷凍魷魚前一天就先解凍,把頭和身體先分開,將透明的骨頭拔出來,內臟洗乾淨 (湯匙是比例尺,豪~大一隻) 擺在餔了錫箔紙的烤盤上 用剪刀把魷魚身體剪成一圈一圈,但不要剪到底 (生的魷魚很滑溜,剪到底會跑來跑去,醬汁沾不均勻也容易有的沒熟有的烤焦) 均勻淋上醬汁 (葡萄果醬沒有攪散) (我為了示範可說是用心良苦)(才不是) 烤箱預熱200*C/400*F 烤十五到二十分鐘,端看你的魷魚有多大隻 用一般小烤箱也可以,把溫度轉到最高,盡量離上層近一點(但是不要碰到頂部的烤燈啊),烤的時間不要超過半小時(魷魚會太老) 出爐的時候有夠香的啦!夜市的烤魷魚攤在我家! 把魷魚剪成圈圈,鋪在高麗菜絲上 別忘了淋上醬汁 (高麗菜絲配這個醬汁也很好吃喔) 老闆,啤酒兩手!
天氣這麼熱~冰箱的涼拌菜少不了~做些油醋蕃茄不管是切大塊單吃~或是切小丁來佐燙青菜~炎炎夏日消暑清涼一下喔~ 【關鍵字】:蕃茄、秋葵、燙青菜、涼拌菜、香菜、黑胡椒、蒜頭
小時候我不愛吃馬鈴薯,或說,我不喜歡媽媽的醬油炒馬鈴薯絲,或是燉肉時加進去的薯塊。其實我該說,媽媽料理的蔬菜我幾乎都不愛——燉肉裡的胡蘿蔔塊,或是醃漬的蔬菜除外。開始遊歐才識得馬鈴薯的美味,薯條、薯餅
#老協珍 # 加拿大頂級野生干貝 #recipe #干貝食譜 #酪梨 #食譜 #料理 #蝦子 #芥末籽油醋醬 #scallop #seafood 這是一道非常適合宴客的時候端出來的菜色,像是一個前菜的概念, 我滿喜歡這一道料理簡單、漂亮、又非常好吃和營養健康...
這篇文章其實已經事先拆開成至少5份文章了 因為我研究這個夏天穿過的衣物和臭、平常的汗臭、衣服霉臭、成人臭殘留、…
料理的靈感:有帥氣的配角再挑主角~ 發現超市有賣九層塔非常開心,少量的包裝不用擔心用不完會黑掉浪費食材,買新鮮的蛤蜊搭配九層塔,簡單蒜炒就有下酒又下飯好菜。 【關鍵字】:蛤蜊、九層塔、下酒菜、炒蛤蜊、半熟蛋、一鍋到底、辣椒
讓別人離你一公尺 【關鍵字】:糖醋、紅酒、水煮、蒜頭
俄羅斯人無論男女個個外型勇猛、戰鬥力超強,他們到底吃甚麼長大的呢?時淒想來想去,只想得出「羅宋湯」這一道料理,還有伏特加當水喝wwww,其實啊,他們還有不少在地美食喔……呃,或許我們人類不會覺得是美食啦~(俄羅斯,戰鬥民族,怪食物,鍵盤大檸檬)