このブログでは魔法洋菓子店ソルシエのレシピをご紹介します。 長年の経験から、コツとテクニックを交えて初めてでも美味しく簡単に作れるようご説明します。 動画を見ながら作りたい方はこちらのyoutube動画をご覧ください(分 ...
”全卵すり込み法”でもおいしく出来ますよ!! かっこいくておいしいパウンドケーキを焼いてみたい方はぜひ試してみて下さい♪
キャラメリゼしたりんごとサクサクパイ生地が絶妙のフランス菓子・タルトタタンをもっとおしゃれにアレンジ!材料5つだけで作れるスパイラル・タルトタタンのレシピです。
「ジニア先生、ポケモン死んじゃった」
おうちでも、ケーキ屋さんみたいなスポンジができるんです!コツさえつかめば、ともだてで簡単に出来ます!写真つきで詳しく載せました。
コムデザインラボがお届けするスピンオフ事業で、ケーキ屋さん・パン屋さんに特化したホームページ『はらペコデザインラボ』で登場するキャラクター、はらさんです。 色々なポーズ展開により、ホームページ自体に動きが出来て、様々な表情を見せてくれます。
人気店のデザイン術を高速でGET!店舗デザイン・オフィスデザインの写真が大量に見られます。
仙台市青葉区霊屋下。 霊屋下=「おたまやした」と読みます。伊達政宗公の霊廟「瑞鳳殿」にちなんだ地名。 御霊屋下…
簡単で美味しいクレープ生地です♡
しっとりしていて美味しい失敗いらずのビスケットケーキです。かぼちゃを使ってハロウィンぽく。
パン屋のサラのこだわりパン のホームページ詳細です。アイウェイヴでは女性目線・消費者目線を取り入れ、さまざまな業種・業態のホームページを成功に導いてきました。
ケーキ洋菓子カフェ、パン、ベーカリーカフェ、パティスリー店開業の予算と費用について。店舗設計デザインと店舗内装工事、厨房設計施工、厨房工事についても紹介。埼玉県・東京都・神奈川県・千葉県が営業エリア。低予算でいい工事会社、内装業者をお探しの方のご相談承ります。
best vegan sandwich recipes, vegetarian sandwich recipes, vegan lunch idea, how to make great vegan sandwiches
『松本で新しさとユーモアを発明しつづける、お菓子な香りと甘み研究所』 最初にお会いした時、オーナーさんが思い描いたコンセプトは「お酒をテーマにしたケーキ屋をやりたい」ということでした。 ケーキをお祝い事のためだけではなく、宅飲みやお酒のあるシーンでも登場するコミュニケーションツールとして提供したいという思いを受け、ブランディングがスタートしました。 KOMとしてまず一番に考えたことは、『お酒がコンセプトのパティスリー』という直球表現が、ある意味誤解を生んでしまうことでお客さんに敬遠されるのではないかということです。 なぜテーマがお酒なのかをオーナーさんと話を詰めていくと、「子供向けにお酒を控えるが故にせっかくの良い香りが生きないこと」や、「訪れたお店で良い香りだなと思ったら必ず同じメーカーのオーブンだった」などの考え方やエピソードを知ることができました。 そこでKOMなりのアレンジを加え、オーナーさんと打ち合わせを重ねて生まれたのが、どこにも無いパティスリーのカタチ『お菓子な香りと甘み研究所』というユーモアのある位置付けです。 店名であるNUMOROUS(ニューモラス)は造語です。 オーナーさん曰く、自分がKOMさんに依頼した一番の理由は「普通のケーキ屋とは違う世界感を持つワクワク感とカッコ良さ」であり、その世界観を一言でいうと「ユーモア(HUMORE)」だということから、それを表現した言葉のユーモラス(HUMOROUS)に斜め線を遊び心で1本入れることで、新しい言葉のNUMOROUSが誕生しました。 当初の世界観のイメージでもある『お酒』を連想させるかのように、バーのようでありワインショップのようでもある店内。 長野のりんご箱をアレンジしたインパクトのあるディスプレイ、研究所を表現するフラスコをモチーフとした照明など、そんな遊び心でいっぱいの、ユーモアと本格的な雰囲気が共存した、他にはどこにも無いパティスリーになりました。
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はコーヒーとココナッツミルクのムースタルトのレシピ! 材料 タルト生地 ・バター 60g ・粉糖 33g ・塩 ちょっぴり ・卵黄 1個 ・薄力粉 100g ・アーモンドパウダー 20gアーモンドクリーム ・バター 50g ・グラニュー糖 35g ・全卵 50g ・アーモンドパウダー 50gコーヒーとココナッツミルクのムース ・ココナッツミルク 300g ・インスタントコーヒー 2g ・グラニュー糖 70g ・ゼラチン 7g ・生クリーム 200gクランブル ・アーモンドパウダー 35g ・薄力粉 35g ・バター 35…
破れにくく、しっとりしたクレープ生地が簡単に焼けちゃいます!
こんにちはいつも見てくださってありがとうございます 最近はルヴァンが順調です。嬉しいな。たまにもシフォン焼いてみました。新しい味ないかな… 塩バニラなんてど…
“最近モンブランのことを想ってる”
おかしファンの皆さま、お待たせしました!今回は都内にある小さなお菓子屋さんを紹介します。地域の人からはもちろん、遠方から通うファンがいるほど愛されているお菓子屋さんばかりです。 今回は、そんな街の小さな焼き菓子屋さんにスポットをあてました。それぞれお店のコンセプトは違いますが、皆さん日々工夫や研究を重ね、人々に愛され続けるお菓子を作り続けているのです。ぜひ3時のおやつ探しの参考にして下さいね。
“こはく島のケーキ屋さん。 ケーキのショーケースはマイデザインです。 #あつ森 #あつまれどうぶつの森 #マイデザイン #マイデザ #配布 #ケーキ #ケーキ屋さん #こはく島 #あつ森マイデザイン #AnimalCrossing #Nintendo”
あつまれどうぶつの森のマイデザイン「カントリーな棚 [Country Style Shelf]」のドット絵を配布公開します。
カフェ、パスタ、パン屋、ベーカリー、ケーキ、パティスリーの店舗設計デザインと店舗内装工事、厨房設計レイアウト図面の作成料金は低価格、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県が営業エリア、猫カフェやドックカフェ、ブックカフェの開業相談承ります。
福岡に本店を構える大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」が、東京に待望の新店舗をオープン! 連日多くのファンが訪れ、行列のできる人気店となっている。
Divi is a great choice for creating any type of website for the food industry. One that I find interesting is bakeries. Bakeries are a little unique in the food genre. They not only have food menus like most restaurants, they often provide specialized services for weddings and events. They have a specialized menu that’s […]
フルーツをたっぷり頬張った、メロンかえるを作ってみませんか?メロンの選び方やくり抜き方もご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
この時期しか作れない、フレッシュな柚子で作る、「柚子シフォンケーキ」【材料】・卵黄(M) 3個分・卵白(M) 4個分・砂糖 …
今回の洋菓子店のデザインコンセプトのひとつとして、自然素材をパティシエがアレンジして仕上げるケーキのように、 店舗デザインにも『自然なものをデフォルメして創られる空間に』という要望がありました。 そこで、麦わらから創る新素材ハーベストパネルをグラフィク処理してカットしたり、人工芝をポイントに使ったり、自然というテーマを広い意味でとらえ、建材にひと手間加えて遊び心をふんだんに盛り込みました。 全体的に暖かみのある素材選びをしたり、ライティングプランも柔らかい光に包まれるように気をつけたので、オーナー夫妻の雰囲気にピッタリのホッコリとしたやさしい空気が流れる洋菓子店になりました。