Η ζύμωση λαχανικών στο σπίτι έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω των πλεονεκτημάτων της για την υγεία και των νόστιμων γεύσεων, που μπορεί να δημιουργήσει. Πώς να φτιάξετε μόνοι σας λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις κατάλληλες τεχνικές και τους πιθανούς κινδύνους. Μιχάλης Θερμόπουλος Αυτό το άρθρο θα σας καθοδηγήσει στους τύπους
Η παρασκευή τυριού στο σπίτι είναι μια διασκεδαστική διαδικασία που μπορείς να κάνεις με λίγα υλικά. Ένα από τα πιο εύκολα τυριά που μπορείς να φτιάξεις είναι η ρικότα ή το τυρί φέτα. Θα σου δώσω μια συνταγή για να φτιάξεις απλή σπιτική ρικότα: Υλικά: 2 λίτρα πλήρες γάλα (όχι μακράς διάρκειας) 1/2 φλιτζάνι κρέμα
Έστησαν φωλιά τα μυρμήγκια στο σπίτι σου; Να πώς θα τα εξολοθρεύσεις! Επέστρεψες από διακοπές και ανακάλυψες ότι τα μυρμήγκια κάνουν πάρτι στο σπίτι σου; Εάν είναι μικρά, στο χρώμα του μελιού, μιλάμε για το ψιλό μυρμήγκι, το Αργεντίνικο, το οποίο θέλει τον τρόπο του να εξοντωθεί. Τι πρέπει να γνωρίζεις για το ψιλό μυρμήγκι,
Τα φρούτα χαλάνε γρήγορα στο συρτάρι του Ψυγείου; Μάθετε το Κόλπο Για όλα φταίει η υγρασία. Δες τι πρέπει να κάνεις. Τα συρτάρια στο ψυγείο φιλοξενούν φρούτα και λαχανικά, αλλά συχνά όχι με τον πιο «φιλόξενο» τρόπο. Η υπερβολική υγρασία μικραίνει τη ζωή των λαχανικών, που καταλήγουν μουχλιασμένα στα σκουπίδια, εκτός κι αν στραγγίζετε και
10 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το αλουμινόχαρτο στην καθαριότητα του σπιτιού Το αλουμινόχαρτο είναι ένα υλικό απαραίτητο στην κουζίνα, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες δουλειές στο σπίτι. Για πρώτη φορά χρησιμοποιήθηκε για εμπορικούς λόγους, στις ΗΠΑ, το 1913 για να συσκευάσουν καραμέλες και μπάρες σοκολάτας. Έπειτα χρησιμοποιήθηκε και σε χάρτινα κιβώτια, πριν φτάσει
Αναλυτικός οδηγός οργάνωσης με όλες τις δουλειές που πρέπει να γίνουν φέτος το Φθινόπωρο πριν πιάσει το κρύο και πριν στρώσουμε τα χαλιά Το φθινόπωρο, όσο κι αν μερικοί το θεωρούν συνέχεια του καλοκαιριού, αποτελεί μία μεταβατική εποχή μεταξύ χειμώνα και καλοκαιριού. Είναι εκείνοι οι μήνες του χρόνου που τους προβληματίζουν όλους. Αφού δεν μπορείς
Τα κατά τ’ άλλα ακίνδυνα περιστέρια έχουν προσαρμοστεί πλήρως στη ζωή της πόλης και γι’ αυτό τον λόγο τα βλέπεις παντού -αλλά δεν θέλεις να τα βλέπεις στο μπαλκόνι σου-. Μην ανησυχείς. Εμείς είμαστε με το μέρος σου. Υπερβολικό δεν θα σε πούμε. Έλαιο – Λευκή Πεύκη. Εμμηνόπαυση χωρίς γήρανση! Πέρα από το γεγονός πως
Οι αράχνες είναι σχεδόν ακίνδυνες για τον άνθρωπο. Χωρίς αμφιβολία, η ζωή μας θα είχε κατακλυστεί από έντομα αν δεν υπήρχε αυτός ο αδίστακτος εξολοθρευτής της φύσης. Γι’ αυτόν αλλά και για άλλους λόγους οι αράχνες θεωρούνται ωφέλιμες και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της τροφικής αλυσίδας. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θέλουμε να γίνουν μόνιμοι κάτοικοι
Οταν έρθει η ώρα να αλλάξουμε φίλτρο στην καφετιέρα ή να αδειάσουμε το καλαθάκι στη μηχανή του εσπρέσο, ας μην πετάξουμε τα υπολείμματα. Δεν υπάρχει σπίτι χωρίς καφέ. Ακόμη κι αν δεν ανήκουμε σε όσους ορκίζονται ότι είναι αδύνατον να ξεκινήσουν τη μέρα χωρίς την αναζωογονητική δράση του, σίγουρα έχει μια θέση στην κουζίνα μας
Ο executive chef, καθηγητής μαγειρικής, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας, Μανώλης Στράτος, δίνει συμβουλές και μικρά tips σε ψήστες και μαγείρισσες ώστε να εντυπωσιάσουν με τις μαγειρικές τους ικανότητες και παράλληλα να κρατήσουν το κοστολόγιο σε όσο το δυνατόν χαμηλότερο επίπεδο. Μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του ΑΠΕ-ΜΠΕ «Πρακτορείο 104,9 Fm», ο
Σύμφωνα με μια έρευνα, οι ενήλικες περνούν 7 ως 19 ώρες την εβδομάδα, καθαρίζοντας τα σπίτια τους. Οι αριθμοί ποικίλλουν ανάλογα με τους διαφορετικούς
Σύμφωνα με μια έρευνα, οι ενήλικες περνούν 7 ως 19 ώρες την εβδομάδα, καθαρίζοντας τα σπίτια τους. Οι αριθμοί ποικίλλουν ανάλογα με τους διαφορετικούς
Η πυρκαγιά θεωείται παγκοσμίως ένας από τους σοβαρότερους φυσικούς κινδύνους, κατέχοντας τη 2η θέση αναφορικά με το σύνολο των περιοχών που πλήττονται παγκοσμίως. Ειδικότερα στη χώρα μας που κάθε χρόνο γινόμαστε στο ίδιο έργο θεατές, οι συνέπειες των πυρκαγιών, που καίνε τεράστιες δασικές εκτάσεις και άρα πνεύμονες πρασίνου που όλοι χρειαζόμαστε, ενώ ταυτόχρονα απειλούν ζωές
Είναι γεγονός και σίγουρα έχει τυχεί σε πολλούς από εμάς να θέλουμε να μαγειρέψουμε κρέας αλλά να μην το έχουμε βγάλει από την κατάψυξη και να μην έχει προλάβει να ξεπαγώσει. Υπάρχει λοιπόν ένα κολπάκι που μάλιστα το γνωρίζουν αρκετοί για να ξεπαγώσει το κρέας μέσα σε μόλις 5 λεπτά και είναι απλή φυσική. Με
Το πιθανότερο είναι ότι δε γνωρίζετε πως το υγρό απορρυπαντικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με άλλους τρόπους, πέρα από το πλύσιμο των πιάτων. Βρήκαμε 10 εναλλακτικές χρήσεις του απορρυπαντικού, οι οποίες εφαρμόζονται τόσο εντός όσο και εκτός σπιτιού, καθώς και σε διάφορες κατασκευές! Καθαρισμός του μπλέντερ Χρησιμοποιήστε απορρυπαντικό πιάτων και ζεστό νερό για να
Υπάρχει τρόπος να απομακρύνεις ακόμα και τις παλιές κιτρινίλες από τα λευκά σου μπλουζάκια, αρκεί να ακολουθήσεις τα σωστά βήματα. Λευκά t-shirts, λευκά πουκάμισα, λευκά φορέματα… η επιτομή της καλοκαιρινής κομψότητας. Τι γίνεται, όμως, όταν τα βάλεις μερικές φορές και παρά το πλύσιμο εμφανίζονται κιτρινίλες στις μασχάλες που δεν φεύγουν με τίποτα; Δευτερεύοντα προβλήματα του
Η κουζίνα είναι ένας ιερός χώρος. Εκεί μαγειρεύουμε και εκεί τρώμε. Ωστόσο μπορεί να «γεννηθούν» και διάφορες δυσάρεστες μυρωδιές εκεί μέσα που καλό είναι να έχουμε τον τρόπο να περιορίσουμε. Διότι δεν είναι απλά ένα από τα υπόλοιπα μέρη του σπιτιού. Είναι η κουζίνα μας και πρέπει να μυρίζει όμορφα. Η μυρωδιά των ψαριών Αν
Οι φλούδες από τα πορτοκάλια τις περισσότερες φορές καταλήγουν στα σκουπίδια. Λογικό μιας και ο περισσότερος κόσμος δεν γνωρίζει ότι υπάρχουν τρόποι να κάνουμε χρήσιμες τις φλούδες και να λύνουμε προβλήματα της καθημερινότητας στο σπίτι μας. Οι φλούδες από τα πορτοκάλια έχουν περισσότερες… χάρες. Αυτό που γνωρίζουμε σίγουρα, είναι ότι μυρίζουν όμορφα. Άλλωστε το άρωμα
Δώστε τέλος στις κατσαρίδες που εντοπίζετε στο σπίτι, απομακρύνοντας απλώς ορισμένα «αθώα» αντικείμενα που έχετε στον χώρο σας. Κατσαρίδες: Όσα πρέπει να απομακρύνετε από το σπίτι σας Τα λιμνάζοντα νερά, σωλήνες ή αποχετεύσεις του σπιτιού που έχουν διαρροή, υγρά φύλλα στον κήπο ή την ταράτσα. Οι κατσαρίδες θέλουν την υγρασία για να ευδοκιμήσουν, επομένως εξαλείψτε
Έχεις ήδη προγραμματίσει τα πάντα και το μοναδικό που σε αγχώνει λιγάκι είναι αυτά τα 2-3 παραπανίσια κιλά. Σε αυτό ακριβώς το σημείο έρχεται η αγαπημένη μας Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη με τις κατάλληλες συμβουλές αλλά και τη δίαιτα που θα σε βοηθήσει να φορέσεις το καινούριο σου μαγιό με αυτοπεποίθηση. Οι καλοκαιρινές εξορμήσεις αρχίζουν και
Κατσαρίδες στο σπίτι: 7 τρόποι για να τις εξαφανίσετε και 3 συμβουλές για να τις προλάβετε πριν εμφανιστούν Οι κατσαρίδες είναι ό, τι πιο ανατριχιαστικό και αηδιαστικό υπάρχει την άνοιξη και το καλοκαίρι και δυστυχώς στα
Η καθαρισμός των αρμών ανάμεσα στα πλακάκια μπορεί να θεωρηθεί μια δύσκολη διαδικασία όμως υπάρχουν απλοί τρόποι που θα δώσουν νέα ζωή στο δάπεδο σας. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά φυσικά υλικά φιλικά προς το περιβάλλον αλλά και την υγεία σας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να καθαρίσετε τους αρμούς και να τους κάνετε να φαίνονται σαν
Σύμφωνα με μια έρευνα, οι ενήλικες περνούν 7 ως 19 ώρες την εβδομάδα, καθαρίζοντας τα σπίτια τους. Οι αριθμοί ποικίλλουν ανάλογα με τους διαφορετικούς
Τα παρακάτω 4 επιδόρπια μπορείς να ολοκληρώσεις μέσα στη μέρα σου για να κοιμηθείς πιο γρήγορα και επίσης να χάσεις και βάρος. Τα επιδόρπια θεωρούνται συχνά ως απολαυστικές λιχουδιές που προορίζονται για ειδικές περιστάσεις, αλλά ορισμένες επιλογές μπορούν να προσφέρουν εκπληκτικά οφέλη για την υγεία πέρα από την ικανοποίηση ενός γλυκού. Είτε το πιστεύεις είτε
Την Άνοιξη τα κουνούπια κάνουν τις φωλιές τους. Δείτε πως να τις αναγνωρίσετε και πως να απαλλαγείτε από τα ενοχλητικά αυτά έντομα οριστικά. Σας τσιμπάνε συνεχώς τα κουνούπια; Αυτή η βιταμίνη σας λείπει Που κάνουν φωλιές τα κουνούπια; Τα κουνούπια κατασκευάζουν τις φωλιές τους σε διάφορα μέρη, ανάλογα με το είδος τους. Ορισμένα από τα
Όταν πρόκειται για ανοξείδωτες συσκευές, το ελαιόλαδο είναι το κλειδί για την πρόληψη και τον καθαρισμό επίμονων δακτυλικών αποτυπωμάτων, μουτζούρων και άλλων σημαδιών. Ρίξτε πρώτα μια δόση υγρού πιάτων σε ένα υγρό πανί από μικροΐνες. Στη συνέχεια, σκουπίστε απαλά ολόκληρη τη συσκευή προς την κατεύθυνση των νερών της ανοξείδωτης επιφάνεια για να τρίψετε τυχόν βρομιές.
Η φανταστική συνταγή της Νάντιας Μπουλέ για τέλεια και αφράτα πρωτεϊνικά ψωμάκια, χωρίς λευκό αλεύρι. Δοκίμασε αυτά τα υπέροχα πρωτεινικά ψωμάκια χωρίς λευκό αλεύρι. Η κατανάλωση λευκού αλευριού μπορεί να έχει διάφορες επιπτώσεις στον οργανισμό μας, όπως: Έλαιο – Λευκή Πεύκη. Εμμηνόπαυση χωρίς γήρανση! Αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα: Το λευκό αλεύρι είναι πλούσιο σε
Καθαριστικό για το πάτωμα που κρατάει μακριά τα έντομα για πολύ καιρό Αν και τα χημικά προϊόντα στην αγορά θεωρούνται τα πιο αποτελεσματικά και αξιόπιστα, υπάρχουν πολλές κατάλληλες φυσικές μέθοδοι για να κρατήσετε άριστα τα έντομα μακριά. Συγκεκριμένα, το τακτικό πλύσιμο του δαπέδου με ένα μείγμα δύο απλών συστατικών θα σας βοηθήσει να κρατήσετε μακριά
Τα μυστικά των ειδικών Καμία αστοχία στο βάψιμο αυγών: 4 μυστικά για να βγουν κόκκινα - Το κόλπο για να μη λερώνονται τα χέρια Όταν βάφουμε τα αυγά μας για το Πάσχα υπάρχει περίπτωση να έρθουμε αντιμέτωπες με μια σειρά από αστοχίες. Ποια είναι τα 4 μυστικά για να βγουν κόκκινα και ποιο το κόλπο
Οι ντομάτες έχουν πολλά οφέλη στην υγεία. Οι ντομάτες περιέχουν μια ουσία που ονομάζεται λυκοπένιο. Λόγω αυτής της ουσίας έχουν το έντονο κόκκινο χρώμα τους. Οι ντομάτες μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβη. Οι ντομάτες έχουν επίσης κάλιο, βιταμίνες Β και Ε και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ανοσοποιητικό σύστημα Το λυκοπένιο είναι ένα
Σύμφωνα με μια έρευνα, οι ενήλικες περνούν 7 ως 19 ώρες την εβδομάδα, καθαρίζοντας τα σπίτια τους. Οι αριθμοί ποικίλλουν ανάλογα με τους διαφορετικούς
Το μαλακτικό ρούχων οι περισσότεροι από εμάς τα χρησιμοποιούμε γιατί διατηρούν τα υφάσματα απαλά και χαρίζουν στα ρούχα μας υπέροχο άρωμα. Τι λέτε λοιπόν να αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό μαλακτικό με άρωμα της επιλογής μας και μάλιστα με μόλις 5 ευρώ. Θα χρειαστούμε – 1 λίτρο νερό –
Looking for a non-toxic way to deep clean your mattress? We have just the tutorial you are looking for! This will leave it nice and fresh!
Το πλύσιμο των ρούχων είναι πιθανώς μία από τις πιο βαρετές δουλειές του νοικοκυριού αλλά δεν υπάρχει τρόπος να το αποφύγουμε. Σύμφωνα με στατιστικές,
Σύμφωνα με μια έρευνα, οι ενήλικες περνούν 7 ως 19 ώρες την εβδομάδα, καθαρίζοντας τα σπίτια τους. Οι αριθμοί ποικίλλουν ανάλογα με τους διαφορετικούς
Λαδιές, δύσκολοι λεκέδες και αποχρωματισμός στα ρούχα σας; Δείτε το μυστικό της γιαγιάς με την ζάχαρη, που θα τα κάνει και πάλι πεντακάθαρα, εύκολα και γρήγορα και θα επαναφέρει το χρώμα και την λάμψη τους. Είναι δύσκολο να φανταστείτε ότι μπορείτε να πλύνετε τα ρούχα σας με ζάχαρη.. Λαδιές και δύσκολοι λεκέδες στα ρούχα: Το
Σύμφωνα με μια έρευνα, οι ενήλικες περνούν 7 ως 19 ώρες την εβδομάδα, καθαρίζοντας τα σπίτια τους. Οι αριθμοί ποικίλλουν ανάλογα με τους διαφορετικούς
Τα χαλιά από γιούτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή και θεωρούνται ιδανικά για το μπαλκόνι. Σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα και από τις δύο πλευρές. Τα χαλιά από γιούτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη διακόσμηση του μπαλκονιού σας, καθώς προσθέτουν μια φυσική και ζεστή ατμόσφαιρα στον εξωτερικό σας χώρο. Ωστόσο, η συντήρηση τους απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, κυρίως
Η ανάμειξη υγρού πιάτων με αλάτι μπορεί να ακούγεται αντισυμβατική, αλλά αυτός ο συνδυασμός μπορεί να κάνει θαύματα για διάφορες εργασίες καθαρισμού στο
Hard water is harsh on all dishes, including cutlery. Thankfully, there is a simple solution for effectively cleaning your cutlery and removing the black stains that hard water can cause on certain metallic surfaces. Best of all, you can create the cleaning solution with things already in your pantry.